工商管理認識實習報告

1、頁腳工商管理專業(yè)認識實習報告學院：工商管理學院 專業(yè)班級：工商1503學號：6姓名：曉晶指導老師：狄軍鋒.、八 、-頁腳刖言一、目的認識實習是工商管理專業(yè)學生第一次重要的實踐教學環(huán)節(jié)，是在學習專業(yè)課程之前進行的，其目的在于：1.1.通過讓學生了解并接觸企業(yè)的生產經營過程和管理狀況，培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣， 為學習專業(yè)課打下良好的基礎；2.2. 通過本次的實習，還可以鍛煉和提高學生觀察問題、思考問題和分析問題的能力。二、容1.1. 觀看有關企業(yè)管理面的錄像。通過國外企業(yè)的成功案例（包括組織管理、人力資 源管理、財務管理、市場營銷等各面），使學生了解先進的管理經驗，增強學生的感性 認識。2.2. 深入

2、現(xiàn)場并參觀一定的生產勞動，主要了解以下容：（1 1）實習單位的概況，如地理位置、交通運輸情況；機構設置、職工人數(shù)及各類人 員的構成情況；企業(yè)的生產類型、生產規(guī)模、產品品種及產品結構等。（2 2 ）企業(yè)的管理體制、組織結構、管理模式及有關面的規(guī)章制度等。（3 3）企業(yè)的全面營銷管理狀況。（4 4）企業(yè)產品的銷售情況，如銷售人員的構成、目標市場及占有的市場份額等。（5 5）企業(yè)在改善當前的經營狀況、提高經濟效益面的具體做法及經驗、教訓等。三、要求1 1實習期間要格遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度，服從現(xiàn)場人員和指導教師的指揮，注意安全;2.2.格遵守學校的有關規(guī)章制度，不遲到、不早退、不無故缺勤。有事必須向

3、指導教 師和系里有關領導請假；頁腳3.3. 撰寫實習報告。在規(guī)定的時間獨立完成一份字數(shù)不少于60006000 字的實習報告。實習報告應體現(xiàn)學生自己的見解和建議，綜合反映學生運用所學理論知識在實踐中發(fā)現(xiàn)問 題、分析問題和解決問題的能力。認識實習報告一、至煖牛乳業(yè)（）有限公司參觀實習時間：20162016 年 1111 月 1010 日地點：蒙牛乳業(yè)有限公司參觀所見所聞的感想（從蒙牛集團看企業(yè)文化管理）蒙牛集團創(chuàng)立于 19991999 年，是在 一無市場，二無工廠，三無奶源 的困境下創(chuàng)辦的蒙牛乳業(yè)，七年時間創(chuàng)造了全球矚目的蒙牛速度，榮獲中國成長企業(yè) 百強之冠 ，成為首家在海外上市的乳制品企業(yè)。在對

4、蒙牛集團董事長牛根生的頒獎詞寫道： 他是一頭牛，卻跑出了火箭的速度!蒙牛集團在七年時間創(chuàng)造了液態(tài)奶銷量全球第一，牛奶出口量全國第一，榮獲純牛 奶、冰激凌、酸奶三項全國冠軍。液態(tài)奶 消費者綜合滿意度 列同類產品第一名，純牛 奶在被評為 最受消費者歡迎的十大品牌，超越歐、美、澳、日等國際品牌，市場占有 率達 50%50%。為了提高民族的健康水平，蒙牛集團研發(fā)出了擁有自主知識產權的高品質牛奶 蒙牛特侖 ，在第 2727 屆世界乳業(yè)大會上，蒙牛特侖在與發(fā)達乳業(yè)的比拼中，奪得世界乳業(yè) 的最高榮譽 產品創(chuàng)新獎 ，這是百年來亞洲地區(qū)的企業(yè)第一次獲得這個獎項，從蒙?；?箭般的發(fā)頁腳展速度和水平，我們不僅要問是

5、什么原因使一個民營企業(yè)在短短的時間創(chuàng)造了 如此輝煌的業(yè)績？（一）蒙牛的營銷策略與品牌建設1 1、開始蒙牛的品牌定位。就使人們聯(lián)想到 天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊 的大草原景象，使人們對這種聯(lián)想有相當美好的憧憬。蒙牛的策略是市場優(yōu)先于產品，既 先有市場，后造產品 ，在蒙牛產品還未生產之前，呼和浩特的大街小巷已經鋪天蓋地 地有了廣告，在消費者都在想蒙牛到底是什么的時候， 蒙牛產品閃亮登場了，他以其高 品質高質量的特點占據(jù)了市場。另外，蒙牛還把自己的品牌和家事聯(lián)系在一起， 創(chuàng)造了 航天員專用牛奶 ，現(xiàn)在 只為優(yōu)質生活 的品牌主旨又使其特侖等產品在高端市場的競爭中無人匹敵。2 2、獨特的產品特點和高

6、質量的產品。對企業(yè)的發(fā)展起到了關鍵的作用，產品的質量是企業(yè)賴以生存的命脈，蒙牛的奶源有自己經營的國際牧場，也有從牧民牧場收購的， 但格的質檢把關保證了奶源的純正。僅收奶車的檢查就有2828 個項目，若不合格就全車退貨。在生產中，蒙牛通過閃蒸法，去掉液態(tài)奶含水量的3%3%，使牛奶的口感得到了升華，可以說相當一部分消費者都是感覺蒙牛口感濃厚來購買其產品的。3 3、 是高科技的運用。使產品永遠處于領先水平。我們在參觀中發(fā)現(xiàn)，蒙牛生產車 間的自動化水平相當高，已經達到了世界一流乳品生產車間的水平。從奶源到產品出廠， 大部分都是自動化，電子化的機器人和生產線來完成的。 尤其是空氣壓縮車間，竟達到 驚人的

7、無人化工作。工廠利用牛糞產沼氣發(fā)電，再用沼渣做肥料，實現(xiàn)了資源的循環(huán)利 用，既綠色環(huán)保無污染，又節(jié)約了能源，節(jié)省了開支。頁腳（二） 蒙牛的企業(yè)文化建設一個企業(yè)要有強勁的發(fā)展勢頭，必須有優(yōu)秀的企業(yè)文化和人文環(huán)境。高科技的綠色 生產使企業(yè)對圍環(huán)境的不利影響很小，美好的工作環(huán)境又對工作有著積極的幫助。身處 好的生活環(huán)境的員工，在身心健康和勞動力面，無疑會得到了更大的提升，同時能為企 業(yè)創(chuàng)造更多的財富。在工廠區(qū)，我們隨處可見關于生產、管理、人生哲理的很多名言警 句。如:從最不滿意的客戶身上，學到的東西最多 ; 產品質量的好壞就是人格品行的 好壞 ； 有德有才，破格重用 有德無才培養(yǎng)使用，有才無德，限制

8、錄用，無德無才， 堅決不用 ； 寧可為真話負罪，絕不為假話開脫 ； 股東一分，掰成兩瓣花 ； 這個世界 不是有權人的世界，也不是有人的世界，而是有心人的世界 ，這些文化理念的滲透。 一是使員工在工作中可以繼續(xù)學習，員工的素質和教育水平可能會各不相同，但在工作 中受到的耳濡目染會使自身得到相應的提高，高素質的員工是當今企業(yè)最寶貴的財富。 二是蒙牛的企業(yè)文化，不單單指的是墻上掛的或草坪上的條條框框，而是企業(yè)與員工共 進退，同發(fā)展而產生的一種強勁勢頭，一種深入到員工心目中和骨子里的信念和智慧。（三） 對自身的啟發(fā)一是執(zhí)行力，蒙牛集團沒有多少空洞的口號，他的領頭羊深知，再多的制度，再多 的標語，再多的

9、口號，如果不落實到行動，不執(zhí)行到行動，那就等于什么也沒有。甚至 比什么都沒有更可怕。沒有，我們可以創(chuàng)造。有了，不執(zhí)行，不形成一種合力和一種氛 圍，無異于皇帝的新裝。二是以人為本的啟示。深諳人本之道，蒙牛對企業(yè)人才的獎勵 可以說在國外企業(yè)界為數(shù)不多。他不光是獎勵股份，獎勵名車，獎勵房子，獎勵票子，還有很多金不能替代的精神獎勵，他把人的全面需求當做了企業(yè)發(fā)展的最大目標。 蒙牛 有一句話:51%:51%給自己干，49%49%給集體干。三是民營企業(yè)建立黨委，用黨來給企業(yè)保駕 護航，平衡各頁腳面的關系，引導企業(yè)健康正確的發(fā)展。四是建立自己的黃埔軍校，培養(yǎng)和 造就一大批后備人才，鍛煉一批有著獨特蒙牛企業(yè)文

10、化的精英人物， 以保持企業(yè)的增長 后勁。五是回報社會的精神。財富取于社會，又返回于社會，財聚人散，財散人聚，既 是人心戰(zhàn)略。二、觀看余世維先生視頻后的感悟（所接觸與專業(yè)相關容）（一）他列舉了管理者經常犯的十 種錯誤：1.1.拒絕承擔個人責任2.2.未能啟發(fā)工作人員3.3.只重結果忽視思想5.5. 一視的管理式6.6.公司的命脈-利潤7.7.只見問題不看目標8.8.不當老板， 只做哥們11010縱容能力不足的人1111 眼中只有超級巨星（二）聽了上述十-條的講解后，我覺得自己在如做人，做事等面都有了一個新的認識，下面談談體會(1 1)如對待錯誤。要主動認錯，首先就是對自己工作中的錯誤進行承認，

11、接受批評，爭取不犯第二次 錯，頁腳不要講我以為。既然錯誤已經發(fā)生，那我就勇敢的去面對，思考并找出問題解決的 法。世界上沒有后悔藥，但是亡羊補牢為時未晚，盡量在短時間解決，改進，糾正，那 么比在錯誤發(fā)生后，找借口推脫好上 10001000 倍。犯錯分為三次：第一次是不知道，第二次 是不小心，第三次是故意的，意思就是犯錯誤是正常的，人不是圣賢，就算是圣賢也可 能會犯錯，既然會犯錯，當然就有原諒的余地。但是如果錯誤一而再再而三的發(fā)生，那 么工作不認真不仔細，是故意的。因為只要在犯錯之后，找出不會犯錯的法，后面就基 本不應該再次做錯了。(2 2 )怎樣做好工作。首先就是做工作計劃，因為有工作計劃的工作

12、，并沒有工作計劃的工作，更能夠很 好的完成。這是工作的最基本要求。然后就是要積極主動地報告自己的工作進度。 很多 上司在工作當中，不知道自己的手下在做什么，又不好意思問，這就會給大家的工作帶 來影響。如果上次隨時都知道自己正在做什么，那么會讓上司放心。讓上司放心，讓上 司省心，讓上司進步等等情況，都是在工作當中要注意的地，比如上次問你問題，你要 知無不言，言無不盡，如做到這點？就是自己首先要清楚明白， 這與平時的積累與努力 的學習都緊密相關。要保持自己有一個積極的穩(wěn)定心態(tài)，不斷學習，堅持不懈，在工作 當中才能游刃有余。如今的工作都是團體協(xié)作。一般來說，一個團隊的工作能力都會大于一個人的工作 能

13、力，那么如提高一個人的工作效率，從而讓整體的工作效率得到進一步的提高？我們 應該在不忙的時候幫助其他人，毫無怨言地接受任務，對自己的工作任務，主動提出改 善計劃。(3 3 )有效溝通的心得不同的溝通映射出不同的事件結果， 偏激情緒化的溝通往往是得到讓人很不愉快的 結果，也你不得不承認，世界上最難辦的事，是人與人之間的溝通。從人與人之間的關 系看，總是有那么多不協(xié)調的事發(fā)生，其原因說到底是因為沒有溝通，或者說是因為， 不善于溝通。但頁腳是所有這些溝通，最根本的基礎工作，首先決定于人，自身的溝通。遺 憾的是，人類在經歷了童心無忌兩小無猜的階段以后，就變得復雜起來了。利益社會， 教給人們的是勾心斗角

14、，互相猜疑。由于利益的驅動，人性惡的一面得到了空前的發(fā)揚， 無所不用其極，溝通變成了世界上最難的事情。人擅長表達自己的式不一樣：有的善談，有的善聽，有的善行。善于交談不等于善 于有效溝通。對于個人企業(yè)和社會來說，評價有效溝通的標準應該取決于具體的溝通， 是否有利于問題的解決。是否對個人的發(fā)展和企業(yè)，和社會有貢獻。而溝通的目的和意 義，對于企業(yè)和個人來說，他認為最終目的就是為了解決問題，它存在著一個基本問題， 也就是心態(tài)。一個人一旦自私，自我自大起來，是很難與別人溝通的。因此很少人愿意 跟一個狂妄的人聊天。在溝通的堅持過程中，經常會出現(xiàn)局部沖突，這樣的溝通沖突問 題，存在于對對不夠關心。在就是進

15、入信息社會的今天，電腦無型中主宰了我們的工作和生活。 雖然人人都知 道溝通的重要，卻忽視了溝通，MSNMSN QQQQ 等等的，網絡的溝通式讓人們更習慣于通過 電腦屏幕的交流，越來越不習慣于面對面的交流，不可否認信息時代帶給我們一個新的 溝通平臺。但是人與人之間的溝通有很多種式，不能顧此失彼，不同的場合，不同的對 象要選擇不同的溝通式。這也正是所謂的有效溝通。在視頻當中，有大量的，國外一些公司，發(fā)達好像都奉行直接的溝通式，其實不然， 我們要學習的是外國人直接式的尊重和禮貌。中國人也有一些直接的式，例如，讓一個員工辭職，人力部門會講：你不適合我們公司，公司決定辭退你。英國和德國人會這樣 講，你的

16、工作給公司帶來了什么好的業(yè)績， 現(xiàn)在公司的發(fā)展向有一些改變，我們要有新 的專業(yè)人員做這個崗位，希望你能找到更適合你的工作，祝你好運。我們要學的就是英 國和德國的有效溝通。頁腳溝通一詞，它包含了人與人的溝通，人于企業(yè)的溝通，企業(yè)與企業(yè)的溝通，在溝通 的過程中，不管用什么樣的式，我想有一個重要的原則，就是以誠相待，無論是面對上 司，或是朋友家人，或是競爭對手。在企業(yè)中經常會出現(xiàn)老板講的100,100,到部下成了 20,20,在這個傳達的鏈條中，只要有一個人不誠必然會導致信息的錯誤傳遞，這要求工作家要 站在同一個平臺和心態(tài)上，才能進行有效的溝通。企業(yè)的發(fā)展和經營過程中，企業(yè)間的交流和合作，能為企業(yè)帶

17、來新的思路和更好的 利潤。首先和企業(yè)的溝通要注意不同企業(yè)間不同的企業(yè)文化，我們要尊重對的不同文化。 例如有些企業(yè)習慣于吃飯談工作， 有些企業(yè)習慣于開會討論問題，有些企業(yè)則習慣于公 文傳遞的式。其次，一切的合作，考慮的出發(fā)點是要雙贏，只有這樣的思想才能達到自 己的目的。企業(yè)間合作失敗的例子比比皆是， 重要的一點是沒有考慮雙贏的問題。 聯(lián)想 收購 IBMIBM，當時國的反對聲一片，大多認為 IBMIBM 的 PCPC 業(yè)務是賠的，聯(lián)想干嘛拿 12.512.5 億美元去做賠本生意？事實的結果是收購IBMIBM 后，聯(lián)想一夜之間成為全球第三大 PCPC制造商，這筆合作是雙贏的。溝通對于個人的發(fā)展也起著

18、關鍵的作用，有些人善于用合理的法溝通，結果他的成 績能力很快被大家認同。在地產界來說，屹不算資產最多的，卻是被社會公認的地產成 功人士。屹開博客，出書上電視，這些都是他與人交流溝通的技巧。他通過這些式讓大 家看到了一個真實的地產老板，讓高高在上的房地產大鄂不再那么神秘和高不可攀，老 百姓接受了她當然也接受他所開發(fā)的房子，結果是他的利潤也隨之越來越多了。國與國之間需要溝通，于是有了外交，單位與單位之間需要溝通，于是有了聯(lián)系， 人與人之間需要溝通與是有了交流。 沒有了外交，那就意味著落后，落后了就意味著挨 打。單位沒了聯(lián)系，那就意味著信息不通，信息不通就意味著危機。人沒有了交流，那 就意為自閉，頁腳自閉就意味著自攏。所以溝通不是一種說服，而是一種感染，一種形象展示，一種言行一致的體現(xiàn)。（4 4）所以要想成為成功的職業(yè)經理人，必備的條件有很多，如1:1:首先要明確自己的定位?，F(xiàn)代職業(yè)經理人是一個團隊的領導者，他們必須能夠為 自己的團隊提供一個明確的工作目標， 并且能夠影響，激勵和約束，每一個成員共同向 既定的向努力。2:2:現(xiàn)代企業(yè)職業(yè)經理人的素質要求很高。僅憑業(yè)務能力和從業(yè)經驗，已經不能稱為 一個合格的經理，現(xiàn)代職業(yè)經理人必備的職業(yè)素質， 有管理