Unit 1 什么是物流管理

1、物流管理趙忠王淑云 現代物流（雙語）人民交通出版社，2010年 Unit 1 什么是物流管理 什么是現代物流什么是現代物流原材料原材料PERSIL30C40C60C95CNeuJa生產生產包裝包裝上托盤上托盤商品進入商品進入企業(yè)倉庫企業(yè)倉庫運輸運輸商品進入商店商品進入商店REWE陳列貨架陳列貨架JaPERSIL30C40C60C95CNeu商店提貨商店提貨運輸運輸運輸運輸上托盤上托盤商品進入商業(yè)倉庫商品進入商業(yè)倉庫提貨提貨標準件標準件輔料輔料通用件通用件企業(yè)物流客戶客戶廢棄廢棄回收回收廢棄物流廢棄物流現代物流的定義起源和發(fā)展現代物流的特征物流管理活動 物流的類型Outlines:Part 1u

2、1.1 什么是現代物流什么是現代物流u1.2 什么是物流管理什么是物流管理u1.3 物流管理的構成要素物流管理的構成要素1.1 什么是現代物流什么是現代物流 為了滿足客戶的需要，高效、低成本地計劃、執(zhí)行與控制原材料、在制品庫存、產成品及相關信息自原產地至消費地的流動與儲存的過程。 (1985-The Council of Logistics Management). 1.2 什么是物流管理什么是物流管理 物流管理是供應鏈管理的一部分，行之有效地計劃、執(zhí)行與控制正向、逆向貨物/服務和信息在產地和消費地之間的流動和儲存以滿足顧客的需要。供應鏈管理專業(yè)人士協(xié)會（CSCMP, 2005） 1.3 物流

3、管理的構成要素物流管理的構成要素物流提供競爭優(yōu)勢物流提供競爭優(yōu)勢物流增加了時間和空間效用物流增加了時間和空間效用物流實現了貨物向顧客的有效移物流實現了貨物向顧客的有效移動動 五個正確正確的產品正確的地點正確的時間正確的狀態(tài)正確的成本物流是專有性資產物流是專有性資產不易復制企業(yè)的無形資產Part 2 起源和發(fā)展u 2.1 物流概念的起源u 2.2 發(fā)展2.1 現代物流概念的起源現代物流概念的起源 -3 different views a. 1901年，約翰年，約翰格魯威爾在美國農產品流通產格魯威爾在美國農產品流通產業(yè)委員會報告中探討了影響農產品分銷的成本及業(yè)委員會報告中探討了影響農產品分銷的成本

4、及其要素問題其要素問題 (農產品流通產業(yè)委員會報告農產品流通產業(yè)委員會報告）. c. 1916年阿奇年阿奇蕭在蕭在“市場流通中的若干問題市場流通中的若干問題”中中探討了物流的戰(zhàn)略問題。探討了物流的戰(zhàn)略問題。(市場流通中的若干市場流通中的若干問題問題) 2. 2 發(fā)展發(fā)展在二次世界大戰(zhàn)中后勤管理被廣為使用，指“軍隊物料和人的供應，分派和更替”。在20世紀50年代，物流在商業(yè)領域進一步發(fā)展。在這個時期，使用的概念是實體分銷，并于20世紀50年代末由美國傳入日本。 (P.D) 20世紀60年代，物流研究著眼于系統(tǒng)或全公司范圍內（現代物流誕生）。在20世紀60年代及隨后的80年代，許多教科書，論文，雜

5、志和會議都致力于物流管理研究。物流（物的流通）自日本于20世紀80年代早期引入我國。在21世紀，IT的發(fā)展使物流管理更有效率，更有效果，并出現了供應鏈物流的概念。 Part 3 現代物流的特征現代物流的特征u 增值性 u 系統(tǒng)性u 戰(zhàn)略性 u 網絡性 u 供應鏈管理3.1 增值性的例子增值性的例子延遲制造延遲制造 3.2 系統(tǒng)性系統(tǒng)性系統(tǒng)指的是尋求全部整合以實現規(guī)定目標的系統(tǒng)框架。系統(tǒng)的目的是創(chuàng)造整體或一體效果，整體要大于每個單個要素、職能或流程之和。應用于物流領域的系統(tǒng)分析尋求運輸、倉儲、庫存、批量生產和訂單處理與信息系統(tǒng)五個職能之間交替損益關系的平衡。 物流系統(tǒng)成本的交替損益關系圖物流系統(tǒng)

6、成本的交替損益關系圖 物流管理的傳統(tǒng)方法物流管理的傳統(tǒng)方法3.3 戰(zhàn)略性戰(zhàn)略性在今天，許多最高管理者常問的問題不是局限于物流成本水平，而是更關注服務種類和市場覆蓋面，此乃維持和提高獲利能力所必需的。這種物流觀反映了最高管理者對物流的覺醒，把物流看成是至關企業(yè)獲利能力和生死存亡必須加以強化的系統(tǒng)。 一個企業(yè)能否成功，與物流集成于企業(yè)戰(zhàn)略計劃程度密切相關。 3.4 網絡性網絡性信息網絡的重要性顧客要求便利地獲得實時信息 管理者認為運用信息可以降低庫存和人力資源需求 信息增加了怎樣、何時、何地利用資源獲取戰(zhàn)略優(yōu)勢的柔性運用網絡提高了信息傳遞和交換能力進而改變了買賣雙方之間的關系和渠道關系的界定。 物

7、流設施網絡 包括所有的與原材料，在制品和產成品庫存搬運和儲存有關的場所 3.5 供應鏈管理柔性組織整個供應鏈的合作庫存管理成本控制 Part 4 物流管理活動物流管理活動 4.1 顧客服務顧客服務 顧客至上為宗旨，處理好與顧客服務有關顧客至上為宗旨，處理好與顧客服務有關的一切事項，并達到預定的最優(yōu)化的成的一切事項，并達到預定的最優(yōu)化的成本本服務組合服務組合。 Cost service mix 4.2 4.2 訂單處理訂單處理訂單處理可以比作人體的中樞神經系統(tǒng)，它能引發(fā)分銷過程與為滿足訂貨需求所要求的相關活動。 4.2.1顧客訂貨周期顧客訂貨周期訂單的備制和傳遞 接受訂單和登記訂單 訂單處理 選

8、擇倉庫和包裝貨物 訂貨的運輸 向顧客交貨并卸貨 .4.34.3分銷信息分銷信息 有有效信息必須在以下部門或環(huán)節(jié)間得以溝通：效信息必須在以下部門或環(huán)節(jié)間得以溝通： 企業(yè)與它的顧客及供應商之間企業(yè)與它的顧客及供應商之間 ; ;公司的主要職能部門之間公司的主要職能部門之間 各物流活動環(huán)節(jié)之間各物流活動環(huán)節(jié)之間 物流活動的各個環(huán)節(jié)之間物流活動的各個環(huán)節(jié)之間 4. 4庫存控制庫存控制 庫存控制活動極為重要，這主要在于只有保持足夠數量的產品供應，才能滿足客戶需求與制造部門的需求。保管原材料、部件、產成品需要空間與資金，占壓在庫存上的資金就不能用在別處。值得注意的是，庫存保管費依據庫存類型不同，可占到產品成

9、本的14%，甚至50%還要多。要成功地進行庫存控制就要確定滿足一定顧客服務水平所需的庫存水平，同時還要考慮完成其他物流活動的費用問題。 4.5需求預測需求預測營銷預測主要是確定促銷戰(zhàn)略、勞動力的分配、定價策略、市場研究活動。 制造預測主要是確定生產計劃、采購戰(zhàn)略、廠房的庫存情況。 物流管理部門預測主要是確定公司所生產的每一種產品，到底有多少數量需運到不同市場，而物流部門也必須得知需求是起自何處，以便在每個市場領域投放一定數量產品。 4. 6交通與運輸交通與運輸物流活動的另一個極為重要組成部分即是貨物從原產地到消費地的移動或流動，反之亦然。 包括選擇適當運輸方法 選擇適當線路 滿足當地的運輸法規(guī)

10、； 了解國內與國際貨物的運輸要求 運輸在物流過程中，就單個活動事項來說，通常是花費成本最高的一項，因此，它是管理者必須有效加強管理的一個重要部分。 4. 7倉儲倉儲 對存儲設施是自己擁有，還是租借做出決定； 倉庫布局與設計問題； 安全與維修問題； 保障系統(tǒng)問題； 雇員培訓問題 4. 8廠房及倉庫地址的選擇廠房及倉庫地址的選擇首要考慮因素應是公司產品市場位置首要考慮因素應是公司產品市場位置 其次考慮顧客和供應商的位置其次考慮顧客和供應商的位置其他較重要的、應考慮的因素包括：勞動力工其他較重要的、應考慮的因素包括：勞動力工資；運輸的方便性；稅率；社會治安問題；法資；運輸的方便性；稅率；社會治安問題

11、；法律要求問題；等律要求問題；等 4. 9 物料搬運物料搬運 物料搬運的目標 :將搬運減至最低程度 ;減少搬運行程 ;減少在制品的搬運 ;搬運貨物時要暢通無阻 減少由于浪費、破碎、磨損及偷竊帶來的損失 4. 10 采購采購 采購是指原材料或勞務的購置，以確保制造部門與物流部門的經營效率。采購活動包括： 選擇供應源的位置； 確定獲得物料的方式； 采購時機； 價格問題； 質量控制 其他活動 4.11零部件與維修服務的提供零部件與維修服務的提供 當產品損壞或出故障時向客戶提供部件當產品損壞或出故障時向客戶提供部件物流部門應確保何時何地顧客需要零部件，客物流部門應確保何時何地顧客需要零部件，客戶就能容

12、易方便地買到。戶就能容易方便地買到。 4. 12 包裝包裝從營銷意義上說，包裝可作為一種促銷形式和起到廣告的作用。 從物流的角度來看，包裝承擔著雙重任務 第一在儲藏和運輸中包裝保護產品免于受損； 第二通過減少裝卸進而降低物料的裝卸成本。 4. 13 殘值及廢物處理殘值及廢物處理如果這些物料不能用于生產別的產品，必須以適當方式進行處理。不管是哪一種副產品 殘值、余料或放射性廢物，物流過程必須有效地予以處理、運輸或儲藏。如果這些副產品可再使用或再循環(huán)利用，物流過程應將它們運到再制造地或再加工地。4. 14 退貨處理退貨處理通常稱為反向分銷，是物流過程的一個重要方面。 買方可能因為貨物有缺陷、過時、

13、收到未訂購或未購買的貨物；或由于其他原因將貨物退給賣方。 在許多行業(yè)，顧客退貨是為了在保修期內要求保修貨物、要求更換或重新加工。 反向分銷成本往往比較高，貨物從客戶反向流到生產者所花的成本往往是正向分銷成本的9倍。 Part 5 Types of logistics u5.1 Macro logistics and micro logisticsu5.2 Social Logistics and enterprise logisticsu5.3 International logistics and regional logistics5.1 Macro logistics and micro

14、 logistics Macro logisticsRegional logisticsNational logisticsInternational logisticsMicro logistics Enterprise logistics5.2 Social Logistics and enterprise logisticsSocial LogisticsThird party LogisticsEnterprise Logisticssupply logisticsproduction logistics distribution logistics waste logistics returns logisticsThird party logistics Service offering: (1)single(transportation, carrier management, warehousing, distribution,etc.) ; (2) comprehensiveOutside service provider(the 3rd party)Supplier or Producer(the 1st party)Buyer or Customer(the 2nd party)