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1、房成本計(jì)蘇席用公式文件編碼(008TTIG-UTITDGKBTTPUUTIWYTUI-8256)酒 店 客 房 成 本 計(jì) 算 常 用 公 式客房用品儲(chǔ)備額額房用品儲(chǔ)備額二 (某種用品日均消耗量X單價(jià)X儲(chǔ)備口數(shù))一次性用品日 均消耗量二客房間數(shù)X平均出租率X單間配備量多次性使用口均消耗量二(客房間數(shù)X平均出租率X單間配備量)/單件用品平 均使用日數(shù))儲(chǔ)備口數(shù)二在途口數(shù)+驗(yàn)收Cl數(shù)+整理準(zhǔn)備數(shù)+供應(yīng)間隔口數(shù)+保險(xiǎn)口數(shù)某種 用品供應(yīng)間隔口數(shù)二最合理的加工生產(chǎn)批量/該種用品口均消耗量13.客房出租 率客房出租率二計(jì)算期客房實(shí)際出租間天數(shù)/(可出租客房數(shù)量X計(jì)算期天數(shù))X100%14.客房每天平均客房
2、每天平均成本二(旅店每月總成本/全部可供出租房間總面積(平方米)X30) X客房面積(平方米)15.客房出租價(jià)格客房出租價(jià)格二客房成本/(1-毛利率)16.客房周轉(zhuǎn)率客房周轉(zhuǎn)率(客房出租率)二計(jì)算期內(nèi)客房出租間次/(全部可供出租間數(shù)X計(jì) 算期天數(shù))×100%二計(jì)算期內(nèi)客房營(yíng)業(yè)收入/(全部可供出租客房收入X計(jì)算期天數(shù))× 100% 17. 床位周轉(zhuǎn)率床位周轉(zhuǎn)率(次數(shù))二計(jì)算期內(nèi)接待旅客人次/實(shí)有床位數(shù)床位周轉(zhuǎn)率(天數(shù))二(實(shí)有床位數(shù)×計(jì)算期天數(shù))/計(jì)算期內(nèi)接待旅客人次18.旅游飯丿占房?jī)r(jià)的計(jì)算平均房?jī)r(jià)二客房營(yíng)業(yè)收入/客房計(jì)劃出租間天數(shù)客房計(jì)劃出租間天數(shù)二可供出租的客
3、房數(shù)X客房出租率×365天19.客房經(jīng) 營(yíng)利潤(rùn)客房經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)二客房租金收入-營(yíng)業(yè)費(fèi)用-營(yíng)業(yè)稅金及附加= (某類(lèi)客房可出租數(shù)量X計(jì)算期天數(shù)X出租率X間天可變費(fèi)用)-客房不變 費(fèi)用總額20.客房變動(dòng)費(fèi)用總額客房變動(dòng)費(fèi)用總額二客房數(shù)X報(bào)告期夭數(shù)X出租率X間天變動(dòng)費(fèi)用間天變動(dòng)費(fèi)用二報(bào)告期客房變動(dòng)費(fèi)用總額/(客房數(shù)X報(bào)告期天數(shù)X出租率)21.客房出租成本每間客房每天平均出租成本二(平均成本X (1-客房閑置率X變動(dòng)成本率)/ 客房出租率客房閑置率二1-客房出租率22.客房租金收入率客房租金收入率二(報(bào)告期客房租金實(shí)際收入總額/報(bào)告期應(yīng)收客房租金總額)X 100%二報(bào)告期客房租金實(shí)際收入總額(某類(lèi)客房數(shù)量X某類(lèi)客房口租金X報(bào)告 期天數(shù))23.客房成本主要構(gòu)成部分:折舊+,耗用,+能源,+工資.一般客房物耗率在%5%之間,此為按營(yíng)業(yè)額%測(cè)算)物耗費(fèi)用主要包括一次性用品、布
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