孫子兵法應(yīng)用_肯德基案例分析學(xué)習(xí)教案

1、孫子兵法孫子兵法(sn z bn f)應(yīng)用應(yīng)用_肯德基案例肯德基案例分析分析第一頁，共15頁。背景背景 介紹介紹案例啟示案例啟示案例分析案例分析第1頁/共15頁第二頁，共15頁。中國(zhn u)內(nèi)地第1000家店在北京開業(yè)。198720002001200411月28日，在中國的連鎖餐飲企業(yè)中領(lǐng)先同業(yè)(tngy)，第一個突破400家。10月份，肯德基中國(zhn u)餐廳數(shù)達(dá)515家，遠(yuǎn)超第二名麥當(dāng)勞。于11月12日，在北京前門繁華地帶設(shè)立了在中國的第一家餐廳。第2頁/共15頁第三頁，共15頁。第3頁/共15頁第四頁，共15頁。第4頁/共15頁第五頁，共15頁。敵我競爭敵我競爭選址攻略選址攻略

2、用人特色用人特色相敵之道相敵之道第5頁/共15頁第六頁，共15頁。選址選址(xun (xun zh)zh)攻攻略略孫子之處軍之道：凡軍好高而孫子之處軍之道：凡軍好高而惡下，貴陽而賤陰，養(yǎng)生而處惡下，貴陽而賤陰，養(yǎng)生而處實。（優(yōu)異的地理位置，完善實。（優(yōu)異的地理位置，完善的供應(yīng)的供應(yīng)(gngyng)和充足的消和充足的消費者是肯德基取勝的法寶。）費者是肯德基取勝的法寶。）選城市：集中精力占領(lǐng)輻射能選城市：集中精力占領(lǐng)輻射能力最強(qiáng)的中國大城市，成為肯力最強(qiáng)的中國大城市，成為肯德基第一品牌策略的德基第一品牌策略的“首要條首要條件件”。選店址：實行兩級審批制，必選店址：實行兩級審批制，必須通過兩個委員會

3、的同意，即須通過兩個委員會的同意，即地方公司和總部。地方公司和總部。選址過程：科學(xué)調(diào)查選址過程：科學(xué)調(diào)查劃分商劃分商圈圈確定商圈確定商圈選擇聚客點選擇聚客點確定店址。確定店址。第6頁/共15頁第七頁，共15頁。所有所有(suyu)公司在全球化和本公司在全球化和本土化上面臨的難題。土化上面臨的難題。大量的廣告創(chuàng)造了名牌效應(yīng)大量的廣告創(chuàng)造了名牌效應(yīng),連鎖經(jīng)連鎖經(jīng)營極大的節(jié)約了成本營極大的節(jié)約了成本, 賣點抓住了賣點抓住了消費著心理。消費著心理。有麥當(dāng)勞的地方就有肯德基，有肯有麥當(dāng)勞的地方就有肯德基，有肯德基的地方不一定有麥當(dāng)勞。德基的地方不一定有麥當(dāng)勞。第7頁/共15頁第八頁，共15頁。第8頁/共

4、15頁第九頁，共15頁。用人用人(yng (yng rn)rn)特色特色對人才的重視對人才的重視專業(yè)化的培訓(xùn)專業(yè)化的培訓(xùn)孫子曰：令素行以教其民，則民服孫子曰：令素行以教其民，則民服；令素行者，與眾相得也。；令素行者，與眾相得也?！叭翰呷毫?，共赴卓越群策群力，共赴卓越(zhuyu)” “(zhuyu)” “注意細(xì)節(jié)注意細(xì)節(jié)”開放式的就業(yè)開放式的就業(yè)孫子解：擇人任勢。孫子解：擇人任勢。對不同人才的選擇，給人才自由的對不同人才的選擇，給人才自由的發(fā)展空間，選擇合適的人為肯德基發(fā)展空間，選擇合適的人為肯德基公司服務(wù)，讓肯德基得到更好的發(fā)公司服務(wù)，讓肯德基得到更好的發(fā)展。展。第9頁/共15頁第十頁，共1

5、5頁。優(yōu)秀員工回歸各自的母校，與在校優(yōu)秀員工回歸各自的母校，與在校大學(xué)生一起分享個人成功的喜悅大學(xué)生一起分享個人成功的喜悅和經(jīng)驗。和經(jīng)驗。第10頁/共15頁第十一頁，共15頁?，F(xiàn)宏芳香料現(xiàn)宏芳香料(昆山昆山)有有限公司提供的含蘇丹限公司提供的含蘇丹紅的辣粉也曾經(jīng)紅的辣粉也曾經(jīng)在在2005年年1月月12號以前號以前用在部分肯德基香辣用在部分肯德基香辣雞翅、香辣雞腿漢堡雞翅、香辣雞腿漢堡和勁爆雞米花的調(diào)料和勁爆雞米花的調(diào)料中。中。第11頁/共15頁第十二頁，共15頁。第12頁/共15頁第十三頁，共15頁。僅是商家的問題嗎？其實不然！僅是商家的問題嗎？其實不然！處于社會主義初級階段的中國，處于社會主義初級階段的中國，市場體制還很不健全，法律制度市場體制還很不健全，法律制度還很不夠嚴(yán)謹(jǐn)，作為一個大學(xué)生，還很不夠嚴(yán)謹(jǐn)，作為一個大學(xué)生，應(yīng)該理性地看待出現(xiàn)在中國的種應(yīng)該理性地看待出現(xiàn)在中國的種種問題，并積極尋求解決方略，種問題，并積極尋求解決方略，為使中國更完善找到突破口。為使中國更完善找到突破口。記?。阂?/p>