保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范GMP學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范GMP第一頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第1頁/共49頁第二頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第2頁/共49頁第三頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第3頁/共49頁第四頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第4頁/共49頁第五頁，編輯于星期日：十點 五十六分。行健康檢查，取得健康證后方可行健康檢查，取得健康證后方可上崗上崗（* *）。第5頁/共49頁第六頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第6頁/共49頁第七頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第7頁/共49頁第八頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第8頁/共49頁第九頁，編輯于星期日：十點 五十六分。

2、露地面綠化。露地面綠化。第9頁/共49頁第十頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第10頁/共49頁第十一頁，編輯于星期日：十點 五十六分。n食品新資源原料需提供衛(wèi)生部批食品新資源原料需提供衛(wèi)生部批準證書。準證書。第11頁/共49頁第十二頁，編輯于星期日：十點 五十六分。n以生物、化學(xué)合成物為原料的，以生物、化學(xué)合成物為原料的，應(yīng)提供該物質(zhì)的理化性質(zhì)及含量應(yīng)提供該物質(zhì)的理化性質(zhì)及含量的檢測報告的檢測報告（* * *）。第12頁/共49頁第十三頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第13頁/共49頁第十四頁，編輯于星期日：十點 五十六分。n原料對溫度、濕度及特殊要求的原料對溫度、濕度及特殊要求的應(yīng)按規(guī)定

3、條件儲存。應(yīng)按規(guī)定條件儲存。第14頁/共49頁第十五頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第15頁/共49頁第十六頁，編輯于星期日：十點 五十六分。n建立產(chǎn)品回收制度及處理紀錄。建立產(chǎn)品回收制度及處理紀錄。第16頁/共49頁第十七頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第17頁/共49頁第十八頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第18頁/共49頁第十九頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第19頁/共49頁第二十頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第20頁/共49頁第二十一頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第21頁/共49頁第二十二頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第22頁/共49頁第二十三頁，編輯于星期日：十

4、點 五十六分。監(jiān)監(jiān)測測地地點點 溫溫度度(18 26) 相相對對濕濕度度4565 風(fēng)速風(fēng)速 換換氣氣次次數(shù)數(shù) 次次/h) 懸懸浮浮粒粒子子數(shù)數(shù)0.5u um m個個/m/m3 3照照度度(lx) 壓壓差差（帕）（帕）風(fēng)風(fēng)口口 面面 積積m2 實實測測風(fēng)風(fēng)速速(m/s) 實實測測風(fēng)風(fēng)量量m3/h 房房間間容容積積m3 第23頁/共49頁第二十四頁，編輯于星期日：十點 五十六分。設(shè)施。設(shè)施。（* * *）第24頁/共49頁第二十五頁，編輯于星期日：十點 五十六分。除塵、降溫等設(shè)施，人員、物料除塵、降溫等設(shè)施，人員、物料進出及生產(chǎn)操作參照潔凈室（區(qū)）進出及生產(chǎn)操作參照潔凈室（區(qū)）管理管理。第25頁/

5、共49頁第二十六頁，編輯于星期日：十點 五十六分。別相適應(yīng)的別相適應(yīng)的人流和物流通道人流和物流通道。（* * *）第26頁/共49頁第二十七頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第27頁/共49頁第二十八頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第28頁/共49頁第二十九頁，編輯于星期日：十點 五十六分。n序規(guī)定具體操作要求，明確各車序規(guī)定具體操作要求，明確各車間、工序和個人的崗位職責(zé)。間、工序和個人的崗位職責(zé)。第29頁/共49頁第三十頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第30頁/共49頁第三十一頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第31頁/共49頁第三十二頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第32頁/共49頁

6、第三十三頁，編輯于星期日：十點 五十六分。錄。錄。第33頁/共49頁第三十四頁，編輯于星期日：十點 五十六分。區(qū)內(nèi)進行。區(qū)內(nèi)進行。除膠囊外除膠囊外，產(chǎn)品的灌，產(chǎn)品的灌裝、裝填須使用自動機械裝置，裝、裝填須使用自動機械裝置，不得使用手工操作。不得使用手工操作。第34頁/共49頁第三十五頁，編輯于星期日：十點 五十六分。n第35頁/共49頁第三十六頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第36頁/共49頁第三十七頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第37頁/共49頁第三十八頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第38頁/共49頁第三十九頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第39頁/共49頁第四十頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第40頁/共49頁第四十一頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第41頁/共49頁第四十二頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第42頁/共49頁第四十三頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第43頁/共49頁第四十四頁，編輯于星期日：十點 五十六分。第44頁/共49頁第四十五頁，編輯于星期日：十點 五十六分。, ,第45頁/共49頁第四十六頁，編