人教版高中化學(xué)選修5教案(絕對(duì)經(jīng)典版)

1、課題：第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié)有機(jī)化合物的分類(lèi)教 學(xué) 目 的知識(shí) 技能1、了解有機(jī)化合物常見(jiàn)的分類(lèi)方法2、了解有機(jī)物的主要類(lèi)別及官能團(tuán)過(guò)程 方法根據(jù)生活中常見(jiàn)的分類(lèi)方法，認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分類(lèi)的必要性。利用投影、動(dòng)畫(huà)、多媒 體等教學(xué)手段，演示有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和分子模型，掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的相似性。價(jià)值觀體會(huì)物質(zhì)之間的普遍聯(lián)系與特殊性，體會(huì)分類(lèi)思想在科學(xué)研究中的重要意義重點(diǎn)了解有機(jī)物常見(jiàn)的分類(lèi)方法；難點(diǎn)了解有機(jī)物的主要類(lèi)別及官能團(tuán)板 書(shū) 設(shè) 計(jì)第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物 第一節(jié)有機(jī)化合物的分類(lèi)一、按碳的骨架分類(lèi)二、按官能團(tuán)分類(lèi)教學(xué)過(guò)程引入我們知道有機(jī)物就是有機(jī)化合物的簡(jiǎn)稱(chēng)，最初有機(jī)物是指有生機(jī)的物質(zhì)

2、，如汕脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì) 等，它們是從動(dòng)、植物體中得到的，直到1828年，徳國(guó)科學(xué)家維勒發(fā)現(xiàn)由無(wú)機(jī)化合物通過(guò)加熱可以變?yōu)?尿素的實(shí)驗(yàn)事實(shí)。我們先來(lái)了解有機(jī)物的分類(lèi)。板書(shū)第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié)有機(jī)化合物的分類(lèi)講高一時(shí)我們學(xué)習(xí)過(guò)兩種基本的分類(lèi)方法一交叉分類(lèi)法和樹(shù)狀分類(lèi)法，那么今天我們利用樹(shù)狀分類(lèi) 法對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi)。今天我們利用有機(jī)物結(jié)構(gòu)上的差異做分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi)，從結(jié)構(gòu)上有兩種 分類(lèi)方法：一是按照構(gòu)成有機(jī)物分子的碳的計(jì)架來(lái)分類(lèi)；二是按反映有機(jī)物特性的特左原子團(tuán)來(lái)分類(lèi)。板書(shū)一、按碳的骨架分類(lèi)鏈狀化合物（如 CH3-CH2-Ol-CH2-CH3）I （碳原子相互連接成鏈）有機(jī)化合糾I脂環(huán)化

3、合物（如 A）不含苯環(huán)L環(huán)狀化合物彳VI芳香化合物（如J）含苯環(huán)講在這里我們需要注意的是，鏈狀化合物和脂環(huán)化合物統(tǒng)稱(chēng)為脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包 含苯環(huán)的化合物，英又可根據(jù)所含元素種類(lèi)分為芳香燒和芳香炷的衍生物。而芳香燒指的是含有苯環(huán)的燒， 其中的一個(gè)特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一個(gè)苯環(huán)，環(huán)上側(cè)鏈全為烷燒基的芳香燒。除此之 夕卜，我們常見(jiàn)的芳香炷還有一類(lèi)是通過(guò)兩個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的合并而形成的芳香坯叫做稠環(huán)芳香炷。過(guò)燒分子里的氫原子可以被其他原子或原子團(tuán)所取代生成新的化合物，這種決左化合物特殊性質(zhì)的原 子或原子團(tuán)叫官能團(tuán)，下而讓我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下主要的官能團(tuán)。板書(shū)二.按官能團(tuán)分類(lèi)投影

4、P4表17有機(jī)物的主要類(lèi)別、官能團(tuán)和典型代表物認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的官能團(tuán)講官能決泄了有機(jī)物的類(lèi)別、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。一般地，具有同種官能團(tuán)的化合物具有相似的化學(xué)性質(zhì)， 具有多種官能團(tuán)的化合物應(yīng)具有各個(gè)官能團(tuán)的特性。我們知道，我們把這種結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相關(guān) 一個(gè)或若干CH：原子團(tuán)的有機(jī)物互稱(chēng)為同系物。常見(jiàn)有機(jī)物的通式鏈炷（脂肪炷）烷繪（飽和坯）CH無(wú)特征官能團(tuán)，碳碳單鍵結(jié)合不飽和燒烯婭CJk倉(cāng)有一個(gè);含有一個(gè)一CmC-二烯燒C-=含有兩個(gè)/'飽和環(huán)炷環(huán)烷燒CJk單鍵成環(huán)不飽和環(huán)燒環(huán)烯炷CH成環(huán)，有一個(gè)雙鍵環(huán)塊炷CJk-.成環(huán)，有一個(gè)壘鍵環(huán)一烯燒Cr:苯的同系物Cr3-6稠環(huán)芳香炷小結(jié)本宵課我們要掌

5、握的重點(diǎn)就是認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的官能團(tuán)，能按官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類(lèi)。 課后練習(xí)按官能團(tuán)的不同可以對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi).你能指出下列有機(jī)物的類(lèi)別嗎？教學(xué)回顧:第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)教 學(xué) 目 的知識(shí) 技能1、理解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：了解碳原子雜化方式與結(jié)構(gòu)2、掌握甲烷、乙烯、乙煥的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和同分異構(gòu)體過(guò)程方法通過(guò)對(duì)同分異構(gòu)體各題型的練習(xí)，要分析總結(jié)岀對(duì)解題具有指導(dǎo)意義的規(guī)律、方法、 結(jié)論，從“思考會(huì)”轉(zhuǎn)變成“會(huì)思考”，真正提髙學(xué)生的思維能力，對(duì)同分異構(gòu)體及同分 異構(gòu)現(xiàn)象有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，能準(zhǔn)確判斷同分異構(gòu)體及其種類(lèi)的多少態(tài)度 價(jià)值觀1、體會(huì)物質(zhì)之間的普遍性與特殊性2、認(rèn)識(shí)到事物不能只看到表面，要透過(guò)

6、現(xiàn)象看本質(zhì)重點(diǎn)有機(jī)物的成鍵特點(diǎn)和同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)難點(diǎn)同分異構(gòu)體相關(guān)題型及解題思路知 識(shí) 結(jié) 構(gòu) 與 板 書(shū) 設(shè) 計(jì)第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)1、鍵長(zhǎng)、鍵角、鍵能2、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法二、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象1、烷桂同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)2、烯桂同分異構(gòu)體書(shū)寫(xiě)步驟（1）先寫(xiě)出相應(yīng)烷桂的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：（2）從相應(yīng)烷矩的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式出發(fā)，變動(dòng)不飽和鍵的位置。 烯婭同分異構(gòu)體包括官能團(tuán)異構(gòu)、碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)教學(xué)過(guò)程第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)講僅由氧元素和氫元素構(gòu)成的化合物，至今只發(fā)現(xiàn)了兩種：H=O和H：0:,而僅由碳元素和氫元素構(gòu)成

7、 的化合物卻超過(guò)了幾百萬(wàn)種，這正是由于有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點(diǎn)所決定的。碳原子最外層有4個(gè)電子，不易失去或獲得電子而形成陽(yáng)離子或陰離子。碳原子通過(guò)共價(jià)鍵與氫、氧、 氮、硫、磷等多種非金屬形成共價(jià)化合物?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，甲烷分子里，1個(gè)碳原子與4個(gè)氫原子形成4 個(gè)共價(jià)鍵，構(gòu)成以碳原子位中心，4個(gè)氫原子位于四個(gè)頂點(diǎn)的正四而體立體結(jié)構(gòu)。鍵角均為109°28, o板書(shū)1、鍵長(zhǎng)、鍵角、鍵能投影鍵長(zhǎng)：原子核間的距離稱(chēng)為鍵長(zhǎng)，越小鍵能越大，鍵越穩(wěn)泄。鍵角：分子中1個(gè)原子與另外2個(gè)原子形成的兩個(gè)共價(jià)鍵在空間的夾角，決泄了分子的空間構(gòu)型。鍵能：以共價(jià)鍵結(jié)合的雙原子分子，裂解成原子時(shí)所吸收的能量稱(chēng)為鍵

8、能，鍵能越大，化學(xué)鍵越穩(wěn)泄觀察與思考觀察甲烷、乙烯、乙烘、苯等有機(jī)物的球棍模型，思考碳原子的成鍵方式與分子的空間第2頁(yè)共83頁(yè)構(gòu)型、鍵角有什么關(guān)系?分尹CH4OlI=CHICH =CHGlHlOXe一1一IX-C=C-介于琛雙賞之閩平Si投影碳原子成鍵規(guī)律小結(jié):碳原子的射t方式與空間構(gòu)型分子成魏方式空舸枸型IX卜四面體型>=<-cc-直錢(qián)型1、當(dāng)一個(gè)碳原子與其他4個(gè)原子連接時(shí)，這個(gè)碳原子將采取四而體取向與之成鍵。2、當(dāng)碳原子之間或碳原子與其他原子之間形成雙鍵時(shí)，形成雙鍵的原子以及與之直接相連的原子處于同 一平面上。3、當(dāng)碳原子之間或碳原子與其他原子之間形成空鍵時(shí)，形成壘鍵的原子以及

9、與之直接相連的原子處于同 一直線(xiàn)上。4、燒分子中，僅以單鍵方式成鍵的碳原子稱(chēng)為飽和碳原子；以雙鍵或空鍵方式成鍵的碳原子稱(chēng)為不飽和 碳原子。5、只有單鍵可以在空間任意旋轉(zhuǎn)。2、有機(jī)物結(jié)構(gòu)的表示方法講結(jié)構(gòu)式：有機(jī)物分子中原子間的一對(duì)共用電子（一個(gè)共價(jià)鍵）用一根短線(xiàn)表示，將有機(jī)物分子中的原 子連接起來(lái)，若省略碳碳單鍵或碳?xì)鋯捂I等短線(xiàn)，成為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。若將碳、氫元素符號(hào)省略，只表示分子 中鍵的連接情況，每個(gè)拐點(diǎn)或終點(diǎn)均表示有一個(gè)碳原子，稱(chēng)為鍵線(xiàn)式。將下列鍵線(xiàn)式改為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式=元鞠號(hào)板書(shū)二、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象投影復(fù)習(xí)1、同系物：結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差若干個(gè)CH:原子團(tuán)的有機(jī)物稱(chēng)為同系物。特點(diǎn)是物理性質(zhì)

10、遞變，化學(xué) 性質(zhì)相似。2、同分異構(gòu)體：化合物具有相同的分子式，但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu) 現(xiàn)彖的化合物互稱(chēng)同分異構(gòu)體。講對(duì)于某一烷婭分子怎樣判斷它是否具有同分異構(gòu)體，如有，又具有幾種同分異構(gòu)體，這是學(xué)習(xí)有機(jī) 化學(xué)一個(gè)很重要的內(nèi)容。我們必須學(xué)會(huì)判斷并能夠書(shū)寫(xiě)。今天，我們將學(xué)習(xí)一種常用的書(shū)寫(xiě)方法一縮鏈法 （減碳對(duì)稱(chēng)法）0板書(shū)1、烷炷同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)點(diǎn)擊試題例1、 CSHI2的同分異構(gòu)體第一步：所有碳，一直鏈。第二步：原直鏈，縮一碳?？s下的碳，作支鏈。第三步：原直鏈，再縮一碳；縮下的碳，都作支鏈。講縮去的兩個(gè)碳原子可作為兩個(gè)甲基或一個(gè)乙基。問(wèn)兩個(gè)甲基怎么連接？（只能同時(shí)連在

11、第2個(gè)碳原予上）（注意：第2號(hào)碳已飽和，即使有碳原子也不能再連接在這同一個(gè)碳原子上了：除第2號(hào)碳原子外，四個(gè) 碳原于是完全等效的）作為乙基，它不能連在頂端的碳原子上，能否連接到第2個(gè)碳原子上？小結(jié)要按照程序依次書(shū)寫(xiě)，以防遺漏。每一步中要注意等效碳原子，以防重復(fù)。隨堂練習(xí)寫(xiě)出己烷各種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。講以上這種由于碳鏈計(jì)架不同，產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象稱(chēng)為碳鏈異構(gòu)。烷炷中的同分異構(gòu)體均為碳鏈異構(gòu)。板書(shū)碳鏈異構(gòu)進(jìn)對(duì)于碳鏈異構(gòu)的書(shū)寫(xiě)一般采用的方法是“減碳對(duì)稱(chēng)法”。包括兩注意（選擇最長(zhǎng)的碳鏈作主鏈，找出 中心對(duì)稱(chēng)線(xiàn)），三原則（對(duì)稱(chēng)性原則、有序性原則、互補(bǔ)性原則）、四順序（主鏈由長(zhǎng)到短、支鏈由整到散、 位置由

12、心到邊、排布由鄰到間）、問(wèn)燒的同分異構(gòu)體是否只有碳鏈異構(gòu)一種類(lèi)型呢？講我們學(xué)習(xí)了烯坯的同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)就知道了。板書(shū)2、烯矩同分異構(gòu)體書(shū)寫(xiě)步驟（1）先寫(xiě)岀相應(yīng)烷婭的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：（2）從相應(yīng)烷婭的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式出發(fā)，變動(dòng)不飽和鍵的位置。點(diǎn)擊試題例2、寫(xiě)出分子式為G日io的烯炷的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：（共5種）隨堂練習(xí)1、寫(xiě)岀GILCl的同分異構(gòu)體2、寫(xiě)出分子式為C5H10O的醛的同分異構(gòu)體投影小結(jié)等效氫原則1、同一碳原子上的氫等效2、同一個(gè)碳上連接的相同基團(tuán)上的氫等效3、互為鏡面對(duì)稱(chēng)位宜上的氫等效。位置異構(gòu)（C = C位置）小結(jié)并板書(shū)烯炷同分異構(gòu)體包括I碳鏈異構(gòu)講上而已經(jīng)學(xué)了碳鏈異構(gòu)和位程異

13、構(gòu)，剛才所學(xué)的烯炷由于雙鍵在碳鏈中位置不同產(chǎn)生的同分異構(gòu)現(xiàn)象叫位置異構(gòu)。還有一種同分異構(gòu)類(lèi)型是官能團(tuán)異構(gòu)。如乙醇和甲庭：CH3-CH-OH （乙醇，官能團(tuán)是疑 /C-O-C-基一OH）, C-0-C （甲醛官能團(tuán)是聰鍵/）,像這種有機(jī)物分子式相同，但具有不同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體叫官能團(tuán)異構(gòu)。板書(shū)官能團(tuán)異構(gòu)小結(jié)常見(jiàn)的類(lèi)別異構(gòu)現(xiàn)象教學(xué)回顧:課題：第一章第三節(jié)有機(jī)化合物的命名教 學(xué) 目 的知識(shí)技能理解坯基和常見(jiàn)的烷基的意義，掌握烷炷的習(xí)慣命爼法以及系統(tǒng)命名法，能根據(jù)結(jié)構(gòu) 式寫(xiě)出需稱(chēng)并能根據(jù)命名寫(xiě)出結(jié)構(gòu)式過(guò)程 與方法1、引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納、比較能力2、通過(guò)觀察有機(jī)物分子模型、有機(jī)物結(jié)構(gòu)

14、式，掌握烷炷、烯炷、塊坯、苯及苯的同系物 同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)及命名。情感 態(tài)度 價(jià)值觀1、體會(huì)物質(zhì)與名字之間的關(guān)系2、通過(guò)練習(xí)書(shū)寫(xiě)丙烷CH3CH2CH3分子失去一個(gè)氫原子后形成的兩種不同燒基的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn) 式。體會(huì)有機(jī)物分子中碳原子數(shù)目越多，結(jié)構(gòu)會(huì)越復(fù)雜，同分異構(gòu)體數(shù)目也越多。體會(huì)習(xí) 慣命名法在應(yīng)用中的局限性，激發(fā)學(xué)習(xí)系統(tǒng)命名法的熱情。重點(diǎn)烷燒的系統(tǒng)命名法難點(diǎn)命名與結(jié)構(gòu)式間的關(guān)系知 識(shí) 結(jié) 構(gòu) 與 板 書(shū) 設(shè) 計(jì)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名一、烷桂的命名1、習(xí)慣命名法2、系統(tǒng)命名法(1) 定主鏈，最長(zhǎng)稱(chēng)“某烷”。(2) 編號(hào)，最簡(jiǎn)最近定支鏈所在的位置。最小原則：最簡(jiǎn)原則：(3) 把支鏈作為取代基，從簡(jiǎn)到繁，

15、相同合并。(4) 當(dāng)有相同的取代基，則相加，然后用大寫(xiě)的二、三、四等數(shù)字表示寫(xiě)在取代基前 面。二、烯燒和烘炷的命名1、將含有雙鍵或二鍵的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈，稱(chēng)為“某烯”或“某烘”。2、從距離雙鍵或三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號(hào)定位。三、苯的同系物的命名3、把支鏈作為取代基，從簡(jiǎn)到繁，相同合并；用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明雙鍵或三鍵的位置(只 需標(biāo)明雙鍵或三鍵碳原子編號(hào)較小的數(shù)字)。用“二” “三”等表示雙鍵或三鍵的個(gè)數(shù)。教學(xué)過(guò)程引入在高一時(shí)我們就學(xué)習(xí)了烷坯的一種命名方法一習(xí)慣命爼法，但這種方法有很大的局限性，由于有 機(jī)化合物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，種類(lèi)繁多，又普遍存在著同分異構(gòu)現(xiàn)象。為了使每一種有機(jī)化合物對(duì)應(yīng)一個(gè)

16、冬稱(chēng)， 進(jìn)行系統(tǒng)的命名是必要、有效的科學(xué)方法。烷燒的命名是有機(jī)化合物命名的基礎(chǔ)，英他有機(jī)物的命名原則 是在烷炷命名原則的基礎(chǔ)上延伸出來(lái)的。板書(shū)第三節(jié)有機(jī)化合物的命名一、烷炷的命名1、習(xí)慣命名法投影正戊烷異戊烷新戊烷板書(shū)2.系統(tǒng)命名法(1) 定主鏈，最長(zhǎng)稱(chēng)“某烷”。講選立分子里最長(zhǎng)的碳鏈為主鏈，并按主鏈上碳原子的數(shù)目稱(chēng)為“某烷”。碳原子數(shù)在10的用甲、 乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示，碳原子數(shù)在11個(gè)以上的則用中文數(shù)字表示。投影CH3-CH-CH2-CH-CH3CH3CH2-CH3隨堂練習(xí)確沱下列分子主鏈上的碳原子數(shù)己烷cc-CH-CH-_L!_-CH2-CH31CH2 CH- c cc

17、CUJCICH2專(zhuān)H上彈二菇二労CH5 CH2C H2-CH3板書(shū)(2)編號(hào)，最簡(jiǎn)最近定支鏈所在的位置。講把主鏈里離支鏈最近的一端作為起點(diǎn)，用1、2、3等數(shù)字給主鏈的各碳原子依次編號(hào)左位，以確定 支鏈所在的位苣。投影6543 tCII3CHCIl5-CHj-CH3121324-1CH3 2-CH;應(yīng)使支鏈位置號(hào)數(shù)之和的數(shù)目最小，即最小原則。講在這里大家需要注意的是，從碳鏈任何一端開(kāi)始，第一個(gè)支鏈的位置都相同時(shí)，則從較簡(jiǎn)單的一端 開(kāi)始編號(hào)，即最簡(jiǎn)單原則：有多種支鏈時(shí)，投影C-C C-C-C 宀C-C-C-tc-C-GtGC-C 呱用 CC V 心GC2i 3, 5Wt號(hào) 2, 4, 5CH3-C

18、H-CH-CHi-CH-LH3'3" ' 板書(shū)最小原則：當(dāng)支鏈離兩端的距離相同時(shí)，以取代基所在位置的數(shù)值之和最小為正確。投影12CH,345 .HHr TH板書(shū)最簡(jiǎn)原則：當(dāng)有兩條相同碳原子的主鏈時(shí)，選支鏈最簡(jiǎn)單的一條為主鏈。投影CHCHCH-CH.-pH-H-CH. <3 i皿-叫×板書(shū)(3)把支鏈作為取代基，從簡(jiǎn)到繁，相同合并。講把取代基的名稱(chēng)寫(xiě)在烷燒拿稱(chēng)的前面，在取代基的前而用阿拉伯?dāng)?shù)字注明它在烷炷主鏈上的位苣, 并在號(hào)數(shù)后連一短線(xiàn)，中間用隔開(kāi)。(炷基：炷失去一個(gè)氫原子后剩余的原子團(tuán)。)投影-e«-2I iCH3CH3I2c;2、4 甲基

19、己烷板書(shū)(4)當(dāng)有相同的取代基，則相加，然后用大寫(xiě)的二、三、四等數(shù)字表示寫(xiě)在取代基 前面。講但表示相同取代基位置的阿拉伯?dāng)?shù)字要用“，”隔開(kāi)：如果幾個(gè)取代基不同，就把簡(jiǎn)單的寫(xiě)在前而, 復(fù)雜的寫(xiě)在后面。-GH-2iCH3CH-CH3163投影2, 4二甲基己烷隨堂練習(xí)給下列烷坯命名12345&CH3 CH -CH -<H2 -CH2 -CH3CH3 CH3123456CH3 -CH -CH -CH2 -CH2 -CH3CH3 CH2CH3投影小結(jié)1命名步驟：(1) 找主鏈最長(zhǎng)的主鏈；(2) 編號(hào)靠近支鏈(小、多)的一端；(3) 寫(xiě)需稱(chēng)先簡(jiǎn)后繁，相同基請(qǐng)合并.2. 需稱(chēng)組成：取代基位置

20、取代基名稱(chēng)母體劃稱(chēng)3. 數(shù)字意義： 阿拉伯?dāng)?shù)字取代基位置漢字?jǐn)?shù)字相同取代基的個(gè)數(shù)烷炷的系統(tǒng)命需遵守：1、最長(zhǎng)原則2、最近原則3、最小原則4、最簡(jiǎn)原則過(guò)渡前而已經(jīng)講過(guò)，烷桂的命名是有機(jī)化合物命名的基礎(chǔ)，英他有機(jī)物的命名原則是在烷燒命名原則 的基礎(chǔ)上延伸出來(lái)的。下而，我們來(lái)學(xué)習(xí)烯燒和塊燒的命名。板書(shū)二、烯炷和烘炷的命名講有了烷炷的命名作為基礎(chǔ)，烯坯和烘燒的命名就相對(duì)比較簡(jiǎn)單了。步驟如下：板書(shū)1、將含有雙鍵或三鍵的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈，稱(chēng)為“某烯”或“某烘”。投影Ch<3-g=CHCjH-Ch2-Ch<3CH3CH3板書(shū)2、從距離雙鍵或三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號(hào)定位。投影1234

21、56Ch%-¥=CH£HCH?CH3CH3CH3板書(shū)3、把支鏈作為取代基，從簡(jiǎn)到繁，相同合并；用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)明雙鍵或三鍵的位 置(只需標(biāo)明雙鍵或三鍵碳原子編號(hào)較小的數(shù)字)。用“二” “三”等表示雙鍵或三鍵的個(gè)數(shù)。投影12 3456CH3-C=CH-CH-CH2-CH3i3城隨堂練習(xí)給下列有機(jī)物命名CH2=CH-CHrCH3CHj-C C-C H2-CHjCIH$H3C-C=CH-CH=CH-CH3講在這里我們還需注意的是支鏈的定位要服從于雙鍵或些鍵的定位。投影654321隨堂練習(xí)給下列有機(jī)物命名CH3-CH-IC-C-CH32 CH3講接下來(lái)我們學(xué)習(xí)苯的同系物的命名。板書(shū)三

22、、苯的同系物的命名講苯的同系物的命名是以苯作母體，苯環(huán)上的坯基為側(cè)鏈進(jìn)行命爼。先讀側(cè)鏈，后讀苯環(huán)。例如苯分 子中的氫原子被甲基取代后生成甲苯，被乙基取代后生成乙苯，表示如下：講如果兩個(gè)氫原子被兩個(gè)甲基取代后，則生成的是二甲苯。由于取代基位垃不同，二甲苯有三種同分 異構(gòu)體。它們之間的差別在于兩個(gè)甲基在苯環(huán)上的相對(duì)位置不同，可分別用“鄰間”和“對(duì)”來(lái)表示:投影講若將苯環(huán)上的6個(gè)碳原子編號(hào)，可以某個(gè)甲基所在的碳原子的位置為1號(hào)，選取最小位次號(hào)給另一 個(gè)甲基編號(hào)，則鄰二甲苯也可叫做1, 2-二甲苯：間二甲苯叫做1, 3-二甲苯：對(duì)二甲苯叫做1, 4-二甲苯。講若苯環(huán)上有二個(gè)或二個(gè)以上的取代基時(shí)，則將苯

23、環(huán)進(jìn)行編號(hào)，編號(hào)時(shí)從小的取代基開(kāi)始，并沿使取 代基位次和較小的方向進(jìn)行。投影講當(dāng)苯環(huán)上連有不飽和基團(tuán)或雖為飽和基團(tuán)但體積較大時(shí)，可將苯作為取代基。 投影OCH 二 CH2rx-COOH課后練習(xí)CHO一、寫(xiě)出下列各化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:32甲基4乙基庚烷1.3, 3二乙基戊烷2.2, 2, 3三甲基丁烷教學(xué)回顧:第四節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法(一)知識(shí)與技能1、了解怎樣研究有機(jī)化合物應(yīng)采取的步驟和方法2、掌握有機(jī)化合物分離提純的常用方法3、掌握蒸錨、重結(jié)晶和萃取實(shí)驗(yàn)的基本技能過(guò)程 方法1、通過(guò)有機(jī)化合物研究方法的學(xué)習(xí)，了解分離提純的常見(jiàn)方法情感 態(tài)度 價(jià)值觀通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

24、，體驗(yàn)科學(xué)研究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧有機(jī)化合物分離提純的常用方法和分離原理有機(jī)化合物分離提純的常用方法和分離原理教學(xué)過(guò)程引入我們已經(jīng)知道，有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì).制備方法與應(yīng)用的科學(xué)。那么，該 怎樣對(duì)有機(jī)物進(jìn)行研究呢？ 一般的步驟和方法是什么？這就是我們這節(jié)課將要探討的問(wèn)題。第四節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法講從天然資源中提取有機(jī)物成分，首先得到的是含有有機(jī)物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實(shí)驗(yàn)室合成的有機(jī) 化合物也不可能直接得到純凈物，得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料，或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此， 必須經(jīng)過(guò)分離、提純才能得到純品。如果要鑒上和研究未知有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，

25、必須得到更純凈的有機(jī) 物。下而是研究有機(jī)化合物一般要經(jīng)過(guò)的幾個(gè)基本步驟:板書(shū)艇實(shí)驗(yàn)式尸貓傾分子噩 、艇分子式1.J思考與交流分離、提純物質(zhì)的總的原則是什么？1 不引入新雜質(zhì)；2. 不減少提純物質(zhì)的量；3. 效果相同的情況下可用物理方法的不用化學(xué)方法;4可用低反應(yīng)條件的不用髙反應(yīng)條件講首先我們結(jié)合高一所學(xué)的知識(shí)了學(xué)習(xí)第一步一一分離和提純。IS 分離(SeParation)、提純(PUrifiCatiOn)講提純混有雜質(zhì)的有機(jī)物的方法很多，基本方法是利用有機(jī)物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。 接下來(lái)我們主要學(xué)習(xí)三種分離、提純的方法。1、蒸憎講蒸慵是分離、提純液態(tài)有機(jī)物的常用方法。當(dāng)液態(tài)有機(jī)物含有

26、少量雜質(zhì)，而且該有機(jī)物熱穩(wěn)泄性較 強(qiáng)，與雜質(zhì)的沸點(diǎn)相差較大時(shí)(一般約大于30oC),就可以用蒸餡法提純此液態(tài)有機(jī)物。定義：利用混合液體或液-固體系中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組分的操作 過(guò)程。要求：含少量雜質(zhì)，該有機(jī)物具有熱穩(wěn)定性，且與雜質(zhì)沸點(diǎn)相差較大（大于30°C ）。投影演示實(shí)驗(yàn)1-1含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餡所用儀器：鐵架臺(tái)（鐵圈、鐵夾）、灑精燈、石棉網(wǎng)、蒸餡燒瓶、溫度計(jì)、冷凝管、接受器等。實(shí)驗(yàn)基本過(guò)程：含雜質(zhì)工業(yè)乙醇工業(yè)乙醇（95.6% ）無(wú)水乙醇（99.5%）強(qiáng)調(diào)特別注意：冷凝管的冷凝水是從下口進(jìn)上口出。小結(jié)：蒸錨的注意事項(xiàng)1、注意儀器組裝的順序：“先

27、下后上，由左至右”：2、不得直接加熱蒸餾燒瓶，需墊石棉網(wǎng)：3、蒸憎燒瓶盛裝的液體，最多不超過(guò)容枳的1/3：不得將全部溶液蒸干；4、需使用沸石（防止暴沸）：5、冷凝水水流方向應(yīng)與蒸汽流方向相反（逆流：下進(jìn)上出）：6、溫度汁水銀球位置應(yīng)與蒸飾燒瓶支管口齊平，以測(cè)量餡出蒸氣的溫度；投影演示實(shí)驗(yàn)1-2 （要求學(xué)生認(rèn)真觀察，注意實(shí)驗(yàn)步驟）高溫溶解趁熱過(guò)濾冷卻結(jié)晶稱(chēng)量一溶解一攪拌一加熱一趁熱過(guò)濾一降溫、冷卻、結(jié)晶一過(guò)濾一洗滌烘于2、結(jié)晶和重結(jié)晶（recrystallization）（1）定義：重結(jié)晶是使固體物質(zhì)從溶液中以晶體狀態(tài)析出的過(guò)程，是提純、分離固體物質(zhì) 的重要方法之一。投彫重結(jié)晶常見(jiàn)的類(lèi)型（1）冷

28、卻法：將熱的飽和溶液慢慢冷卻后析岀晶體，此法適合于溶解度隨溫度變化較大的溶液。（2）蒸發(fā)法：此法適合于溶解度隨溫度變化不大的溶液，如粗鹽的提純。（3）重結(jié)晶：將以知的晶體用蒸餾水溶解，經(jīng)過(guò)濾、蒸發(fā)、冷卻等步驟，再次析岀晶體，得到更純凈的 晶體的過(guò)程。講若雜質(zhì)的溶解度很小，則加熱溶解，趁熱過(guò)濾，冷卻結(jié)晶；若溶解度很大，則加熱溶解，蒸發(fā)結(jié)晶 講重結(jié)晶的首要工作是選擇適當(dāng)?shù)娜軇笤撊軇海?）雜質(zhì)在此溶劑中的溶解度很小或溶解度很 大，易于除去：（2）被提純的有機(jī)物在此溶劑中的溶解度，受溫度的影響較大。（2）溶劑的選擇： 雜質(zhì)在溶劑中的溶解度很小或很大，易于除去； 被提純的有機(jī)物在此溶液中的溶解度

29、，受溫度影響較大。3、萃?。?）所用儀器：燒杯、漏斗架、分液漏斗。（2）萃?。豪萌芤涸诨ゲ幌嗳艿娜軇├锶芙舛鹊牟煌靡环N溶劑把溶質(zhì)從它與另一種 溶劑組成的溶液中提取出來(lái)，前者稱(chēng)為萃取劑，一般溶質(zhì)在萃取劑里的溶解度更大些。分液：利用互不相溶的液體的密度不同，用分液漏斗將它們一一分離出來(lái)。投影基本操作：.檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔,使漏斗內(nèi)外空氣相通漏斗里液 體能夠流出.使漏斗下端管口緊靠燒懷內(nèi)壁;及時(shí)關(guān)閉活塞，不要讓上層液體流岀G>分液漏斗中的下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出。投影注意事項(xiàng)： 、萃取劑必須具

30、備兩個(gè)條件：一是與溶劑互不相溶：二是溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大。 、檢查分液漏斗的瓶塞和旋塞是否嚴(yán)密。、萃取常在分液漏斗中進(jìn)行，分液是萃取操作的一個(gè)步驟，必須經(jīng)過(guò)充分振蕩后再靜置分層。、分液時(shí)，打開(kāi)分液漏斗的活塞，將下層液體從漏斗頸放出，當(dāng)下層液體剛好放完時(shí)，要立即關(guān)閉活塞， 上層液體從上口倒出。學(xué)生閱讀科學(xué)視野小結(jié)本節(jié)課要掌握研究有機(jī)化合物的一般步驟和常用方法；有機(jī)物的分離和提純。包括操作中所需要 注意的一些問(wèn)題教學(xué)回顧：研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法（二）教 學(xué) 目 的知識(shí) 技能K掌握有機(jī)化合物定性分析和定量分析的基本方法2、了解鑒定有機(jī)化合結(jié)構(gòu)的一般過(guò)程與數(shù)據(jù)處理方法過(guò)程 與方法1、通過(guò)

31、對(duì)典型實(shí)例的分析，初步了解測(cè)泄有機(jī)化合物元素含疑、相對(duì)分子質(zhì)雖的一般方 法，并能根據(jù)其確定有機(jī)化合物的分子式2、通過(guò)有機(jī)化合物研究方法的學(xué)習(xí)，了解爆燒法測(cè)左有機(jī)物的元素組成，了解質(zhì)譜法、 紅外光譜、核磁共振氫譜等先進(jìn)的分析方法情感 態(tài)度 價(jià)值觀感受現(xiàn)代物理學(xué)及計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)有機(jī)化學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用，體驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的有機(jī)化 合物研究過(guò)程重點(diǎn)有機(jī)化合物組成元素分析與相對(duì)分子質(zhì)疑的測(cè)定方法難點(diǎn)分子結(jié)構(gòu)的鑒定知 識(shí)二、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定1、元素分析結(jié) 構(gòu) 與 板 書(shū) 設(shè) 計(jì)2、相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定一質(zhì)譜法（MS）（1）質(zhì)譜法的原理：三、分子結(jié)構(gòu)的鑒定1、紅外光譜（IR）（1）原理：（2）作用：推知有

32、機(jī)物含有哪些化學(xué)鍵、官能團(tuán)。2、核磁共振氫譜（NMR, nuclear magnetic resonance）（1）原理：（2）作用： 吸收峰數(shù)目=氫原子類(lèi)型 不同吸收峰的面積之比（強(qiáng)度之比）=不同氫原子的個(gè)數(shù)之比教學(xué)過(guò)程引入上節(jié)課我們已經(jīng)對(duì)所要研究的有機(jī)物進(jìn)行了分離和提純，接下來(lái)進(jìn)行第二步一一元素左量分析確 定實(shí)驗(yàn)式。板書(shū)二、元素分析與相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定1、元素分析思考與交流如何確泄有機(jī)化合物中c、H元素的存在？講左性分析：確定有機(jī)物中含有哪些元素。（李比希法）一般講有機(jī)物燃燒后，各元素對(duì)應(yīng)產(chǎn)物為：C -CO2, H-H2O,若有機(jī)物完全燃燒，產(chǎn)物只有CO2和H2,則有機(jī)物組成元素可能為C、

33、H或C、H、 OC泄量分析：確定有機(jī)物中各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。（現(xiàn)代元素分析法）講元素定量分析的原理是將一泄量的有機(jī)物燃燒，分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物，并作左量測(cè)左，通過(guò)無(wú)機(jī)物 的質(zhì)量推算出組成該有機(jī)物元素原子的質(zhì)疑分?jǐn)?shù)，然后計(jì)算岀該有機(jī)物分子所含元素原子最簡(jiǎn)單的整數(shù) 比，即確定其實(shí)驗(yàn)式。以便于進(jìn)一步確定其分子式。閱讀例題例、某含C、H、O三種元素的未知物A,經(jīng)燃燒分析實(shí)驗(yàn)測(cè)圧該未知物中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.16%,氫的 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.14%o （1）試求該未知物A的實(shí)驗(yàn)式（分子中各原子的最簡(jiǎn)單的整數(shù)比）。講實(shí)驗(yàn)式和分子式的區(qū)別：實(shí)驗(yàn)式表示化合物分子所含元素的原子數(shù)目最簡(jiǎn)單整數(shù)比的式子。分子式表 示化合物

34、分子所含元素的原子種類(lèi)及數(shù)目的式子。思考與交流若要確定它的分子式，還需要什么條件？講確定有機(jī)化合物的分子式的方法：（-）由物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一各原子的個(gè)數(shù)比（實(shí)驗(yàn)式）一由相對(duì)分子質(zhì)量和實(shí)驗(yàn)式一有 機(jī)物分子式（二）有機(jī)物分子式一知道一個(gè)分子中各種原子的個(gè)數(shù)一ImoI物質(zhì)中的各種原子的物質(zhì)的量一ImOl 物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量除以原子的摩爾質(zhì)量一ImOl物質(zhì)中各種原子（元素）的質(zhì)量等于物質(zhì)的摩 爾質(zhì)量與各種原子（元素）的質(zhì)疑分?jǐn)?shù)之積投影總結(jié)確泄有機(jī)物分子式的一般方法.（1）實(shí)驗(yàn)式法： 根據(jù)有機(jī)物各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求出分子組成中各元素的原子個(gè)數(shù)比（最簡(jiǎn)式）。 求出有機(jī)物的摩爾質(zhì)量（相對(duì)

35、分子質(zhì)量）。（2）直接法： 求岀有機(jī)物的摩爾質(zhì)量（相對(duì)分子質(zhì)量） 根據(jù)有機(jī)物各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)直接求出InIOI有機(jī)物中各元素原子的物質(zhì)的量。確定相對(duì)分子質(zhì)量的方法有：（1）M = nn（2）根據(jù)有機(jī)蒸氣的相對(duì)密度D, M1 = DM2（3）標(biāo)況下有機(jī)蒸氣的密度為Pg/L, M = 22.4Lmol P g/L講有機(jī)物的分子式的確泄方法有很多，在今后的教學(xué)中還會(huì)進(jìn)一步介紹。今天我們僅僅學(xué)習(xí)了利用相 對(duì)分子質(zhì)量和實(shí)驗(yàn)式共同確肚有機(jī)物的基本方法。應(yīng)該說(shuō)以上所學(xué)的方法是用推算的方法來(lái)確左有機(jī)物的 分子式的。在同樣計(jì)算推出有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)式后，還可以用物理方法簡(jiǎn)單、快捷地測(cè)左相對(duì)分子質(zhì)量，比如 一一質(zhì)譜法。

36、2、相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定一質(zhì)譜法（MS）（1）質(zhì)譜法的原理：用高能電子流轟擊樣品，使分子失去電子變成帶正電荷的分子離子和碎 片離子，在磁場(chǎng)的作用下，由于它們的相對(duì)質(zhì)量不同而使其到達(dá)檢測(cè)器的時(shí)間也先后不同， 其結(jié)果被記錄為質(zhì)譜圖。強(qiáng)調(diào)以乙醇為例，質(zhì)譜圖最右邊的分子離子峰表示的就是上面例題中未知物A （指乙醇）的相對(duì)分子 質(zhì)量。投影圖1-15思考與交流質(zhì)荷比是什么？如何讀譜以確怎有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量？分子離子與碎片離子的相對(duì)質(zhì)量與其電荷的比值。由于相對(duì)質(zhì)量越大的分子離子的質(zhì)荷比越大，達(dá)到檢測(cè)器需要的時(shí)間越長(zhǎng)，因此譜圖中的質(zhì)荷比最大 的就是未知物的相對(duì)分子質(zhì)過(guò)渡好了，通過(guò)測(cè)左，現(xiàn)在已經(jīng)知道了該有機(jī)物的

37、分子式，但是，我們知道，相同的分子式可能岀現(xiàn) 多種同分異構(gòu)體，那么，該如何進(jìn)以步確左有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)呢？下面介紹兩種物理方法。板書(shū)三、分子結(jié)構(gòu)的鑒定1、紅外光譜（IR）板書(shū)（1）原理：由于有機(jī)物中組成化學(xué)鍵、官能團(tuán)的原子處于不斷振動(dòng)狀態(tài)，且振動(dòng)頻 率與紅外光的振動(dòng)頻譜相當(dāng)。所以，當(dāng)用紅外線(xiàn)照射有機(jī)物分子時(shí)，分子中的化學(xué)鍵、官能 團(tuán)可發(fā)生震動(dòng)吸收，不同的化學(xué)鍵、官能團(tuán)吸收頻率不同，在紅外光譜圖中將處于不同位置。 從而可獲得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團(tuán)的信息。（2）作用：推知有機(jī)物含有哪些化學(xué)鍵、官能團(tuán)。講從未知物A的紅外光譜圖上發(fā)現(xiàn)右0H鍵、CH鍵和C0鍵的振動(dòng)吸收，可以判斷A是乙醇而并 非甲毬

38、，因?yàn)榧纂x沒(méi)有0H鍵。投影圖1-17講從上圖所示的乙醇的紅外光譜圖上，波數(shù)在3650Cnr區(qū)域附近的吸收峰由0-H鍵的伸縮振動(dòng)產(chǎn)生，波數(shù)在2960-287OCin'1區(qū)域附近的吸收峰由C-H （-CH,、-CH：-）鍵的伸縮振動(dòng)產(chǎn)生；在1450-65OCm'1區(qū)域的 吸收峰特別密集（習(xí)慣上稱(chēng)為指紋區(qū)），主要由C-C. C-O單鍵的各種振動(dòng)產(chǎn)生。要說(shuō)明的是，某些化學(xué)鍵 所對(duì)應(yīng)的頻率會(huì)受諸多因素的影響而有小的變化。點(diǎn)擊試題有一有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量為74,確左分子結(jié)構(gòu)，請(qǐng)寫(xiě)出該分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。Lnb I II I I >11 I 1111 I 11I111 I111 I 111

39、»RRJXC<O1>»19K>10ANS： （CHj-CH2-O-CH2-CHj）板書(shū)2、核磁共振氫譜（NMR）講在核磁共振分析中，最常見(jiàn)的是對(duì)有機(jī)化合物的'H核磁共振譜CH-NMR）進(jìn)行分析。氫核磁共振譜的 特征有二：一是岀現(xiàn)幾種信號(hào)昨，它表明氫原子的類(lèi)型，二是共振峰所包含的而積比，它表明不同類(lèi)型氫 原子的數(shù)目比。（1）原理：氫原子核具有磁性，如用電磁波照射氫原子核，它能通過(guò)共振吸收電磁波能量, 發(fā)生躍遷。用核磁共振儀可以記錄到有關(guān)信號(hào)，處在不同環(huán)境中的氫原子因產(chǎn)生共振時(shí)吸收 電磁波的頻率不同，在圖譜上出現(xiàn)的位置也不同，各類(lèi)氫原子的這種差異被稱(chēng)作

40、化學(xué)位移， 而且吸收峰的面積與氫原子數(shù)成正比。講有機(jī)物分子中的氫原子核，所處的化學(xué)環(huán)境（即其附近的基團(tuán)）不同），表現(xiàn)出的核磁性就不同，代 表核磁性特征的峰在核磁共振譜圖中橫坐標(biāo)的位置（化學(xué)位移，符號(hào)為6）也就不同。即表現(xiàn)出不同的特征 峰:且特征峰間強(qiáng)度（即峰的面枳、簡(jiǎn)稱(chēng)蜂度）與氫原子數(shù)目多少相關(guān)。（2）作用：不同化學(xué)環(huán)境的氫原子（等效氫原子）因產(chǎn)生共振時(shí)吸收的頻率不同，被核磁 共振儀記錄下來(lái)的吸收峰的面積不同。所以，可以從核磁共振譜圖上推知?dú)湓拥念?lèi)型及數(shù) 目。 吸收峰數(shù)目=氫原子類(lèi)型 不同吸收峰的面積之比（強(qiáng)度之比）=不同氫原子的個(gè)數(shù)之比講未知物A的核磁共振氫譜有三種類(lèi)型氫原子的吸收U金，說(shuō)

41、明A只能是乙醇而并非甲庭，因?yàn)榧淄ブ?有一種氫原子。投影圖1 一 19未知物A的核磁共振氫譜圖1 一 20二甲庭的核磁共振氫譜列題一個(gè)有機(jī)物的分子量為70,紅外光譜表征到碳碳雙鍵和C=O的存在，核磁共振氫譜列如下圖： 寫(xiě)出該有機(jī)物的分子式：C4H6Oq 寫(xiě)出該有機(jī)物的可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：H-C-CH=CHCH3有四類(lèi)不同信I號(hào)峰，有機(jī)物分子中有四種不同類(lèi)型的Hei Ill 11109876:HJP-O2-53PPrYl小結(jié)本節(jié)課主要掌握鑒立有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的一般過(guò)程和方法。包括測(cè)龍有機(jī)物的元素組成、相對(duì)分子 質(zhì)量、分子結(jié)構(gòu)。了解幾種物理方法一一質(zhì)譜法、紅外光譜法和核磁共振氫譜法。課后練習(xí)1、有機(jī)物中

42、含碳40%.氫6.67%,其余為氧，又知該有機(jī)物的相對(duì)分子質(zhì)量是60。求該有機(jī)物的分子式。(C2H4O2)3、燃燒某有機(jī)物A1.50g,生成1.12L (標(biāo)準(zhǔn)狀況)CCh和0.05mol比0 。該有機(jī)物的蒸氣對(duì)空氣的相對(duì) 密度是1.04,求該有機(jī)物的分子式。(CH2O)4、分子式為C2H6O的有機(jī)物，有兩種同分異構(gòu)體，乙醇(CH3CH2OH)、甲醸(CH3CH3),則通過(guò)下列方法, 不可能將二者區(qū)別開(kāi)來(lái)的是()A、紅外光譜B、】H核磁共振譜C、質(zhì)譜法D、與鈉反應(yīng)5、某坯類(lèi)化合物A的質(zhì)譜圖表明其相對(duì)分子質(zhì)雖:為84,紅外光譜表明分子中含有碳碗雙鍵，核磁共振氫譜表明分子中只有一種類(lèi)型的氫。則A的結(jié)

43、構(gòu)簡(jiǎn)式是教學(xué)回顧:課題：第二章第一節(jié)脂肪婭(1)教學(xué) 目 的知識(shí)技能1、了解烷婭.烯燒和塊燒的物理性質(zhì)的規(guī)律性變化2、了解烷炷、烯燒、烘桂的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)過(guò)程 與方法1、注意不同類(lèi)型脂肪坯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的對(duì)比2、善于運(yùn)用形象生動(dòng)的實(shí)物、模型、計(jì)算機(jī)課件等手段幫助學(xué)生理解槪念、掌握概念、 學(xué)會(huì)方法、形成能力情感 態(tài)度 價(jià)值觀根據(jù)有機(jī)物的結(jié)果和性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)有機(jī)物的基本方法“結(jié)構(gòu)決泄性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié) 構(gòu)”的思想重點(diǎn)烯炷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn)烯婭的順?lè)串悩?gòu)知 識(shí) 結(jié) 構(gòu) 與 板 書(shū) 設(shè) 計(jì)第一章 炷和鹵代炷 第一節(jié) 脂肪燒一、烷定(alkane)和烯矩(alkene)1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式：(1)烷婭：(2)

44、烯炷：2、物理性質(zhì)3、基本反應(yīng)類(lèi)型(1) 取代反應(yīng)：(2)加成反應(yīng)：(3)聚合反應(yīng)：4、烷婭化學(xué)性質(zhì)(與甲烷相似)烷婭不能使酸性高猛酸鉀溶液和澳水褪色(1)取代反應(yīng)：(2)氧化反應(yīng)：5、烯婭的化學(xué)性質(zhì)(與乙烯相似)(1)加成反應(yīng)(2) 氧化反應(yīng) 燃燒：使酸性KMn(X溶液褪色：O催化氧化：2RCH=CH2 + O2 >2RLCHS(3) 加聚反應(yīng)6、二烯炷的化學(xué)性質(zhì)(1) 二烯虎的加成反應(yīng)：(1, 4 一加成反應(yīng)是主要的)催化齊|(2) 加聚反應(yīng)：n CH2=CHCH=CH2 * (順丁橡膠)教學(xué)過(guò)程備注引入同學(xué)們，從這節(jié)課開(kāi)始我們來(lái)學(xué)習(xí)第二章的內(nèi)容一一燒和鹵代燒。甲烷、乙烯、苯 這三種

45、有機(jī)物都僅含碳和氫兩種元素，它們都是碳?xì)浠衔?，又稱(chēng)燒。根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同，婭可分 為烷炷、烯坯、塊炷和芳香燒等。而鹵代桂則是從結(jié)構(gòu)上可以看成是炷分子中的氫原子被鹵原子取代的產(chǎn)物，是坯的衍生物的一種。我們先來(lái)學(xué)習(xí)第一節(jié)一一脂肪坯。第二章怪和鹵代矩第一節(jié)脂肪矩一、烷½ (alkane)和烯½ (alkene)1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式： 烷婭：僅含CC鍵和CH鍵的飽和鏈冷 又叫烷炷。(若CC連成環(huán)狀，稱(chēng)為 環(huán)烷燒。)通式：CoH2o+2 (nNl)(2) 烯燒：分子里含有一個(gè)碳碳雙鍵的不飽和鏈矩叫做烯矩。(分子里含有兩個(gè)雙鍵 的鏈炷叫做二烯炷) 通式：CftH2n (n2)講接下來(lái)大家通

46、過(guò)下表中給出的數(shù)據(jù)，仔細(xì)觀察、思考、總結(jié)，看自己能得到什么信息？思考與交流學(xué)生閱讀 表21和表22：分別列舉了部分烷炷與烯燒的沸點(diǎn)和相對(duì)密度。請(qǐng)你 根據(jù)表中給岀的數(shù)據(jù)，以分子中碳原子數(shù)為橫坐標(biāo)，以沸點(diǎn)或相對(duì)密度為縱坐標(biāo)，制作分子中碳 原子數(shù)與沸點(diǎn)或相對(duì)密度變化的曲線(xiàn)圖。通過(guò)所繪制的曲線(xiàn)圖你能得到什么信息？投影表2-1部分烷婭的沸點(diǎn)和相對(duì)密度表2-2 部分烯燉的沸點(diǎn)和相對(duì)密度動(dòng)手繪制碳原子數(shù)與沸點(diǎn)或相對(duì)密度變化曲線(xiàn)圖：投影結(jié)果亠烯悅«A總結(jié)烷輕和烯炷溶沸點(diǎn)變化規(guī)律：原子數(shù)相同時(shí)，支鏈越多，沸點(diǎn)越低。沸點(diǎn)的髙低與分子間 引力一范徳華引力(包括靜電引力、誘導(dǎo)力和色散力)有關(guān)。燒的碳原子數(shù)目

47、越多，分子間的力 就越大。支鏈增多時(shí)，使分子間的距離增大，分子間的力減弱，因而沸點(diǎn)降低。2、物理性質(zhì)(1) 物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈規(guī)律性變化，沸點(diǎn)逐漸升高，相對(duì)密度 逐漸增大；(2) 碳原子數(shù)相同時(shí)，支鏈越多，熔沸點(diǎn)越低。 常溫下的存在狀態(tài)，也由氣態(tài)(nW4)逐漸過(guò)渡到液態(tài)(5n16).固態(tài)(17n) <>(4)燒的密度比水小，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。學(xué)生閱讀思考與交流寫(xiě)出其反應(yīng)的化學(xué)方程式，指出反應(yīng)類(lèi)型并說(shuō)說(shuō)你的分類(lèi)依據(jù)投影(1)乙烷與氯氣生成一氯乙烷的反應(yīng)：:乙烯與浪的反應(yīng)：:(3) 乙烯與水的反應(yīng)：:(4) 乙烯生成聚乙烯的反應(yīng)： 3、基本反應(yīng)類(lèi)型(1) 取代

48、反應(yīng)：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所取代的反 應(yīng)。如桂的鹵代反應(yīng)。(2) 加成反應(yīng)：有機(jī)物分子中雙鍵(畚鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)所直接 結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。如不飽和碳原子與H2、X2比0的加成。(3) 聚合反應(yīng)：由相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量較大的高分子化 合物的反應(yīng)。如加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)。閱讀學(xué)與問(wèn)下面我們來(lái)回憶一下甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)投影過(guò)渡我們知道同系物的結(jié)構(gòu)相似，相似的結(jié)構(gòu)決左了其他烷燒具有與甲烷相似的化學(xué)性質(zhì)。板書(shū)4、烷婭化學(xué)性質(zhì)(與甲烷相似)烷炷不能使酸性高銹酸鉀溶液和漠水褪色(1) 取代反應(yīng)：CH5CH5+ Cl2 j- CH

49、5CH2Cl + HCI(2) 氧化反應(yīng)CJU2 + O2nC02 +(n+l)H2O(3) 分解反應(yīng)2講烷炷的化學(xué)性質(zhì)一般穩(wěn)左。在通常狀況下，烷坯跟酸、堿及氧化劑都不發(fā)生反應(yīng)，也難與 其他物質(zhì)化合。但在特定條件下烷燒也能發(fā)生上述反應(yīng)。講烯燒的化學(xué)性質(zhì)與其代表物乙烯相似，容易發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)和加聚反應(yīng)。烯燒能 使酸性KMnoI溶液和澳水褪色。5、烯矩的化學(xué)性質(zhì)(與乙烯相似)(1)加成反應(yīng)：(以丙烯為例。要求學(xué)生練習(xí))講大量實(shí)驗(yàn)事實(shí)表明：凡是不對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu)的烯桂和酸(HX)加成時(shí)，酸的負(fù)基(X-)主要加到含氫 原子較少的雙鍵碳原子上，這稱(chēng)為馬爾科夫尼科夫規(guī)則，也就是馬氏規(guī)則。(2)氧化反應(yīng) 燃

50、燒：CJk+ 斗O?->n CO2 + n H2O 使酸性KMno4溶液褪色：+ R3-COOH催化氧化O2RCH=CH2 + O2 -2rJ-CH3在臭氧和鋅粉的作用下，><IL + IL'½ >R C.K +R3(3)加聚反應(yīng)瞳優(yōu)劑f加騾遇式：呼一甲_定爲(wèi)爲(wèi)仁A BA B投影練習(xí)請(qǐng)以丙烯和2-丁烯為例來(lái)書(shū)寫(xiě)上述三各反應(yīng)方程式6、二烯炷的化學(xué)性質(zhì)講二烯燒跟烯炷性質(zhì)相似，由于含有雙鍵，也能發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)和加聚反應(yīng)。這里我們主要介紹1，3-丁二烯與浪發(fā)生的兩種加成反應(yīng)。講當(dāng)兩個(gè)雙鍵一起斷裂，同時(shí)又生成一個(gè)新的雙鍵，浪原子連接在1、4兩個(gè)碳原子上，

51、即1、4加成反應(yīng)二烯庇的加成反應(yīng)：(1, 4 一加成反應(yīng)是主要的)BXBrh 4加成反應(yīng)：CH2=CHK;Jl=CH2+Br2CHs-CH=CH-CHs講若兩個(gè)雙鍵中的一個(gè)比較活潑的鍵斷裂，浪原子連接在1、2兩個(gè)碳原子上，即1、2加成反應(yīng)Br Br1, 2加成艮應(yīng)；CH2= CH-CH=CH2 ÷ Bi22- CH=CH講以上兩種加成是二烯炷與浪等物質(zhì)的量加成，若要完全發(fā)生加成反應(yīng)，1 mol的二烯桂需要2 mol的澳,CH2=CHCH=CH2 +2Br2 - CH2BrCHBrCHBrCH2Br講二烯燒可發(fā)生加聚反應(yīng)，如(2)加聚反應(yīng)n CH2=CHCH=CH2 Tn （順丁橡膠）

52、小結(jié)烷坯和烯坯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)課后練習(xí)教學(xué)回顧：第二章第一節(jié)脂肪矩(2)教 學(xué) 目 的知識(shí) 技能1、掌握烯婭、塊燒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)2、乙塊的實(shí)驗(yàn)室制法過(guò)程 方法1、要注意充分發(fā)揮學(xué)生的主體性2、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰吞骄磕芰η楦?態(tài)度 價(jià)值觀在實(shí)踐活動(dòng)中，體會(huì)有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用，同時(shí)關(guān)注有機(jī)物的合理使 用重點(diǎn)塊炷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn)乙煥的實(shí)驗(yàn)室制法知 識(shí) 結(jié) 構(gòu) 與 板 書(shū) 設(shè) 計(jì)二、烯炷的順?lè)串悩?gòu)1、順?lè)串悩?gòu)2、形成條件：(1) 具有碳碳雙鍵(2) 組成雙鍵的每個(gè)碳原子必須連接兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán).三、烘給分子里含有碳碳三鍵的一類(lèi)脂肪炷稱(chēng)為烘炷。1、乙烘的結(jié)構(gòu)

53、：分子式：C2H2,實(shí)驗(yàn)式：CH,電子式：H；Cy C;H結(jié)構(gòu)式：h-CC-H, 分子構(gòu)型：直線(xiàn)型，鍵角：180°2、乙烘的實(shí)驗(yàn)室制取3、乙烘的性質(zhì)：乙烘是無(wú)色、無(wú)味的氣體，微溶于水。(1) 氧化反應(yīng)：可燃性(明亮帶黑煙)2C2H2 +502 >4C02 +2H20易被KMnO4酸性溶液氧化(參鍵斷裂)(2) 加成反應(yīng)：乙烘與浪發(fā)生加成反應(yīng)四、脂肪婭的來(lái)源及其應(yīng)用教學(xué)過(guò)程備注練習(xí)寫(xiě)出戊烯的同分異構(gòu)體：思考以下兩種結(jié)構(gòu)是否相同？CHf XHHX Vh3二、烯桂的順?lè)串悩?gòu)講在烯炷中，由于雙鍵的存在，除因雙鍵位宜不同而產(chǎn)生的同分異構(gòu)體外，在烯燒中還有一種稱(chēng)為順?lè)串悩?gòu)(也稱(chēng)幾何異構(gòu))的現(xiàn)象。當(dāng)C=C雙鍵上的兩個(gè)碳原子所連接的原子或原子團(tuán)不相 同時(shí)，就會(huì)有兩種