保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范GMP學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范GMP第一頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第1頁(yè)/共49頁(yè)第二頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第2頁(yè)/共49頁(yè)第三頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第3頁(yè)/共49頁(yè)第四頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第4頁(yè)/共49頁(yè)第五頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。行健康檢查，取得健康證后方可行健康檢查，取得健康證后方可上崗上崗（* *）。第5頁(yè)/共49頁(yè)第六頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第6頁(yè)/共49頁(yè)第七頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第7頁(yè)/共49頁(yè)第八頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第8頁(yè)/共49頁(yè)第九頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。

2、露地面綠化。露地面綠化。第9頁(yè)/共49頁(yè)第十頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第10頁(yè)/共49頁(yè)第十一頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。n食品新資源原料需提供衛(wèi)生部批食品新資源原料需提供衛(wèi)生部批準(zhǔn)證書(shū)。準(zhǔn)證書(shū)。第11頁(yè)/共49頁(yè)第十二頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。n以生物、化學(xué)合成物為原料的，以生物、化學(xué)合成物為原料的，應(yīng)提供該物質(zhì)的理化性質(zhì)及含量應(yīng)提供該物質(zhì)的理化性質(zhì)及含量的檢測(cè)報(bào)告的檢測(cè)報(bào)告（* * *）。第12頁(yè)/共49頁(yè)第十三頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第13頁(yè)/共49頁(yè)第十四頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。n原料對(duì)溫度、濕度及特殊要求的原料對(duì)溫度、濕度及特殊要求的應(yīng)按規(guī)定

3、條件儲(chǔ)存。應(yīng)按規(guī)定條件儲(chǔ)存。第14頁(yè)/共49頁(yè)第十五頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第15頁(yè)/共49頁(yè)第十六頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。n建立產(chǎn)品回收制度及處理紀(jì)錄。建立產(chǎn)品回收制度及處理紀(jì)錄。第16頁(yè)/共49頁(yè)第十七頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第17頁(yè)/共49頁(yè)第十八頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第18頁(yè)/共49頁(yè)第十九頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第19頁(yè)/共49頁(yè)第二十頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第20頁(yè)/共49頁(yè)第二十一頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第21頁(yè)/共49頁(yè)第二十二頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第22頁(yè)/共49頁(yè)第二十三頁(yè)，編輯于星期日：十

4、點(diǎn) 五十六分。監(jiān)監(jiān)測(cè)測(cè)地地點(diǎn)點(diǎn) 溫溫度度(18 26) 相相對(duì)對(duì)濕濕度度4565 風(fēng)速風(fēng)速 換換氣氣次次數(shù)數(shù) 次次/h) 懸懸浮浮粒粒子子數(shù)數(shù)0.5u um m個(gè)個(gè)/m/m3 3照照度度(lx) 壓壓差差（帕）（帕）風(fēng)風(fēng)口口 面面 積積m2 實(shí)實(shí)測(cè)測(cè)風(fēng)風(fēng)速速(m/s) 實(shí)實(shí)測(cè)測(cè)風(fēng)風(fēng)量量m3/h 房房間間容容積積m3 第23頁(yè)/共49頁(yè)第二十四頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。設(shè)施。設(shè)施。（* * *）第24頁(yè)/共49頁(yè)第二十五頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。除塵、降溫等設(shè)施，人員、物料除塵、降溫等設(shè)施，人員、物料進(jìn)出及生產(chǎn)操作參照潔凈室（區(qū)）進(jìn)出及生產(chǎn)操作參照潔凈室（區(qū)）管理管理。第25頁(yè)/

5、共49頁(yè)第二十六頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。別相適應(yīng)的別相適應(yīng)的人流和物流通道人流和物流通道。（* * *）第26頁(yè)/共49頁(yè)第二十七頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第27頁(yè)/共49頁(yè)第二十八頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第28頁(yè)/共49頁(yè)第二十九頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。n序規(guī)定具體操作要求，明確各車序規(guī)定具體操作要求，明確各車間、工序和個(gè)人的崗位職責(zé)。間、工序和個(gè)人的崗位職責(zé)。第29頁(yè)/共49頁(yè)第三十頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第30頁(yè)/共49頁(yè)第三十一頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第31頁(yè)/共49頁(yè)第三十二頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第32頁(yè)/共49頁(yè)

6、第三十三頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。錄。錄。第33頁(yè)/共49頁(yè)第三十四頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。區(qū)內(nèi)進(jìn)行。區(qū)內(nèi)進(jìn)行。除膠囊外除膠囊外，產(chǎn)品的灌，產(chǎn)品的灌裝、裝填須使用自動(dòng)機(jī)械裝置，裝、裝填須使用自動(dòng)機(jī)械裝置，不得使用手工操作。不得使用手工操作。第34頁(yè)/共49頁(yè)第三十五頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。n第35頁(yè)/共49頁(yè)第三十六頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第36頁(yè)/共49頁(yè)第三十七頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第37頁(yè)/共49頁(yè)第三十八頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第38頁(yè)/共49頁(yè)第三十九頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第39頁(yè)/共49頁(yè)第四十頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第40頁(yè)/共49頁(yè)第四十一頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第41頁(yè)/共49頁(yè)第四十二頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第42頁(yè)/共49頁(yè)第四十三頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第43頁(yè)/共49頁(yè)第四十四頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。第44頁(yè)/共49頁(yè)第四十五頁(yè)，編輯于星期日：十點(diǎn) 五十六分。, ,第45頁(yè)/共49頁(yè)第四十六頁(yè)，編