幼兒園健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施

1、幼兒園健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施 一、健康教育的目標(biāo)與內(nèi)容 1、幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)。 幼兒園健康教育活動(dòng)的目標(biāo)，是指通過(guò)健康教育活動(dòng)使幼兒的身心發(fā)展應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的健康水平或教育結(jié)果。它對(duì)幼兒身心健康的發(fā)展具有預(yù)知和規(guī)范的作用，也是衡量健康教育活動(dòng)成效的評(píng)價(jià)尺度。 2、幼兒園健康教育活動(dòng)的內(nèi)容。 幼兒園健康教育活動(dòng)涉及的內(nèi)容很廣，總的來(lái)說(shuō)，它包括身體保健和身體鍛煉兩大方面的活動(dòng)內(nèi)容。 (一)身體保健活動(dòng)的主要內(nèi)容 1生活習(xí)慣和能力。包括盥洗的有關(guān)知識(shí)、方法和技能，穿脫衣服的有關(guān)知識(shí)和技能，保護(hù)個(gè)人和周圍環(huán)境清潔衛(wèi)生的有關(guān)知識(shí)、技能及情感態(tài)度，生活作息的有關(guān)知識(shí)和習(xí)慣，學(xué)習(xí)習(xí)慣，飲食衛(wèi)生的習(xí)慣，坐

2、、行、站、立的正確姿勢(shì)等等。 2飲食與營(yíng)養(yǎng)。包括飲食的有關(guān)知識(shí)和技能，常見食物的名稱及其營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系，膳食平衡的簡(jiǎn)單知識(shí)，等等。 3人體認(rèn)識(shí)與保護(hù)。包括身體的主要器官及其主要功能，保護(hù)器官的基本知識(shí)和技能，預(yù)防接種的有關(guān)知識(shí)和態(tài)度，常見疾病的預(yù)防知識(shí)和治療，常見外傷的簡(jiǎn)單處理知識(shí)和方法，預(yù)防齲齒及換牙的有關(guān)知識(shí)，心理健康的有關(guān)知識(shí)，等等。 4保護(hù)自身安全。包括生活安全常識(shí)，活動(dòng)安全常識(shí)，藥物安全常識(shí)，應(yīng)付和處理意外事故的簡(jiǎn)單知識(shí)與技能，自我保護(hù)能力等等。 (二)身體鍛煉活動(dòng)的主要內(nèi)容 1身體活動(dòng)的知識(shí)和技能。包括走、跑、跳、投擲、平衡、鉆爬、攀登等基本動(dòng)作及有關(guān)知識(shí)，體育運(yùn)動(dòng)的有

3、關(guān)知識(shí)與技能等等。 2身體素質(zhì)練習(xí)。包括平衡、協(xié)調(diào)、靈敏、柔韌、力量、速度等身體機(jī)能練習(xí)的有關(guān)知識(shí)和技能等等。 3基本體操和隊(duì)列隊(duì)形練習(xí)。包括模仿操、徒手體操、輕器械 體操，口令、信號(hào)與動(dòng)作，列隊(duì)，變化隊(duì)形等等。在選擇和確定各年齡班的健康教育活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，由于各年齡班幼 兒身心發(fā)展的特點(diǎn)不同，發(fā)展目標(biāo)不同，因而健康教育活動(dòng)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)和具體的教育活動(dòng)內(nèi)容都會(huì)有較大的差異。 二、幼兒園健康領(lǐng)域課程的特點(diǎn) 1、有助于突出教學(xué)的邏輯性和連續(xù)性 2、有助于體現(xiàn)教學(xué)的專業(yè)性、學(xué)術(shù)性和結(jié)構(gòu)性。 3、容易忽視兒童的興趣和需要。 三、幼兒園健康教育活動(dòng)的方法和原則 (一)幼兒園健康教育活動(dòng)的方法。 1身體保健教

4、育活動(dòng)常用的方法 (1)動(dòng)作與行為練習(xí)法。指讓幼兒對(duì)已學(xué)過(guò)的生活技能、健康行 為等進(jìn)行反復(fù)練習(xí)，加深理解，形成穩(wěn)定的技能和良好行為習(xí)慣的方 法。 (2)講解演示法。指教師邊講解邊結(jié)合動(dòng)作演示，或以實(shí)物、模型演示，具體而形象地向幼兒傳授有關(guān)健康的知識(shí)和技能，提高幼兒對(duì)健康的認(rèn)識(shí)水平。需要說(shuō)明的是，演示的手段應(yīng)多樣化，尤其是運(yùn)用電教手段進(jìn)行直觀而動(dòng)態(tài)的演示，能激發(fā)幼兒的興趣，增強(qiáng)幼兒對(duì) 健康知識(shí)的理解。 (3)情景表演法?，F(xiàn)場(chǎng)或通過(guò)錄像向幼兒展示生活情景，讓幼兒觀察和分析情景中所涉及的健康問(wèn)題。 由于情景表演的主題源于幼兒的現(xiàn)實(shí)生活，因而能激發(fā)幼兒的興趣，較好地幫助幼兒認(rèn)識(shí)生活中可能遇到的同類問(wèn)題

5、和沖突，樹立正確的健康態(tài)度和行為。 (4)討論評(píng)議法。指在幼兒參與健康教育的過(guò)程中，讓他們提出問(wèn)題，發(fā)表自己的意見和看法，最后得出結(jié)論，形成共識(shí)。這種方法能有效地幫助幼兒表達(dá)自己的真實(shí)想法，在討論、評(píng)議中提高他們辨別是非的能力和對(duì)健康的認(rèn)識(shí)水平。 (5)感知體驗(yàn)法。指讓幼兒通過(guò)各種感官來(lái)認(rèn)識(shí)和判別事物的特性。這種方法能有效地激發(fā)幼兒參與活動(dòng)和在活動(dòng)中探究的興趣，加強(qiáng)他們對(duì)事物認(rèn)識(shí)的印象。例如，在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，向幼兒介紹簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)時(shí)，讓幼兒親眼看一看，親手摸一摸，親自聞一聞、 嘗一嘗，他們往往會(huì)十分樂(lè)意，且對(duì)認(rèn)識(shí)的食物留下深刻的印象。 2身體鍛煉活動(dòng)常采用的方法 (1)講解示范法。講解

6、是指教師用語(yǔ)言組織幼兒的活動(dòng)，指導(dǎo)他們理解和掌握活動(dòng)的名稱及練習(xí)內(nèi)容，領(lǐng)會(huì)動(dòng)作的要領(lǐng)和做法的一種方法。示范是指教師以個(gè)體(教師或幼兒)的動(dòng)作為范例，使幼兒看到所要練習(xí)和掌握的動(dòng)作或技能的具體形象、結(jié)構(gòu)和完成的先后順序 等。在具體的活動(dòng)中，講解和示范合理結(jié)合，并根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn) 和幼兒對(duì)身體練習(xí)內(nèi)容熟悉的程度確定講解和示范的多寡。 示范能彌 補(bǔ)講解的不足，而講解又能補(bǔ)充示范不易表達(dá)的內(nèi)容。因此，邊示范、邊講解、邊組織幼兒進(jìn)行練習(xí)，是適合幼兒特點(diǎn)的有效方法之一。 (2)練習(xí)法。指通過(guò)講解示范后，在幼兒初步建立與活動(dòng)有關(guān)的表象或概念的基礎(chǔ)上，讓幼兒在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行各種身體練習(xí)，以實(shí)現(xiàn)身體鍛煉活動(dòng)

7、目標(biāo)的一種方法。它是體育活動(dòng)中最基本也是最重要的方法。幼兒園常用的練習(xí)法有以下幾種： 重復(fù)練習(xí)法。 條件練習(xí)法。 完整練習(xí)法和分解練習(xí)法。 循環(huán)練習(xí)法。 (3)語(yǔ)言提示和具體幫助法。前者是指在幼兒進(jìn)行身體練習(xí)時(shí)， 教師用簡(jiǎn)短明確的語(yǔ)言， 提示和指導(dǎo)幼兒正確完成動(dòng)作或進(jìn)行活動(dòng)的方法；后者是指教師直接而具體地幫助幼兒改正錯(cuò)誤，掌握正確的練習(xí)要求和方法。這些方法往往結(jié)合使用，多用于重復(fù)練習(xí)時(shí)由教師幫 助幼兒防止和糾正錯(cuò)誤，也是實(shí)施個(gè)別指導(dǎo)的有效方法。 (4)游戲法。是指以游戲的形式組織幼兒進(jìn)行鍛煉的方法。這種方法能將幼兒難以理解或枯燥的動(dòng)作和身體素質(zhì)等練習(xí)變成有趣的模仿活動(dòng)或具體的游戲情節(jié)，提高他們

8、練習(xí)的興趣。此外，幼兒身體鍛煉的方法還有比賽法、領(lǐng)做法、信號(hào)法等等。 (二)幼兒園健康教育活動(dòng)的原則。 1經(jīng)?；瓌t。經(jīng)常化原則是指幼兒園健康教育活動(dòng)應(yīng)融于幼兒的每日活動(dòng)之中，持之以恒。為此，幼兒園身體保健活動(dòng)應(yīng)貫穿在幼兒每日的日常生活活動(dòng)之中，注意隨機(jī)教育和個(gè)別教育。 2多樣化原則。多樣化原則是指幼兒園健康教育活動(dòng)應(yīng)靈活運(yùn)用多種途徑、多種組織形式和方法來(lái)進(jìn)行。雖然幼兒園健康教育活動(dòng)得以展開的途徑、組織形式和組織方法是多種多樣的，但各種組織形式和方法都各具特點(diǎn)，任何一種途徑、一種組織形式或一個(gè)教育方法都有其他途徑、組 織和方法所不能替代的作用。因此，想用一條途徑、一種組織形式和 方法去完成全部

9、幼兒健康教育的任務(wù)是不現(xiàn)實(shí)的。 3全面發(fā)展的原則。全面發(fā)展的原則有兩層含義。 一是指健康教育應(yīng)促進(jìn)幼兒身心全面發(fā)展。即健康教育活動(dòng)不僅要促進(jìn)幼兒身體的健康，而且要促進(jìn)幼兒心理的健康和發(fā)展；不僅要增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)，而且要促進(jìn)幼兒在認(rèn)知、情感、態(tài)度、社會(huì)性和個(gè)性方面的良好發(fā)展。二是指在幼兒的身體鍛煉活動(dòng)中，應(yīng)盡量使幼兒身體的各個(gè)部位、各器官系統(tǒng)的機(jī)能、 各種身體素質(zhì)和基本活動(dòng)技能等，都能得到全面、協(xié)調(diào)的發(fā)展，盡量避免身體鍛煉的片面性和不平衡性。 4適量的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷原則。適量的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷原則，是指在組織幼兒進(jìn)行身體鍛煉活動(dòng)時(shí)，教 師應(yīng)合理安排及注意調(diào)節(jié)幼兒身體練習(xí)時(shí)身體和心理所承受的負(fù)荷量，保證幼兒在運(yùn)動(dòng)

10、后能取得超量恢復(fù)的最佳效果，提高身體運(yùn)動(dòng)的機(jī)能能力，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的，這既是人體機(jī)能適應(yīng)性規(guī)律的要求，也是人體生理機(jī)能能力變化規(guī)律的要求。幼兒園健康教育除了應(yīng)遵循上述主要活動(dòng)原則外，還應(yīng)遵循幼兒園教育活動(dòng)的一般原則和規(guī)律。只有將兩者有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，才能更好地實(shí)現(xiàn)幼兒園健康教育的目標(biāo)。 四、幼兒園健康教育的實(shí)施要求 1、明確指導(dǎo)思想。 一個(gè)健康的幼兒既是一個(gè)身體健全的幼兒也是一個(gè)“愉快”、“主動(dòng)”、“大膽”、“自信”“樂(lè)于交往”、“不怕困難”的幼兒。皮亞杰也曾說(shuō)過(guò)兒童是自己的。哲學(xué)家教育的第一條件就是要尊重主體、認(rèn)識(shí)主體、熱愛主體。只有充分地尊重幼兒使其發(fā)揮應(yīng)有的主體性幼兒才有可能主動(dòng)、積極、

11、創(chuàng)造性地活動(dòng)。幼兒健康教育既然將促進(jìn)幼兒的健康作為最直接目的那么其教育過(guò)程就不應(yīng)使兒童感到壓抑或痛苦幼兒健康教育實(shí)施中應(yīng)努力將幼兒的興趣與必要的規(guī)則相結(jié)合使幼兒健康教育成為真正意義上的幸福教育。 2、細(xì)化教育目標(biāo)，促進(jìn)幼兒的身心健康既是幼兒教育的根本目的也是幼兒健康教育的終極目標(biāo)。 3、涵蓋教育內(nèi)容。 幼兒健康教育包含日常生活習(xí)慣教育、飲食營(yíng)養(yǎng)教育、身體認(rèn)識(shí)與保護(hù)教育及安全教育。教育者為36歲的幼兒選擇的內(nèi)容應(yīng)能涵蓋上述四個(gè)方面。每一方面內(nèi)容的實(shí)施都應(yīng)從“怎樣做”“是什么”到“為什么”層層深人其中“怎樣做”是中心內(nèi)容。 4、豐富教育途徑。 幼兒園應(yīng)與家庭社區(qū)密切合作與小學(xué)相互銜接綜合利用各種教

12、育資源共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”就幼兒健康教育而言，取得家庭、社區(qū)的積極配合更為重要。否則來(lái)自任何一方的消極影響都將抵消幼兒園健康教育的積極作用。家庭是幼兒園重要的合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等、合作的原則爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解、支持和主動(dòng)參與井積極支持、幫助家長(zhǎng)提高教育能力。環(huán)境是重要的教育資源應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展。幼兒園健康教育實(shí)施中不僅應(yīng)重視幼兒園物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)而且應(yīng)重視幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)。 5、靈活組織教育形式。 “教育活動(dòng)的組織形式應(yīng)根據(jù)需要合理安排因時(shí)、因地、因內(nèi)容、因材料靈活地運(yùn)用?！庇變簣@的健康教學(xué)應(yīng)與日常生活中的健康教育相結(jié)合、集體教育小組活動(dòng)與個(gè)別交談相

13、結(jié)合。 6、合理運(yùn)用教育方法。 有效的教育方法從來(lái)都與受教育者的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)以及教育內(nèi)容密切相關(guān)。幼兒健康教育實(shí)施中應(yīng)注意方法的針對(duì)性、多樣性和趣味性。對(duì)于年齡越大的幼兒選擇方法的余地也越大，但無(wú)論多大的孩子都喜歡寓學(xué)于樂(lè)。 7、審慎進(jìn)行教育評(píng)價(jià)。 教育評(píng)價(jià)的目的是了解教育的適宜性、有效性調(diào)整和改進(jìn)工作促進(jìn)每一個(gè)幼兒發(fā)展。由于不同幼兒的身心發(fā)展存在著很大差異，有些差異是先天因素造成的，故對(duì)幼兒健康水平的評(píng)價(jià)應(yīng)重視個(gè)體差異，慎用橫向比較，將評(píng)價(jià)的重點(diǎn)放在幼兒個(gè)體身心發(fā)展的速率與趨勢(shì)上。 8、嘗試整合領(lǐng)域教育。 幼兒園教育指導(dǎo)綱要試行明確要求“教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)識(shí)

14、規(guī)律各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系相互滲透注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性寓教育于生活、游戲之中。” （1）以科學(xué)領(lǐng)域?yàn)橹行脑O(shè)計(jì)的整合課程：例如以青菜為例，可以設(shè)計(jì)以科學(xué)活動(dòng)為中心整合健康教育的主題活動(dòng)：在種植園地撒菜籽、觀察菜籽的萌發(fā)、記錄菜籽的生長(zhǎng)過(guò)程（美術(shù)和科學(xué)）、了解青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（語(yǔ)言）等等。 （2）以社會(huì)領(lǐng)域?yàn)橹行脑O(shè)計(jì)的整合課程： 案例1：了不起的保育員 目標(biāo)：初步了解保育員與我們生活的關(guān)系；懂得用實(shí)際行動(dòng)珍惜 保育員的勞動(dòng)成果。 準(zhǔn)備：有關(guān)保育員的幻燈片；已對(duì)保育員一天的工作進(jìn)行調(diào)查。 過(guò)程：1、交流感知：保育員阿姨每天都做哪些事情？ 你們認(rèn)為保育員阿姨了不起嗎？ 2、觀察討論：保育員阿姨正在

15、消毒的畫面、擦窗和打掃衛(wèi)生的畫面、準(zhǔn)備午餐時(shí)的畫面。 3、遷移：保育員阿姨這么辛苦，我們應(yīng)該為她做什么？ （3）以語(yǔ)言領(lǐng)域?yàn)橹行脑O(shè)計(jì)的整合課程： 案例2：談話活動(dòng)：洗澡真開心 目標(biāo)：指導(dǎo)洗澡的方法和程序，感受洗澡的樂(lè)趣；能堅(jiān)持洗澡。 準(zhǔn)備：故事“魔力澡盆” 過(guò)程：1、引出話題：圖片上的小朋友在干什么？ 2、自由交談：你們喜歡洗澡嗎？洗澡時(shí)怎樣才能把身體洗干凈？你們洗澡時(shí)有什么有趣的事嗎？ 3、拓展談話：洗澡會(huì)給我們帶來(lái)什么感受？為什么要堅(jiān)持洗澡？ 4、幼兒自由交流洗澡的感受： 5、幼兒聽音樂(lè)模仿洗澡動(dòng)作 五、幼兒園健康領(lǐng)域課程中的教育活動(dòng)的實(shí)施 （一）以教師計(jì)劃為主的健康領(lǐng)域教育活動(dòng) 這類健康

16、領(lǐng)域教育活動(dòng)以教師計(jì)劃的活動(dòng)為主體，教育目標(biāo)比較特定，教育活動(dòng)的內(nèi)容主要根據(jù)健康領(lǐng)域的性質(zhì)由教師或者專家預(yù)定，選擇和組織領(lǐng)域內(nèi)容的主要依據(jù)是健康領(lǐng)域本身的邏輯順序，對(duì)健康教育活動(dòng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是預(yù)定的目標(biāo)是否達(dá)成。 （二）教師與幼兒共同計(jì)劃的健康領(lǐng)域教育活動(dòng) 這類教育活動(dòng)是以課程專家或教師預(yù)定的計(jì)劃為主，但在計(jì)劃的實(shí)施中比較重視兒童的興趣和需要。這種教育活動(dòng)是以健康領(lǐng)域?yàn)槠浠镜某霭l(fā)點(diǎn)的，在課程的結(jié)構(gòu)上必定反映健康領(lǐng)域本身的特點(diǎn)。 案例3：圓溜溜的雞蛋 目標(biāo)：1、全面認(rèn)識(shí)雞蛋，知道經(jīng)常吃雞蛋有益于身體健康。2、愿意蛋黃和蛋白一起吃。 準(zhǔn)備：1、生雞蛋、熟雞蛋若干。2、微波爐、炒雞蛋所需的物品（鍋、

17、電磁爐、碗等）。 過(guò)程：1、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，了解幼兒早餐吃雞蛋的人數(shù)。 2、引導(dǎo)幼兒在回憶的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步觀察雞蛋，全面認(rèn)識(shí)雞蛋的特征。 3、通過(guò)提問(wèn)和討論，幫助幼兒認(rèn)識(shí)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4、教師現(xiàn)場(chǎng)炒雞蛋，請(qǐng)幼兒品嘗。 5、幼兒操作活動(dòng)（蒸雞蛋、煮雞蛋）。 六、幼兒園健康教育的組織 幼兒園健康教育通常利用以下組織形式來(lái)實(shí)施。 1日常生活活動(dòng)。日常生活活動(dòng)作為幼兒園健康教育活動(dòng)的一種非正規(guī)的組織形式，通常采用集體和個(gè)別教育的活動(dòng)方式。這種活動(dòng)方式在幼兒身體保健教育活動(dòng)中顯得尤為重要。首先，日常生活中的健康教育活動(dòng)比有目的有計(jì)劃進(jìn)行的正規(guī)性教育活動(dòng)(指?jìng)鹘y(tǒng)意義上的上課)來(lái)得及時(shí)，因而可以不失時(shí)機(jī)地對(duì)幼兒進(jìn)行教育；其次，日常生活中的健康教育能使正規(guī)性健康教育活動(dòng)得到有目的的延伸，有利于鞏固幼兒的健康行為；最后，日常生活中的健康教育活動(dòng)還有利于教師將集體健康行為的指導(dǎo)與個(gè)別健康行為的指導(dǎo)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，既面向全體，又能更好地實(shí)施因人施教。 2正規(guī)性健康教育活動(dòng)。正規(guī)性健康教育活動(dòng)按照教育活動(dòng)內(nèi)容的差異，可分為正規(guī)性身體保健教育活動(dòng)和正規(guī)性身體鍛煉活動(dòng)(傳統(tǒng)意義上的上課)。 它們是幼兒園健康教育活動(dòng)的基本組織形式，通常采用集體(全班或小組) 教學(xué)活動(dòng)的方式。 3戶外體育活動(dòng)。戶外體育活動(dòng)是一種非正規(guī)性的身體鍛煉活動(dòng)的重要組織形式。其活動(dòng)形式多種多樣，但通常采用自選活動(dòng)的