中餐服務（第2版） 單元二任務七

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3、： 教案下載： PPT論壇： 任務七 結賬送客服務工作情境 任務探究 任務評價 結賬送客是餐廳服務工作的重要環(huán)節(jié)，直接關系到餐廳的經濟效益，請按照中餐廳結賬送客的方法和標準要求，做到不跑單、不漏單，賬目清晰、準確無誤，為賓客提供最佳結賬送客服務。 具體工作任務 掌握結賬基本程序； 熟悉結賬方式； 熟悉送客服務。 PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 活動一 結賬服務一結賬服務程序任務探究工作情境任務

4、評價1. 結賬準備2. 遞送賬單3. 收銀結賬4. 送交賬單PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 活動一 結賬服務二結賬方式任務探究工作情境任務評價1. 現金結賬2. 信用卡結賬3. 支票結賬4. 簽單結賬5. 其他結賬PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載

5、： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 活動二 送客服務任務探究工作情境任務評價一送客程序1. 征詢意見2. 禮貌道別3. 物品檢查PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 任務評價任務探究工作情境任務七 結賬送客服務PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載： 優(yōu)秀PPT下載： PPT教程： Word教程： Excel教程： 資料下載： PPT課件下載： 范文下載： 試卷下載： 教案下載： PPT論壇： 任務評價任務探究工作情境任務七 結賬送客服務PPT模板下載： 行業(yè)PPT模板： 節(jié)日PPT模板： PPT素材下載： PPT圖表下載