酸棗仁滇棗仁和枳木具子光譜鑒別

1、僅供個人參考酸棗仁滇棗仁和枳木具子光譜鑒別更新日期： 2011-04-08點擊：帥智翠岳林峰張惠珍張照榮提要測定和比較了酸棗仁、滇棗仁和枳木具子的 IR 光譜和 UV導數(shù)光譜。 結(jié)果表明：三者的光譜特征差異顯著，可依此將三者快速、準確地予以鑒別。 For personal use only in study and research; not for commercial use關(guān)鍵詞酸棗仁；滇棗仁；枳木具子；光譜鑒別酸棗仁是常用的補肝、寧心、安神藥。近年來，由于藥材市場的開放，酸棗仁商品藥材中不斷發(fā)現(xiàn)以它種植物的種子混充。比較常見的有同科植物滇刺棗Z.mauritiana Lam.的成熟種子

2、，以“滇棗仁” “緬棗仁”或“理棗仁”之名混充酸棗仁；也有將同科植物北枳木具Hovenia dulcisThunb. 的種子摻入正品酸棗仁中。對于酸棗仁、滇棗仁和枳木具子的鑒別研究較多 1， 2， 3，但對其紅外光譜和紫外二階導數(shù)光譜的研究未見報道。為了確保臨床用藥的安全有效，我們采用紅外光譜和紫外導數(shù)光譜對三者進行了比較鑒別。For personal use only in study and research; not for commercial use1 實驗材料、儀器和藥品For personal use only in study and research; not for com

3、mercial use1.1材料：酸棗仁樣品、 分別采自山東濟南的千佛山和泰安地區(qū)的萊蕪；滇棗仁樣品、分別購自山東濟南和安徽亳州；枳木具子購自河北安國。以上樣品均經(jīng)山東中醫(yī)藥大學中藥鑒定教研室周鳳琴教授鑒定。1.2儀器與藥品：紅外光譜用美國Watt 公司 -4000 型紅外分光光度計測定；紫外光譜用日本島津U-2000 型紫外分光光度計測定。所用試劑均為分析純。For personal use only in study and research; not for commercial use2 方法與結(jié)果2.1 紅外光譜的測定：將酸棗仁、滇棗仁和枳木具子樣品分別粉碎后全部通過100目篩，加石

4、油醚適量脫脂，于60干燥至恒重。溴化鉀壓片，分別測定其紅外光譜。結(jié)果見表 1，圖 1。酸棗仁與滇棗仁的紅外吸收光譜無顯著差異，但二者的紅外吸收光譜與枳木具子相比，各峰的吸收峰值、峰形和吸收頻率強度均有較大的差異。尤其在1650 1055 cm-1之間，各峰的差異更為顯著。酸棗仁和滇棗仁分別在1652.9 cm-1和 1656.8 cm-1 處有一強尖峰，在 1546.8 cm-1 和 1552.6 cm-1 處各有一中強峰，在1460 1404 cm-1 之間有2 個弱吸收峰；而枳木具子僅在1639.4 cm-1 處有一中強峰。而在1555 1050 cm-1 之間無吸收。For person

5、al use only in study and research; not for commercial use表 1酸棗仁、滇棗仁和枳木具子的紅外光譜吸收峰值(cm-1)不得用于商業(yè)用途僅供個人參考名稱吸收峰值酸棗仁 3396.5 2927.8 2871.9 1652.91546.8 1404.1 1078.2滇棗仁 3396.5 2925.9 1656.8 1552.61408.0 1074.3枳木具 3431.2 2927.8 1639.4 1055圖 1 酸棗仁、滇棗仁和枳木具子的紅外吸收光譜圖A. 酸棗仁 B. 滇棗仁 C. 枳木具子2.2 紫外導數(shù)光譜的測定： 取酸棗仁、 滇棗仁

6、和枳木具子樣品粉末 ( 過 40 目篩 ) 各 0.5g，加甲醇 10 ml，密塞，振搖數(shù)次，超聲處理20 min，濾過，濾液加 5 倍量甲醇稀釋。取甲醇提取液，以甲醇溶劑為空白對照，在波長200 500 nm 范圍內(nèi)分別測定其零階和二階導數(shù)光譜。結(jié)果見表 2，圖 2。酸棗仁和滇棗仁的零階導數(shù)光譜雖然在327.0 nm 和 272± 1 nm 處各有二吸收峰，但二者各峰的吸收強度差別較大，前者為327.0 nm(0.528)和 271.5nm(0.826) ，后者為 327.0 nm(0.991) 和 273.0 nm(1.471)。而枳木具子的零階導數(shù)光譜與二者相比差別較大，僅在2

7、90.0 nm處有一孤立的吸收峰。酸棗仁、滇棗仁和枳木具子的二階導數(shù)光譜在 200 400 nm 范圍內(nèi)均無重疊，且信號尖銳，分辨率高，能將三者完全分開。表 2 酸棗仁、滇棗仁和枳木具子的 UV導數(shù)光譜特征峰(nm)酸棗仁滇棗仁枳子零階導數(shù)327.0(0.528)327.0(0.991)290.0271.5(0.826) 273.0(1.471)二階導數(shù) ( )379.0 299.0 378.0300.0 313.0252.0249.5229.0 244.0(-)335.0273.0 331.0275.0 289.0233.5圖 2酸棗仁、滇棗仁和枳木具子的導數(shù)光譜圖1. 酸棗仁 2. 滇棗仁

8、 - 3.枳木具子 -*-A. 零階導數(shù)B. 二階導數(shù)3討論3.1 酸棗仁、 滇棗仁和枳木 具子均為種子類藥材， 油脂含量較高， 當用溴化鉀壓片法測定其紅外光譜時，干擾較大，故先用石油醚脫脂后，再行測定，所得圖譜清晰，分辨率高。3.2酸棗仁和滇棗仁因含有某些相似的化學成分，固二者的紅外光譜無顯著差異，但與不得用于商業(yè)用途僅供個人參考枳木具子相比，差異較大，可作為酸棗仁和枳木具子或滇棗仁與枳木具子的鑒別方法之一。3.3酸棗仁、 滇棗仁和枳木具子的零階和二階紫外導數(shù)光譜，不論是峰形還是吸收強度均有較大的差異，因此，可用其紫外導數(shù)光譜將三者快速、準確地予以鑒別。作者單位：帥智翠：山東省鄒城市藥檢所2

9、73500岳林峰：江蘇省無錫市第五人民醫(yī)院214073張惠珍 張照榮：山東中醫(yī)藥大學，濟南250014參考文獻1趙惠英，傅素霞 . 酸棗仁混偽品滇刺棗的薄層鑒別. 中國中藥雜志， 1993， 18(12) 7152張繼交， 劉木平 . 酸棗仁及其混淆品- 枳木具子的鑒別 . 現(xiàn)代應(yīng)用藥學， 1988，(5) 193李同芬 . 酸棗仁與理棗仁、枳木具子的 UV法鑒別 . 中藥材， 1987， 4 30不得用于商業(yè)用途僅供個人參考僅供個人用于學習、研究；不得用于商業(yè)用途。For personal use only in study and research; not for commercial

10、use.Nur f ü r den pers?nlichen fü r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l 'é tude et la recherche uniquementà des fins personnelles; pasà des fins commerciales. , .以下無正文不得用于商業(yè)用途僅供個人參考僅供個人用于學習、研究；不得用于商業(yè)用途。For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f ü r den pers?nlichen fü r Studien, Forschung, zu komm