《倉儲業(yè)務(wù)管理》課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

1、倉儲業(yè)務(wù)管理課程整體設(shè)計一、課程基本信息課程名稱：倉儲業(yè)務(wù)管理課程編碼：0406030課程學(xué)時：64課程學(xué)分：4開設(shè)系部：工商管理學(xué)院開設(shè)學(xué)期：第一學(xué)年第二學(xué)期適用專業(yè)：物流管理專業(yè)二、課程定位本課程是以物流管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，根據(jù)行業(yè)專家對專業(yè)所涵蓋的崗位群進行任務(wù)和職業(yè)能力分析，以崗位職業(yè)能力為依據(jù)，緊密結(jié)合助理物流師職業(yè)資格證書考試和全國高職院校“現(xiàn)代物流儲配方案的設(shè)計與執(zhí)行”項目競賽的內(nèi)容，確定課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容。按照商品入庫作業(yè)、在庫管理、出庫作業(yè)等具體實踐過程設(shè)置學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生掌握倉儲作業(yè)的基本操作要領(lǐng)。前導(dǎo)課程：管理學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代物流概論、物流采購管理。后續(xù)課程：物流配送管理、物

2、流信息系統(tǒng)管理、供應(yīng)鏈管理。三、課程性質(zhì)與任務(wù) （一）課程性質(zhì) 倉儲業(yè)務(wù)管理是物流管理專業(yè)的核心課程。以“倉儲企業(yè)典型工作流程”為導(dǎo)向設(shè)置學(xué)習(xí)情境，采用“學(xué)做一體”情境化教學(xué)模式，在做中學(xué)，在學(xué)中做，充分體現(xiàn)職業(yè)教學(xué)的職業(yè)性、實踐性和開放型 。（二）課程任務(wù)通過該課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生具有倉儲經(jīng)營管理能力，倉儲設(shè)施設(shè)備操作能力，倉庫作業(yè)保管能力等多種崗位職業(yè)能力，達到本專業(yè)高職學(xué)生應(yīng)具備崗位職業(yè)能力要求，培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力，倉儲崗位職業(yè)能力，職業(yè)道德素養(yǎng)及可持續(xù)發(fā)展能力，為學(xué)生今后進入物流行業(yè)或相關(guān)企業(yè)從事倉儲工作打下堅實的基礎(chǔ)。四、課程目標(biāo)針對專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)對于倉儲人才培養(yǎng)的要求，

3、本課程以培養(yǎng)能快速適應(yīng)現(xiàn)代倉儲作業(yè)或管理崗位的高端技能型專門人才為課程目標(biāo)。通過教學(xué)，使學(xué)生掌握倉儲的基本知識，具備從事倉儲商務(wù)管理、庫存控制、商品養(yǎng)護與安全管理的能力。本課程具體教學(xué)目標(biāo)如下：（1） 知識目標(biāo) 1. 掌握倉儲業(yè)務(wù)管理的基本概念與方法； 2. 掌握倉儲商務(wù)管理、庫存控制、商品養(yǎng)護與安全管理的知識和方法； 3. 掌握倉儲作業(yè)流程； 4. 掌握倉儲成本與績效管理的方法。（2） 能力目標(biāo) 1. 能夠正確選擇及使用倉庫設(shè)施與設(shè)備； 2. 能夠進行物品出入庫及在庫作業(yè)管理； 3. 能夠針對不同的貨物選取堆碼方法及其養(yǎng)護； 4. 能夠選擇合適的盤點方法對存貨進行盤點，并做出處理； 5. 能

4、夠進行倉儲的成本與績效核算； 6. 能夠熟練操作倉庫中的安全設(shè)施。（三）素質(zhì)目標(biāo) 1. 具備物流企業(yè)從業(yè)人員基本職業(yè)道德； 2. 誠信守法、團結(jié)合作、吃苦耐勞； 3. 做事仔細(xì)認(rèn)真、有耐心；4. 遵守企業(yè)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)范。5、 設(shè)計思路（一）以“倉儲企業(yè)典型工作流程”為導(dǎo)向設(shè)計課程內(nèi)容通過對物流企業(yè)需求進行調(diào)研，確定了物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)：通過對倉儲企業(yè)不同崗位從業(yè)人員職責(zé)劃分，確定了倉儲企業(yè)崗位所應(yīng)具備的核心能力；將核心能力轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)情境；根據(jù)倉儲企業(yè)的工作內(nèi)容與工作流程確定學(xué)習(xí)情境，按照能力遞進，由易到難設(shè)置學(xué)習(xí)情境，形成倉儲業(yè)務(wù)管理學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。課程內(nèi)容主要針對倉儲企業(yè)實際

5、工作任務(wù)設(shè)置，具有明顯的職業(yè)導(dǎo)向性。課程主要解決“怎么做”（工作經(jīng)驗）和“怎么做得更好”（方法與策略）的問題。在課程內(nèi)容的設(shè)計方面，按照工作過程的序化課程內(nèi)容，實現(xiàn)實踐技能與理論知識的高度融合，以過程性知識為主、陳述性知識為輔，以倉儲作業(yè)實際應(yīng)用的經(jīng)驗和策略的習(xí)得為主，以適度夠用的概念和原理的理解為輔。（二）采用“行動導(dǎo)向”教學(xué)方法在教學(xué)過程中以學(xué)生為中心，把學(xué)生當(dāng)作學(xué)習(xí)的主人，老師在教學(xué)中只負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生如何進行學(xué)習(xí)。在老師創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情境中，學(xué)生以小組的形式收集信息、制定工作計劃、進行決定與實施、各組之間進行檢查和評估。通過多種教學(xué)手段的結(jié)合使用，激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)的好奇心、新奇感，讓學(xué)生提出問題

6、或感到驚訝，充分挖掘其學(xué)習(xí)潛能，使學(xué)生在做中學(xué)、在學(xué)中做，學(xué)做一體。（三）采取“ 課證賽融合”的教學(xué)模式倉儲業(yè)務(wù)管理課程內(nèi)容的設(shè)置融合了國家助理物流師等職業(yè)資格證考試和全國高職院校物流技能大賽“現(xiàn)代物流儲配方案設(shè)計與優(yōu)化”的內(nèi)容，加強學(xué)生專業(yè)知識和技能的綜合運用能力。以賽促學(xué)，提高學(xué)生獲得職業(yè)資格證書的通過率。6、 課程內(nèi)容與要求課程內(nèi)容與要求表1學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)子情境課程實施要求課時分配情境一 倉儲業(yè)務(wù)管理認(rèn)知子情境01：走進倉儲校內(nèi)外實訓(xùn)基地、多媒體教學(xué)2子情境02：倉庫認(rèn)知物流中心立體庫、多媒體教具3子情境03：倉庫設(shè)施與設(shè)備物流中心立體庫、多媒體教具學(xué)4子情境04：倉儲合同實訓(xùn)室、多媒體教

7、具、倉儲合同樣本3情境二 入庫作業(yè)管理子情境05：入庫作業(yè)準(zhǔn)備物流中心立體庫、多媒體教具、單據(jù)樣本2子情境06：入庫作業(yè)流程物流中心立體庫、多媒體教具、倉儲管理教學(xué)軟件4情境三 在庫作業(yè)管理子情境07：物品的裝卸搬運物流中心立體庫、多媒體教具2子情境08：物品的堆碼與苫墊物流中心立體庫、多媒體教具4子情境09：物品的保管與養(yǎng)護作業(yè)物流中心立體庫、多媒體教具4子情境10：在庫物品盤點物流中心立體庫、多媒體教具4子情境11：庫存控制實訓(xùn)室、多媒體教具2情境四 出庫作業(yè)管理子情境12：出庫作業(yè)準(zhǔn)備物流中心立體庫、多媒體教具2子情境13：出庫作業(yè)流程物流中心立體庫、多媒體教具、倉儲管理教學(xué)軟件4子情境

8、14：退貨處理實訓(xùn)室、多媒體教具2情境五 特殊貨物管理子情境15：冷藏貨物與冷庫管理實訓(xùn)室、多媒體教具2子情境16：危險品管理實訓(xùn)室、多媒體教具2子情境17：保稅貨物管理實訓(xùn)室、多媒體教具3情境六 倉儲成本與績效管理子情境18：倉儲成本管理實訓(xùn)室、多媒體教具、倉儲管理教學(xué)軟件4子情境19：倉儲績效管理實訓(xùn)室、多媒體教具、倉儲管理教學(xué)軟件2情境七 倉儲安全管理子情境20：倉儲安全管理認(rèn)知校內(nèi)外實訓(xùn)基地、多媒體教具2子情境21：倉儲企業(yè)保衛(wèi)工作實訓(xùn)室、多媒體教具2子情境22：倉庫的消防工作及消防器材實訓(xùn)室、多媒體教具3子情境23：倉庫的安全操作管理實訓(xùn)室、多媒體教具2合 計647、 課程實施說明（

9、一）教學(xué)建議本課程依托校內(nèi)“物流中心立體庫”實訓(xùn)室和校外“龍運物流園區(qū)”、“圓通速遞”等實訓(xùn)基地的優(yōu)越條件，教學(xué)模式選擇以“子情境驅(qū)動”為主，根據(jù)實際需要以其他教學(xué)模式為輔。在校內(nèi)實訓(xùn)室以倉儲合同、訂單處理、堆碼、盤點、商品養(yǎng)護為主；在校外實訓(xùn)基地以出入庫作業(yè)流程、裝卸搬運、倉儲安全管理為主，實現(xiàn)學(xué)、做一體化，便于學(xué)生應(yīng)用已學(xué)的專業(yè)知識和實踐經(jīng)歷，分析、解決實踐中較深層次的實際問題。（二）教學(xué)方法與教學(xué)手段1. 教學(xué)方法本課程以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力為主，采用多種教學(xué)方法相結(jié)合的方式。對于理論性較強的內(nèi)容（如：倉庫認(rèn)知、倉庫設(shè)施與設(shè)備）采用講授法、引導(dǎo)文法；對于操作性較強的內(nèi)容（如：出入庫作業(yè)管

10、理、在庫作業(yè)管理等）采用演示教學(xué)法、模擬教學(xué)法；對于原理性較強，需要理解和計算的內(nèi)容（如：倉儲成本管理、倉儲績效管理等）采用案例教學(xué)法、討論法。此外，通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，提供豐富的教學(xué)資源，促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)，實現(xiàn)師生之間的互動。2. 教學(xué)手段本課程教學(xué)組織形式多樣化，充分利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。同時搜集了大量的倉儲企業(yè)實際工作過程中的圖片、影像資料、案例等，拓寬了學(xué)生的視野和創(chuàng)新思維的發(fā)揮。（三）教學(xué)實施條件1師資隊伍本課程需要熟悉物流領(lǐng)域、倉儲業(yè)務(wù)流程的雙師型教師2名。2. 實訓(xùn)條件（校內(nèi)外） 校內(nèi)：“物流中心立體庫”實訓(xùn)室、物流信息實訓(xùn)室 校外：哈爾濱龍運物流園區(qū)有限公司、圓通速遞等 3.

11、 教材與參考書 教材倉儲業(yè)務(wù)管理 胡云峰 中國鐵道出版社 參考書倉儲作業(yè)管理 薛威 高等教育出版社 倉儲管理實操手冊孫麗 石強 中國電力出版社 倉儲管理實務(wù) 孫秋高電子工業(yè)出版社 現(xiàn)代倉儲管理與實務(wù)周興建 張北平北京大學(xué)出版社 4. 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源 本課程在教學(xué)過程中，主要使用了國家精品課程資源網(wǎng)的大量資源。此外，通過教師自制的PPT、倉儲業(yè)務(wù)管理教學(xué)軟件和其他相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供了有利保障。八、考核評價本課程的考核評價體系是將過程考核與結(jié)果結(jié)合起來，其中過程（項目或課內(nèi)實踐）權(quán)重40%，結(jié)果（期末）考核權(quán)重60%，詳見表2。表2 課程考核與評價標(biāo)準(zhǔn)考核方式過程考核期末考核（試卷）60

12、分素質(zhì)考核（10分）項目或課內(nèi)實踐考核（30分）實施方法教師評價小組評價教師評價小組評價試題庫抽取試卷考核考核標(biāo)準(zhǔn)安全、紀(jì)律、協(xié)作精神、考勤項目或課內(nèi)實訓(xùn)完成情況10分項目操作過程規(guī)范5分設(shè)備保管使用5分項目或?qū)嵱?xùn)報告10分建議題型包括：填空、單項選擇、判斷、問答題、計算題等 （一）過程考核項目（綜合）實訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)表3考 核 點考核比例評價標(biāo)準(zhǔn)ABCD職業(yè)精神實訓(xùn)出勤率、學(xué)習(xí)態(tài)度、團隊協(xié)作能力。20%實訓(xùn)出勤率100%、學(xué)習(xí)態(tài)度端正、團隊協(xié)作能力較強。實訓(xùn)出勤率80%、學(xué)習(xí)態(tài)度良好、有一定的團隊協(xié)作能力。實訓(xùn)出勤率60%、學(xué)習(xí)態(tài)度一般、具有團隊協(xié)作能力。實訓(xùn)出勤率低于60%、學(xué)習(xí)態(tài)度較差、團隊

13、協(xié)作能力較差。能力目標(biāo)倉儲業(yè)務(wù)管理課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的能力。60%完全正確認(rèn)識倉儲業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類型的物品進行倉儲作業(yè)管理，熟練掌握倉庫設(shè)施和設(shè)備的操作技巧，制定標(biāo)準(zhǔn)倉儲合同；進行倉儲成本和績效管理。能夠認(rèn)識倉儲業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類型的物品進行倉儲作業(yè)管理，熟練掌握倉庫設(shè)施和設(shè)備的操作技巧，制定標(biāo)準(zhǔn)倉儲合同；進行倉儲成本和績效管理?；菊J(rèn)識倉儲業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類型的物品進行倉儲作業(yè)管理，熟練掌握倉庫設(shè)施和設(shè)備的操作技巧。不能正確認(rèn)識倉儲業(yè)務(wù)管理的重要性，能根據(jù)不同類型的物品進行倉儲作業(yè)管理，熟練掌握倉庫設(shè)施和設(shè)備的操作技巧。表達溝通倉儲管理觀點陳述；回答問題的情況

14、。10%倉儲管理項目觀點陳述清楚；回答問題正確。項目情況陳述較清楚；回答問題基本正確。項目情況陳述清楚；回答問題部分正確。項目情況陳述不清楚；回答問題不正確。獨立分析、解決問題有獨立分析、解決問題的能力。10%能獨立分析、解決問題。有較強的獨立分析、解決問題的能力。能夠協(xié)同團隊分析、解決問題。獨立分析、解決問題的能力較差。合 計100（二）結(jié)果考核倉儲業(yè)務(wù)管理課程（筆試）考核標(biāo)準(zhǔn)表4序號教學(xué)模塊或單元筆試考核知識點成績1倉儲業(yè)務(wù)管理認(rèn)知倉儲業(yè)務(wù)管理基本知識、倉庫的分類、倉庫設(shè)施與設(shè)備的使用、倉儲合同的制定。20%2入庫作業(yè)管理入庫作業(yè)準(zhǔn)備、入庫作業(yè)流程15%3在庫作業(yè)管理物品堆碼方式、一般物品

15、養(yǎng)護、盤點方式、庫存控制20%4出庫作業(yè)管理出庫作業(yè)準(zhǔn)備、出庫作業(yè)流程15%5特殊貨物管理冷藏貨物、危險品、保稅貨物管理10%6倉儲成本與績效管理倉儲成本計算、倉儲績效管理10%7倉儲安全管理倉儲安全管理基本知識、消防器材的使用10%九、教學(xué)情境設(shè)計學(xué)習(xí)情境設(shè)計表1-5-1學(xué)習(xí)情境倉儲業(yè)務(wù)管理認(rèn)知學(xué)時數(shù)12學(xué)習(xí)目標(biāo)通過完成各項子情境，熟悉倉儲管理的基礎(chǔ)知識和倉庫分類，掌握倉庫設(shè)施和設(shè)備的使用和倉儲合同制定。學(xué)習(xí)重點及難點重點：1.倉儲管理的主要內(nèi)容 2.倉庫分類 3.倉儲合同難點：1.倉庫設(shè)施與設(shè)備的使用及其管理 2.倉庫選址與布局學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評價方式子情境一走進倉儲1.倉儲的功能2

16、.倉儲業(yè)務(wù)管理的主要內(nèi)容3.庫存控制與倉儲業(yè)務(wù)管理的聯(lián)系過程性考核+結(jié)果考核子情境二倉庫認(rèn)知1.倉庫管理職能2.倉庫管理流程3.倉庫的分類4.倉庫選址與布局子情境三倉庫設(shè)施與設(shè)備1.倉庫設(shè)施與設(shè)備的類型2.倉庫設(shè)備的使用方法子情境四倉儲合同1.倉儲合同的特點2.倉儲合同中各方當(dāng)事人的權(quán)利與義務(wù)3.倉儲合同的主要條款教學(xué)方法建議1.在講解倉儲業(yè)務(wù)管理時應(yīng)結(jié)合具體實例介紹。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)。3.完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時，學(xué)生可分組討論進行，外出實際調(diào)研、查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)準(zhǔn)備對學(xué)生能力知識的要求對教師能力知識的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3

17、資格證考試相關(guān)知識點。4.國家物流大賽相關(guān)知識點。要求學(xué)生能對倉儲管理業(yè)務(wù)做出職業(yè)判斷、可以根據(jù)企業(yè)及倉儲任務(wù)要求選擇適應(yīng)的倉庫設(shè)施與設(shè)備。具有扎實的倉儲管理理論知識和一定的倉儲崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉儲管理工作流程，能熟練進行各項倉儲管理業(yè)務(wù)的分析評價。表1-5-2學(xué)習(xí)情境入庫作業(yè)管理學(xué)時數(shù)6學(xué)習(xí)目標(biāo)通過完成各項子情境，能夠根據(jù)入庫單進行任務(wù)分析，做好物品入庫的準(zhǔn)備工作，按照入庫作業(yè)流程進行操作，針對入庫驗收的問題進行處理。學(xué)習(xí)重點及難點重點：1.入庫信息處理 2.入庫作業(yè)流程 3.物品驗收的方法難點：入庫單證處理學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評價方式子情境一入庫作業(yè)準(zhǔn)備1.入庫信息處理2.入庫作業(yè)的

18、準(zhǔn)備工作過程性考核+結(jié)果考核子情境二入庫作業(yè)流程1.入庫作業(yè)流程2.入庫單證處理3.物品驗收的方法教學(xué)方法建議1. 通過對倉儲企業(yè)的調(diào)查，了解物品入庫作業(yè)流程，從而能夠根據(jù)企業(yè)實際需求安排物品的入庫作業(yè)。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時，學(xué)生可分組討論進行，外出實際調(diào)研、查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)準(zhǔn)備對學(xué)生能力知識的要求對教師能力知識的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識點。4.國家物流大賽相關(guān)知識點。能夠做好入庫作業(yè)準(zhǔn)備工作，對物品進行正確的驗收及單證處理，按照入庫作業(yè)流程進行物品入庫作業(yè)操作。具有扎實的倉儲管理理

19、論功底和一定的倉儲管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉儲管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進行各項倉儲管理業(yè)務(wù)的分析評價。表1-5-3學(xué)習(xí)情境在庫作業(yè)管理學(xué)時數(shù)16學(xué)習(xí)目標(biāo)通過完成各項子情境，能夠熟練掌握裝卸搬運作業(yè)的方法，對不同物品進行堆碼操作、養(yǎng)護作業(yè)、盤點及庫存控制。學(xué)習(xí)重點及難點重點：1.裝卸搬運作業(yè)的方法2.常用的庫存控制方法3.物品保管與養(yǎng)護難點：1.物品堆碼操作方式 2.物品盤點方法學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評價方式子情境一物品的裝卸搬運1.選擇裝卸搬運設(shè)備的原則2.裝卸搬運作業(yè)合理化的措施過程性考核+結(jié)果考核子情境二物品的堆碼與苫墊1.物品堆碼操作的基本要求2.物品堆碼方式3.物品苫蓋、墊垛的方法子情

20、境三物品的保管與養(yǎng)護作業(yè)1.物品的特性2.危險品養(yǎng)護的方法3.一般物品和特殊物品的養(yǎng)護子情境四在庫物品盤點1.盤點方式2.盤點作業(yè)的步驟3.盤點盈虧的處理方法子情境五庫存控制1.庫存的類型及其作用2.常用的庫存控制方法教學(xué)方法建議1.在物流中心立體庫，實踐操作裝卸搬運設(shè)備，對物品的堆碼與苫墊。2.采用不同的方法對物品進行盤點及盈虧處理。3.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)。4.完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時，學(xué)生可分組討論進行，查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)材料對學(xué)生能力知識的要求對教師能力知識的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識點。4.國家物流大賽相關(guān)知識點

21、。能夠操作裝卸搬運設(shè)備，對物品的堆碼與苫墊，采用不同的方法對物品進行盤點及盈虧處理。根據(jù)物品特性，進行保管與養(yǎng)護。具有扎實的倉儲管理理論功底和一定的倉儲管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉儲管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進行各項倉儲管理業(yè)務(wù)的分析評價。表1-5-4學(xué)習(xí)情境出庫作業(yè)管理學(xué)時數(shù)8學(xué)習(xí)目標(biāo)通過完成學(xué)習(xí)各項子情境，能夠按照物品出庫的要求和出庫作業(yè)流程進行操作，掌握退貨處理的方法。學(xué)習(xí)重點與難點重點：1. 物品出庫的要求與形式 2. 出庫憑證審核 3. 出庫作業(yè)流程難點：1. 揀選方式2. 退貨原因及處理的方法學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評價方式子情境一出庫作業(yè)準(zhǔn)備1.物品出庫的要求2.物品出庫的形式3.出庫

22、憑證審核過程性考核+結(jié)果考核子情境二出庫作業(yè)流程1.出庫作業(yè)流程2.揀選方式子情境三退貨處理1.退貨的原因2.退貨處理的方法教學(xué)方法建議1. 通過對倉儲企業(yè)的調(diào)查，了解物品出庫作業(yè)流程，從而能夠根據(jù)企業(yè)實際需求安排物品的出庫作業(yè)。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時，學(xué)生可分組討論進行，外出實際調(diào)研、查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)材料對學(xué)生能力知識的要求對教師能力知識的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識點。4.國家物流大賽相關(guān)知識點。能夠做好出庫作業(yè)準(zhǔn)備工作，按照出庫作業(yè)流程進行物品出庫作業(yè)操作，對物品進行退貨處理。具有扎

23、實的倉儲管理理論功底和一定的倉儲管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉儲管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進行各項倉儲管理業(yè)務(wù)的分析評價。表1-5-5學(xué)習(xí)情境特殊貨物管理學(xué)時數(shù)7學(xué)習(xí)目標(biāo)通過完成學(xué)習(xí)各項子情境，能夠?qū)μ厥庳浳镞M行倉儲作業(yè)管理。學(xué)習(xí)重點與難點重點：1.冷庫的分類2.危險品分類3.保稅貨物的特征難點：1.冷凍冷藏貨品的儲存管理2.危險品的倉儲作業(yè)要求3.保稅倉儲作業(yè)管理學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評價方式子情境一冷藏貨物與冷庫管理1.冷庫的分類2.冷凍冷藏貨品的儲存管理過程性考核+結(jié)果考核子情境二危險品管理1.危險品分類2.危險品的倉儲作業(yè)要求子情境三保稅貨物管理1.保稅貨物的特征2.保稅倉儲作業(yè)管理教學(xué)方法

24、建議1. 通過對物品的特性的分析，能夠?qū)μ厥庳浳镞M行倉儲作業(yè)管理。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時，學(xué)生可分組討論進行，查閱學(xué)習(xí)資料。教學(xué)材料對學(xué)生能力知識的要求對教師能力知識的要求1教案、PPT等教學(xué)輔助材料。2情境教學(xué)所用教具。3資格證考試相關(guān)知識點。4.國家物流大賽相關(guān)知識點。通過對物品的特性的分析，能夠?qū)μ厥庳浳镞M行倉儲作業(yè)管理。具有扎實的倉儲管理理論功底和一定的倉儲管理崗位經(jīng)歷，熟悉企業(yè)的倉儲管理業(yè)務(wù)工作流程，能熟練進行各項倉儲管理業(yè)務(wù)的分析評價。表1-5-6學(xué)習(xí)情境倉儲成本與績效管理學(xué)時數(shù)6學(xué)習(xí)目標(biāo)通過完成學(xué)習(xí)各項子情境，能夠進行倉儲成本與績效核算。學(xué)習(xí)重點與難點重點：1.倉儲成本的構(gòu)成 2.倉儲績效管理指標(biāo)難點：倉儲成本分析與控制學(xué)習(xí)子情境學(xué)習(xí)內(nèi)容考核評價方式子情境一倉儲成本管理1.倉儲成本的構(gòu)成2.倉儲成本分析與控制過程性考核+結(jié)果考核子情境二倉儲績效管理1.反映倉儲作業(yè)效率的指標(biāo)2.反映倉儲作業(yè)效益的指標(biāo)3.反映倉儲作業(yè)設(shè)施設(shè)備利用程度的指標(biāo)4.反映倉儲作業(yè)消耗的指標(biāo)5.反映倉儲作業(yè)質(zhì)量的指標(biāo)6.物品儲存的安全性指標(biāo)教學(xué)方法建議1.通過對倉儲成本構(gòu)成的分析，能夠進行倉儲成本與績效核算。2.教師應(yīng)提前準(zhǔn)備好資料，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，采用任務(wù)驅(qū)動法教學(xué)。3. 完成學(xué)習(xí)內(nèi)容時，學(xué)生可分