RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)解決方案

1、Word文檔RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)解決方案一、項目建設背景 隨著我國國民經(jīng)濟的飛速進展和人民生活水平的穩(wěn)步提高，消費者飲食結構發(fā)生了巨大變化，對肉蛋奶消費比重大大增加，而消費者對于食品的質(zhì)量和平安的關注程度也空前提高。歐盟各國、美國、澳大利亞等發(fā)達國家均出臺了法律法規(guī)，對肉類產(chǎn)品質(zhì)量平安可追溯性提出了強制性要求。牛肉作為一種高檔的肉食品，在我國消費結構中所占比重越來越大，符合現(xiàn)代人們追求健康美味的享受。牛肉作為出口食品，更是大大提升了其價值。 在牛肉養(yǎng)殖、生產(chǎn)的過程中，歐洲發(fā)達國家都采納了先進的養(yǎng)殖、生產(chǎn)管理系統(tǒng)，對養(yǎng)殖、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴格的管理。從某種程度上講，在牛肉食品平安管理產(chǎn)

2、業(yè)鏈中，牛的養(yǎng)殖應當是最重要的環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的管理在有效的對養(yǎng)殖人員進行管理，保證在養(yǎng)殖過程中對牛的電子化的管理。從而達到整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)達到信息化，與部份自動化的管理。 本公司從2021年開頭探究肉類食品在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量平安管理系統(tǒng)建設工作，特殊是肉類生產(chǎn)企業(yè)的可追溯系統(tǒng)的建設，并相繼于牛、豬、雞的養(yǎng)殖、生產(chǎn)全過程勝利實施。養(yǎng)殖管理系統(tǒng)能夠關心企業(yè)實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中信息化管理，在行業(yè)中、公眾面前樹立良好的品牌形象，顯著提高產(chǎn)品競爭力，并可通過管理手段提升對基地農(nóng)戶的管理掌握水平，實現(xiàn)雙贏和可持續(xù)進展。 二、項目目標 肉牛的養(yǎng)殖管理系統(tǒng)是一個系統(tǒng)工程，它將實現(xiàn)以下目標： A基本目標

3、：實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的信息化管理，為每一頭牛建立電子信息檔案。運用信息技術、生物平安掌握技術、預警技術、遠程監(jiān)控技術等實現(xiàn)健康養(yǎng)殖新型一條龍模式的養(yǎng)殖管理信息化模式； B管理提升：企業(yè)實現(xiàn)了對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的優(yōu)化管理，定崗定責，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的人員管理一目了然；在此基礎上，可以便利的與企業(yè)現(xiàn)有信息管理系統(tǒng)對接，實現(xiàn)企業(yè)的信息化建設； C市場開拓：實現(xiàn)對合作飼養(yǎng)場或合作農(nóng)戶及其產(chǎn)品的信息化管理，關心飼養(yǎng)場或農(nóng)戶改進飼養(yǎng)管理技術，可以實現(xiàn)防疫免疫流程的標準化管理，實現(xiàn)飼養(yǎng)的規(guī)范化管理，保證合作戶的育肥?；刭彆r實現(xiàn)信息可查可追溯，做到對合作飼養(yǎng)過程心中有數(shù)，確保企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量平安，最終保證了長期共贏的局面，形成了企

4、業(yè)+農(nóng)戶的利益共同體。 D品牌提升：實現(xiàn)面對高端消費者的嚴格的追溯管理體系，在終端專賣店，專柜里設立查詢機器，提升品牌形象，吸引高端人群。 三、系統(tǒng)介紹 1、RFID技術介紹RFID（RadioFrequencyIdentification，射頻識別）是一種非接觸式的自動識別技術，它通過射頻信號自動識別目標對象并獵取相關數(shù)據(jù)，識別工作無須人工干預，可工作于各種惡劣環(huán)境。RFID技術可識別高速運動物體并可同時識別多個標簽，識別的距離可達幾十厘米至幾米，且依據(jù)讀寫的方式，可以輸入數(shù)千字節(jié)的信息，同時，還具有極高的保密性。最基本的RFID系統(tǒng)由三部分組成： 標簽（Tag）：由耦合元件及芯片組成，每個

5、標簽具有唯一的電子編碼，附著在物體上標識目標對象；讀寫器（Reader）：讀取（有時還可以寫入）標簽信息的設備，可設計為手持式或固定式；天線（Antenna）：在標簽和讀寫器間傳遞射頻信號。 RFID技術的基本工作原理并不簡單：標簽進入磁場后，接收讀寫器發(fā)出的射頻信號，憑借感應電流所獲得的能量發(fā)送出存儲在芯片中的產(chǎn)品信息（PassiveTag，無源標簽或被動標簽），或者主動發(fā)送某一頻率的信號（ActiveTag，有源標簽或主動標簽）；讀寫器讀取信息并解碼后，送至中央信息系統(tǒng)進行有關數(shù)據(jù)處理。 采納RFID技術的標簽俗稱電子標簽，與現(xiàn)在廣泛應用的條形碼技術相比，RFID標簽除了可以省去人工操作，

6、還具有防水、防磁、耐高溫、使用壽命長、讀取距離大等優(yōu)勢。另外，由于電子標簽上的數(shù)據(jù)可以加密，存儲數(shù)據(jù)容量大，而且存儲信息可以更改，因而它比條碼的應用范圍更廣泛，使用起來也更便利。在豬肉平安的可追溯應用中，RFID電子標簽能帶來更便利、平安、透亮的使用。 RFID系統(tǒng)通過為每一件貨品供應單獨的識別身份及儲運歷史記錄，從而供應了一個詳盡而具有獨特視角的供應鏈，實現(xiàn)了跟蹤和追溯的目標。目前，有些國家采納RFID和條碼結合來對肉食產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通進行跟蹤。詳細方案是在動物的飼養(yǎng)階段，用RFID芯片代進行跟蹤，而等動物被屠宰上市，肉品包裝再采納條碼技術。在動物生長階段使用RFID而不是條碼，可以避開條碼

7、因動物活動而丟失或損壞。而被銷售的肉品一旦發(fā)生質(zhì)量問題，依據(jù)包裝的條碼就可以實現(xiàn)全程追蹤和監(jiān)管。 2、系統(tǒng)簡介 四川凱路威公司提出的“RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)”是利用RFID作為信息載體，并依托網(wǎng)絡、系統(tǒng)集成及數(shù)據(jù)庫技術，在牛養(yǎng)殖場范圍內(nèi)建立一套信息化平臺，實現(xiàn)在整個產(chǎn)業(yè)鏈中從飼料、養(yǎng)殖、防疫始終到銷售終端的每個環(huán)節(jié)進行全程記錄。 同時，相關部門可以借助這個平臺實現(xiàn)對產(chǎn)業(yè)鏈的各種活動進行有效地查詢和監(jiān)管，并準時精確的進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計。 3、系統(tǒng)構架 系統(tǒng)由養(yǎng)殖管理中心、養(yǎng)殖場管理子系統(tǒng)、通道管理系統(tǒng)、監(jiān)控管理系統(tǒng)、養(yǎng)殖人員管理系統(tǒng)組成。中心建立大型數(shù)據(jù)庫，每個子系統(tǒng)與中心進行網(wǎng)絡連接并實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享

8、。 在養(yǎng)殖管理中心建立WEB養(yǎng)殖場公共網(wǎng)站，實現(xiàn)養(yǎng)殖場對外宣揚功能。 四、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實現(xiàn)方案 1、養(yǎng)殖管理養(yǎng)殖管理是整個管理系統(tǒng)基礎數(shù)據(jù)來源，怎樣準時有效的采集數(shù)據(jù)、傳遞數(shù)據(jù)是整個系統(tǒng)的正常運行的關鍵環(huán)節(jié)之一。耳標是保證全部數(shù)據(jù)有效性最基本的介質(zhì)。因此在實際運用當中，我們需要為每一頭牛建立一個唯一可識別的“電子身份證”。 1）設計方案依據(jù)對牛養(yǎng)殖的實際狀況，耳標的佩戴工作主要分成：自產(chǎn)牛耳標的佩戴和外購牛耳標的佩戴。 牛耳標示意圖如下2）牛耳標佩戴工作流程圖3）養(yǎng)殖場系統(tǒng)配置1、硬件設備便攜式電腦一臺RFID手持機2臺攝像機和視頻采集卡及監(jiān)控管理（暫定）養(yǎng)殖門禁通道2、軟件養(yǎng)殖場管理系統(tǒng)軟件一套

9、監(jiān)控管理系統(tǒng)一套門禁通道管理系統(tǒng)一套3、人員操作員一人，操作管理軟件。 崗位要求：熟識基本計算機操作，把握計算機中文輸入技能。 2、養(yǎng)殖門禁系統(tǒng)功能1、出圈牛只的身份識別帶有耳標的牛只只要通過養(yǎng)殖門禁通道，無需停留自然通過，系統(tǒng)將自動識別牛只的耳標能快速的記錄牛只出入圈的狀況與時間。 2、紅外記數(shù)功能當牛出圈進行放養(yǎng)時，通過養(yǎng)殖門禁系統(tǒng)后，系統(tǒng)將通過紅外門禁系統(tǒng)記錄當天出圈牛只與數(shù)量與入圈牛只的數(shù)量，并能通過耳標知道是哪一頭牛沒有入圈與出圈。 3、飼養(yǎng)人員管理功能當飼養(yǎng)人員要對牛只進行放養(yǎng)時，必需用身份卡刷養(yǎng)殖門禁通道管理系統(tǒng)后才能打開通道，進行牛只的放養(yǎng)工作，這樣我將對飼養(yǎng)人員進行了責任劃分管理，達到一圈一人或一圈多人進行放養(yǎng)工作。 4、實時數(shù)據(jù)管理全部的數(shù)據(jù)、數(shù)量實時傳輸，從牛只通過到數(shù)據(jù)、數(shù)量的統(tǒng)計，只有0.7秒的間隔，點一下按鈕，全部的當天數(shù)量報表立時呈現(xiàn)，達到實時監(jiān)控圈內(nèi)的與圈外牛只的數(shù)量狀況。 五、肉牛養(yǎng)殖監(jiān)控管理系統(tǒng) 肉牛養(yǎng)殖監(jiān)控管理系統(tǒng)主要對牛只放養(yǎng)重點環(huán)節(jié)