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1、有機(jī)化學(xué)的發(fā)展有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用與應(yīng)用第一單元 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)教材內(nèi)容介紹:有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)教材內(nèi)容介紹:第一單元:有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用第一單元:有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用第二單元:科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物第二單元:科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物第一單元:有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)第一單元:有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)第二單元:有機(jī)化合物的分類和命名第二單元:有機(jī)化合物的分類和命名有機(jī)化學(xué)的基有機(jī)化學(xué)的基本概念與原理本概念與原理學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的鑰匙學(xué)的鑰匙第一單元:第一單元:脂肪烴脂肪烴(烷、烯、炔烷、烯、炔)第二單元:第二單元:芳香烴芳香烴(苯苯)第一單元:第一單元:鹵代烴鹵代烴第二單元:第二單元:醇與酚醇與酚第三
2、單元:第三單元:醛、羧酸醛、羧酸第一單元:第一單元:糖類糖類 、油脂、油脂第二單元第二單元 :氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸具體的有機(jī)化合物,研究結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成方法。具體的有機(jī)化合物,研究結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成方法。有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法介紹:有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法介紹:1 1、抓結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí):對(duì)空間結(jié)構(gòu)、抓結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí):對(duì)空間結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)官能團(tuán) 的的理解理解2 2、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道、掌握一種代表物質(zhì)的性質(zhì)能知道一類一類 物質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)的性質(zhì)第一第一單元單元 有機(jī)化學(xué)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用的發(fā)展與應(yīng)用專題專題 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物化合物無機(jī)化合物有機(jī)化合物一般指含碳的化合物一般指含碳的
3、化合物注:注:CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等等含含 碳碳化合物因性質(zhì)與無機(jī)物相似,仍屬于無機(jī)物化合物因性質(zhì)與無機(jī)物相似,仍屬于無機(jī)物一、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物一、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物二二、有機(jī)物的特點(diǎn)有機(jī)物的特點(diǎn)有有機(jī)機(jī)物物特特點(diǎn)點(diǎn)多多:種類繁多、數(shù)目龐大種類繁多、數(shù)目龐大燃燃:易燃燒易燃燒難難:大多不溶或難溶于水大多不溶或難溶于水,易,易溶溶于有機(jī)于有機(jī)溶劑溶劑低低:熔點(diǎn)、沸點(diǎn)低,揮發(fā)性大熔點(diǎn)、沸點(diǎn)低,揮發(fā)性大慢慢:反應(yīng)速率反應(yīng)速率慢慢 閱讀:課本閱讀:課本2 25 5頁思考頁思考1 1、有機(jī)化學(xué)成為一個(gè)獨(dú)立的分支是始于誰、有機(jī)化學(xué)成為一個(gè)獨(dú)立的分支是始于誰提出提出 了了有機(jī)化學(xué)的概
4、念?有機(jī)化學(xué)的概念? 2 2、打破無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)界限的化學(xué)家、打破無機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)界限的化學(xué)家是誰?是誰? 他用他用什么物質(zhì)的變化證明?什么物質(zhì)的變化證明?1818世紀(jì)瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有世紀(jì)瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有機(jī)化學(xué)的概念(機(jī)化學(xué)的概念(P2P2:圖:圖1-11-1)18281828年德國科學(xué)家維勒(年德國科學(xué)家維勒(P2P2:化學(xué)史話:化學(xué)史話)打破了生命力論打破了生命力論NHNH4 4CNO = CO(NHCNO = CO(NH2 2) )2 2公元前一世紀(jì),我國使用天然氣井公元前一世紀(jì),我國使用天然氣井貝采利烏斯貝采利烏斯元素分析儀元素分析儀四四.塑料纖維橡膠顏料柴油
5、汽油活動(dòng)與探究活動(dòng)與探究1 1、在、在人類已知的化合物中,種類最多人類已知的化合物中,種類最多的的是是 ( )A A、過渡元素形成的化合物、過渡元素形成的化合物B B、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C C、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物D D、第、第AA族元素形成的化合物族元素形成的化合物C2 2、下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是、下列物質(zhì)不屬于有機(jī)物的是 ( )A A、碳酸、碳酸 B B、汽油、汽油C C、蔗糖、蔗糖 D D、合成纖維、合成纖維3 3、我國近年來許多城市禁止汽車使用含、我國近年來許多城市禁止汽車使用含鉛汽油,其主要原因鉛汽油,其主要原因是是 ( )A
6、A、提高汽油燃燒效率、提高汽油燃燒效率 B B、降低汽油成本、降低汽油成本C C、避免鉛污染大氣、避免鉛污染大氣 D D、鉛資源短缺、鉛資源短缺 AC 4 4、在科學(xué)史上中國有很多重大的發(fā)明、在科學(xué)史上中國有很多重大的發(fā)明和發(fā)現(xiàn),以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學(xué)史上中和發(fā)現(xiàn),以下發(fā)明和發(fā)現(xiàn)屬于化學(xué)史上中國對(duì)世界的貢獻(xiàn)的是國對(duì)世界的貢獻(xiàn)的是 ( )指南針造紙火藥印刷術(shù)煉銅、指南針造紙火藥印刷術(shù)煉銅、煉鐵合成尿素人工合成蛋白質(zhì)提出煉鐵合成尿素人工合成蛋白質(zhì)提出氧化學(xué)說提出原子氧化學(xué)說提出原子分子學(xué)說分子學(xué)說A A、 B B、C C、 D D、B5.5.碳的氧化物、碳酸及其鹽被劃為無機(jī)碳的氧化物、碳酸及其鹽被劃為無機(jī)物的原因是物的原因是A.A.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 B.B.不是共價(jià)化合物不是共價(jià)化合物C.C.組成和性質(zhì)與無機(jī)物相近組成和性質(zhì)與無機(jī)物相近 D.D.不是來源于石油和煤不是來源于石油和煤 C C6.6.面粉的生產(chǎn)車間必修禁止吸煙,主要目面粉的生產(chǎn)車間必修禁止吸煙,主要目的是的是A.A.避免煙塵混入面粉避免煙塵混入面粉 B.B.保護(hù)工人健康保護(hù)工人健康 C.C.防止環(huán)境污染防止環(huán)境污染 D D. .防止發(fā)生爆炸防止發(fā)生爆炸D D7.7.下列過程不涉及化學(xué)變化的是下列過程不涉及化學(xué)變化的是A.A.甘油作護(hù)
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