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1、第一章農(nóng)業(yè):農(nóng)業(yè)是人類利用生物機(jī)體和自然力,通過自身的勞動(dòng)強(qiáng)化和控制生物的生 命過程,以取得人類所需要的物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。狹義的農(nóng)業(yè)專指種植業(yè),廣 義的農(nóng)業(yè)那么包括農(nóng)、林、牧、漁四個(gè)部門。自然再生產(chǎn):就是生物的自然生長發(fā)育過程,即生物有機(jī)體同自然環(huán)境之間不斷 進(jìn)展物質(zhì)、能量交換和轉(zhuǎn)化的過程。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根底)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn):是指在一定的生產(chǎn)方式中,人們通過有目的的活動(dòng),利用與改造動(dòng) 植物的生理機(jī)能和自然環(huán)境條件所反復(fù)進(jìn)展的社會(huì)再生產(chǎn)過程。生產(chǎn)時(shí)間:勞動(dòng)對(duì)象處于生產(chǎn)領(lǐng)域的時(shí)間。勞動(dòng)時(shí)間:勞動(dòng)作用于勞動(dòng)對(duì)象的時(shí)間。恩格爾定律:一個(gè)家庭收入越少,家庭支出中用于食物支出的比重就越大,隨著 家庭收入的增加,
2、家庭支出中用于食物支出的比重那么會(huì)下降。農(nóng)業(yè)的多功能性:是指農(nóng)業(yè)在向人類提供糧食和工業(yè)原料的同時(shí),還具有其他經(jīng) 濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)等方面的非商品性產(chǎn)出功能。配第-克拉克定律:人均國民收入水平越低的國家或地區(qū),農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力在全部勞 動(dòng)力中所占比重越大,而第二、第三產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)力所占比重越??;人均國民收入水 平越高的國家或地區(qū),農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力在全部勞動(dòng)中的比重越小,而第二、第三產(chǎn)業(yè) 勞動(dòng)力所占比重越大。庫茲涅茨法那么:(1)隨著時(shí)間的推移,農(nóng)業(yè)部門的國民收入在整個(gè)國民收入的 比重和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力在全部勞動(dòng)力中的比重處于不斷下降。2)工業(yè)部門國民收入 在整個(gè)國民收入中的比重大體上是上升的,但是,工業(yè)部門勞動(dòng)力在全部勞
3、動(dòng)力 中的比重那么大體不變或略有上升。(3)效勞部門的勞動(dòng)力在全部勞動(dòng)力中的比 重和效勞部門的國民收入在整個(gè)國民收入的比重根本上都是上升的。錢納里標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)造:隨著業(yè)化的推進(jìn),第一產(chǎn)業(yè)的比重持續(xù)下降,第二產(chǎn)業(yè)的比重 迅速上升,第三產(chǎn)業(yè)的比重緩慢提高。當(dāng)?shù)谝划a(chǎn)業(yè)的比重降低到20%以下、第 二產(chǎn)業(yè)的比重上升到高于第三產(chǎn)業(yè)而在GDP構(gòu)造中占最大比重時(shí),工業(yè)化進(jìn)入 中期階段;當(dāng)?shù)谝划a(chǎn)業(yè)的比重進(jìn)一步降低到10%左右、第二產(chǎn)業(yè)的比重上升到 最高水平時(shí),工業(yè)化就到了完畢階段。此后,第二產(chǎn)業(yè)的比重便相對(duì)穩(wěn)定或有所 下降。第二章制度含義:制度是人們個(gè)人和組織)行為的規(guī)那么,是關(guān)于人們的權(quán)利、義務(wù) 和禁忌的規(guī)定。正式
4、制度:假設(shè)制度以成文形式存在,且有權(quán)威機(jī)構(gòu)付諸實(shí)施,這類制度就是正 式制度。非正式制度:假設(shè)制度是以非成文的形式存在的,或者有成文形式,但沒有權(quán)威 機(jī)構(gòu)實(shí)施這套制度,這類制度就是非正式制度。交易本錢:是交易各方在達(dá)成協(xié)議和遵守協(xié)議過程中所發(fā)生的本錢,包括信息搜 索本錢、協(xié)商與決策本錢、契約本錢、監(jiān)視本錢、執(zhí)行本錢等。外部性:是指經(jīng)濟(jì)主體的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)社會(huì)上其他成員造成了影響,而又沒有為此 付出代價(jià)或得到補(bǔ)償?shù)默F(xiàn)象。制度變遷:制度的替代與轉(zhuǎn)換過程。它既可以理解為一種效率更高的制度對(duì)另一 種制度的替代過程,也可以理解為一種更有效率的制度的產(chǎn)生過程,還可以理解 為制度構(gòu)造的改善過程。產(chǎn)權(quán)制度:是劃分、
5、確認(rèn)、界定、保護(hù)和行駛財(cái)產(chǎn)權(quán)利的一系列規(guī)那么,是制度化的財(cái)產(chǎn)權(quán)利關(guān)系。所有權(quán):說明的是財(cái)產(chǎn)歸屬關(guān)系,是財(cái)產(chǎn)歸誰所有、由誰支配的權(quán)利。占有權(quán):是依法對(duì)財(cái)產(chǎn)進(jìn)展實(shí)際控制、支配的權(quán)利。使用權(quán):是依法對(duì)財(cái)產(chǎn)加以利用的權(quán)利。處置權(quán):是指當(dāng)事人依法處置財(cái)產(chǎn)的權(quán)利。收益權(quán):不是獨(dú)立的產(chǎn)權(quán),而是任何一項(xiàng)產(chǎn)權(quán)中應(yīng)有的內(nèi)容。土地制度:一種經(jīng)濟(jì)制度,又是一種法權(quán)制度,是土地經(jīng)濟(jì)關(guān)系在法律上的表達(dá), 是構(gòu)成上層建筑的有機(jī)組成局部。廣義的土地制度是指人們?cè)谝欢ㄉ鐣?huì)經(jīng)濟(jì)條件 下,因土地的歸屬和利用問題而產(chǎn)生的全部土地關(guān)系的總稱。狹義的土地制度僅 包括土地所有制度和土地使用制度。經(jīng)濟(jì)組織:就是掌握一定數(shù)量的生產(chǎn)要素、具有一
6、定的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)、能統(tǒng)籌安排生 產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的單位。第三章農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營:是指以農(nóng)民家庭為生產(chǎn)經(jīng)營單位,以家庭勞動(dòng)力為主獨(dú)立或相對(duì) 獨(dú)立地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。家庭經(jīng)營:集體經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)部的承包經(jīng)營,因而不同于合作化前的農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營 雙層經(jīng)營:就是集體經(jīng)濟(jì)組織的統(tǒng)一經(jīng)營與農(nóng)戶的分散經(jīng)營相結(jié)合。農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營,是指根據(jù)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的要求和自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)條件的可能, 將土地等生產(chǎn)要素適當(dāng)集中,通過生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大以取得更大經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)經(jīng) 營方式。規(guī)模經(jīng)濟(jì),是指由于生產(chǎn)規(guī)模的適度擴(kuò)大,使生產(chǎn)要素得到更有效的配置,引起 產(chǎn)品平均本錢降低,進(jìn)而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。相反,如果因生產(chǎn)規(guī)模過大或過 小,生產(chǎn)要素不能得
7、到合理配置,造成經(jīng)濟(jì)效率損失,那么成為規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。農(nóng)業(yè)社會(huì)化效勞體系:通過開展政府的、民辦的、合作的農(nóng)業(yè)專業(yè)效勞組織,為 實(shí)行規(guī)模經(jīng)營的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后效勞。第四章農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)是指農(nóng)民特別是以家庭經(jīng)營為主的農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)者、為改善生產(chǎn)條 件、維護(hù)經(jīng)濟(jì)利益,在自愿互利的根底上組織起來的,實(shí)行自主經(jīng)營、民主管理、 共負(fù)盈虧的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形式。合作社是人們自愿聯(lián)合、通過共同所有和民主管理的企業(yè)來滿足他們共同的經(jīng)濟(jì) 和社會(huì)需求的自治組織。農(nóng)民專業(yè)合作社是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營根底上,同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者或者同 類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效勞的提供者、利用者、自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)合作 組織。屋3合
8、作,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程的合作、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程某些環(huán)節(jié)的合作、農(nóng)產(chǎn)品 加工合作等。流通合作,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和農(nóng)民生活資料的供給、農(nóng)產(chǎn)品的銷售儲(chǔ)運(yùn)等方面 的合作信用合作,是農(nóng)民為解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的資金需要而建立的合作。社區(qū)性合作,是以農(nóng)村社區(qū)為單元組織的合作,它是過去人民公社體制的延續(xù), 如現(xiàn)階段我國農(nóng)村的村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社。專業(yè)性合作,形式就是生產(chǎn)經(jīng)營方向一樣的農(nóng)戶聯(lián)合組建的專業(yè)合作社,目的是 解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)問題或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的供給問題、農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題。傳統(tǒng)合作,形式就是按傳統(tǒng)的合作制原那么組織起來的合作經(jīng)濟(jì)組織。股份合作,形式就是農(nóng)民以土地、資金、勞動(dòng)等生產(chǎn)要素入股聯(lián)合組建的股份合 作經(jīng)濟(jì)
9、組織。第五章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以利益為紐帶,以農(nóng)戶為根底, 以龍頭企業(yè)為核心,圍繞支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品,實(shí)行種養(yǎng)加、供產(chǎn)銷、農(nóng)工商一 體化經(jīng)營,將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),將小 生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化大生產(chǎn)的經(jīng)營方式。龍頭企業(yè):是具有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工或流通企業(yè)。龍頭企業(yè)不同于一般工商 企業(yè),它負(fù)有開拓市場(chǎng)、帶動(dòng)農(nóng)戶、推動(dòng)農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收和農(nóng)民增 收的任務(wù)。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化:以農(nóng)業(yè)為對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)。具體來說,是指為了有關(guān)各方面的利 益,對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)、管理活動(dòng)中需要統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的各類對(duì)象,制訂并 實(shí)施標(biāo)準(zhǔn),使之實(shí)現(xiàn)必要而合理的統(tǒng)一的活
10、動(dòng)。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):指在一個(gè)地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造中比重較大,對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)具 有較大帶動(dòng)作用的產(chǎn)業(yè)。第六章傳統(tǒng)農(nóng)業(yè):在自然經(jīng)濟(jì)條件下,采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工 勞動(dòng)方式,靠世代積累下來的傳統(tǒng)經(jīng)歷開展,以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)居主導(dǎo)地位 的農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè):是在現(xiàn)代工業(yè)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)根底上開展起來的農(nóng)業(yè)。大體上指第二 次世界大戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)興旺國家的農(nóng)業(yè),代表當(dāng)今世界最興旺的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化:把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。用現(xiàn)代生產(chǎn)手段裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科 技學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)方法組織管理農(nóng)業(yè),把落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造成為 既具高度生產(chǎn)力水平,又能保持和提高環(huán)境質(zhì)量的可持續(xù)開展的現(xiàn)
11、代農(nóng)業(yè)的過 程。石油農(nóng)業(yè):以消耗大量化石能源為特征的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段??沙掷m(xù)農(nóng)業(yè):可持續(xù)農(nóng)業(yè)是指采取某種使用和維護(hù)自然資源根底的方式,并實(shí)行 技術(shù)變革和體制性變革,以確保當(dāng)代人類及其后代對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷得到滿足 的農(nóng)業(yè)。這種可持續(xù)的農(nóng)業(yè)(種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè))能夠維護(hù)土地、水和 動(dòng)物的遺傳資源,并且在技術(shù)上應(yīng)適當(dāng),經(jīng)濟(jì)上能維持下去。生態(tài)農(nóng)業(yè):是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理 手段,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)歷建立起來的,能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益 和社會(huì)效益的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。第七章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造是指在一定區(qū)域國家、地區(qū)或農(nóng)業(yè)企業(yè))內(nèi),農(nóng)業(yè)各部門、各生 產(chǎn)工程的構(gòu)成情況,
12、包括他們的比例關(guān)系、結(jié)合形式、地位作用。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造合理化:通過對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的調(diào)整,是一個(gè)國家或地區(qū)的農(nóng)業(yè)資 源得到最合理的配置,從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得最好的收益。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局:是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在地域上的安排和分布,它是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在地域上的 分工形式,是農(nóng)業(yè)各部門、各生產(chǎn)工程在空間上的動(dòng)態(tài)組合。農(nóng)業(yè)地域分異規(guī)律:就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在地域之間形成差異的規(guī)律。第八章農(nóng)業(yè)支持與保護(hù)是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和國際化的條件下,政府為增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合實(shí)力, 確保農(nóng)業(yè)根底地位,實(shí)現(xiàn)國民經(jīng)濟(jì)各部門協(xié)調(diào)開展和社會(huì)穩(wěn)定,而采取的一系列 支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)開展的政策措施。國內(nèi)支持政策是指通過國內(nèi)政策對(duì)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)所進(jìn)展的各種支持措施。綠箱政策:即對(duì)
13、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、價(jià)格和貿(mào)易不會(huì)產(chǎn)生扭曲影響或僅有微小的影響的 政策。黃箱"政策:即指那些容易引起農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易扭曲的政策“藍(lán)箱政策:即生產(chǎn)限制方案中對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)展的直接付款,如耕地休耕補(bǔ)貼。 邊境保護(hù)政策:指通過制定各種關(guān)稅和非關(guān)稅措施對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)展的保護(hù)。第九章農(nóng)業(yè)自然資源:是指自然資源中可被用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)和質(zhì)量,以及保證農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)展所需要的自然環(huán)境條件的總稱。農(nóng)業(yè)自然條件:是指自然界為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開展提供的可能性和限制性,如地理位置、 地形地貌、氣候條件以及自然災(zāi)害。農(nóng)業(yè)土地資源:是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上己經(jīng)開發(fā)利用和尚未開發(fā)利用的土地?cái)?shù)量和質(zhì) 量的總稱,包括耕地資源、林地資源、草地資源、水面
14、資源、灘涂資源、荒地資 源等。放經(jīng)營:是指在較低的技術(shù)條件下,將一定量的生產(chǎn)資料分散投放于較多的土 地,實(shí)行減耕粗作,廣種薄收,主要依靠擴(kuò)大農(nóng)用地面積來增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的經(jīng) 營方式。集約經(jīng)營:是通過采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施和技術(shù)裝備,在一定面積的土地上投 入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng),實(shí)行精耕細(xì)作,主要依靠提高單位面積產(chǎn)量來增加農(nóng) 產(chǎn)品產(chǎn)量的經(jīng)營方式。勞動(dòng)集約:投入較多活勞動(dòng)的稱為勞動(dòng)集約,他表示對(duì)一定面積的土地投入中, 活勞動(dòng)所占比重大。資金集約:投入較多生產(chǎn)資料的稱為勞動(dòng)集約,他表示對(duì)一定面積的土地投入中, 物化勞動(dòng)所占比重大。技術(shù)集約:新技術(shù)的密集使用。土地報(bào)酬遞減規(guī)律:是指在技術(shù)水平和其他要素投
15、入量不變的前提下,對(duì)一定面 積的土地不斷增加某種要素的投入,這種要素帶來的土地產(chǎn)量最終會(huì)出現(xiàn)下降的 現(xiàn)象。水資源:是指可利用或有可能被利用的水源,這個(gè)水源應(yīng)具有足夠的數(shù)量和可用 的質(zhì)量,并能夠在某一地點(diǎn)為了滿足某種用途而可被利用(聯(lián)合國教科文組織) 第十章農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源是指參加農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的勞動(dòng)力的數(shù)量和質(zhì)量。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力利用率是指農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源的實(shí)際利用量與擁有量的比率,反映農(nóng)業(yè) 勞動(dòng)力資源的利用程度。農(nóng)業(yè)根底設(shè)施:指保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通能夠在適宜條件下順利進(jìn)展的各種具有公 共效勞職能的設(shè)施,農(nóng)業(yè)根底設(shè)施的建立日益受到人們的重視。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率是指農(nóng)業(yè)勞動(dòng)成果與勞動(dòng)時(shí)間的比率,反映農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的生產(chǎn)效
16、 率。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移是指農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力從農(nóng)業(yè)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的流動(dòng)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力是指在既定的農(nóng)業(yè)資源和技術(shù)條件下,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力中無法充分而 有效地實(shí)現(xiàn)與勞動(dòng)條件結(jié)合的那局部勞動(dòng)力,即農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的供給量超過需求量 的那一局部勞動(dòng)力。第十一章農(nóng)業(yè)資金有廣義和狹義之分。廣義的農(nóng)業(yè)資金實(shí)際上就是用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng) 的各種物資和貨幣的總和。狹義的農(nóng)業(yè)資金也就是指各個(gè)投資主體投入農(nóng)業(yè)中的 貨幣資金。品產(chǎn)資金:指各種生產(chǎn)資料和在產(chǎn)品所占用的資金。流通資金:指各種產(chǎn)成品占用的資金和在流通領(lǐng)域中的現(xiàn)金、存款、應(yīng)收款所占 用的資金。固定資金:是指墊支在勞動(dòng)資料上的資金,其實(shí)物形態(tài)是固定資產(chǎn),如農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 用房、溫室暖房、水利
17、設(shè)施、機(jī)械設(shè)備、果樹林木等。流動(dòng)資金:墊支在種子、飼料、肥料、農(nóng)業(yè)等勞動(dòng)對(duì)象上的資金和用于支付勞動(dòng) 報(bào)酬及其他費(fèi)用的資金。公共產(chǎn)品:具有非排他性和非競(jìng)爭(zhēng)性的產(chǎn)品。宏觀調(diào)控:是政府從經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開展的全局出發(fā),利用經(jīng)濟(jì)規(guī)律,運(yùn)用法律、行 政和經(jīng)濟(jì)手段,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)展調(diào)節(jié)和控制,以實(shí)現(xiàn)國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、 協(xié)調(diào)開展的管理方式。政策性貸款:根據(jù)政府指令發(fā)放的、以財(cái)政補(bǔ)貼資金為利息和風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償來源的貸 款,包括中央儲(chǔ)藏類貸款、地方儲(chǔ)藏類貸款和調(diào)控類貸款。第十二章科學(xué):關(guān)于自然、社會(huì)和思維開展規(guī)律的知識(shí)體系。技術(shù):泛指根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)歷和自然科學(xué)原理而開展成的各種工藝(農(nóng)藝)操作 方法和技能以及相適應(yīng)的生
18、產(chǎn)工具盒其他物質(zhì)裝備。農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步:是指在農(nóng)業(yè)的開展過程中,不斷地創(chuàng)造和運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù), 以代替落后的傳統(tǒng)經(jīng)歷技術(shù),提高科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)開展中的作用的過程。技術(shù)創(chuàng)新:是指與新技術(shù)包括新產(chǎn)品、新工藝)的研究開發(fā)、生產(chǎn)及商業(yè)化有 關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù):指能提高勞動(dòng)效率從而減少活勞動(dòng)使用量的技術(shù)。資源節(jié)約型技術(shù):是指能使活勞動(dòng)以外的其他資源特別是土地資源的生產(chǎn)效率明 顯提高的技術(shù)。中性技術(shù):是指資源節(jié)約型技術(shù)和勞動(dòng)節(jié)約型技術(shù)相結(jié)合、取長補(bǔ)短、綜合運(yùn)用 的農(nóng)業(yè)技術(shù)??萍紕?chuàng)新體系:是一個(gè)國家或地區(qū)范圍內(nèi)各類創(chuàng)新主體相互聯(lián)系所組成的知識(shí)創(chuàng) 造、擴(kuò)散和使用的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)??萍汲晒a(chǎn)業(yè):是將科技化
19、成果轉(zhuǎn)化為商品,并進(jìn)而形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)的過程。 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣:是指將各項(xiàng)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)適用技術(shù),通過試驗(yàn)、示范、宣傳、培訓(xùn) 等方式向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)移和擴(kuò)散。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系:一般指農(nóng)民提供各種科研成果和實(shí)用技術(shù)效勞的組織,有時(shí) 也包括影響和決定該體系運(yùn)行效率的制度。第十三章信息:本體論)是指事物的存在方式和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的表現(xiàn)形式,(認(rèn)識(shí)論)是指認(rèn) 識(shí)主體所感知或表述的事物的存在方式和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。信息資源:可以用作資源的信息。體驗(yàn)商品:是指消費(fèi)者在使用之前無法確切知道其價(jià)值大小,只有在使用之后才 能知道其價(jià)值的商品。信息化:,信息化是充分利用信息技術(shù),開發(fā)利用信息資源,促進(jìn)信息交流和知 識(shí)共享,提高經(jīng)濟(jì)增長質(zhì)量,
20、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)開展轉(zhuǎn)型的歷史進(jìn)程。信息技術(shù):是指有關(guān)信息的收集、處理、存儲(chǔ)、傳遞、分析和應(yīng)用等技術(shù)的總稱。 農(nóng)業(yè)信息化:是指農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的表達(dá),即充分利用信息技術(shù),開發(fā)利用信息 資源,為農(nóng)業(yè)供產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)提供有效的信息支持,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代化的過程。第十四章農(nóng)產(chǎn)品需求:是消費(fèi)者在某一時(shí)期內(nèi),在各種價(jià)格水平上愿意購置并且能夠買的 某種農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量。需求定理:在其他條件不變的情況下,農(nóng)產(chǎn)品需求量與其價(jià)格水平呈反方向變化, 即價(jià)格上升,需求量減少;價(jià)格下降,需求量增加。替代效應(yīng):是指消費(fèi)者在實(shí)際收入不變的情況下,某種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的變化對(duì)其需 求量的影響。收入效應(yīng):消費(fèi)者在貨幣收入不變,但
21、實(shí)際收入水平變化的情況下,改變產(chǎn)品的 購置量。消費(fèi)者偏好:消費(fèi)者對(duì)某種產(chǎn)品的喜好程度。需求價(jià)格彈性:是指某種農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求量對(duì)其價(jià)格變化反響的靈敏程度,即指 農(nóng)產(chǎn)品需求量變動(dòng)的百分率對(duì)其價(jià)格變動(dòng)百分率的比率。需求收入彈性:是指某種農(nóng)產(chǎn)品的需求量對(duì)消費(fèi)者收入變化反響的靈敏程度,用 農(nóng)產(chǎn)品需求量的變化率與消費(fèi)者收入的變化率之比來表示。農(nóng)產(chǎn)品供給:是指生產(chǎn)經(jīng)營者在一定時(shí)間內(nèi)在各個(gè)價(jià)格水平上愿意并且能夠提供 的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量。供給定理:在其他條件不變的情況下,農(nóng)產(chǎn)品供給量與其價(jià)格水平呈同方向變化, 即價(jià)格上升,供給量減少;價(jià)格下降,供給量增加。供給彈性:是農(nóng)產(chǎn)品供給價(jià)格彈性的簡(jiǎn)稱,表示農(nóng)產(chǎn)品的供給量對(duì)其價(jià)
22、格變化所 作出的反響程度。豐收悖論:指農(nóng)業(yè)的“增產(chǎn)不增收甚至“增產(chǎn)減收的現(xiàn)象。蛛網(wǎng)理論:經(jīng)濟(jì)學(xué)中用于解釋某些商品的價(jià)格與產(chǎn)量變動(dòng)相互影響,引起規(guī)律性 的循環(huán)變動(dòng)現(xiàn)象的理論。第十五章流通:是指商品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)移過程。商流:是指商品買賣過程中商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,即商品所有權(quán)從賣主手中轉(zhuǎn)移到 買主手中。物流:是指商品實(shí)體的空間位置移動(dòng)以及相關(guān)活動(dòng),包括運(yùn)輸、流通加工、倉儲(chǔ) 等業(yè)務(wù)內(nèi)容,使商品實(shí)體從賣著手中轉(zhuǎn)移到買著手中。流通渠道:是指商品生產(chǎn)從生產(chǎn)領(lǐng)域到達(dá)消費(fèi)領(lǐng)域所經(jīng)過的通道,包括商品流通 的途徑、環(huán)節(jié)、形式等。市場(chǎng):屬于商品經(jīng)濟(jì)范疇,是商品經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物,是連接生產(chǎn)和消費(fèi)的橋梁和紐帶。 市場(chǎng)體系:是相互聯(lián)系的各類市場(chǎng)的統(tǒng)一體。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):是指由市場(chǎng)經(jīng)營管理者經(jīng)營管理、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營者集中進(jìn)展農(nóng)副產(chǎn)
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