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文檔簡介
1、有機化學的發(fā)展有機化學的發(fā)展與應用與應用第一單元 認識有機化合物有機化學基礎教材內(nèi)容介紹:有機化學基礎教材內(nèi)容介紹:第一單元:有機化學的發(fā)展與應用第一單元:有機化學的發(fā)展與應用第二單元:科學家怎樣研究有機物第二單元:科學家怎樣研究有機物第一單元:有機化合物的結構第一單元:有機化合物的結構第二單元:有機化合物的分類和命名第二單元:有機化合物的分類和命名有機化學的基有機化學的基本概念與原理本概念與原理學習有機化學習有機化學的鑰匙學的鑰匙第一單元:第一單元:脂肪烴脂肪烴(烷、烯、炔烷、烯、炔)第二單元:第二單元:芳香烴芳香烴(苯苯)第一單元:第一單元:鹵代烴鹵代烴第二單元:第二單元:醇與酚醇與酚第三
2、單元:第三單元:醛、羧酸醛、羧酸第一單元:第一單元:糖類糖類 、油脂、油脂第二單元第二單元 :氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸具體的有機化合物,研究結構、性質(zhì)、合成方法。具體的有機化合物,研究結構、性質(zhì)、合成方法。有機化學學習方法介紹:有機化學學習方法介紹:1 1、抓結構的學習:對空間結構、抓結構的學習:對空間結構、官能團官能團 的的理解理解2 2、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道一類一類 物質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)的性質(zhì)第一第一單元單元 有機化學有機化學的發(fā)展與應用的發(fā)展與應用專題專題 認識有機化合物認識有機化合物化合物無機化合物有機化合物一般指含碳的化合物一般指含碳的
3、化合物注:注:CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等等含含 碳碳化合物因性質(zhì)與無機物相似,仍屬于無機物化合物因性質(zhì)與無機物相似,仍屬于無機物一、認識有機化合物一、認識有機化合物二二、有機物的特點有機物的特點有有機機物物特特點點多多:種類繁多、數(shù)目龐大種類繁多、數(shù)目龐大燃燃:易燃燒易燃燒難難:大多不溶或難溶于水大多不溶或難溶于水,易,易溶溶于有機于有機溶劑溶劑低低:熔點、沸點低,揮發(fā)性大熔點、沸點低,揮發(fā)性大慢慢:反應速率反應速率慢慢 閱讀:課本閱讀:課本2 25 5頁思考頁思考1 1、有機化學成為一個獨立的分支是始于誰、有機化學成為一個獨立的分支是始于誰提出提出 了了有機化學的概
4、念?有機化學的概念? 2 2、打破無機化學和有機化學界限的化學家、打破無機化學和有機化學界限的化學家是誰?是誰? 他用他用什么物質(zhì)的變化證明?什么物質(zhì)的變化證明?1818世紀瑞典化學家貝采利烏斯提出有世紀瑞典化學家貝采利烏斯提出有機化學的概念(機化學的概念(P2P2:圖:圖1-11-1)18281828年德國科學家維勒(年德國科學家維勒(P2P2:化學史話:化學史話)打破了生命力論打破了生命力論NHNH4 4CNO = CO(NHCNO = CO(NH2 2) )2 2公元前一世紀,我國使用天然氣井公元前一世紀,我國使用天然氣井貝采利烏斯貝采利烏斯元素分析儀元素分析儀四四.塑料纖維橡膠顏料柴油
5、汽油活動與探究活動與探究1 1、在、在人類已知的化合物中,種類最多人類已知的化合物中,種類最多的的是是 ( )A A、過渡元素形成的化合物、過渡元素形成的化合物B B、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C C、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物D D、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C2 2、下列物質(zhì)不屬于有機物的是、下列物質(zhì)不屬于有機物的是 ( )A A、碳酸、碳酸 B B、汽油、汽油C C、蔗糖、蔗糖 D D、合成纖維、合成纖維3 3、我國近年來許多城市禁止汽車使用含、我國近年來許多城市禁止汽車使用含鉛汽油,其主要原因鉛汽油,其主要原因是是 ( )A
6、A、提高汽油燃燒效率、提高汽油燃燒效率 B B、降低汽油成本、降低汽油成本C C、避免鉛污染大氣、避免鉛污染大氣 D D、鉛資源短缺、鉛資源短缺 AC 4 4、在科學史上中國有很多重大的發(fā)明、在科學史上中國有很多重大的發(fā)明和發(fā)現(xiàn),以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學史上中和發(fā)現(xiàn),以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學史上中國對世界的貢獻的是國對世界的貢獻的是 ( )指南針造紙火藥印刷術煉銅、指南針造紙火藥印刷術煉銅、煉鐵合成尿素人工合成蛋白質(zhì)提出煉鐵合成尿素人工合成蛋白質(zhì)提出氧化學說提出原子氧化學說提出原子分子學說分子學說A A、 B B、C C、 D D、B5.5.碳的氧化物、碳酸及其鹽被劃為無機碳的氧化物、碳酸及其鹽被劃為無機物的原因是物的原因是A.A.結構簡單結構簡單 B.B.不是共價化合物不是共價化合物C.C.組成和性質(zhì)與無機物相近組成和性質(zhì)與無機物相近 D.D.不是來源于石油和煤不是來源于石油和煤 C C6.6.面粉的生產(chǎn)車間必修禁止吸煙,主要目面粉的生產(chǎn)車間必修禁止吸煙,主要目的是的是A.A.避免煙塵混入面粉避免煙塵混入面粉 B.B.保護工人健康保護工人健康 C.C.防止環(huán)境污染防止環(huán)境污染 D D. .防止發(fā)生爆炸防止發(fā)生爆炸D D7.7.下列過程不涉及化學變化的是下列過程不涉及化學變化的是A.A.甘油作護
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