2014年9.2溶解度

1、第九單元第九單元課題二課題二鋼城六中鋼城六中 張玲玲張玲玲知識(shí)回顧知識(shí)回顧: :什么是溶液？溶液由什么組成？什么是溶液？溶液由什么組成？1 1、定義、定義：溶液是：溶液是一一種或幾種物質(zhì)種或幾種物質(zhì)分散到分散到另一種另一種物質(zhì)物質(zhì) 里，里，形成的形成的均均一的一的、穩(wěn)定的穩(wěn)定的混合物?；旌衔?。2 2、溶液的組成：溶劑與溶質(zhì)、溶液的組成：溶劑與溶質(zhì)m m（溶液溶液）= = m m（溶劑溶劑）+ +m m（溶質(zhì)溶質(zhì)） 下列物質(zhì)中不屬于溶液的是下列物質(zhì)中不屬于溶液的是( () )A A碘酒碘酒 B B啤酒啤酒 C C蒸餾水蒸餾水 D D眼藥水眼藥水日常生活中除去油污的方法很多，下列現(xiàn)象不屬日常生活中

2、除去油污的方法很多，下列現(xiàn)象不屬于乳化的是于乳化的是( () )A A修車工用汽油洗去手上的油污修車工用汽油洗去手上的油污B B洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油脂洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油脂C C洗面奶洗去皮膚上的油脂洗面奶洗去皮膚上的油脂D D洗潔精洗去餐具上的油污洗潔精洗去餐具上的油污圖圖12-2食鹽蔗糖等物質(zhì)可以溶解在水里形成溶液，它們食鹽蔗糖等物質(zhì)可以溶解在水里形成溶液，它們?cè)谒锟煞駸o限制地溶解呢？在水里可否無限制地溶解呢？5 5克氯化克氯化鈉鈉20ml20ml水水再加再加5 5克克氯化鈉氯化鈉5ml水水殘余固體殘余固體全部溶解全部溶解氯化鈉溶液氯化鈉溶液操作操作加入加入5克氯化鈉，克氯化鈉，攪拌攪拌

3、再加入再加入5克氯化鈉，克氯化鈉，攪拌攪拌再加入再加入5ml水，水，攪拌攪拌現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論NaCl全部溶解全部溶解NaClNaCl不能全溶不能全溶剩余剩余NaClNaCl全溶全溶一定溫度下，可溶物不能無限溶解在一定溫度下，可溶物不能無限溶解在一一定量水定量水中中固體全固體全部溶解部溶解只有一部分只有一部分固體溶解固體溶解室溫時(shí)室溫時(shí)20ml20ml水水5 5克硝酸克硝酸鉀鉀5 5克硝酸克硝酸鉀鉀硝酸硝酸鉀鉀溶液溶液只有一部分固體只有一部分固體溶解溶解5 5克硝酸克硝酸鉀鉀冷卻冷卻全全溶溶解解操作操作現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論加入加入5 5克硝酸鉀克硝酸鉀，攪拌攪拌再加入再加入5 5克克硝酸鉀攪拌硝酸鉀

4、攪拌加熱加熱再加入再加入5 5克克硝酸鉀攪拌硝酸鉀攪拌冷卻冷卻1.1.一定溫度下，可一定溫度下，可溶物不能無限溶解溶物不能無限溶解在一定量在一定量水中水中2.2.溫度不同，物質(zhì)的溫度不同，物質(zhì)的溶解溶解能力不同能力不同. .剩余固體剩余固體全部溶解全部溶解室溫時(shí)室溫時(shí)硝酸硝酸鉀鉀溶液溶液析出晶體析出晶體固體溶解固體溶解有固體不溶物有固體不溶物固體消失固體消失固體又溶解了固體又溶解了析出晶體析出晶體一、飽和溶液和不飽和溶液一、飽和溶液和不飽和溶液在在一定溫度一定溫度下，下，一定量的溶劑一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)該該種種溶溶質(zhì)質(zhì)不能繼續(xù)不能繼續(xù)溶解時(shí)，所得到的溶液叫做溶解時(shí)，

5、所得到的溶液叫做該溶質(zhì)該溶質(zhì)的的飽和溶液飽和溶液1 1、飽和溶液：、飽和溶液：2 2、不飽和溶液、不飽和溶液：在在一定溫度一定溫度下，下，一定量的溶劑一定量的溶劑里還里還能再繼續(xù)能再繼續(xù)溶解溶解某種某種溶質(zhì)溶質(zhì)的溶液，的溶液，叫做叫做該該溶質(zhì)溶質(zhì)的的不飽和溶液不飽和溶液。注意：注意： 描述飽和與不飽和溶液時(shí)描述飽和與不飽和溶液時(shí)必須指明溫度及溶質(zhì)的名稱必須指明溫度及溶質(zhì)的名稱。某溫度下某物質(zhì)的飽和溶液某溫度下某物質(zhì)的飽和溶液只是不能溶解該物質(zhì)，還可以只是不能溶解該物質(zhì)，還可以溶解其他物質(zhì)。溶解其他物質(zhì)。向飽和的氯化鈉溶液中加入高錳酸鉀，能否溶解？向飽和的氯化鈉溶液中加入高錳酸鉀，能否溶解？思考

6、：如何判斷一種溶液是否飽和呢？思考：如何判斷一種溶液是否飽和呢？ 1 1、溶液底部有未溶解完的固體（可溶性），且、溶液底部有未溶解完的固體（可溶性），且固體質(zhì)量不減少，則該溶液是此固體溶質(zhì)的飽和固體質(zhì)量不減少，則該溶液是此固體溶質(zhì)的飽和溶液。溶液。 2 2、當(dāng)溶液中有晶體析出時(shí)，析出晶體后的溶液、當(dāng)溶液中有晶體析出時(shí)，析出晶體后的溶液是該晶體的飽和溶液。是該晶體的飽和溶液。 3 3、溶液中無固體時(shí)，加入少許同種溶質(zhì)，若不、溶液中無固體時(shí)，加入少許同種溶質(zhì)，若不能繼續(xù)溶解，則該溶液為該溶質(zhì)的飽和溶液。能繼續(xù)溶解，則該溶液為該溶質(zhì)的飽和溶液。 注意：降溫或蒸發(fā)水分等操作后析出晶體的注意：降溫或蒸發(fā)

7、水分等操作后析出晶體的溶液，操作前未必是飽和的。溶液，操作前未必是飽和的。 1 1、在、在一定溫度下，向一定溫度下，向100g100g食鹽飽和溶液中食鹽飽和溶液中加入加入3g3g食鹽，食鹽，充分?jǐn)嚢韬?，溶液質(zhì)量變?yōu)槌浞謹(jǐn)嚢韬?，溶液質(zhì)量變?yōu)?03g103g。此說法對(duì)否？。此說法對(duì)否？為什么？為什么？ 2 2、“在一定的在一定的氯化鈉飽和溶液氯化鈉飽和溶液中，加入少量硝酸鉀固中，加入少量硝酸鉀固體，發(fā)現(xiàn)硝酸鉀消失，則說明原氯化鈉溶液不飽和。體，發(fā)現(xiàn)硝酸鉀消失，則說明原氯化鈉溶液不飽和?！边@句話是否正確？這句話是否正確？3 3、可證明、可證明20 KNO20 KNO3 3溶液是飽和的事實(shí)是（溶液是飽

8、和的事實(shí)是（ ）A A、降溫到、降溫到10 10 時(shí)，有晶體析出時(shí)，有晶體析出B B、蒸發(fā)掉、蒸發(fā)掉10g10g水，有晶體析出水，有晶體析出C C、20 20 時(shí)向溶液中加入少量時(shí)向溶液中加入少量KNOKNO3 3晶體，不能溶解晶體，不能溶解 D D、加熱到、加熱到30 30 后，再加入后，再加入KNOKNO3 3晶體能繼續(xù)溶解晶體能繼續(xù)溶解4 4、含有未溶解的蔗糖晶體的溶液、含有未溶解的蔗糖晶體的溶液A A，從冰箱里取出，從冰箱里取出放置一段時(shí)間后，晶體慢慢消失，形成溶液放置一段時(shí)間后，晶體慢慢消失，形成溶液B B。對(duì)于。對(duì)于溶液溶液A A和和B B，一定處于飽和狀態(tài)的是，一定處于飽和狀態(tài)的

9、是_。 5 5、已知已知2020時(shí)，時(shí)，100100克水中溶解克水中溶解3636克克NaClNaCl剛好成為飽和溶剛好成為飽和溶液。液。 (1) (1)在此溫度下，在此溫度下， 100100克水中加入克水中加入3333克克NaClNaCl，得到的溶液，得到的溶液是是 溶液溶液( (填填“飽和飽和”或或“不飽和不飽和”）。）。 (2) (2)再加再加3 3克克NaClNaCl，得到的溶液是，得到的溶液是 溶液溶液 ； (3) (3)繼續(xù)加繼續(xù)加3 3克克NaClNaCl，得到的溶液是，得到的溶液是 溶液，溶液，溶液的質(zhì)量為溶液的質(zhì)量為 克克 。6 6、某溫度下，一只燒杯中盛有、某溫度下，一只燒杯

10、中盛有20g20g水，放入水，放入2g2g熟石灰并熟石灰并攪拌，有白色固體沉淀到燒杯底部，則對(duì)于燒杯中的上攪拌，有白色固體沉淀到燒杯底部，則對(duì)于燒杯中的上層清液，說法錯(cuò)誤的是（層清液，說法錯(cuò)誤的是（ ）A A是無色溶液是無色溶液 B.B.是不飽和溶液是不飽和溶液 C.C.是飽和溶液是飽和溶液 D.D.加入少量食鹽還能繼續(xù)溶解加入少量食鹽還能繼續(xù)溶解 如何使接近飽和的氯化鈉溶液變得飽和？反之？如何使接近飽和的氯化鈉溶液變得飽和？反之？如何使飽和的硝酸鉀溶液變得不飽和？反之？如何使飽和的硝酸鉀溶液變得不飽和？反之？3.3.飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化: :（1 1）

11、對(duì)）對(duì)大多數(shù)固體大多數(shù)固體物質(zhì)來說物質(zhì)來說: :飽和溶液飽和溶液加溶質(zhì)，降溫，減少溶劑加溶質(zhì)，降溫，減少溶劑. .（2 2）對(duì)）對(duì)少數(shù)固體（如氫氧化鈣）少數(shù)固體（如氫氧化鈣）物質(zhì)和物質(zhì)和所有氣體所有氣體來說來說: :飽和溶液飽和溶液升溫升溫. .減少溶劑減少溶劑. .加溶質(zhì)加溶質(zhì)不飽和溶液不飽和溶液升溫升溫, ,增加溶劑增加溶劑不飽和溶液不飽和溶液降溫降溫, ,加溶劑加溶劑 100 100克水中最多溶解（克）克水中最多溶解（克）20208080 硝酸鉀硝酸鉀31.631.6169169 氯化鈉氯化鈉36.036.038.438.4 熟石灰熟石灰0.170.170.090.09練習(xí)：練習(xí)：1 1

12、2020時(shí)，要使硝酸鉀不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?，可采時(shí)，要使硝酸鉀不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤海刹扇∠铝写胧┲械模喝∠铝写胧┲械模?A A溫度升高至溫度升高至6060 B B加入硝酸鉀加入硝酸鉀 C C加入水加入水 D D加入加入2020硝酸鉀飽和溶液硝酸鉀飽和溶液2 2下列各操作中，一定能使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤旱氖窍铝懈鞑僮髦?，一定能使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤旱氖?A A對(duì)該溶液進(jìn)行降溫對(duì)該溶液進(jìn)行降溫 B B對(duì)該溶液進(jìn)行升溫對(duì)該溶液進(jìn)行升溫 C C繼續(xù)向不飽和溶液中添加溶質(zhì)繼續(xù)向不飽和溶液中添加溶質(zhì) D D向該溶液中加入向該溶液中加入比其濃的溶液比其濃的溶液3 3、氫氧化鈣的溶解能力隨溫度升高而

13、減小。要想把一、氫氧化鈣的溶解能力隨溫度升高而減小。要想把一瓶接近飽和的石灰水變成飽和，具體措施有：加入氫瓶接近飽和的石灰水變成飽和，具體措施有：加入氫氧化鈣；升高溫度；降低溫度；加入水；蒸發(fā)氧化鈣；升高溫度；降低溫度；加入水；蒸發(fā)水。其中措施正確的是水。其中措施正確的是（ ) )A A B B C C D D 4 4、飽和溶液和不飽和溶液不是絕對(duì)的，在一定的條件下、飽和溶液和不飽和溶液不是絕對(duì)的，在一定的條件下可以相互轉(zhuǎn)化。請(qǐng)將實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的方法填在橫線上?？梢韵嗷マD(zhuǎn)化。請(qǐng)將實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的方法填在橫線上。（1 1）由飽和的硝酸鉀溶液變成不飽和溶液的方法有）由飽和的硝酸鉀溶液變成不飽和溶液的方法有_

14、_ 、_ _ _ ；（2 2）由飽和石灰水變?yōu)椴伙柡褪宜姆椒ㄓ校┯娠柡褪宜優(yōu)椴伙柡褪宜姆椒ㄓ衉 _、_；（3 3）把氯化鈉的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ǎ海┌崖然c的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤旱姆椒ǎ?、 、（氯化鈉的溶解能力受溫度影響不大）氯化鈉的溶解能力受溫度影響不大）。下列有關(guān)溶液的敘述正確的是（ ）A稀溶液一定是不飽和溶液B飽和溶液就是不能再溶解任何物質(zhì)的溶液C溶質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大D溶質(zhì)在溶解的過程中，有的放出熱量，有的吸收熱量一杯20的KNO3溶液，能證明它是飽和溶液的方法是（ ）A.蒸發(fā)掉10g水有晶體析出B.在該溫度下，加入少許KNO3晶體，晶體不減少C.溫度

15、降到10，有KNO3晶體析出D以上三種方法均可在20時(shí)，將40g硝酸鉀放入100g水中，充分?jǐn)嚢韬螅杂?.4g硝酸鉀固體未溶解。（1）所得溶液是20時(shí)硝酸鉀的_溶液。（2）所得溶液的質(zhì)量為_g。其中，溶質(zhì)的質(zhì)量為_g，溶劑的質(zhì)量為_g。（3）隨著溫度的升高，上述混合物中硝酸鉀固體的質(zhì)量將_，溶液可能變?yōu)開溶液。3、結(jié)晶、結(jié)晶(分離混合物的方法分離混合物的方法）熱溶液熱溶液結(jié)晶：結(jié)晶：溶質(zhì)在溶液中過剩以晶體形式析出的過程。溶質(zhì)在溶液中過剩以晶體形式析出的過程。結(jié)晶后所得到的溶液是飽和溶液。結(jié)晶后所得到的溶液是飽和溶液。結(jié)晶法結(jié)晶法降溫結(jié)晶（降溫結(jié)晶（KNO3）蒸發(fā)結(jié)晶（蒸發(fā)結(jié)晶（ NaCl ）

16、思考我們還學(xué)過什么分離混合物方法？思考我們還學(xué)過什么分離混合物方法？思考：海水曬鹽的原理是什么？思考：海水曬鹽的原理是什么？由以上可推知：由以上可推知：海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池食鹽母液5、濃溶液與稀溶液、濃溶液與稀溶液（指在一定量溶液中含有溶質(zhì)的相對(duì)多少指在一定量溶液中含有溶質(zhì)的相對(duì)多少）在一定量的溶液中，在一定量的溶液中， 含溶質(zhì)相對(duì)含溶質(zhì)相對(duì)較多較多的溶液的溶液濃溶液濃溶液 含溶質(zhì)相對(duì)含溶質(zhì)相對(duì)較少較少的溶液的溶液稀溶液稀溶液注：飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液。注：飽和溶液不一定是濃溶液，不飽和溶液不一定是稀溶液。但對(duì)同一種溶質(zhì)來說，在相同的溫度下，其飽和溶液一定比但對(duì)同一

17、種溶質(zhì)來說，在相同的溫度下，其飽和溶液一定比不飽和溶液濃。不飽和溶液濃。1 1在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能 繼續(xù)溶解時(shí)，所得的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。繼續(xù)溶解時(shí)，所得的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。2 2飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法：飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法：不飽和溶液不飽和溶液 飽和溶液飽和溶液增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑或降低溫度增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑或降低溫度增加溶劑或升高溫度增加溶劑或升高溫度本本 課課 小小 結(jié)結(jié)7.4 7.4 結(jié)晶現(xiàn)象結(jié)晶現(xiàn)象教學(xué)目標(biāo)：教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)晶體及形成過程。、認(rèn)識(shí)晶體及形成過

18、程。2、了解結(jié)晶現(xiàn)象。、了解結(jié)晶現(xiàn)象。3、體驗(yàn)較大晶體的制作過程與方法。、體驗(yàn)較大晶體的制作過程與方法。4、初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法。、初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法。教學(xué)重點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：晶體與結(jié)晶、混合物的分離。晶體與結(jié)晶、混合物的分離。教學(xué)難點(diǎn)：教學(xué)難點(diǎn)：結(jié)晶法分離混合物的原理和操作。結(jié)晶法分離混合物的原理和操作。復(fù)習(xí)活動(dòng)：復(fù)習(xí)活動(dòng)：1、在一定、在一定_下，在一定量的下，在一定量的_里，里，_溶解某溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)溶解某溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。的飽和溶液。2、對(duì)于、對(duì)于50的硝酸鉀飽和溶液的硝酸鉀飽和溶液50mL50mL，下列，下列操作后的溶液是否飽和：操作后的溶液是否飽和：

19、 取出取出10mL10mL后后 加熱至加熱至80 80 冷卻至冷卻至10 10 恒溫下加水恒溫下加水 恒溫下蒸發(fā)水恒溫下蒸發(fā)水 恒溫下加入硝酸鉀固恒溫下加入硝酸鉀固體體金剛石金剛石硫酸銅硫酸銅石英石英方解石方解石雪花雪花明礬明礬硝酸鉀硝酸鉀白云石白云石藍(lán)晶藍(lán)晶水晶水晶氟石氟石 晶體是具有規(guī)則的幾何晶體是具有規(guī)則的幾何外形的固體，形成晶體外形的固體，形成晶體的過程稱為結(jié)晶。的過程稱為結(jié)晶。 【實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)7-10】 晶體可由飽和溶液形成晶體可由飽和溶液形成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 硫酸銅的飽和溶液冷卻后，析出藍(lán)色的硫硫酸銅的飽和溶液冷卻后，析出藍(lán)色的硫酸銅晶體；硫酸鈉的飽和溶液冷卻后，析出酸銅晶體；硫酸鈉的

20、飽和溶液冷卻后，析出無色的硫酸鈉晶體。無色的硫酸鈉晶體。溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來，有溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來，有兩種方法：兩種方法：1.恒溫蒸發(fā)，使溶劑的量減少；恒溫蒸發(fā)，使溶劑的量減少；2.保持溶劑的量不變，使溶液保持溶劑的量不變，使溶液的溫度降低。的溫度降低。 【實(shí)驗(yàn)7-11】怎樣制造較大的晶體？ 晶體不是生物，可它晶體不是生物，可它也能生長(zhǎng)。將一顆小也能生長(zhǎng)。將一顆小的現(xiàn)成的硫酸銅晶體的現(xiàn)成的硫酸銅晶體懸著浸入其飽和溶液懸著浸入其飽和溶液中中, ,晶體會(huì)緩慢地晶體會(huì)緩慢地“生長(zhǎng)生長(zhǎng)”。如果在燒。如果在燒杯中繼續(xù)倒入飽和硫杯中繼續(xù)倒入飽和硫酸銅溶液，則結(jié)晶體酸銅溶液，則結(jié)晶體的增長(zhǎng)會(huì)持續(xù)幾周甚的增

21、長(zhǎng)會(huì)持續(xù)幾周甚至幾個(gè)月。你將會(huì)得至幾個(gè)月。你將會(huì)得到一顆美麗的大晶體。到一顆美麗的大晶體。 實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)操作1.1.在燒杯里注入在燒杯里注入100ml100ml水，加熱至約水，加熱至約5050。 2. 2.向燒杯里加入硫酸銅粉末，邊加邊攪拌，向燒杯里加入硫酸銅粉末，邊加邊攪拌，直至溶液飽和，不再溶解硫酸銅粉末為止。直至溶液飽和，不再溶解硫酸銅粉末為止。 3. 3.把上述熱溶液自然冷卻數(shù)分鐘后，再過濾，把上述熱溶液自然冷卻數(shù)分鐘后，再過濾，濾液收集在一個(gè)潔凈的燒杯中。濾液收集在一個(gè)潔凈的燒杯中。4.4.選一顆形狀和大小都較好的硫酸銅晶體作選一顆形狀和大小都較好的硫酸銅晶體作為晶種，用線綁好。為晶

22、種，用線綁好。5.5.把把“晶種晶種”浸泡在飽和溶液中央，線的一浸泡在飽和溶液中央，線的一端系在木棍上（如下圖所示），留待下次上端系在木棍上（如下圖所示），留待下次上課時(shí)觀察。課時(shí)觀察。 怎樣分離混合物？怎樣分離混合物？ 一、結(jié)晶法一、結(jié)晶法(蒸發(fā)結(jié)晶、降溫結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶、降溫結(jié)晶) 對(duì)于含有雜質(zhì)的可溶性固體混合物，一般對(duì)于含有雜質(zhì)的可溶性固體混合物，一般采用結(jié)晶法采用結(jié)晶法 進(jìn)行分離。進(jìn)行分離。例如：將少量食鹽從硝酸鉀固體中除去。例如：將少量食鹽從硝酸鉀固體中除去。 方法與步驟：方法與步驟： 1. 1.加熱溶解：加熱溶解：2.2.趁熱過濾：趁熱過濾： 3.3.冷卻結(jié)晶：冷卻結(jié)晶： 4. 4.再

23、過濾：再過濾： 5.5.干燥晶體：干燥晶體：過濾操作的要點(diǎn)可概括為：過濾操作的要點(diǎn)可概括為：一貼：一貼：濾紙緊貼在漏斗內(nèi)壁上。濾紙緊貼在漏斗內(nèi)壁上。二低：二低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣，濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙邊緣。液面低于濾紙邊緣。三靠：三靠：盛液燒杯口緊靠在傾斜的盛液燒杯口緊靠在傾斜的玻璃棒中部玻璃棒中部( () )；玻璃棒末端斜靠三；玻璃棒末端斜靠三層濾紙一邊層濾紙一邊( () )；漏；漏斗里的液體液面要低于濾紙的邊斗里的液體液面要低于濾紙的邊緣緣( () )。 小結(jié)小結(jié)1 1、有規(guī)則形狀的固體稱為晶體，形成晶體的、有規(guī)則形狀的固體稱為晶體，形成晶體的過程稱為結(jié)晶。晶體是名詞、結(jié)晶

24、是動(dòng)詞。過程稱為結(jié)晶。晶體是名詞、結(jié)晶是動(dòng)詞。2 2、兩種固體混合后的分離方法：、兩種固體混合后的分離方法：過濾法：一種可溶另一種不溶時(shí)采用。過濾法：一種可溶另一種不溶時(shí)采用。結(jié)晶法：結(jié)晶法：a a、蒸發(fā)結(jié)晶、蒸發(fā)結(jié)晶( (曬鹽曬鹽) ) b b、冷卻熱的飽和溶液、冷卻熱的飽和溶液( (降溫結(jié)晶降溫結(jié)晶) ) ( (分離分離KNOKNO3 3與與NAClNACl溶液溶液) )溫度溫度 水量水量最多能溶最多能溶解物質(zhì)解物質(zhì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)飽和、飽和、不飽和不飽和濃、稀濃、稀室溫室溫20ml7.2gNaCl 室溫室溫20ml0.036gCa(OH)2第二節(jié)第二節(jié) 飽和溶液飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液不飽

25、和不飽和濃濃飽和飽和稀稀第二節(jié)第二節(jié) 飽和溶液飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液溶液的飽和、不飽和與濃、稀的關(guān)系溶液的飽和、不飽和與濃、稀的關(guān)系同種溶質(zhì)同溫下的溶液，飽和溶液一定比不飽和溶液濃。 飽和溶液不一定是濃溶液不同溶質(zhì)的溶液 不飽和溶液不一定是稀溶液第二節(jié)第二節(jié) 飽和溶液飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液2 2、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化、飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化3 3、溶液的飽和、不飽和與濃、稀的關(guān)系、溶液的飽和、不飽和與濃、稀的關(guān)系1 1、飽和溶液和不飽和溶液、飽和溶液和不飽和溶液 一定溫度下 一定量的溶劑里 某種溶質(zhì)飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液 同種溶質(zhì)同溫下的溶液 不

26、同溶質(zhì)的溶液 第六章第六章 溶解現(xiàn)象溶解現(xiàn)象物質(zhì)是否可以無限制的溶解在一定量的溶劑里呢？溶解性溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）里的能力。物質(zhì)（溶劑）里的能力。一、影響物質(zhì)溶解性的因素一、影響物質(zhì)溶解性的因素影響物質(zhì)的溶解性的因影響物質(zhì)的溶解性的因素有哪些？素有哪些？交流與討論交流與討論 在日常生活中，我們常觀察到這樣的事實(shí)：在日常生活中，我們常觀察到這樣的事實(shí)：1、在相同條件下，面粉在水中不易溶解，而食鹽、在相同條件下，面粉在水中不易溶解，而食鹽、蔗糖在水中易于溶解。蔗糖在水中易于溶解。2、衣服上的油漬在水中很難洗去，而在汽油或酒、衣服上的油漬在水

27、中很難洗去，而在汽油或酒 精中易于洗去。精中易于洗去。動(dòng)動(dòng)腦：動(dòng)動(dòng)腦：猜想猜想1：物質(zhì)的溶解性和：物質(zhì)的溶解性和溶質(zhì)性質(zhì)溶質(zhì)性質(zhì)有關(guān)。有關(guān)。請(qǐng)你設(shè)計(jì)請(qǐng)你設(shè)計(jì)三組對(duì)比實(shí)驗(yàn)三組對(duì)比實(shí)驗(yàn)分別來證明你的猜想。分別來證明你的猜想。猜想猜想2：物質(zhì)的溶解性和：物質(zhì)的溶解性和溶劑性質(zhì)溶劑性質(zhì)有關(guān)。有關(guān)。猜想猜想3：物質(zhì)的溶解性和：物質(zhì)的溶解性和溫度溫度有關(guān)。有關(guān)。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1用量筒各量取用量筒各量取5mL水，分別加入水，分別加入A、B、C三三支試管中，再分別加入支試管中，再分別加入食鹽、蔗糖、熟石灰各食鹽、蔗糖、熟石灰各1g,振蕩片刻，靜置，觀察物質(zhì)的溶解情況。振蕩片刻，靜置，觀察物質(zhì)的溶解情況。食鹽食鹽蔗糖

28、蔗糖熟石灰熟石灰水水水水水水你觀察到的現(xiàn)象：你觀察到的現(xiàn)象：食鹽、蔗糖食鹽、蔗糖在在水水中易于溶解，中易于溶解，而而熟石灰熟石灰在在水水中不易溶解中不易溶解。你得出的結(jié)論：你得出的結(jié)論：不同的物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解不同的物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性不同性不同。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2取取A、B兩支試管，分別滴入少量食用油。兩支試管，分別滴入少量食用油。往試管往試管A中加入少量水，往試管中加入少量水，往試管B中加入少量汽油，中加入少量汽油，振蕩，觀察現(xiàn)象。振蕩，觀察現(xiàn)象。水水汽油汽油植物油植物油植物油植物油你觀察到的現(xiàn)象：你觀察到的現(xiàn)象： 食用油食用油能溶解于能溶解于 中，中，食用油食用油不能溶解于不能溶解于

29、 中。中。你得出的結(jié)論：你得出的結(jié)論：同一種物質(zhì)同一種物質(zhì)在在不同的溶劑不同的溶劑中的溶解中的溶解性不同。性不同。汽油汽油水水實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3：?。喝?支試管，加入支試管，加入5mL水，然后加入水，然后加入3g硝酸硝酸鉀，充分振蕩，硝酸鉀是否能完全溶解？如不能完鉀，充分振蕩，硝酸鉀是否能完全溶解？如不能完全溶解，將試管加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。全溶解，將試管加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。開始不能完全溶解，加熱后完全開始不能完全溶解，加熱后完全溶解了。溶解了。你得出的結(jié)論：你得出的結(jié)論： 同一種物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解同一種物質(zhì)在同一種溶劑中的溶解性與性與溫度溫度有關(guān)。有關(guān)。你觀察到的現(xiàn)象：你觀察到的現(xiàn)象：影響物質(zhì)溶

30、解性的因素影響物質(zhì)溶解性的因素1、溶質(zhì)性質(zhì)、溶質(zhì)性質(zhì)2、溶劑性質(zhì)、溶劑性質(zhì)3、溫度、溫度2、同學(xué)們都洗過碗嗎？當(dāng)碗上沾有較多的、同學(xué)們都洗過碗嗎？當(dāng)碗上沾有較多的油時(shí)，若身邊沒有洗潔精，你會(huì)用熱水洗碗油時(shí)，若身邊沒有洗潔精，你會(huì)用熱水洗碗還是用冷水洗碗？說說其中的道理。還是用冷水洗碗？說說其中的道理。1、摩托車修理師傅的手上經(jīng)常沾上機(jī)油，他摩托車修理師傅的手上經(jīng)常沾上機(jī)油，他們常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手，們常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手，然后再用水清洗。為什么摩托車修理師傅要然后再用水清洗。為什么摩托車修理師傅要用汽油洗手呢？用汽油洗手呢？練一練：練一練：3、實(shí)驗(yàn)室中有兩瓶失去標(biāo)簽

31、的白色固體，、實(shí)驗(yàn)室中有兩瓶失去標(biāo)簽的白色固體，只知道其中一瓶是氯化鈉，另一瓶是碳酸只知道其中一瓶是氯化鈉，另一瓶是碳酸鈣，為了區(qū)別這兩瓶白色固體，我們可采鈣，為了區(qū)別這兩瓶白色固體，我們可采用什么物理方法？用什么物理方法？飽和溶液：飽和溶液：不飽和溶液：不飽和溶液：一定溫度下一定溫度下、一定量的溶劑一定量的溶劑里，里，還能還能 繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液。一定溫度下一定溫度下、一定量的溶劑一定量的溶劑里，里，不能不能再再溶解某種溶質(zhì)的溶液。溶解某種溶質(zhì)的溶液。注意飽和溶液應(yīng)指出是哪種溶質(zhì)的。如：實(shí)驗(yàn)中得到的食鹽飽和溶液中還能溶解蔗糖，稱蔗糖的不飽和溶液。如何判斷溶液是否飽

32、和繼續(xù)加入同種溶質(zhì)，看溶質(zhì)是否減少。不減少則原溶液為飽和溶液；減少則原溶液為不飽和溶液。溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系濃稀的概念是相對(duì)的，飽和是確定。判斷：（1）飽和溶液一定是濃溶液（2）不飽和溶液一定是稀溶液無必然聯(lián)系溶液的濃稀與飽和不飽和的關(guān)系 但是：相同條件下，同種溶質(zhì)的飽和溶液一定比不飽和溶液濃。如何把如何把飽和溶液飽和溶液變成變成不飽和溶液不飽和溶液呢？呢？飽和溶液變成不飽和溶液的方法：飽和溶液變成不飽和溶液的方法：得出結(jié)論：得出結(jié)論：1、加溶劑加溶劑2、升溫升溫 交流與討論交流與討論 如何把如何把不飽和溶液不飽和溶液變成變成飽和溶液飽和溶液呢？呢？得出結(jié)論：得出結(jié)論：不飽和溶液變成飽

33、和溶液的方法：不飽和溶液變成飽和溶液的方法：1、加溶質(zhì)加溶質(zhì)2、降溫降溫3、蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑 物質(zhì)的溶解性是難于直接測(cè)定的，那物質(zhì)的溶解性是難于直接測(cè)定的，那么我們?cè)撊绾蚊枋鑫镔|(zhì)溶解性的大小呢？么我們?cè)撊绾蚊枋鑫镔|(zhì)溶解性的大小呢？1、溶解度定義、溶解度定義 在一定溫度下，該物質(zhì)在在一定溫度下，該物質(zhì)在100g100g溶劑里達(dá)溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。 二、物質(zhì)溶解性的定量表示二、物質(zhì)溶解性的定量表示（1 1）條件：在）條件：在 下下（2 2）標(biāo)準(zhǔn)：在）標(biāo)準(zhǔn)：在 中中（3 3）狀態(tài)：達(dá)到）狀態(tài)：達(dá)到 時(shí)時(shí)（4 4）單位：）單位：一定溫度一定溫度100g100g溶

34、劑溶劑飽和飽和g g2、溶解度的四要素缺少任何一個(gè)要素，溶解度都無意義！3、溶解度的表示方法（1）列表法）列表法物質(zhì)物質(zhì)氫氧化鈣氫氧化鈣Ca(OH)2碳酸鈉碳酸鈉Na2CO3食鹽食鹽NaCl硝酸鈉硝酸鈉NaNO3硝酸銨硝酸銨NH4NO3蔗糖蔗糖C12H22O11溶解溶解度度/g/g0.16521.536.088.0192204表表6-9 206-9 20時(shí)幾種固體物質(zhì)在水中的溶解度時(shí)幾種固體物質(zhì)在水中的溶解度 同一種物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化.怎樣表示這種變化關(guān)系最直觀、形象，又便于應(yīng)用呢？ 這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來表示。（見教材P.169頁）（2）曲線法圖圖2 2 幾種

35、固體物質(zhì)的溶解度曲線幾種固體物質(zhì)的溶解度曲線圖圖1 1 氫氧化鈣的溶解度曲線氫氧化鈣的溶解度曲線 根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線，完成下列填空。根據(jù)固體物質(zhì)的溶解度曲線，完成下列填空。1 1、多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度與溫度的關(guān)系、多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度與溫度的關(guān)系是是 。2 2、圖、圖6-176-17中溶解度受溫度影響最大的物質(zhì)是中溶解度受溫度影響最大的物質(zhì)是 ，影，影響最小的物質(zhì)是響最小的物質(zhì)是 。3 3、在、在00時(shí)，圖時(shí)，圖6-16-1中幾種物質(zhì)的溶解度由小到大的順序中幾種物質(zhì)的溶解度由小到大的順序是是 。4 4、3030時(shí)硝酸鉀的溶解度約為時(shí)硝酸鉀的溶解度約為 g g。8080時(shí)時(shí)140g140g

36、硝酸鈉溶于硝酸鈉溶于100g100g水中形成的溶液是水中形成的溶液是 （填（填“飽和飽和”或或“、不飽和、不飽和”）溶液。溶液。5 5、00時(shí)，用時(shí)，用100g100g水配制氫氧化鈣飽和溶液。若把溶液加熱到水配制氫氧化鈣飽和溶液。若把溶液加熱到7070（不考慮水的蒸發(fā)），從溶液中可析出氫氧化鈣約（不考慮水的蒸發(fā)），從溶液中可析出氫氧化鈣約 g g。溫度升高，物質(zhì)溶解度增大。溫度升高，物質(zhì)溶解度增大。硝酸銨硝酸銨食鹽食鹽硝酸鉀、硫酸銅、氯化鉀、氯化銨、食鹽、硝酸鈉、硝酸銨硝酸鉀、硫酸銅、氯化鉀、氯化銨、食鹽、硝酸鈉、硝酸銨不飽和不飽和0.07504 4、溶解度曲線的應(yīng)用、溶解度曲線的應(yīng)用（1）查

37、找某些物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度；（2）觀察得出各種物質(zhì)的溶解度隨溫度變化趨勢(shì)；（3）比較同一溫度下不同物質(zhì)的溶解度大?。唬?）根據(jù)某溫度時(shí)在一定量水中溶解物質(zhì)的質(zhì)量判斷溶液是否飽和；（5）推斷物質(zhì)結(jié)晶的方法。1 1、加熱盛飽和氫氧化鈣溶液的試管，會(huì)看、加熱盛飽和氫氧化鈣溶液的試管，會(huì)看到到 。 2 2、根據(jù)右圖的、根據(jù)右圖的X X和和Y Y溶解度曲線，下列說法正確的是：溶解度曲線，下列說法正確的是：A AX X的溶解度比的溶解度比Y Y大。大。 B BY Y的溶解度比的溶解度比X X大。大。 C C隨溫度升高，隨溫度升高，X X和和Y Y的溶解度增大的數(shù)值一樣。的溶解度增大的數(shù)值一樣。 D D在

38、在X X和和Y Y溶解度曲線中，只有一個(gè)溫度，溶解度曲線中，只有一個(gè)溫度，X X飽和溶液的質(zhì)量飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與分?jǐn)?shù)與Y Y飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等。飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等。溶解度溶解度溫度溫度X YX Y有白色固體析出有白色固體析出/ /溶液變渾濁溶液變渾濁D D練一練3 3、右圖分別表示、右圖分別表示A A、B B、C C三種三種物質(zhì)的溶解度曲線，則物質(zhì)的溶解度曲線，則t t2 20 0C C時(shí)，時(shí)，其溶解度由大小的順序是：其溶解度由大小的順序是： A AA A、B B、C C B B B B、A A、C C C CB B、C C 、A A D DC C 、A A、B B A BA BC

39、C t t1 1 t t2 2 t t3 3 溫度溫度溶解度溶解度B B練一練 如圖所示是如圖所示是a a、b b、c c三種物質(zhì)的溶三種物質(zhì)的溶解度曲線圖。解度曲線圖。（1 1）t t2 2時(shí)，時(shí)，a a、b b、c c三種物質(zhì)的三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序溶解度由大到小的順序是是 。（2 2）將）將t t2時(shí)，一定質(zhì)量時(shí)，一定質(zhì)量c c飽和溶飽和溶液升溫至液升溫至t t3（不考慮水分蒸（不考慮水分蒸發(fā)），此時(shí)該溶液屬于發(fā)），此時(shí)該溶液屬于 溶液溶液（填（填“飽和飽和”或或“、不飽和、不飽和”）。）。abc飽和飽和鏈接中考溶解性溶解性易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶難溶難溶溶解度溶解度2020

40、0 0c/gc/g 1010110110 0.0110.011 0.010.01 舉例舉例 KClOKClO3 3 Ca(OH)Ca(OH)2 2 AgClAgClCaCOCaCO3 3補(bǔ)充：溶解度與溶解性的關(guān)系補(bǔ)充：溶解度與溶解性的關(guān)系KNO3 NaCl練習(xí)：練習(xí)： 1 1、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確？此話是否正確？ 2 2、2020時(shí)碳酸鈣的溶解度是時(shí)碳酸鈣的溶解度是0.0013g0.0013g，所以碳酸鈣是所以碳酸鈣是_溶物質(zhì)。溶物質(zhì)。 3 3、2020時(shí)氯化鈉的溶解度是時(shí)氯化鈉的溶解度是36g36g，則，則氯化鈉屬于（氯化鈉屬于（ ） A

41、.A.易溶物質(zhì)易溶物質(zhì) B.B.可溶物質(zhì)可溶物質(zhì) C.C.微溶物質(zhì)微溶物質(zhì) D.D.難溶物質(zhì)難溶物質(zhì) 氣體的溶解度與什么有關(guān)系呢？回答以下問題找出氣體的溶解度與什么有關(guān)系呢？回答以下問題找出答案。答案。（1 1）打開汽水蓋時(shí)，汽水會(huì)）打開汽水蓋時(shí)，汽水會(huì)自動(dòng)噴出來。這說明氣體在自動(dòng)噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)？水中的溶解度與什么有關(guān)？（2 2）喝了汽水以后，常常）喝了汽水以后，常常會(huì)打嗝。這說明氣體的溶解會(huì)打嗝。這說明氣體的溶解度還與什么有關(guān)？度還與什么有關(guān)？5、影響氣體物質(zhì)溶解度的因素、影響氣體物質(zhì)溶解度的因素* *壓強(qiáng)的增大壓強(qiáng)的增大，氣體的，氣體的溶解度增大溶解度增大 *

42、*溫度的升高溫度的升高，氣體的，氣體的溶解度減小溶解度減?。?）氣體的性質(zhì)（）氣體的性質(zhì)（2）溫度（）溫度（3）壓強(qiáng)）壓強(qiáng)* *氣體溶解度氣體溶解度氣體在壓強(qiáng)為氣體在壓強(qiáng)為101KPa101KPa和和一定溫度一定溫度時(shí)溶解時(shí)溶解在在1 1體積體積水里達(dá)到水里達(dá)到飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體時(shí)的氣體體積。積。氣體溶解度：氣體溶解度：如：在如：在0 00 0C C時(shí)，氮?dú)獾娜芙舛葹闀r(shí)，氮?dú)獾娜芙舛葹?.0240.024。即：在即：在101KPa101KPa和和溫度為溫度為0 00 0C C時(shí)，時(shí)，1 1體積水里最多體積水里最多能溶解能溶解0.0240.024體積氮?dú)?。體積氮?dú)狻?討論討論 天氣悶熱時(shí)

43、，魚兒為什么總愛在水面上進(jìn)行呼吸？天氣悶熱時(shí)，魚兒為什么總愛在水面上進(jìn)行呼吸？硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒硝酸鉀的飽和溶液溫度降低后在燒杯底部有固體析出，這叫什么呢？杯底部有固體析出，這叫什么呢？實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1 用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用玻璃棒蘸取少量濃的氯化鈉溶液，用酒精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。用酒精燈加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。玻璃棒附有玻璃棒附有白色的食鹽白色的食鹽晶體晶體實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2在一只盛有在一只盛有30mL沸水的燒杯中不沸水的燒杯中不斷加入硝酸鉀，配成濃溶液，將燒杯放在斷加入硝酸鉀，配成濃溶液，將燒杯放在冷水中降溫（圖冷水中降溫（圖618）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象沸沸水水熱的硝酸鉀濃溶

44、液熱的硝酸鉀濃溶液冷冷水水圖圖618 結(jié)晶實(shí)驗(yàn)結(jié)晶實(shí)驗(yàn) 從上述實(shí)驗(yàn)可知，從上述實(shí)驗(yàn)可知，在一定條件下，可以使固體物在一定條件下，可以使固體物質(zhì)從它的水溶液中析出晶體的過程叫做質(zhì)從它的水溶液中析出晶體的過程叫做結(jié)晶結(jié)晶。硫酸銅晶體硫酸銅晶體食鹽晶體食鹽晶體重鉻酸鉀晶體重鉻酸鉀晶體硝酸鉀晶體硝酸鉀晶體氯化銅晶體氯化銅晶體明礬晶體明礬晶體從溶液中析出的具有規(guī)則的從溶液中析出的具有規(guī)則的幾何外形的固體幾何外形的固體 叫做晶體叫做晶體晶體的方法的方法（2 2）蒸發(fā)溶劑結(jié)晶：）蒸發(fā)溶劑結(jié)晶：適用于溶解度受溫度影響較小適用于溶解度受溫度影響較小的的固體溶質(zhì)。如蒸發(fā)海水獲得食鹽。的的固體溶質(zhì)。如蒸發(fā)海水獲得食鹽。蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出蒸發(fā)溶劑使溶質(zhì)結(jié)晶析出（1 1）冷卻熱飽和溶液結(jié)晶）冷卻熱飽和溶液結(jié)晶：或稱降溫結(jié)晶法。適用：或稱降溫結(jié)晶法。適用于溶解度受溫度影響較大的固體溶質(zhì)。如冷卻熱的于溶解度受溫度影響較大的固體溶質(zhì)。如冷卻熱的硝酸鉀飽和溶液來獲取硝酸鉀晶體；硝酸鉀飽和溶液來獲取硝酸鉀晶體；熱熱的的飽飽和和溶溶液液冷卻熱的飽和溶液冷卻熱的飽和溶液使晶體析出使晶體析出在生