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1、食堂管理制度總那么簡易版The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate IndividualActions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process.編訂:xxxxxxxx20XX年XX月XX日食堂管理制度總那么簡易版溫馨提示:本管理制度文件應用在日常的規(guī)那么或運作模式中,包含所有的執(zhí)行事項,并作用于 標準個 體行動,標準或限制其所有行為,最終實現(xiàn)簡
2、化管理過程,提高管理效率。文檔下載完 成后可以直接 編輯,請根據(jù)自己的需求進行套用。K 貫徹?食品衛(wèi)生法?, 持證上崗,確保 職工健康。3、對食品蔬菜要認真檢查清洗2、炊事人員勤清掃灶房內(nèi)外衛(wèi)生,不留死 角。作。4、管好物品,防鼠、防蠅、防霉變、防食品中毒。5、炊事人員上班穿工作服,講究個人衛(wèi)生,女士不留長指甲,男士不留長頭發(fā)。6、炊事人員做到每天清掃飯廳,擦洗桌椅、 門 、玻璃等,對所有灶具要定期消毒。7、庫內(nèi)食物要擺放整齊,生 ' 熟食品要分 類儲存。8、就餐人員不隨便亂倒剩湯、剩菜,養(yǎng)成 文明 衛(wèi)生的好習慣。該位置可填寫公司名或者個人品牌名Company name or personal brand nam
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