岳麓版歷史必修2課件：第一單元 第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)(共28張ppt)

1、第 4 課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)一、金屬冶煉術(shù)的進(jìn)步1鑄銅(1)時(shí)期：從二里頭文化時(shí)期到_。(2)特點(diǎn)：數(shù)量多，種類齊備，工藝精湛，造型生動(dòng)。2冶鐵煉鋼(1)發(fā)展：春秋時(shí)期發(fā)明冶煉_和鋼的技術(shù)。從塊煉鐵到生鐵，是冶鐵技術(shù)史上的巨大飛躍。春秋時(shí)開始生產(chǎn)出硬度高、性能好的鋼。春秋末期生鐵(2)影響：應(yīng)用于農(nóng)具和手工業(yè)工具制作，大大推動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展。促使冶金燃料不斷更新。A煤：始于_；_時(shí)用煤冶鐵普遍。B焦炭：始于_；_時(shí)流行開來。二、衣被天下1絲織業(yè)(1)上古時(shí)代，人們已經(jīng)學(xué)會(huì)養(yǎng)蠶繅絲了。漢代北宋南宋末年明朝(2)西周以后，絲織工藝有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。(3)漢代絲綢遠(yuǎn)銷歐洲，獲得“_”稱號。(4)唐

2、代出現(xiàn)_技藝。2棉紡織業(yè)(1)技術(shù)革新：元代_推廣“捍、彈、紡、織之具”，并發(fā)明腳踏三錠紡車。(2)中心：_在元明時(shí)期成為全國棉紡織業(yè)中心。(3)棉布在_成為民眾的主要衣料。絲國緙絲黃道婆松江明代后期三、從燒陶到制瓷1陶器(1)發(fā)明于_。(2)代表：仰韶文化的人面彩陶壺，山東龍山文化的白陶鬶。2瓷器(1)東漢晚期燒出了_。(2)南北朝時(shí)期燒出_。(3)隋唐時(shí)期，陶瓷工藝成熟，制瓷業(yè)成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，瓷器成為日常生活用品。新石器時(shí)代青瓷白瓷(4)宋代，_成為“瓷都”，全國出現(xiàn)各具特色的地方瓷窯。(5)元代，開始進(jìn)入_生產(chǎn)時(shí)期。(6)明清創(chuàng)造出更豐富多樣的制瓷工藝，瓷器與_一起成為對外出口的大宗

3、產(chǎn)品。四、官私手工業(yè)的消長1家庭手工業(yè)(1)經(jīng)營方式：個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)活動(dòng)。(2)特點(diǎn)：多供自己消費(fèi)和_，很少進(jìn)入市場。(3)作用：對穩(wěn)定_起了一定作用，但技術(shù)落后、生產(chǎn)分散，妨礙了市場發(fā)育。景德鎮(zhèn)彩瓷絲綢交納賦稅小農(nóng)經(jīng)濟(jì)2官營手工業(yè)(1)產(chǎn)生：_時(shí)期。(2)特點(diǎn)：由官府統(tǒng)一管理。工匠職業(yè)_。內(nèi)部生產(chǎn)關(guān)系從_到_。直到_為止，官營手工業(yè)代表著當(dāng)時(shí)生產(chǎn)技藝的最高水平。西周世襲征役制雇募制明代前期(3)評價(jià)：積極性：資金雄厚、規(guī)模經(jīng)營，為細(xì)密分工和協(xié)作創(chuàng)造了條件；工匠一起工作，加之對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格管理，有利于手工技藝的提高。局限性：不計(jì)成本，不入_ ，缺乏競爭；采取_的手段，引起工匠不滿。市場強(qiáng)制工匠

4、服役3私營手工業(yè)(1)發(fā)展歷程：_時(shí)期，私營工商業(yè)勃然興起。_以后，占主導(dǎo)地位。(2)經(jīng)營方式變化：_以來，私營手工業(yè)產(chǎn)品大量進(jìn)入市場。到明中后期，孕育出了“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值”式的_勞動(dòng)關(guān)系。春秋戰(zhàn)國明代中葉 唐宋雇傭一、中國古代手工業(yè)的三種主要經(jīng)營形態(tài)及比較經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品用途流通方式官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營，進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)供皇室和貴族使用不在市場上流通私營手工業(yè)民間私人自主經(jīng)營民間消費(fèi)在市場上流通家庭手工業(yè)農(nóng)戶的副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅剩余部分在市場上出售【針對練習(xí)】1(2012 屆廣東汕頭質(zhì)檢)據(jù)漢書貢禹傳記載，漢朝廷在齊郡設(shè)立齊三服官，“作工各數(shù)千人，一歲費(fèi)數(shù)

5、萬巨”，與該記載表達(dá)的信息不相符的是()A該生產(chǎn)機(jī)構(gòu)規(guī)模龐大B該生產(chǎn)機(jī)構(gòu)生產(chǎn)成本較高C該生產(chǎn)機(jī)構(gòu)屬于官營手工業(yè)D該生產(chǎn)機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品大量在市場流通【解析】選 D。由材料中“設(shè)立齊三服官”、“作工各數(shù)千人，一歲費(fèi)數(shù)萬巨”可知該機(jī)構(gòu)屬于官營手工業(yè)。官營手工業(yè)產(chǎn)品主要供皇室和貴族使用，很少在市場上流通，故 D 項(xiàng)不正確。D二、中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征1整體地位：手工業(yè)始終是農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充，但是生產(chǎn)水平高度發(fā)達(dá)，長期領(lǐng)先世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐亞非，廣受歡迎和贊譽(yù)。2發(fā)展趨勢：部門不斷增加，規(guī)模不斷擴(kuò)大，技術(shù)不斷進(jìn)步，分工不斷細(xì)密，發(fā)展重心隨國家經(jīng)濟(jì)重心由北向南轉(zhuǎn)移。3經(jīng)營方式：官營手工業(yè)、私營手工業(yè)、家庭手工業(yè)

6、等長期并存。家庭手工業(yè)與農(nóng)業(yè)緊密結(jié)合；官營手工業(yè)長期占據(jù)統(tǒng)治地位；私營手工業(yè)明清時(shí)期在諸多行業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位，并出現(xiàn)資本主義萌芽。4歷史局限：明清時(shí)期政府的重農(nóng)抑商政策和閉關(guān)鎖國政策制約了手工業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展?！踞槍毩?xí)】2古代中國手工業(yè)的基本特征是()歷史悠久，源遠(yuǎn)流長分工細(xì)，長期占統(tǒng)治地位官營手工業(yè)規(guī)模大、行業(yè)多、私營手工業(yè)主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品 多種經(jīng)營模式長期并存ABCD【解析】選 A。中國古代手工業(yè)從新石器時(shí)代就產(chǎn)生了，并且三種經(jīng)營方式長期并存，其中官營手工業(yè)直到明代前期為止一直占據(jù)著主導(dǎo)地位，但其產(chǎn)品不進(jìn)入市場，私營手工業(yè)的產(chǎn)品是全部進(jìn)入市場流通的。A史料材料一凡執(zhí)技(執(zhí)技：以技術(shù)

7、)以事上者：祝、史、射、御、醫(yī)、卜及百官。凡執(zhí)技以上市者：不貳市(不貳市：不可兼作他事)，不移官。禮記王制材料二 司城子罕曰：“南家工人也，為鞔(鞔：鞋幫，引申指鞋)者也，吾將徙之，其父曰：吾恃為鞔以食三世矣，今徙之。是宋國之求鞔者不知吾處也，吾將不食。愿相國之憂吾不食也。為是故(為是故：因?yàn)檫@個(gè)緣故)，吾弗徙也?！眳问洗呵镎兕愄骄坎牧弦徊牧隙黝}思想手工業(yè)者以技術(shù)為奴隸主貴族服務(wù)的，既不可兼做他事，也不能改變行業(yè)南家工人做鞋已經(jīng)三世，在宋國已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名聯(lián)系教材周代“工商食官”政策；戰(zhàn)國時(shí)期，出現(xiàn)民營手工業(yè)問題探究1.材料一體現(xiàn)西周對手工業(yè)者實(shí)行怎樣的政策？2材料二說明戰(zhàn)國時(shí)期手工業(yè)出現(xiàn)什么新

8、的變化？答案提示1.周代的手工業(yè)勞動(dòng)者受到官府的嚴(yán)格控制。2戰(zhàn)國時(shí)期出現(xiàn)了專門的手工業(yè)者。教材同步 P17、P18 思考題【參考答案】P17：1.一是從絲、麻、棉等衣被原料及成品的特點(diǎn)入手，可得出：棉布價(jià)廉于絲，質(zhì)優(yōu)于麻，成為人們普遍接受并歡迎的衣著衣料和御寒品；二是從棉紡織業(yè)發(fā)展的過程、技術(shù)改進(jìn)以及與植棉地區(qū)擴(kuò)大的關(guān)系入手。宋末元初，內(nèi)地開始廣泛種植棉花；先進(jìn)紡織技術(shù)的推廣。2(1)新石器時(shí)代所達(dá)到的生產(chǎn)力水平，是在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)不但發(fā)生分工而且各自有了初步發(fā)展的情況下出現(xiàn)的；(2)先民們已形成初具規(guī)模的定居生活；(3)在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，人類具備了一定的科學(xué)知識，對泥土的物理、化學(xué)特性有了較

9、多的了解；(4)到新石器時(shí)代，人類已經(jīng)有了幾十萬年用火的經(jīng)驗(yàn)，了解到火不但能御寒、驅(qū)走野獸、燒烤食物，還能改變物質(zhì)的性能，并運(yùn)用自己的智慧來控制火。P18：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)下的家庭手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，技術(shù)水平低，不能滿足官府的需要；集中人力物力，生產(chǎn)滿足統(tǒng)治階級享樂需要的奢侈品；專制社會(huì)高度集權(quán)的體制也有一定影響。1奇跡天工中國古代發(fā)明創(chuàng)造文物展在中國科技館新館開展，新“四大發(fā)明”首次集體亮相。其中被譽(yù)為出現(xiàn)最早、應(yīng)用最廣、傳播最遠(yuǎn)、技術(shù)最高的發(fā)明應(yīng)該是()A瓷器C青銅B絲綢 D釀酒【解析】選 B。從材料中的“最早”可以排除 A 項(xiàng)；從“最廣”可以排除 C 項(xiàng)；從“最遠(yuǎn)”可以排除 D 項(xiàng)；選 B 項(xiàng)

10、。B2(2012 屆廣東六校聯(lián)考)下圖是甲骨文中三個(gè)字，依次是“絲”、“桑”和“蠶”。能正確反映的歷史信息是( )中國的絲織業(yè)不晚于商朝商朝的農(nóng)業(yè)比較發(fā)達(dá)商朝時(shí)人本材料可用來直接證明商朝已有種桑養(yǎng)蠶的歷史們的主要衣料是絲織品ABCD【解析】選 D。根據(jù)材料和所學(xué)知識，甲骨文中出現(xiàn)“絲”、“桑”和“蠶”，反映了商朝時(shí)紡織業(yè)已發(fā)展起來，商朝時(shí)已有了織機(jī)，能織出多種絲織品。結(jié)合各選項(xiàng)，兩項(xiàng)說法正確。D3傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代流行文化的重要靈感源泉。青花瓷這首歌在同學(xué)們中間廣為傳唱，傳神地表達(dá)了青花瓷的特點(diǎn)。下列關(guān)于青花瓷的說法，不正確的是()A青花瓷的出現(xiàn)要早于青瓷、白瓷B青花瓷的燒制成功，使瓷器與書畫的結(jié)

11、合更為緊密C青花瓷是一種彩瓷，景德鎮(zhèn)是其重要產(chǎn)地D元代以后，包括青花瓷在內(nèi)的瓷器大量銷往海外【解析】選 A。我國在唐代就已經(jīng)形成了“南青北白”兩大制瓷系統(tǒng)，而青花瓷在元朝時(shí)期才出現(xiàn)。A4明朝中期，蘇州東城“比屋皆工織作”，杭州城東北“機(jī)杼之聲，比戶相聞”，這反映了()A民營絲織業(yè)的興盛B官營絲織業(yè)的興盛C民營制瓷業(yè)的形成D資本主義生產(chǎn)關(guān)系已經(jīng)形成【解析】選 A。本題屬于材料型選擇題，結(jié)合題干材料可知其反映的是絲織業(yè)的發(fā)達(dá)，從材料中的“比屋”、“比戶”可判定應(yīng)是民營絲織業(yè)。A一、單項(xiàng)選擇題1在漢語中，“鼎”可作為權(quán)力和地位的象征，其形成至少應(yīng)追溯到()A商周時(shí)期C戰(zhàn)國時(shí)期B春秋時(shí)期D秦漢時(shí)期2以

12、本色生絲為經(jīng)、彩色為緯，以“通經(jīng)斷緯”的手法自由變換色彩，紋飾更加絢麗，極具藝術(shù)神韻的技術(shù)是()A青銅鑄造技術(shù)C斜紋提花技術(shù)B緙絲技術(shù)D陶瓷燒制技術(shù)AB3漢代形成的“絲綢之路”促進(jìn)了中外經(jīng)濟(jì)文化交流。若當(dāng)時(shí)一位外國商人來中國采購商品，他可能購買到的商品有()絲綢紙張瓷器棉布ACBD【解析】選 D。棉布出現(xiàn)在明朝，不符合題干的時(shí)間要求，故排除。D4(2012 屆廣東廣州調(diào)研)明代有一個(gè)笑話，說是朝廷宴請外國元首和使節(jié)，結(jié)果宴會(huì)所用 580 件官窯瓷器全部被使節(jié)們順手牽羊帶走了。這個(gè)笑話主要反映了當(dāng)時(shí)()A政治非常開明C制瓷技術(shù)精湛B政府重視海外貿(mào)易D奉行對外開放政策【解析】選 C。官府手工業(yè)的產(chǎn)

13、品質(zhì)量非常好，工藝精湛，對外國元首和使節(jié)有很強(qiáng)的吸引力，他們才會(huì)有如此之舉動(dòng)。答案為 C 項(xiàng)。C5中國古代官營手工業(yè)在古代手工業(yè)中占有優(yōu)勢，它的主要特點(diǎn)是()由政府直接經(jīng)營，進(jìn)行大作坊生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝保持世界領(lǐng)先水平占據(jù)技術(shù)、人才和原料優(yōu)勢，生產(chǎn)不計(jì)成本 主要是為市場提供精美商品和用于對外貿(mào)易交流ACBD【解析】選 B。官營手工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是為滿足統(tǒng)治階級的需要，并非面向市場銷售。B二、非選擇題6閱讀下列材料，回答問題?！安牧弦?明代史料筆記松窗夢語記載： 杭州桑麻遍野，繭絲棉苧之所出，四方咸取給焉，雖秦晉燕周大賈，不遠(yuǎn)數(shù)千里而求羅綺繒幣者，必走浙之東也?！辈牧隙?1)材料一反映出我國古代的什么經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象？(2)材料二中圖一、圖二、圖三分別反映了我國古代哪一手