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文檔簡介

1、學校文明餐桌行動倡議書2018-04-09文明餐桌行動 ”倡議書實推進文明餐桌 ”活動順利開 展,市委宣傳部、市文明辦、市食藥監(jiān)局、市直機關工委、市教育 局、市商務局、市衛(wèi)生局、市旅游局、市工商局、市餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián) 合向全市餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議:一、從我做起、從現(xiàn)在做起、從點 滴做起,積極打造文明、和諧、健康的就餐環(huán)境,傳承文明禮儀之 邦”之美德。二、餐飲企業(yè)在醒目位置擺放文明餐桌活動 ”標示牌,張貼文明 餐桌活動 ”宣傳標語,餐桌擺放文明用餐提示卡。三、餐廳大堂和包間擺放適量點餐,剩餐打包 ”、節(jié)約光榮、浪 費可恥”等內容的提示牌或宣傳畫。提倡分餐制,服務員主動提醒顧客適量點菜,吃多少點多少

2、 ”, 主動提供免費打包服務,引導顧客摒棄講排場、比闊氣的消費陋習。對不剩餐和打包的顧客,采取贈送小禮品或其它方式予以獎勵。四、餐飲企業(yè)為客人提供干凈衛(wèi)生的餐具、用具,拒絕或減少一 次性餐具。五、餐飲企業(yè)對員工進行禮儀培訓,餐飲企業(yè)員工對待顧客應文 明禮貌、用語規(guī)范,主動提醒顧客不酒后駕車,主動勸阻顧客不在公 共場所吸煙。六、餐飲企業(yè)逐步推行商務餐分餐制 ”,根據(jù)消費人數(shù)提供可選 擇的套餐。建議會議用餐以自助餐為主,在年夜飯、節(jié)日餐的銷售中要堅持 適量的原則,對于大型婚喜壽宴在菜單的制定中要確定以夠吃為標 準,不留余地,并根據(jù)宴會進展情況控制上菜。七、餐飲企業(yè)根據(jù)自身情況,倡導小盤式、多品種的

3、經營方式, 推出雙人餐、四人餐,以七寸盤、八寸盤為主的小型聚餐,多提供小 份、適價”、熱菜拼盤 ”服務方式。開展外賣和就近送餐服務。八、對多點的沒來得及做的菜品,提供退單服務,并推出顧客存 酒、存菜、預約消費等服務,方便消費者,減少浪費。九、餐飲企業(yè)要根據(jù)淡旺季經營情況調整食材采購量,避免庫存 積壓浪費。烹飪過程中要充分利用食材,提高凈菜率。十、引導顧客文明用餐,自覺遵守公共道德規(guī)范,不肆意喧嘩 究用餐衛(wèi)生,使用公筷公勺;不帶寵物進餐廳,營造適宜用餐環(huán)境。學校文明餐桌行動 ”倡議書敬愛的老師,親愛的同學們:小餐 桌,大文明。餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn),傳承著中華民族的優(yōu)秀文化和 尊重勞動、珍

4、惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。上海市正在爭創(chuàng)全國文明城區(qū),我們更應大力弘揚勤儉節(jié)約、艱 苦奮斗的崇高精神,自覺引領文明消費、節(jié)約用餐 ”的良好風尚,倡 導積極向上、科學健康的生活方式。為此,結合我校的就餐現(xiàn)狀,特向全校師生發(fā)起文明就餐倡議: 一、弘;講揚傳統(tǒng)美德,倡導節(jié)儉用餐。堅持綠色消費、理性消費,做到按需點菜,剩餐打包,杜絕舌尖 上的浪費 ”。二、遵守社會公德,倡導文明用餐。 遵守公共道德規(guī)范,養(yǎng)成良好的用餐習慣。 自覺排隊,不大聲喧嘩,注意他人的用餐感受,不影響他人就 餐。三、堅持低碳環(huán)保,倡導衛(wèi)生用餐。提倡公筷公勺 ”,不使用一次性筷子;講究用餐衛(wèi)生,不隨意造成 用餐環(huán)境污染,食堂用餐后

5、請自覺將餐盤放到指定位置。四、講究科學飲食,倡導健康用餐。 樹立科學的飲食養(yǎng)生理念,合理搭配菜品,從尋常食物中吃出健 康和營養(yǎng)。五、牢記就餐禮儀。排隊等候,不插隊;一人一位,不占位;言語文明,不粗魯;安靜就 餐,不喧鬧;殘渣入盤,不亂吐;珍惜食物,不浪費。愛護餐具,輕拿輕放,不亂扔食物殘渣和紙巾。 文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起。 讓我們身體力行,與文明牽手、向陋習告別,做文明餐桌行動的 倡導者和踐行者,營造一個文明、有序、溫馨的就餐環(huán)境,享受文明用餐、節(jié)儉惜?!钡目鞓?XX年6月11日文明餐桌”行動倡議書同學 們:民以食為天,就餐是每個人日常生活的重要部分,餐桌文明是社 會文明的重要

6、體現(xiàn)。為大力倡導積極向上、科學健康的生活方式,自覺引領文明消 費、節(jié)約用餐 ”的良好風尚,我們提出實施文明餐桌行動,現(xiàn)發(fā)出如 下倡議:一、弘揚傳統(tǒng)美德,倡導文明新風。勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德,是 一個民族文明程度的重要標志,就全球來說,饑餓已成為人類的第一 殺手,全球每六秒就有一名兒童被餓死。小餐桌,大文明。 我們要牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念,自覺弘揚中華民族 的傳統(tǒng)美德,積極參與到文明餐桌行動中來,著力打造溫馨、和諧、安全、健康、科學、文明的就餐環(huán)境,倡樹文明新風。節(jié)約是一種美德,節(jié)約更是一種智慧。古人云:儉,德之共也;侈,惡之大也?!辈蛷d就餐要厲行節(jié)約,反對浪費;向舌尖上的浪費 ”說不”以,光盤 為榮,剩飯 ”為恥,享受文明用餐,節(jié)儉惜福 ”的快樂人生。二、遵守道德規(guī)范,倡導文明用餐。 要自覺遵守餐飲場所道德規(guī)范,不肆意大聲喧嘩,自覺維護用餐 環(huán)境,講究用餐衛(wèi)生。三、倡導科學飲食,要樹立科學的飲食養(yǎng)生新理念,追求健康,摒棄挑食、暴食等飲食陋習,從尋常食物中吃出健康和營養(yǎng)四、洗刷餐具要節(jié)約用水,不浪費一滴水,隨手關水龍頭;打開水 要講秩序,注意安全,不把水壺長時間放到打水處。同學們,興家猶如針挑土,敗家好

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