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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上苯酚教學(xué)設(shè)計方案案例名稱苯酚科目化學(xué)教學(xué)對象0916授課教師王震明課時1一、教材內(nèi)容分析1、教材的知識結(jié)構(gòu):從知識結(jié)構(gòu)上看,本節(jié)可分為四部分,苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和它在日常生產(chǎn)、生活中的用途。 2、教材的地位和作用:從教材整體上看,苯酚既是很重要的烴的含氧衍生物,又是酚類物質(zhì)的代表,它和我們的生活生產(chǎn)實際密切相關(guān),從知識內(nèi)涵和苯酚的分子結(jié)構(gòu)特點上看,酚羥基和醇羥基的性質(zhì)差別將為以后學(xué)習(xí)有機物性質(zhì)的判定奠定好基礎(chǔ)。3、重點難點:苯酚的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)為本節(jié)課的教學(xué)重點。苯酚的化學(xué)性質(zhì)與物質(zhì)結(jié)構(gòu)的關(guān)系為本節(jié)課的教學(xué)難點。4、教材的處理:采用“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”
2、的模式。以前面學(xué)習(xí)的醇類的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為基礎(chǔ),進一步強化“官能團決定化合物的特性”。分析苯酚與芳香醇及乙醇結(jié)構(gòu)的不同,增強學(xué)生的感性認識,可同時演示這三種物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),使學(xué)生清楚的認識酚是羥基和苯環(huán)直接相連的有機化合物。在講化學(xué)性質(zhì)時,可以從以下兩個方面考慮。(1)苯環(huán)對羥基的影響:羥基是酚的官能團,也是醇的官能團,但兩者的性質(zhì)是不同的。例如苯酚具有弱酸性可以和氫氧化鈉反應(yīng),但乙醇卻不能和氫氧化鈉反應(yīng)。(2)羥基對苯環(huán)的影響:對比苯酚和苯與溴的取代反應(yīng),注意二者的反應(yīng)條件的不同,讓學(xué)生分析歸納得出結(jié)論。二、教學(xué)目標(知識,技能,情感態(tài)度、價值觀)1)知識與技能l 認識酚類物質(zhì),能夠識別酚和醇l
3、 掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和主要用途l 理解苯環(huán)和羥基的相互影響(2)過程與方法l 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、與他人合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣l 訓(xùn)練學(xué)生初步學(xué)會獲取信息和加工信息的方法,學(xué)會運用對比法、遷移法、實驗法、分析法等方法研究問題l 學(xué)會運用所學(xué)知識,解決一些實際問題(3)情感態(tài)度與價值觀l 使學(xué)生體驗參與獲得知識的過程中的心理感受l 訓(xùn)練學(xué)生在獲得知識的過程中與人溝通、爭辯、交流的勇氣l 培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與健康、化學(xué)與生活的意識三、學(xué)情分析從知識水平上看,學(xué)生已經(jīng)學(xué)完了烴和烴的衍生物中的乙醇等內(nèi)容,對有機化合物的學(xué)習(xí)特別是有機分子中的官能團和有機物的化學(xué)性質(zhì)之間的相
4、互聯(lián)系有了一定的認識,能掌握常見的有機反應(yīng)類型,具備了一定的實驗設(shè)計能力,渴望自己獨立完成實驗,有較強的求知欲。四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計1、根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)特點,在教學(xué)中首先通過指導(dǎo)學(xué)生通過實驗來得出苯酚的物理性質(zhì),在講述苯酚的化學(xué)性質(zhì)中的酸性時讓學(xué)生設(shè)計多種能證明苯酚具有弱酸性的實驗,培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力、分析比較能力和創(chuàng)新能力,使學(xué)生掌握如何通過化學(xué)實驗設(shè)計和實施化學(xué)實驗達到研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法和技巧。2、教學(xué)中應(yīng)充分利用演示實驗、學(xué)生設(shè)計實驗、實物感知、和多媒體計算機輔助教學(xué)等手段,充分調(diào)動學(xué)生的參與意識,共同創(chuàng)設(shè)一種民主、和諧、生動活潑的教學(xué)氛圍,給學(xué)生提供更多的 “動腦想”
5、“動手做”“動口說”的機會,使學(xué)生真正成為課堂的主人。五、教學(xué)環(huán)境及資源準備多媒體,各種玻璃儀器以及相關(guān)化學(xué)試劑六、教學(xué)過程教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖及資源準備引言屏幕演示引言在前面的學(xué)習(xí)中我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過甲苯,如果甲苯分子中的一個氫原子被羥基所取代,所生成的一羥基取代物有多少種并指明羥基所處的位置?屏幕演示幾種生成物學(xué)生思考、回答。從已知的知識入手,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。講述板書講述對于第一種物質(zhì)來說是羥基與苯環(huán)側(cè)鏈直接相連屬于醇類中的芳香醇,而后三種物質(zhì)是羥基與苯環(huán)直接相連具有這種結(jié)構(gòu)的物質(zhì)我們稱它為“酚”。板書酚羥基與苯環(huán)直接相連的有機化合物。積極思考,產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣從結(jié)構(gòu)上對比醇和酚的
6、差別。過渡講述過渡在酚類物質(zhì)中結(jié)構(gòu)最簡單、性質(zhì)最具有代表性的就是我們本節(jié)課要介紹的苯酚。講述苯酚的結(jié)構(gòu)1、 分子式C6H6O2、 結(jié)構(gòu)式 OHHH3、 結(jié)構(gòu)簡式 或C6H5OH苯酚可以看成是苯分子中的一個氫原子被羥基所取代所得的生成物。導(dǎo)出苯酚的分子式、結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式培養(yǎng)學(xué)生的分析判斷能力。過渡學(xué)生實驗過渡接著我們來研究苯酚的物理性質(zhì)學(xué)生實驗苯酚的物理性質(zhì)1、觀察苯酚的顏色、狀態(tài)、氣味2、檢驗苯酚的溶解性: 常溫下在水中的溶解性 加熱時在水中的溶解性 在有機溶劑中的溶解性注意苯酚有毒,其濃溶液對皮膚有強烈的腐蝕性,使用時要小心!如果不慎沾到皮膚上,應(yīng)立即用酒精洗滌。認真操作、觀察、積極思考歸
7、納出苯酚的物理性質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和實驗觀察能力。學(xué)生歸納屏幕投影學(xué)生歸納屏幕投影1、顏色、狀態(tài)、氣味:純凈的苯酚是無色的晶體,有特殊的氣味。苯酚在空氣中易被氧化而顯粉紅色。2、溶解性:常溫時苯酚在水中的溶解度不大,當溫度高于 65時能跟水以任意比混溶。苯酚易溶于酒精、乙醚等有機溶劑。3、毒性:苯酚有毒,它的濃溶液對皮膚有強烈的腐蝕性。如不慎沾到皮膚上,應(yīng)立即用酒精洗滌。積極參與歸納苯酚的物理性質(zhì),并對苯酚的物理性質(zhì)進行理解和記憶。使學(xué)生通過實驗探究較好的掌握苯酚的物理性質(zhì)。學(xué)生實驗學(xué)生實驗苯酚的化學(xué)性質(zhì)取一試管加入少量的苯酚晶體,加入約2mL蒸餾水,充分振蕩,觀察現(xiàn)象。再逐滴加入5%的N
8、aOH溶液并振蕩試管,觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象:溶液由渾濁澄清(追問由此現(xiàn)象你得出什么結(jié)論)在進行實驗的過程中注意觀察現(xiàn)象并描述實驗現(xiàn)象。由現(xiàn)象揭示事物的本質(zhì)。講述講述OH 1、苯酚的酸性俗稱石炭酸,具有弱酸性。 + NaOH ONa H20 理解、記憶、規(guī)范書寫有機反應(yīng)方程式。規(guī)范有機反應(yīng)方程式的書寫。設(shè)計實驗設(shè)計實驗如何證明苯酚所顯示的酸性是弱酸性?ONa 請同學(xué)們根據(jù)已有的知識和現(xiàn)有的儀器和藥品,以小組為單位通過分析討論設(shè)計出實驗,在實驗過程中要注意觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象,最后選出一名同學(xué)匯報你們的結(jié)論,并要說明你們所根據(jù)的理論基礎(chǔ)。OH +CO2+H20 + NaHCO3 現(xiàn)象:溶液變渾學(xué)生回答小組的實
9、驗設(shè)計方案和所得出的結(jié)論學(xué)生討論最終得出最行之有效的實驗方案。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生對實驗的設(shè)計能力討論討論乙醇和苯酚分子中都有OH,為什么乙醇不顯酸性而苯酚顯酸性? 學(xué)生討論后回答原因是雖然乙醇和苯酚都有OH,但OH所連烴基不同,乙醇分子中OH與乙基相連,而苯酚分子中OH與苯環(huán)相連,由于苯環(huán)對OH的影響,使OH鍵極性增強,所以苯酚能夠電離出氫離子顯示出一定的酸性。 對學(xué)生進行物質(zhì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。學(xué)生實驗學(xué)生實驗在苯酚的水溶液中滴加過量的濃溴水,觀察現(xiàn)象。 板書2、取代反應(yīng)(方程式略) 說明:該反應(yīng)很靈敏,不需加熱,也不用催化劑,立即生成白色的三溴苯酚沉淀。常用于
10、苯酚的定性檢驗和定量測定。學(xué)生回答觀察到的現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀提高學(xué)生對實驗的觀察能力。討論討論苯和苯酚都能和溴反應(yīng),它們的反應(yīng)有何不同?學(xué)生討論用已有的知識和能力解決相關(guān)問題,使學(xué)生靈活掌握所學(xué)知識。學(xué)生實驗學(xué)生實驗3、顯色反應(yīng)這一反應(yīng)可以檢驗苯酚的存在。反過來,也可利用苯酚的這一性質(zhì)檢驗FeCl3 按屏幕提示做實驗,注意觀察溶液顏色的變化。掌握苯酚的檢驗方法。討論化學(xué)性質(zhì)小結(jié)討論苯環(huán)和羥基的相互影響化學(xué)性質(zhì)小結(jié)Ø由于苯環(huán)對羥基的影響,使酚羥基的極性增強能夠電離出氫離子顯示出弱酸性。Ø由于羥基對苯環(huán)的影響,使苯環(huán)上羥基鄰對位的氫易被取代。小組內(nèi)互相交流、討論進一步使學(xué)生了解有機分子內(nèi)部存在的相互影響。屏幕演示屏幕演示苯酚的用途1.制酚醛樹脂、合成纖維、醫(yī)藥、合成香料、染料、農(nóng)藥等2.可用于環(huán)境消毒。苯酚的稀溶液可直接用作防腐劑和消毒劑3.可制成洗劑和軟膏,有殺菌、止痛作用4.是合成阿司匹林的原料體會結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途之間的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生理
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