動(dòng)物微生物習(xí)題集

1、 動(dòng)物微生物習(xí)題集一、 名詞解釋：芽胞、莢膜、質(zhì)粒、核質(zhì)、菌落、菌苔、純培養(yǎng)、熱原質(zhì)、條件性病原菌、K抗原、動(dòng)物試驗(yàn)、藥敏試驗(yàn)、衣殼、 病毒轉(zhuǎn)化性作用、 DNA病毒、包涵體、干擾現(xiàn)象、血凝現(xiàn)象、病毒的紅細(xì)胞凝集抑制試驗(yàn)、消毒、滅菌、防腐、寄生、頡頏、侵襲力、毒力、毒素、傳染、免疫、血腦屏障、完全吞噬、抗原決定簇、NK細(xì)胞、抗原、Tc細(xì)胞、免疫應(yīng)答、抗體、單克隆抗體、ADCC作用、再次應(yīng)答、生物制品、疫苗、佐劑、活苗、變態(tài)反應(yīng)、變態(tài)原、脫敏療法、血清學(xué)試驗(yàn)、凝集試驗(yàn)、沉淀試驗(yàn)、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、中和試驗(yàn)、免疫標(biāo)記技術(shù)。二、 簡述題和問答題：1. 什么是微生物？微生物包括哪幾類？2. 原核型微生物和真

2、核型微生物有何不同？3. 細(xì)菌有哪些基本結(jié)構(gòu)？各有何功能？4. 為什么細(xì)菌是原核型微生物？5. 細(xì)菌有哪些特殊結(jié)構(gòu)？各有何功能？6. 為什么要對(duì)細(xì)菌進(jìn)行染色？革蘭氏染色的基本步驟有哪些？染色結(jié)果是什么？7. 簡述細(xì)菌的呼吸類型及各類型的主要特點(diǎn)？8. 什么是細(xì)菌的生長曲線？有何實(shí)際意義？9. 影響細(xì)菌生長繁殖的因素有哪些？10. 細(xì)菌的基礎(chǔ)培養(yǎng)基有哪些成分？11. 根據(jù)所學(xué)知識(shí)，簡述大腸桿菌的形態(tài)生物學(xué)特性、致病性和防治方法。12. 鏈球菌的溶血現(xiàn)象分為哪幾種類？16. 簡要說明在實(shí)驗(yàn)室中細(xì)菌有哪些檢驗(yàn)方法？ 17. 簡要回答病毒與細(xì)菌的主要區(qū)別點(diǎn)。18. 病毒的結(jié)構(gòu)有哪些？19. 病毒的增殖

3、過程有哪些步驟？20. 病毒的人工培養(yǎng)分哪幾種方法？ 21. 試從多個(gè)角度分析病毒的干擾現(xiàn)象發(fā)生的原因。22. 為什么說病毒的紅細(xì)胞凝集抑制試驗(yàn)的特異性很強(qiáng)？23. 簡要說明養(yǎng)寵物狗為什么要打狂犬病病毒毒疫苗？狂犬病病毒進(jìn)行體內(nèi)在什么部位復(fù)制？人被狗等咬后應(yīng)怎樣處理？24. 簡述豬瘟病毒的病原性。25. 真菌的菌絲有哪幾種？26. 霉菌有哪些種類？27. 根據(jù)所學(xué)知識(shí)，霉變飼料能否使用，為什么？28. 請(qǐng)你舉出至少兩種不同動(dòng)物支原體感染的疾病，并試述如何防治？29. 濕熱滅菌和干熱滅菌哪個(gè)效果好，為什么？30. 濕熱滅菌法分為哪幾種具體使用方法？31. 請(qǐng)說出使用酒精、新潔而滅、來蘇爾、高猛酸

4、鉀作消毒劑的濃度大約是多少？32. 化學(xué)消毒劑的作用原理是什么？33. 微生物有哪些常見的變異現(xiàn)象？34. 簡述細(xì)菌外毒素與內(nèi)毒素的主要區(qū)別。35. 傳染能否發(fā)生取決于哪些因素？36. 影響細(xì)菌毒力的因素有哪些？37. 細(xì)菌能產(chǎn)生哪些增加侵襲力的酶？38. 動(dòng)物生活在充滿微生物的環(huán)境中，為什么發(fā)病的卻很少？39. 如何理解傳染與免疫的關(guān)系？40. 非特異性免疫的構(gòu)成有哪些？41. 補(bǔ)體有哪些生理功能？它為什么不能單獨(dú)發(fā)揮作用？42. 中樞免疫器官有哪些？各產(chǎn)生什么免疫細(xì)胞？43. 外周免疫器官有哪些？各含有什么免疫細(xì)胞？44. 抗原的性質(zhì)有哪些？決定抗原性的因素有哪些？45. 免疫應(yīng)答包括哪些

5、過程？46. 簡述體液免疫和細(xì)胞免疫過程的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。47. 抗體分子分幾類？各有什么功能？48. 簡述抗體產(chǎn)生的一般規(guī)律，在獸醫(yī)臨床上有什么實(shí)際意義？49. 影響抗體產(chǎn)生的因素有哪些？50. 簡述體液免疫的抗感染作用有哪些？ 51. 簡述I型變態(tài)反應(yīng)的發(fā)生過程。52. 關(guān)節(jié)炎是哪種變態(tài)反應(yīng)，簡述其發(fā)生過程。53. 血清學(xué)試驗(yàn)有哪些特點(diǎn)？54. 常用的瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)有哪幾種類型？55. 簡述直接凝集試驗(yàn)法有哪幾種？56. 簡述補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)的原理。57. 常用的免疫標(biāo)記技術(shù)有哪些？各有什么優(yōu)點(diǎn)？58. 簡述疫苗使用的注意事項(xiàng)。59. 簡述免疫血清的制備過程和作用。60. 什么叫機(jī)體的正常菌群，

6、它們起什么作用，舉例說明微生態(tài)制劑的作用和使用前景。61. 簡述微生物酶制劑的種類。62. 簡述鮮乳貯藏過程中微生物變化有哪幾個(gè)時(shí)期？63. 簡述雞蛋變質(zhì)的類型。三、 選擇練習(xí)題：1. 適合所有微生物的特殊特征是：A它們是多細(xì)胞的B細(xì)胞有明顯的核C只有用顯微鏡才能觀察D可進(jìn)行光合作用。2. 人類通過微生物生產(chǎn)的食品有：A牛奶B火腿C酸奶酪D黃瓜。3. 自然發(fā)生說的理論認(rèn)為：A微生物來自無生命的物質(zhì)B大動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)有系統(tǒng)發(fā)育 C人類是從類人猿進(jìn)化的D病毒是從細(xì)菌退化的。4. 廣泛進(jìn)行微生物研究的是17世紀(jì)70年代荷蘭商人：A.van Gogh B .van Hoogenstyne C. van D

7、yck D. van Leeuwenhoek。5.巴斯德采用曲頸瓶試驗(yàn)來：A駁斥自然發(fā)生說 B證明微生物致病C認(rèn)識(shí)到微生物的化學(xué)結(jié)構(gòu) D提出細(xì)菌和原生動(dòng)物分類系統(tǒng)。6.病毒研究工作的迅猛發(fā)展取決于：A光學(xué)顯微鏡 B暗視野顯微鏡 C紫外線顯微鏡 D電子顯微鏡。7.由一團(tuán)纏繞的核酸和蛋白質(zhì)外殼所包圍的粒子是對(duì)（）最好的描述：A藻類 B RNA分子 C病毒 D細(xì)菌。8.已知引起人類疾病的最小病原體是：A原生動(dòng)物 B細(xì)菌 C病毒 D立克次氏體。9.測定顯微鏡系統(tǒng)的分辨率必須知道（）：A目鏡和物鏡的放大倍數(shù) B聚光鏡和光闌大小C數(shù)值孔徑和光波長 D顯微鏡工作距離。10.與油鏡折射率相同的物質(zhì)為：A空氣

8、B玻璃 C細(xì)胞質(zhì) D水。11.熱固定的步驟在（）進(jìn)行：A染色前 B染色步驟結(jié)束前 C只有用多步染色法時(shí) D只有用電子顯微鏡時(shí)。12.一納米等于：A千分之一毫米 B千分之一米 C百萬分之一米 D十億分之一米。13.革蘭氏染色法乙醇脫色步驟后革蘭氏陰性菌：A呈現(xiàn)藍(lán)紫色 B呈現(xiàn)紅色 C呈現(xiàn)無色 D呈現(xiàn)深綠色。14.顯微鏡的聚光鏡承擔(dān)：A控制進(jìn)入觀察視野的亮度 B減少玻璃的折射率A. C放大物體 D使光線聚集成強(qiáng)光束。15.微生物學(xué)中采用染色技術(shù)，是由于：A多數(shù)顯微鏡是劣質(zhì)的B微生物細(xì)胞質(zhì)是透明的C染色使電子偏差傳播到載玻片上D染色使得不需要顯微鏡的聚光鏡。16.除（）之外，下面所有微生物都被認(rèn)為是原

9、核生物：A細(xì)菌B病毒C衣原體D支原體。17.真核生物與原核生物差別在于：A真核生物沒有細(xì)胞器B真核生物有一個(gè)單個(gè)染色體C真核生物有細(xì)胞核D真核生物不能通過有絲分裂進(jìn)行分裂。18.原核生物與真核生物共同具有的特征是：A同樣的形態(tài)和大小B同樣的運(yùn)動(dòng)類型C同樣的有機(jī)化合物如蛋白質(zhì)和糖類D同樣質(zhì)量的核糖體。19.細(xì)菌的鞭毛：A所有細(xì)菌鞭毛數(shù)目相同B由糖類組成C只著生于細(xì)胞的一端D由蛋白質(zhì)組成。20.肽聚糖物質(zhì)是在：A真核生物的核糖體B細(xì)菌的細(xì)胞壁C真核生物的染色體D細(xì)菌的細(xì)胞膜。21. （）不是原核生物和真核生物的細(xì)胞物質(zhì)跨膜運(yùn)動(dòng)的方法：A主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)B促進(jìn)擴(kuò)散C滲透D翻譯。22.細(xì)菌中鏈狀球菌稱為：A鏈

10、球菌B微球菌C八疊球菌D葡萄球菌。23.主動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)過程分子運(yùn)動(dòng)：A順濃度梯度B與濃度梯度一致C逆濃度梯度D向低分子濃度區(qū)域。24.出于控制微生物的目的，滅菌一詞指的是：A除去病原微生物B降低微生物的數(shù)量C消滅所有的生物D只消滅體表的微生物25.消毒劑與防腐劑的差別是：A消毒劑僅用于非生物的物體，而防腐劑用在皮膚表面 B消毒劑殺死細(xì)菌的芽孢，而防腐劑不能 C消毒劑不能滅菌，防腐劑可以 D消毒劑是化學(xué)物質(zhì)，而防腐劑不是化學(xué)物質(zhì)。26.干熱法常用于（）滅菌：A鹽溶液B細(xì)菌培養(yǎng)基C油料物質(zhì)D醫(yī)院的毛毯。27. 紫外線輻射主要作用于微生物的：A糖類B酶類C核酸D細(xì)胞壁。28.青霉素族的抗生素主要用于抗：A

11、病毒B真菌C革蘭氏陰性菌D革蘭氏陽性菌。29.為了看見病毒：A必須使用油浸透鏡B必須提供暗視野顯微鏡C需要電子顯微鏡D低倍物鏡足夠了。30.所有下列成分均是病毒可能有的，除了（）之外：A蛋白質(zhì)的衣殼B核酸的基因組C類似膜的包膜D帶有酶的細(xì)胞質(zhì)。31.病毒的分類目前以A寄生B.形態(tài) C.核酸為主。32. 病毒殼體的組成成分是:33. 病毒的大小以( )為單位量度：A. um 34.單純擴(kuò)散和促進(jìn)擴(kuò)散的主要區(qū)別是:A.物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臐舛忍荻炔煌?B.前者不需要能量 C. 前者不需要能量35. 判斷滅菌是否徹底主要依據(jù)是:A.菌體蛋白是否破壞 B.細(xì)菌內(nèi)毒素是否失活 C.真菌胞子是否完全殺死36.引起人

12、沙眼的病原體的:37. 顯微鏡的發(fā)明人是：A巴斯德 B呂文虎克 C 柯赫38.青霉素是從何種微生物中提取的：A 放線菌 B 真菌 C酵母39. 革蘭氏染色后，具體呈現(xiàn)深紫色的為陽性，紅色的為陰性：A 對(duì) B 不對(duì) 40. 狂犬病的病原微生物是：A 細(xì)菌 B 病毒 C 真菌41. 什么環(huán)境是微生物生存的大本營 ：A 土壤 B 空氣 C 水42. 細(xì)菌芽孢是：A 繁殖體 B 營養(yǎng)體 C 休眠體43. 青霉素的作用：A 干擾核酸的合成 B 干擾蛋白質(zhì)的合成 C 干擾胞壁的合成四、判斷練習(xí)題 2或碳酸鹽作為碳素營養(yǎng)。（ ） 2.兼性細(xì)菌在有無分子狀態(tài)氧的情況下，均能進(jìn)行呼吸和生長發(fā)育。（ ） 之間。（

13、 ） 4.細(xì)菌芽胞對(duì)外界不良理化因素的抵抗力較繁殖體強(qiáng)得多。（ ） 5.質(zhì)粒指的是細(xì)菌細(xì)胞漿中的一些脂類和淀粉顆粒等。（ ） 6.測定細(xì)菌大小的量度單位是um和nm。（ ） 7.細(xì)菌的基本形態(tài)包括球狀、桿狀和絲狀。（ ） 8.某些微生物生產(chǎn)的蛋白酶和淀粉酶等，可用于食品工業(yè)或醫(yī)藥工業(yè)。（ ） 9.支原體不能在人工培養(yǎng)基上生長。（ ） 10.豬喘氣病的病原體是一種支原體。（ ） 11.放線菌主要以孢子形式繁殖后代。（ ） 12.大部分病毒既含有DNA又含有RNA兩種核酸。（ ） 16.有的病毒有囊膜，有的病毒無此結(jié)構(gòu)。（ ） 17.測量病毒大小的量度單位是mm和um。（ ） 18.酵母菌的細(xì)胞無

14、細(xì)胞壁，屬真核細(xì)胞。（ ） 19.絕大多數(shù)真菌具有需氧呼吸的特點(diǎn)。（ ） 20.病毒在寄主細(xì)胞內(nèi)能否形成包涵體以及所形成的包涵體的大小及形態(tài)、存在位置和染色特性等， 對(duì)傳染病的診斷具有重要意義。（ ） 21.用于消毒的化學(xué)藥品叫做殺菌劑。（ ） 22.抗菌作用也就是殺菌作用。（ ） 23.實(shí)際上微生物對(duì)低滲透壓的抵抗力很強(qiáng)。（ ） 24.濕熱的穿透力比干熱強(qiáng)，濕熱的滅菌效果更好。（ ） 25.因?yàn)樽贤饩€穿透力差，所以只用于動(dòng)物體表及空氣等消毒。（ ） 26.大多數(shù)病原微生物可以在土壤中長期存活。（ ） 27.空氣中的病原微生物主要引起動(dòng)物呼吸道傳染病和外傷感染。（ ） 28.水中病原微生物的唯

15、一來源是患病動(dòng)物的糞便。（ ） 29.初生動(dòng)物的消化道內(nèi)僅有少量的有益微生物存在。（ ） 30.瘤胃內(nèi)多種之間和細(xì)菌與纖毛蟲之間彼此共生，共同作用，組成瘤胃微生物區(qū)系。（ ） 31.病原細(xì)菌的侵襲力主要與其能否形成鞭毛和芽胞有關(guān)。（ ） 32.內(nèi)毒素是病原微生物分泌的一種有毒性的蛋白質(zhì)。（ ） 33.類毒素實(shí)際上是一種用外毒素制成的疫苗。（ ） 34.動(dòng)物和人也可成為傳遞病原微生物的傳遞媒介。（ ） 35.由腐敗菌進(jìn)入動(dòng)物血液中生長發(fā)育引起的疫病成為敗血癥。（ ） 36.天然被動(dòng)免疫指初生動(dòng)物從母體獲得抗體而產(chǎn)生的免疫。（ ） 37.半抗原只含有一個(gè)抗原決定簇。（ ） 38.T細(xì)胞是具有免疫活

16、性的胸腺依賴性淋巴細(xì)胞，執(zhí)行細(xì)胞免疫。（ ） 39.B細(xì)胞是在淋巴結(jié)和脾臟中由多能干細(xì)胞分化增殖產(chǎn)生的免疫活性細(xì)胞，執(zhí)行體液免疫。（ ） 40.成熟的青貯料其PH一般在4.0-4.2。（ ） 41.雞傳染性腔上囊炎病毒感染易感雞后，可造成雞腔上囊組織壞死，病毒侵害T細(xì)胞，是雞抗體生成障礙。（ ） 42.目前發(fā)現(xiàn)雞傳染性支氣管炎病毒的血清型很多，可引起雞多種不同類型疾病，給養(yǎng)雞業(yè)造成重大損失。（ ） 43.豬瘟病毒可以致豬、野豬和兔子發(fā)生豬瘟病。（ ） 45.口蹄疫病毒只感染偶蹄動(dòng)物，人不會(huì)受此病毒感染。（ ） 46.新城疫病毒可以引起雞、鴨、鵝和豬、羊等動(dòng)物的毒血癥。（ ） 47.痘病毒有很多

17、種，不同動(dòng)物的痘病毒對(duì)寄主的感染性嚴(yán)格專一。（ ） 48.裸體的馬立克病毒與細(xì)胞結(jié)合，不具傳染性。（ ） 49.所有的黃曲霉、煙曲霉菌株均可以產(chǎn)生黃曲毒素。（ ） 50.青霉素是治療禽類支原體病和豬氣喘病的首選藥物。（ ） 2或碳酸鹽作為碳素營養(yǎng)。（ ） 2.兼性細(xì)菌在有無分子狀態(tài)氧的情況下，均能進(jìn)行呼吸和生長發(fā)育。（ ） 3.細(xì)菌在呼吸作用過程中所產(chǎn)生的能量，只有一小部分被利用于生命活動(dòng)中。（ ） 之間。（ ） 5.細(xì)菌生長到靜止期時(shí)菌體大小、形態(tài)染色反應(yīng)均較典型。（ ） 6.細(xì)菌芽胞對(duì)外界不良理化因素的抵抗力較繁殖體強(qiáng)得多。（ ） 7.質(zhì)粒指的是細(xì)菌細(xì)胞漿中的一些脂類和淀粉顆粒等。（ ）

18、8.測定細(xì)菌大小的量度單位是um和nm。（ ） 9.細(xì)菌的基本形態(tài)包括球狀、桿狀和絲狀。（ ） 10.某些微生物生產(chǎn)的蛋白酶和淀粉酶等，可用于食品工業(yè)或醫(yī)藥工業(yè)。（ ） 11.支原體不能在人工培養(yǎng)基上生長。（ ） 12.豬喘氣病的病原體是一種支原體。（ ） 13.放線菌主要以孢子形式繁殖后代。（ ） 14.大部分病毒既含有DNA又含有RNA兩種核酸。（ ） 15.病毒對(duì)高溫的抵抗力較細(xì)菌強(qiáng)。（ ） 16.有的病毒有囊膜，有的病毒無此結(jié)構(gòu)。（ ） 17.測量病毒大小的量度單位是mm和um。（ ） 18.酵母菌的細(xì)胞無細(xì)胞壁，屬真核細(xì)胞。（ ） 19.病毒在寄主細(xì)胞內(nèi)能否形成包涵體以及所形成的包涵體的大小及形態(tài)、存在位置和染色特性等， 對(duì)傳染病的診斷具有重要意義。（ ） 20.用于消毒的化學(xué)藥品叫做殺菌劑。（ ） 21.濕熱的穿透力比干熱強(qiáng)，濕熱的滅菌效果更好。（ ） 22.因?yàn)樽贤饩€穿透力差，所以只用于動(dòng)物體表及空氣等消毒。（ ） 23.水中病原微生物的唯一來源是患病動(dòng)物的糞便。（ ） 24.初生動(dòng)物的消化道內(nèi)僅有少量的有益微生物存在。（ ） 25.內(nèi)毒素是病原微生物分泌的一種有毒性的蛋白質(zhì)。（ ） 26.類毒素實(shí)際上是一種用外毒素制成的疫苗。（ ） 27.動(dòng)物和人也可成