農(nóng)產(chǎn)品物流與貿(mào)易 課件 第十章 農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流

1、2022-3-2712022-3-272第一節(jié) 循環(huán)經(jīng)濟(jì)下的物流第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品逆向物流第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品逆向物流成本與收益分析2022-3-273一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)及特征二、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)路徑三、循環(huán)物流系統(tǒng)2022-3-274（一）概念 即物質(zhì)閉環(huán)流動型經(jīng)濟(jì)，是指在人、自然資源和科學(xué)技術(shù)的大系統(tǒng)內(nèi)，在資源投入、企業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品消費(fèi)及其廢棄的全過程中，把傳統(tǒng)的依賴資源消耗的線性增長的經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽可鷳B(tài)型資源循環(huán)來發(fā)展的經(jīng)濟(jì)。2022-3-275（二）特征 在資源開采環(huán)節(jié)，要大力提高資源綜合開發(fā)和回收利用率。 在資源消耗環(huán)節(jié)，要大力提高資源利用效率。 在廢棄物產(chǎn)生環(huán)節(jié)，要大力開展

2、資源綜合利用。 在再生資源產(chǎn)生環(huán)節(jié)，要大力回收和循環(huán)利用各種廢舊資源。 在社會消費(fèi)環(huán)節(jié)，要大力提倡綠色消費(fèi)。2022-3-276資源的高效利用資源的循環(huán)利用廢棄物的無害化排放2022-3-277在在農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域：生產(chǎn)領(lǐng)域：一是通過探索高效的生產(chǎn)方式，集約利用土地、節(jié)約利用水資源和能源等，提高單位土地、水面的產(chǎn)出水平。通過發(fā)展集約化節(jié)水型養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)水。二是改善土地、水體等資源的品質(zhì)，提高農(nóng)業(yè)資源的持續(xù)力和承載力，保證農(nóng)作物產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品滿足健康標(biāo)準(zhǔn)。2022-3-278在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域：農(nóng)作物的種植和畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖本身就要符合自然生態(tài)規(guī)律，通過先進(jìn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)有機(jī)耦合農(nóng)業(yè)循

3、環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，是遵循自然規(guī)律并按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律來組織有效的生產(chǎn)。包括：一是種植一是種植飼料飼料養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。充分發(fā)揮作物秸稈在養(yǎng)殖業(yè)中的天然飼料功能，構(gòu)建種養(yǎng)鏈條；二是養(yǎng)殖二是養(yǎng)殖廢棄物廢棄物種植產(chǎn)業(yè)鏈。種植產(chǎn)業(yè)鏈。通過畜禽糞便的有機(jī)肥生產(chǎn)，將豬糞等養(yǎng)殖廢棄物加工成有機(jī)肥和沼液，可向農(nóng)田、果園、茶園等地的種植作物提供清潔高效的有機(jī)肥料；畜禽糞便發(fā)酵后的沼渣還可以用于蘑菇等特色蔬菜種植；2022-3-279三是養(yǎng)殖廢棄物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。開展桑蠶糞便養(yǎng)魚、雞糞養(yǎng)貝類和魚類、豬糞發(fā)酵沼渣養(yǎng)蚯蚓等實(shí)用技術(shù)開發(fā)推廣，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部循環(huán)，有利于體現(xiàn)治污與資源節(jié)約雙重功效；四是生態(tài)兼容型種植養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。在控制

4、放養(yǎng)密度前提下，利用開放式種植空間，散養(yǎng)一些對作物無危害甚至有正面作用的畜禽或水產(chǎn)動物，有條件地構(gòu)筑“稻鴨共育”、“稻蟹共生”、放山雞等種養(yǎng)兼容型產(chǎn)業(yè)鏈，可以促進(jìn)種養(yǎng)兼得；五是廢棄物能源或病蟲害防治產(chǎn)業(yè)鏈。畜禽糞便經(jīng)過沼氣發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣可向農(nóng)戶提供清潔的生活用能，用于照明、取暖、燒飯、儲糧保鮮、孵雞等方面，還可用于為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供二氧化碳?xì)夥省㈤_展燈光誘蟲等用途。農(nóng)作物廢棄秸稈也是形成生物質(zhì)能源的重要原料，可以加以挖掘利用。2022-3-2710在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，主要是通過推廣生態(tài)養(yǎng)殖方式，實(shí)行清潔養(yǎng)殖。運(yùn)用沼氣發(fā)酵技術(shù)，對畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便進(jìn)行處理，化害為利，生產(chǎn)制造沼氣和有機(jī)農(nóng)

5、肥；控制水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥，推廣科學(xué)投餌，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的水體污染。探索生態(tài)互補(bǔ)型水產(chǎn)品養(yǎng)殖，加強(qiáng)畜禽飼料的無害化處理、疫情檢驗(yàn)與防治；實(shí)施農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)，采取生物、物理等病蟲害綜合防治，減少農(nóng)藥的使用量，降低農(nóng)作物的農(nóng)藥殘留和土壤的農(nóng)藥毒素的積累；采用可降解農(nóng)用薄膜和實(shí)施農(nóng)用薄膜回收，減少土地中的殘留。2022-3-2711（一）物流對循環(huán)經(jīng)濟(jì)的影響 流動源對環(huán)境和資源的影響 運(yùn)輸設(shè)備的排放：一氧化碳、碳?xì)浠衔?、氮?dú)浠衔铩?非流動源對環(huán)境資源的影響 包裝、儲存等自然的負(fù)面影響。2022-3-2712（二）循環(huán)物流系統(tǒng)內(nèi)涵 是指物及其物流衍生物發(fā)生的空間和時間的位置移動的循環(huán)系統(tǒng)，是由正向物流與

6、逆向物流相互聯(lián)系構(gòu)成的物流系統(tǒng)。 循環(huán)物流系統(tǒng)中流動的物分為兩類：一種是消費(fèi)者需要的物品；另一種不是消費(fèi)者需要的物品，是物流過程中形成的衍生物。2022-3-2713一、農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流含義二、農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流的功能三、農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流系統(tǒng)的構(gòu)建原則2022-3-2714一、農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流含義 （一）農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)物流的概念 將農(nóng)產(chǎn)品由供應(yīng)地運(yùn)送至需求地的同時，將包裝、加工邊角料、處理垃圾等廢棄物集中回收進(jìn)行加工或重復(fù)利用，使其重新具有使用價值的物流過程。2022-3-27151、循環(huán)物流與綠色物流的關(guān)系 綠色物流是以降低對環(huán)境的污染、減少資源消耗為目標(biāo)，側(cè)重于物流過程的綠色化。2、循環(huán)物流與逆向物流的

7、關(guān)系 逆向物流是循環(huán)物流的一部分。2022-3-2716回收功能檢測與分類功能再加工功能報廢處理功能2022-3-2717（一）“3R”原則 減量化原則減少進(jìn)入物流過程的物質(zhì)量。 再利用原則 資源化原則2022-3-2718（二）無害化原則2022-3-2719（三）正向物流與逆向物流協(xié)調(diào)發(fā)展的原則2022-3-2720一、逆向物流及其特點(diǎn)二、農(nóng)產(chǎn)品逆向物流特點(diǎn)三、農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的內(nèi)容四、農(nóng)產(chǎn)品逆向物流運(yùn)作模式五、我國農(nóng)產(chǎn)品逆向物流存在的問題2022-3-2721與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈反向，為價值恢復(fù)或處置合理而對原材料、中間庫存、最終產(chǎn)品及相關(guān)信息從消費(fèi)地到起始點(diǎn)的有效實(shí)際流動所進(jìn)行的計(jì)劃、管理和控制

8、過程。2022-3-2722數(shù)量大 我國是世界上農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)出最大的國家，每年大約40多億噸。分散性 消費(fèi)面很廣泛。季節(jié)性和周期性差異性 不同區(qū)域差異較大。2022-3-2723（一）農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的業(yè)務(wù)類型 農(nóng)產(chǎn)品的回收 農(nóng)產(chǎn)品的過期退回、包裝材料的回收循環(huán)利用、生產(chǎn)與流通加工中農(nóng)副產(chǎn)品的再生利用等。 農(nóng)產(chǎn)品廢棄物處理 植物類廢棄物、動物類廢棄物、加工類廢棄物、農(nóng)村城鎮(zhèn)生活垃圾。2022-3-2724（二）農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的商品種類 農(nóng)產(chǎn)品包裝物 動物性有機(jī)物 包括加工過程中以及消耗廚余的骨、油脂等不適宜食用部分。 植物性有機(jī)物 秸稈、果實(shí)的皮核等。2022-3-2725（三）農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的

9、循環(huán)途徑 不到消費(fèi)者手中的循環(huán) 包裝物等大批量的從加工地或分銷商處進(jìn)行循環(huán)。 從消費(fèi)者手中的循環(huán) 廚余垃圾等的回收利用。2022-3-2726農(nóng)產(chǎn)品逆向物流的經(jīng)營方式 自營方式 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者自己建立獨(dú)立的逆向物流體系，生產(chǎn)者負(fù)責(zé)自己產(chǎn)品的回收和處理再利用等。不適合中小企業(yè)。 聯(lián)合經(jīng)營方式 生產(chǎn)相同或相似產(chǎn)品的同行進(jìn)行聯(lián)合，以合作或合資等形式建立起共同的逆向物流系統(tǒng)。 外包方式 委托第三方物流企業(yè)。2022-3-2727資源總量不清利用意識不強(qiáng)農(nóng)村物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備落后缺乏政策法規(guī)2022-3-2728一、逆向物流成本概念二、逆向物流的成本構(gòu)成三、逆向物流的收益分析2022-3-2729（一）逆向物流成本概念流通或制造企業(yè)為重新獲取生產(chǎn)過程中的原料廢物、產(chǎn)品銷售終結(jié)殘留的包裝物、廢棄產(chǎn)品、有缺陷品、退回品的價值或使其得到正確處置以減少環(huán)境污染的流程中所產(chǎn)生的費(fèi)用支出與物資消