第四講肉仔雞的飼養(yǎng)管理

1、第四講第四講 肉仔雞的飼養(yǎng)管理肉仔雞的飼養(yǎng)管理 一、肉仔雞的特點一、肉仔雞的特點 二、肉仔雞的飼養(yǎng)管理技術二、肉仔雞的飼養(yǎng)管理技術 三、肉仔雞飼養(yǎng)成效的檢查三、肉仔雞飼養(yǎng)成效的檢查一、肉仔雞的特點一、肉仔雞的特點1.早期相對生長速度快，后期絕對生長速度快早期相對生長速度快，后期絕對生長速度快相對生長速度（末重始重）相對生長速度（末重始重）始重始重100絕對生長速度末重始重絕對生長速度末重始重 羅斯羅斯308肉雞公母混合飼養(yǎng)體重增重肉雞公母混合飼養(yǎng)體重增重2、飼料利用率高料肉比（重）、飼料利用率高料肉比（重）肉仔雞肉仔雞1.82:1豬豬3.5:1牛牛5:13、生活能力強成活率、生活能力強成活率9

2、6 984、生產(chǎn)性能整齊一致（產(chǎn)品規(guī)格化）生產(chǎn)性能整齊一致（產(chǎn)品規(guī)格化）80（整齊度）（整齊度）5、屠宰率高、屠宰率高達達90以上，豬以上，豬7075，羊，羊50，牛，牛5560以上可概括為以上可概括為“三高一低三高一低”，即：，即：成活率高、產(chǎn)肉能力高、飼料報酬高、成本低 二、肉仔雞的飼養(yǎng)管理技術二、肉仔雞的飼養(yǎng)管理技術羅斯羅斯308肉用種雞肉用種雞 羅斯羅斯308308商品肉雞商品肉雞（二）選擇適宜的飼養(yǎng)方式（二）選擇適宜的飼養(yǎng)方式肉仔雞飼養(yǎng)方式厚墊料平養(yǎng)厚墊料平養(yǎng)網(wǎng)養(yǎng)或柵養(yǎng)網(wǎng)養(yǎng)或柵養(yǎng)籠養(yǎng)籠養(yǎng)籠養(yǎng)與平養(yǎng)結合籠養(yǎng)與平養(yǎng)結合優(yōu)質(zhì)墊料的性質(zhì)優(yōu)質(zhì)墊料的性質(zhì)重量輕重量輕顆粒大小適中顆粒大小適中吸濕性

3、強吸濕性強迅速干燥迅速干燥柔軟并有彈性柔軟并有彈性導熱性低導熱性低對空氣中水分的吸收量低對空氣中水分的吸收量低價格低廉價格低廉適宜作肥料出售。適宜作肥料出售。墊料墊料100克墊料吸水克墊料吸水枯松針枯松針207松木刨花松木刨花190稻殼稻殼171玉米心玉米心123黏土黏土69（三）（三）充分滿足肉仔雞的營養(yǎng)需要充分滿足肉仔雞的營養(yǎng)需要特點特點 各種養(yǎng)分充足齊全各種養(yǎng)分充足齊全 高能、高蛋白高能、高蛋白 各種養(yǎng)分比例平衡適當各種養(yǎng)分比例平衡適當使用階段使用階段 配方組成（配方組成（% %） 營養(yǎng)水平（）營養(yǎng)水平（） 玉米玉米 豆粕豆粕 磷酸氫鈣磷酸氫鈣 石石粉粉 油油 預混預混料料 粗蛋粗蛋白白

4、 鈣鈣 總磷總磷 代謝能代謝能(Kcal/Kg) (Kcal/Kg) 配配方方一一0-210-21日齡日齡 60 60 34.4 34.4 1.3 1.3 1.3 1.3 2 2 1 1 20 20 1 1 0.65 0.65 2950 2950 22-4222-42日齡日齡 62.7 62.7 31 31 1.4 1.4 1.4 1.4 2.5 2.5 1 1 19 19 1 1 0.65 0.65 3000 3000 4343日齡日齡- -出售出售 65.4 65.4 28 28 1.4 1.4 1.4 1.4 2.8 2.8 1 1 17.5 17.5 1 1 0.65 0.65 300

5、0 3000 配配方方二二0-210-21日齡日齡 60 60 34 34 2 2 4 4 20 20 1 1 0.65 0.65 2950 2950 22-4222-42日齡日齡 62.5 62.5 31 31 2.5 2.5 4 4 19 19 1 1 0.65 0.65 3000 3000 4343日齡日齡- -出售出售 65.2 65.2 28 28 2.8 2.8 4 4 17.5 17.5 1 1 0.65 0.65 3000 3000 某飼料廠肉仔雞飼料配方某飼料廠肉仔雞飼料配方配配方方三三0-210-21日齡日齡 60.5 60.5 31 31 1.21.20.80.8魚魚粉粉

6、5 5 1 121.5 21.5 1 1 0.62 0.62 2950295012.1 12.1 22-4222-42日齡日齡 565624.524.5骨粉骨粉1.51.51.01.03 31 1魚粉魚粉7.57.520.020.013.213.24343日齡日齡- -出售出售 63.363.324.524.5骨粉骨粉1.01.00.80.84 41 1魚粉魚粉5 518.018.013.413.4肉用仔雞體重與耗料量Body Weight and Feed Consumption of Broilers周齡周齡wks體重，克體重，克/只只BW , g/bird耗料量，克耗料量，克/只只FI

7、, g/bird累計耗料量，克累計耗料量，克/只只Accumulative FI , g/bird1126113(16)1132317273(39)3863558473(68)8594900643(92)150251309867(124)236961696954(136)3323721171164(166)4487824571079(154)5566不同日齡肉雞飼料類型日齡日齡飼料結構和大小飼料結構和大小010經(jīng)篩選的破碎料112823毫米直徑的顆粒料29出欄3毫米直徑的顆粒料粗略估計每千克日糧能量每增加粗略估計每千克日糧能量每增加110千卡代謝能，生長將增加千卡代謝能，生長將增加0.045千

8、克，飼料千克，飼料轉(zhuǎn)化比將降低轉(zhuǎn)化比將降低0.1。一般來說，隨著飼料中能量增加，增長就一般來說，隨著飼料中能量增加，增長就愈快，飼料轉(zhuǎn)化比也愈好，但額外能量的愈快，飼料轉(zhuǎn)化比也愈好，但額外能量的成本應予重視。成本應予重視。3300千卡千卡/千克的日糧最為千克的日糧最為經(jīng)濟。經(jīng)濟。保持旺盛的食欲，增加肉仔雞的采食量 適宜的舍溫； 提高飼料的適口性； 分次飼喂； 增加運動量； 添加增進食欲的添加劑。（P247-248）肉仔雞每1000只每天飲水量（L）（楊寧2002，5）周齡周齡1021 32 1233038249601023649120849112127251131553336140185300

9、71742163288189235450( (四四) ) 提供良好的環(huán)境條件提供良好的環(huán)境條件1.1.提供適宜溫度和濕度提供適宜溫度和濕度 溫度溫度 看雞使溫看雞使溫13天天3235，第一周第一周3032第二周第二周2729第三周第三周2426第四周第四周2123以后以后2021注意注意適當?shù)臏夭睿m當?shù)臏夭?，脫溫后溫度要求嚴格。脫溫后溫度要求嚴格?濕度濕度相對濕度適應范圍比較廣相對濕度適應范圍比較廣第一周在第一周在65%左右為宜左右為宜以后維持在以后維持在60%即可。即可。 2.2.適當?shù)拿芏冗m當?shù)拿芏热腚r入雛30只只/ m2，以后，以后20KgBW/m2周齡密度（只/m2）1402303

10、3542552061671389-113.3.注意通風換氣注意通風換氣目的：目的：滿足雛雞對氧氣的需要和調(diào)節(jié)溫度滿足雛雞對氧氣的需要和調(diào)節(jié)溫度排出排出CO2、NH3和多余水及羽毛碎屑和多余水及羽毛碎屑CO20.5NH3 20ppm12周以保溫為主，適當通風，周以保溫為主，適當通風，3周開始加大周開始加大通風量，通風量，4周以通風為主，周以通風為主，3.54m2/Kg.BW.h，不，不影響保溫的情況下，盡量通風。影響保溫的情況下，盡量通風。 4.4.合理的光照制度合理的光照制度長光照，長光照，03天天25lx，414天天10lx，1535天天5lx，35天后天后2.55lx。間歇光照間歇光照 光

11、照程序相對生產(chǎn)效率光照程序相對生產(chǎn)效率（1）開放式雞舍內(nèi)連續(xù)光照）開放式雞舍內(nèi)連續(xù)光照100（基數(shù)）（基數(shù)）（2）密閉雞舍內(nèi)連續(xù)光照）密閉雞舍內(nèi)連續(xù)光照104106（3）密閉雞舍內(nèi)間歇光照）密閉雞舍內(nèi)間歇光照1085、按季節(jié)變化，調(diào)整飼養(yǎng)管理 寒冬（保溫、通風）； 酷暑（降溫、調(diào)整營養(yǎng)水平、VC等抗熱應急添加劑）； 梅雨（防潮、滅蚊蠅、防傳染病）（五）公母分飼（五）公母分飼1.好處好處提高均勻度和商品的規(guī)格水平提高均勻度和商品的規(guī)格水平增重快混增重快混1850g分分1887g差差37g節(jié)省飼料節(jié)省飼料1.52.依據(jù)依據(jù)生長速度不同生長速度不同8周，周，27脂肪沉積能力不同脂肪沉積能力不同羽毛生

12、長速度不同，生長速度慢羽毛生長速度不同，生長速度慢3.措施（公母分群后主要管理措施）措施（公母分群后主要管理措施）按公母調(diào)整日糧的營養(yǎng)水平提高按公母調(diào)整日糧的營養(yǎng)水平提高25，下降，下降21。按公母提供適宜的環(huán)境條件按公母提供適宜的環(huán)境條件按經(jīng)濟效益分期出場按經(jīng)濟效益分期出場（六）嚴格的衛(wèi)生防疫（六）嚴格的衛(wèi)生防疫（肉仔雞免疫程序肉仔雞免疫程序1，刁有祥，刁有祥，2007，僅供疫病中發(fā)區(qū)參考僅供疫病中發(fā)區(qū)參考）日齡日齡疫苗名稱疫苗名稱免疫方法免疫方法13傳染性支氣管炎H120或Ma5點眼78新城疫Lasota或Clone30新城疫、禽流感滅活疫苗滴鼻、點眼頸部皮下注射1214傳染性法氏囊弱毒疫

13、苗飲水免疫2022傳染性法氏囊中毒疫苗飲水免疫2526新城疫Lasota或Clone304倍量飲水免疫（六）嚴格的衛(wèi)生防疫（六）嚴格的衛(wèi)生防疫（肉仔雞免疫程序肉仔雞免疫程序2，刁有祥，刁有祥，2007，僅供疫病重發(fā)區(qū)參考僅供疫病重發(fā)區(qū)參考）日齡日齡疫苗名稱疫苗名稱免疫方法免疫方法13傳染性支氣管炎H120+Ma5二聯(lián)苗點眼78新城疫Lasota或Clone30新城疫、禽流感滅活疫苗滴鼻、點眼頸部皮下注射1214傳染性法氏囊弱毒疫苗飲水免疫2022傳染性法氏囊中毒疫苗飲水免疫2425新城疫Lasota弱毒疫苗4倍量飲水免疫3435新城疫Lasota弱毒疫苗4倍量飲水免疫（七）減少飼料浪費，降低飼

14、養(yǎng)成本（七）減少飼料浪費，降低飼養(yǎng)成本雛雞開料用專門開料的料盤，根據(jù)飼養(yǎng)密度確定料盤大雛雞開料用專門開料的料盤，根據(jù)飼養(yǎng)密度確定料盤大小，邊緣高小，邊緣高1.51.5厘米厘米22厘米，雛雞可以自由進出料盤。喂厘米，雛雞可以自由進出料盤。喂料采取勤添、少喂，減少浪費。一次喂料結束清盤時，可料采取勤添、少喂，減少浪費。一次喂料結束清盤時，可將剩余飼料集中喂豬。將剩余飼料集中喂豬。 料斗用于平養(yǎng)時最好吊起來，高度與雞平行。飼喂大料斗用于平養(yǎng)時最好吊起來，高度與雞平行。飼喂大雞時可以高出雞背雞時可以高出雞背1212厘米，這樣料斗中的飼料不易扒出厘米，這樣料斗中的飼料不易扒出來。來。 籠養(yǎng)雞的加料量不宜

15、過多，一般加至料槽籠養(yǎng)雞的加料量不宜過多，一般加至料槽1/31/3即可，而即可，而且每且每1212小時勻料一次。勻料的方法：用小鏟將料槽剩余小時勻料一次。勻料的方法：用小鏟將料槽剩余飼料重新?lián)軇?，這樣不僅節(jié)約飼料，而且能刺激雞的食欲。飼料重新?lián)軇颍@樣不僅節(jié)約飼料，而且能刺激雞的食欲。 經(jīng)常檢查水槽的水平度和完好情況，不能將水漏到飼經(jīng)常檢查水槽的水平度和完好情況，不能將水漏到飼料槽而引起浪費。料槽而引起浪費。（七）減少飼料浪費，降低飼養(yǎng)成本（七）減少飼料浪費，降低飼養(yǎng)成本定期對飼料庫進行滅鼠、滅雀，不僅能降定期對飼料庫進行滅鼠、滅雀，不僅能降低飼料浪費，而且有利于防止疾病流行。低飼料浪費，而且

16、有利于防止疾病流行。及時淘汰病、殘雞。及時淘汰病、殘雞。 科學合理地配合飼料，加強飼養(yǎng)管理，提科學合理地配合飼料，加強飼養(yǎng)管理，提高飼料的利用率。高飼料的利用率。大型雞場采購飼料時，有條件的可進行質(zhì)大型雞場采購飼料時，有條件的可進行質(zhì)量檢測和營養(yǎng)成份分析，防止因假冒偽劣量檢測和營養(yǎng)成份分析，防止因假冒偽劣飼料而引起經(jīng)濟損失。飼料而引起經(jīng)濟損失。 （八）提高肉仔雞商品合格率的措施（八）提高肉仔雞商品合格率的措施1.減少弱小個體；減少弱小個體；飼喂鍵雛；抓好開食環(huán)節(jié)，做好弱雛的護理和飼喂；提供足夠的飼養(yǎng)面積和采食飲水位置；減少疾病的發(fā)生。2.防止外傷；防止外傷；3.減少胸囊腫的發(fā)病率；減少胸囊腫的發(fā)病率；保持墊