向日葵的栽培技術(shù)

1、干果食用型干果食用型：含油率較低，一般在含油率較低，一般在252530%30%，蛋白質(zhì)含量蛋白質(zhì)含量151520%20%。油用型油用型：含油率較高，我國目前生產(chǎn)上應(yīng)用含油率較高，我國目前生產(chǎn)上應(yīng)用的雜交種的雜交種383849%49%，主要用于榨油。，主要用于榨油。 中間型中間型( (食用榨油均可食用榨油均可) )：含油率一般在含油率一般在282832%32%，蛋白質(zhì)含量，蛋白質(zhì)含量171720%20%。 向日葵不宜連作，也不宜在低洼易澇地塊種植，對前茬選擇并不嚴(yán)格，除甜菜和深根系農(nóng)作物外，其他均可作為向日葵的前茬。播種既可以選擇單種向日葵，也可以選擇小麥套種晚播向日葵。小麥套種晚播向日葵小麥套

2、種晚播向日葵1、播期:5月1525日 適時早播，可防止或減輕葉部斑病和菌核病的發(fā)生，對向日葵的產(chǎn)量和質(zhì)量影響很大。向日葵生育期比較短，播期選擇余地比較寬，在5月中、下旬播種，因此油料型品種應(yīng)適當(dāng)晚播;食用型品種應(yīng)適當(dāng)早播，以防止貪青晚熟而減產(chǎn)。1、播期:5月1525日2、播種量：精量播種48kg、條播1525kg。 選優(yōu)良種，進(jìn)行處理。選擇產(chǎn)量高、質(zhì)量好、品質(zhì)佳、商品性好、抗葉部斑病、耐菌核病、空癟率低、發(fā)芽率高、發(fā)芽勢強(qiáng)的優(yōu)良品種，并進(jìn)行種子處理，充分發(fā)揮“種盡其用，地盡其力”的作用。1、播期:5月1525日。2、播種量：精量播種48kg、條播1525kg。3、播種方法：人工穴播、耲種、口直

3、、扣種和機(jī)械平播。1、基肥：以農(nóng)家肥為主，條施、穴施或撒施，每公頃有機(jī)肥3040噸。2、種肥：以速效化肥為主，隨種子一同施入，條施或穴施。3、追肥：以氮肥為主，配施磷鉀肥，據(jù)根部1015cm處，深810cm，穴施，硝酸銨150230kg,78對真葉時追肥。 施足底肥，夯實(shí)基礎(chǔ)。向日葵是需肥較多作物，據(jù)調(diào)查，每形成100千克子實(shí)，需從土壤中吸收氮6千克，磷26千克，鉀86千克。播種前施足底肥，并做到有機(jī)和無機(jī)結(jié)合，施足底肥是夯實(shí)向日葵生長發(fā)育的基礎(chǔ)。1、查苗補(bǔ)栽出苗后及時檢查，補(bǔ)種或補(bǔ)栽。2、及時間苗子葉出齊后，及時檢查、間苗，4片真葉時定苗。 合理密植，有利通風(fēng)。向日葵稈高、莖粗，要合理密植，

4、有利于通風(fēng)透光，提高光合作用。原則是高稈大粒品種，宜稀;矮稈及小粒品種，宜密;油料型品種每公頃保苗2500030000株，食用型品種1800020000株為宜。1、查苗補(bǔ)栽出苗后及時檢查，補(bǔ)種或補(bǔ)栽。2、及時間苗子葉出齊后，及時檢查、間苗，4片真葉時定苗。3、鏟耥生育期進(jìn)行23次鏟耥，化學(xué)除草。4、人工打杈 向日葵多數(shù)品種有分支的特性，這些枝杈也可以形成花盤和籽實(shí)，但由于養(yǎng)分供應(yīng)分散，花盤小，籽粒少，秕粒多，同時使主莖花盤也變小，結(jié)果產(chǎn)量低，品質(zhì)差。為了避免養(yǎng)分的消耗，保證主莖花盤正常生長，應(yīng)及時去掉分支23次，應(yīng)打早，打小。1、查苗補(bǔ)栽出苗后及時檢查，補(bǔ)種或補(bǔ)栽。2、及時間苗子葉出齊后，及時

5、檢查、間苗，4片真葉時定苗。3、鏟耥生育期進(jìn)行23次鏟耥，化學(xué)除草。4、人工打杈5、防病滅蟲黑黑斑病斑病菌核病菌核病主要主要病害有病害有：褐斑病、黑斑病、銹病、菌核病。主要蟲害有：主要蟲害有：金針蟲、地老虎、草地螟、金龜子、 向日葵螟。褐斑病褐斑病 要搞好病蟲害的預(yù)測預(yù)報(bào)，一旦發(fā)生，立即防治，力爭做到治早治小治了。當(dāng)氣溫達(dá)到1820時，每公頃用五氯硝基苯3045千克，加濕潤的細(xì)沙土150230千克，拌勻后撒在向日葵的地面上，抑制菌核病的萌發(fā)，15天后再撒一次藥，8月上旬。向日葵螟幼蟲發(fā)生期，可噴灑90%敵百蟲500倍液，防治23次。1、查苗補(bǔ)栽出苗后及時檢查，補(bǔ)種或補(bǔ)栽。2、及時間苗子葉出齊后

6、，及時檢查、間苗，4片真葉時定苗。3、鏟耥生育期進(jìn)行23次鏟耥，化學(xué)除草。4、人工打杈5、防病滅蟲6、灌溉 向日葵需水最多的時期正值雨季，降水一般可滿足對水分的需要，若遇連續(xù)降雨或持續(xù)高溫干旱，應(yīng)酌情防澇與澆水。另外，后期澆水應(yīng)注意防風(fēng)，以免倒伏。1、人工輔助授粉 輔助授粉，提高結(jié)實(shí)。向日葵是異花授粉作物，靠昆蟲、蜜蜂傳粉結(jié)實(shí)，盡管如此，還要進(jìn)行人工輔助授粉，授粉時間每天上午10時左右(上午9時至11時)，一般可授粉23次?？商岣呓Y(jié)實(shí)率1035%。 人工授粉方法有：粉撲法和花盤接觸法。 1、人工輔助授粉2、適時收獲 向日葵適時收獲非常關(guān)鍵。收獲過早會影響飽滿度，過晚食葵會發(fā)生落粒，油葵會遭受鳥害。 從植株的外部形態(tài)來看，葵盤背面