11有機化合物的分類

1、第一章第一章 認識有機化合物認識有機化合物 CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（及其鹽、氫氰酸（HCN）及）及其鹽、硫氰酸（其鹽、硫氰酸（HSCN）及其鹽、）及其鹽、SiC、CaC2 （電（電石石 ）等雖含有碳元素，但它們的組成、結(jié)構(gòu)和性）等雖含有碳元素，但它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都跟無機物更相似，因此，它們屬于無機物。質(zhì)都跟無機物更相似，因此，它們屬于無機物。 一般把含一般把含_的化合物稱為的化合物稱為_ ，簡稱為，簡稱為_ 。 1 1、什么叫有機物？、什么叫有機物？復習復習碳元素碳元素有機化合物有機化合物有機物有機物2 2、組成元素、組成元素碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等碳、氫、氧、氮、

2、硫、磷、鹵素等主要元素主要元素A A、大多數(shù)難溶于水，易溶于有機溶劑。、大多數(shù)難溶于水，易溶于有機溶劑。B B、大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。、大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。C C、大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導電，熔點低、大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導電，熔點低DD、有機反應比較復雜，一般比較慢，副反應多、有機反應比較復雜，一般比較慢，副反應多3 3、性質(zhì)、性質(zhì)練習：練習：下列物質(zhì)屬于有機物的是下列物質(zhì)屬于有機物的是_，H2S C2H2 CH3Cl C2H5OH CH4 HCN 金剛石金剛石 CH3COOH CO2 C2H4有機化學的學習方法有機化學的學習方法?結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)性質(zhì)性質(zhì)分類分類決定決定反映反映決

3、定決定反映反映有有機機化化合合物物鏈狀鏈狀化合物化合物環(huán)狀環(huán)狀化合物化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物OHCH3OH一、按一、按碳的骨架碳的骨架分類分類CHCH3 3CHCH2 2OHOH、CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3、H H2 2C=CHCHCHC=CHCHCH3 3CHCH3 3在有機化合物中，碳原子互相連結(jié)成在有機化合物中，碳原子互相連結(jié)成的鏈或環(huán)是分子的骨架，又稱碳架。的鏈或環(huán)是分子的骨架，又稱碳架。碳骨架：碳骨架：練習：練習：按碳的骨架分類按碳的骨架分類1、CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH33、4、2、OH6、7、8、9、10、5、

4、11、二、按二、按組成元素組成元素分類分類烴烴烴的衍生物烴的衍生物鏈烴鏈烴環(huán)烴環(huán)烴有有機機化化合合物物：鹵代烴、醇、醛、羧酸、酯等：鹵代烴、醇、醛、羧酸、酯等 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代衍生出的一系列新的化合物，稱為烴所取代衍生出的一系列新的化合物，稱為烴的衍生物。的衍生物。只含只含C、H兩種元素的有機物叫做烴。兩種元素的有機物叫做烴。官能團：官能團：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團官能團相同的化合物，其化學性質(zhì)基本相同。官能團相同的化合物，其化學性質(zhì)基本相同。 碳氫類碳氫類類別類別官能團官能團烷烴烷烴烯烴烯烴C=

5、C-C=C-碳碳碳碳雙鍵雙鍵炔烴炔烴-C C-C C-碳碳碳碳三鍵三鍵芳香烴芳香烴 碳氧飽和類碳氧飽和類類別類別官能團官能團醇醇-OH-OH羥基羥基酚酚-OH-OH羥基羥基醚醚R-O-R醚鍵醚鍵鹵代烴鹵代烴-X（-Cl）-X（-Cl）鹵素原子（氯原子）鹵素原子（氯原子） 碳氧不飽和類碳氧不飽和類類別類別官能團官能團醛醛OR-C-H-CHO醛基醛基酮酮OR-C-R-CO-羰基羰基羧酸羧酸 OR-C-OH-COOH羧基羧基酯酯 OR-C-O-R-COO-酯基酯基=醇醇: :酚酚: :1 1共同點：共同點：OHCH2OHOHCH32 23 3名稱名稱官能團官能團特點特點醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯區(qū)別區(qū)別

6、官能團官能團: : 基團基團: :根根( (離子離子):):“官能團官能團”屬于屬于“基團基團”， 但但“基團基團”不一定不一定屬于屬于“官能團官能團”“ -OH” “OH ”比較：比較：1、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以 屬于不同的類別屬于不同的類別2、一種物質(zhì)具有多種官能團，在按官、一種物質(zhì)具有多種官能團，在按官能團分類時可以認為屬于不同的類別能團分類時可以認為屬于不同的類別練習練習1：CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3練習練習2：將下列物質(zhì)進行分類將下列物質(zhì)進行分類 環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物無機物無機物有機物有機物酸酸烴烴H2CO31、2、3、4、5、下列化合物不屬于烴類的是（下列化合物不屬于烴類的是（ ） ABA. NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40練習練習3:練習練習4:練習練習5:有幾種官能團？有幾種官能團？ 3種種練習練習6:下列物質(zhì)有多個官能團下列物質(zhì)有多個官能團可以看作醇