《故鄉(xiāng)的野菜》教案

1、名師精編優(yōu)秀教案故鄉(xiāng)的野菜一、教學(xué)要求1 .把握作者寫作的大體思路，體會(huì)濃郁的鄉(xiāng)土氣息。2 .引導(dǎo)學(xué)生掌握這篇散文的藝術(shù)特色。3 .能與學(xué)過(guò)的周作人的散文喝茶進(jìn)行比較，了解他們的差異。二、學(xué)習(xí)要點(diǎn)1 .仔細(xì)欣賞這篇充滿鄉(xiāng)土氣息的散文故鄉(xiāng)的野菜。2 .把握作家在故鄉(xiāng)的野菜中所蘊(yùn)含的真摯情感。3 .掌握這篇散文在藝術(shù)上的特色。三、作者生平汪曾祺（1920-1997）,我國(guó)現(xiàn)代作家，江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受教寫作課的沈從文的影響。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、海"上海任中學(xué)國(guó)文教員和歷史博物館職員。1946年起在文學(xué)雜志、文藝復(fù)興和文藝春

2、秋上發(fā)表戴車匠、復(fù)仇、綠貓、雞鴨名家等短篇小說(shuō)，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)民間文學(xué)研究會(huì)工作，編輯北京文藝等刊物。1962年調(diào)北京京劇團(tuán)（后改北京京劇院）任編劇。著有小說(shuō)集邂逅集、羊舍的夜晚、汪曾祺短篇小說(shuō)選、晚飯花集、寂寞與溫暖、茱萸集，散文集蒲橋集、塔上隨筆，文學(xué)評(píng)論集晚翠文談，以及汪曾祺自選集等。另有一些京劇劇本。短篇受戒和大淖記事是他的獲獎(jiǎng)小說(shuō)。作品被譯成多種文字介紹到國(guó)外。他以散文筆調(diào)寫小說(shuō)，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見(jiàn)聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動(dòng)淡遠(yuǎn)，風(fēng)致清逸秀異。四、作家作品1 .作品概述汪曾祺的作品深受傳統(tǒng)文化尤其是

3、儒家文化的影響，綿延不斷地傳遞著傳統(tǒng)文化的氣息。一方面，他的創(chuàng)作中流露出古典士大夫的情感取向，譬如，喜歡尋訪古跡，如國(guó)子監(jiān)、楊慎在保山等，追慕先賢，如沈從文先生在西南聯(lián)大、金岳霖先生等，讀古籍懷舊，如橋邊散文午門憶舊），欣賞自然界一切美好的風(fēng)物，如翠湖心影、香港的鳥(niǎo)），等等。正是在這個(gè)意義上，有人將汪曾祺稱為“本世紀(jì)最后一個(gè)士大夫”。但是，另一方面，他的文本里也充滿民俗風(fēng)情，凡人小事也隱含著俗文化的精神傳統(tǒng)。比如，在故鄉(xiāng)的食物、吃食和文學(xué)、散文四篇等篇章中，作者均流露了對(duì)各種民間小吃的偏愛(ài)。但是與中國(guó)文人雅士在“吃”上表現(xiàn)的享受人生、品味人生不同，作者對(duì)這些事物所發(fā)出的感喟，隱含了中國(guó)下層貧民

4、內(nèi)心深處沉重的危機(jī)感和憂患意識(shí)，面對(duì)這些普通事物，作者不由自主地感慨“炒米和焦屑和我家鄉(xiāng)的貧窮和長(zhǎng)期戰(zhàn)亂是有關(guān)系的"。他崇敬所有給生活帶來(lái)美的人物如作品沈從文先生在西南聯(lián)大、金岳霖先生、老舍先生，又真誠(chéng)而饒有興趣地欣賞和辨析著民間傳統(tǒng)，如八仙、隨筆兩篇、水母等作品。我們無(wú)法判斷民間文化和精英文化哪個(gè)對(duì)汪曾祺影響更大，其中體現(xiàn)出來(lái)的傳統(tǒng)價(jià)值觀念和精英之火，卻構(gòu)成了相對(duì)完整的精神堡壘，在世紀(jì)末現(xiàn)實(shí)社會(huì)日益物化、人文精神日怡失落的語(yǔ)境里自有一股感人的魅力。2 .重點(diǎn)作品大淖記事這部小說(shuō)，講述的是一個(gè)愛(ài)情故事。作者不是誘惑讀者去獵取特異的世態(tài)風(fēng)俗，也不只是讓人陶醉于一個(gè)浪漫的愛(ài)情故事。透過(guò)題

5、材的表皮，我們獲得了一種啟示：應(yīng)該如何面對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾。它觸及到一個(gè)雖不是永恒，卻決不是一個(gè)短時(shí)期就消逝的問(wèn)題。受戒通過(guò)描寫地域風(fēng)情來(lái)描述了一個(gè)天真爛漫，活潑伶俐的鄉(xiāng)村小丫頭和一個(gè)憨厚老實(shí)，“六跟不清”的和尚之間那種如清水般純潔的愛(ài)情。這部小說(shuō)看似散文，又像是一首優(yōu)美的“風(fēng)土詩(shī)”。其言辭如行云流水般流暢，既不晦澀，也不華麗，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。故鄉(xiāng)的野菜垂青江南的芹菜，作者帶著淡淡的遺憾來(lái)懷念野菜，懷念野菜簇?fù)碇墓枢l(xiāng)。野菜的滋味就是鄉(xiāng)戀的滋味，野菜帶給現(xiàn)代人的，是一種恍若隔世的感覺(jué)。胡同文化作者在文中將普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類和其中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融合起來(lái)，使我們對(duì)

6、北京的胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了生動(dòng)、深刻的了解。從中也窺探到作者對(duì)胡同文化懷舊傷感的思緒。五、課文講解1 .課文朗讀學(xué)生輕聲自讀課文，把握作家的總體思路。2 .課文分析本文作家談故鄉(xiāng)的野菜，談故鄉(xiāng)野菜的吃法。在作家的筆下，每一種野菜都聯(lián)系著家鄉(xiāng)四季之景，凝聚著作者的人生記憶，飽含著歷史的滄桑。文中寫了五種野菜，各具特色和韻味。寫芹菜雖是野菜，但是在“我”的家鄉(xiāng)是上席的。用其可涼拌、包春卷、包餛飩，一句“沒(méi)有大餛飩”，抒發(fā)了對(duì)家鄉(xiāng)的小吃的眷戀和懷念。然后是介紹枸杞頭。在這里，作者想起了賣枸杞的小女孩，勾起了對(duì)童年往事的回憶。描寫野菜簍蒿時(shí)，先引大淖記事介紹簍蒿時(shí)水邊植

7、物，并以蘇東坡的詩(shī)文“簍蒿滿地蘆芽短”為證，同時(shí)作者不忘寫與家人的情誼，別有情趣。寫野菜馬齒覽時(shí)，圍繞馬齒范的吃法，道出了中國(guó)溫情脈脈的日常生活，同時(shí)，還寫了養(yǎng)鳥(niǎo)的拔“馬齒覽”喂畫眉的故事，饒有趣味。葬菜一篇?jiǎng)t顯得別開(kāi)生面，寫出了家鄉(xiāng)野菜和鄉(xiāng)土大地的滄桑和血淚。先引用秦少游的以彝姜法魚槽蟹寄子瞻詩(shī)，說(shuō)明彝菜原來(lái)是高郵的特產(chǎn)。接著談起了明朝散曲作家王西樓作的野菜譜和周作人故鄉(xiāng)的野菜中談到的野菜中的灰菜，講述自己國(guó)賓館外采灰菜的故事。而文章最后以野菜譜中四首詩(shī)結(jié)尾，則寫出了家鄉(xiāng)歷史的的滄桑，人民的疾苦。與前面的寫情記趣不同，多了一份歷史的沉重感和滄桑感，領(lǐng)略到汪曾祺散文的別調(diào)。文章的藝術(shù)特色：汪曾

8、祺以儒家審美理想為主導(dǎo)，輔以莊禪哲學(xué)，文章的內(nèi)容平和，在平淡中看出最深的喜悅和悲哀。這篇散文，談野菜、寫風(fēng)景、說(shuō)文化、述掌故都是在平和中娓娓道來(lái)。文章表現(xiàn)了傳統(tǒng)文化和習(xí)俗，語(yǔ)態(tài)安詳、心態(tài)從容。家鄉(xiāng)的野菜在他的筆下呈現(xiàn)出一種異樣的美。作者引證大量大量的民俗學(xué)資料，將幾首民歌附錄在內(nèi)，富有哲理色彩。語(yǔ)言簡(jiǎn)約生動(dòng)、拙樸而高雅，給人們極大的想象空間。同時(shí)他善于吸收民間大眾的語(yǔ)言，為我所用。本篇記載家鄉(xiāng)的野菜，反映家鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情，糅進(jìn)了民歌民謠，顯得活潑自然，從眾而又脫俗，具有鮮明的個(gè)性特征。3 .課文難點(diǎn)討論比較“彝菜”和其他各篇在內(nèi)容上有何不同。答：其他各篇以情趣見(jiàn)長(zhǎng)，而“彝菜”一篇?jiǎng)t別開(kāi)生面，寫家

9、鄉(xiāng)的野菜和鄉(xiāng)土大地的滄桑血淚，使我們領(lǐng)略了汪曾祺散文的別調(diào)。4 .相關(guān)評(píng)論 王堯“最后一個(gè)中國(guó)古典抒情詩(shī)人”再論汪曾祺散文說(shuō)：“汪曾祺在本質(zhì)上不是一個(gè)“再現(xiàn)”型而是一種“表現(xiàn)”型的作家，他通常不是去再現(xiàn)生活，而是去表現(xiàn)人的性靈?！蓖貘P玲自覺(jué)厚度張力-論汪曾祺散文話語(yǔ)形式說(shuō)：“由于汪曾祺獨(dú)特的語(yǔ)言把握方式，其散文話語(yǔ)呈現(xiàn)出獨(dú)特的審美魅力。擺脫主流語(yǔ)言束縛的審美自覺(jué)性，講究氣韻流動(dòng)的樸實(shí)美，具有跳躍性和節(jié)奏感的音樂(lè)美，富有多重變化的交響美，這些話語(yǔ)特點(diǎn)統(tǒng)合在汪曾祺散文的話語(yǔ)形式中，顯示出其成熟的散文話語(yǔ)組織系統(tǒng)的厚度和張力?！?卞永清平民化的汪曾祺說(shuō)：“汪曾祺散文的創(chuàng)作是建立在其平民話語(yǔ)身份的自我

10、定位基礎(chǔ)上的，因此，平民化是汪曾祺散文文化追求的最顯著特點(diǎn)?！?魯曉霞汪曾祺散文的藝術(shù)個(gè)性說(shuō)：“汪曾祺不僅足小說(shuō)家，還是散文家。他的散文記人事，談文化，述掌故，間作小考證，娓娓而談，態(tài)度親切，不矜持作態(tài)。文字少雕飾，古拙雅潔。因此，他的散文在某種程度上說(shuō)，并不遜色于小說(shuō)，同樣在文學(xué)史上占有重要的位置，顯示出與眾不同的鮮明的藝術(shù)個(gè)性?！绷⒕毩?xí)1 .選擇題下列作品不屬于汪曾祺散文作品的是()A.胡同文化B.大淖記事C.故鄉(xiāng)的野菜D.翠湖心影2 .填空題汪曾祺(19201997),江蘇高郵人,中國(guó)現(xiàn)代作家。著有小說(shuō)集邂逅集、羊舍的夜晚、晚飯花集，散文集蒲橋集，文學(xué)評(píng)論集晚翠文談，以及汪曾祺自選集等

11、。本文故鄉(xiāng)的野菜，選自汪曾祺全集。3 .簡(jiǎn)答題說(shuō)說(shuō)本文在藝術(shù)上的特點(diǎn)。答：藝術(shù)上，首先汪曾祺的散文“記人事，寫風(fēng)景，說(shuō)文化，述掌故，兼及草木蟲魚，瓜果食物，皆有情致；間作小考證，亦可喜，娓娓而談，態(tài)度親切，不矜持作態(tài)”；第二，行文結(jié)體自由，筆之所至，不主故常，不事機(jī)巧，不落窠臼，像本文就是把故鄉(xiāng)的幾種野菜一一說(shuō)過(guò)，不假雕飾，自然作結(jié)，深得散文之“散”的精髓；第三，語(yǔ)言表達(dá)趨向非抒情化。由于感情的淡化，自然影響到文章的語(yǔ)言和修辭，因而，語(yǔ)言多白描，少夸飾的修辭。七、研習(xí)與思考思考：本文和周作人的喝茶，同樣從身邊取材，一樣有閑適風(fēng)度，試比較二文有何差別。答：從文學(xué)淵源上看，汪曾祺似是“閑適”、“性

12、靈”一路，但因?yàn)橛泄枢l(xiāng)鄉(xiāng)風(fēng)民情和對(duì)故鄉(xiāng)的深情懷念的孳乳，同樣的題材，在汪曾祺寫來(lái)卻不見(jiàn)枯澀，倒是一派鄉(xiāng)野的素樸鮮活，仿佛故鄉(xiāng)春天早晨，女孩子竹籃子里的枸杞頭，沾著雨水和泥土。因此，汪曾祺的小品文，態(tài)度固然閑適從容，但卻更多日常生活親切的人間氣息。八、相關(guān)藝術(shù)作品展示1 .汪曾祺與妻子的生活照，見(jiàn)本文PPT2 .文章里提到的四種野菜的相關(guān)圖片，見(jiàn)本文PPT3 .張承志主要作品封面圖片，見(jiàn)本文PPT九、延伸閱讀“最后一個(gè)中國(guó)古典抒情詩(shī)人”再論汪曾祺散文我曾經(jīng)以換一個(gè)角度讀汪曾祺為題初論汪曾祺散文，后來(lái)再讀汪氏散文有意猶未盡之感。汪曾祺第一本散文集蒲橋集出版時(shí)，我對(duì)封面上的“廣告語(yǔ)”出自誰(shuí)人手筆有猜

13、測(cè)，疑是夫子自道。后來(lái)知道，確是作者自擬。這文字有兩段，其一日：“齊白石自稱詩(shī)第一，字第二，畫第三。有人說(shuō)汪曾祺的散文比小說(shuō)好雖非定論，卻有道理。”其二曰：“此集諸篇，記人事、寫風(fēng)景、談文化、述掌故、兼及草木蟲魚、瓜果食物，皆有情致。間作小考證，亦可喜。娓娓而談，態(tài)度親切，不矜持作態(tài)。文求雅潔，少雕飾，如行云流水。春初新韭，秋末晚甚，滋味近似?！焙笠痪湔Z(yǔ)出山家清供，葉靈鳳春初早韭云：“山家清供載，六朝時(shí)代的周順，平時(shí)清貧寡欲，終日常蔬食，惠文太子問(wèn)他蔬食何味最勝？他答道：'春初早韭，秋末晚法。"我對(duì)書的裝幀雅潔也頗欣賞，以為與汪氏的文字相宜。列入作家出版社“四季文叢”的還有賈

14、平凹之抱散集、張承志之綠風(fēng)土，其時(shí)散文集還沒(méi)有像今天這般出濫、濫出，買回來(lái)后沒(méi)有冤枉感。我并不主張以散文比小說(shuō)或以小說(shuō)比散文，但汪曾祺以小說(shuō)家而作散文并有這樣的成就似乎也佐證了我一貫的想法：職業(yè)性的散文寫家成功者極少。我無(wú)非想說(shuō)，散文作為邊緣性的文體一旦被人“職業(yè)化”，其審美空間就會(huì)變形和萎縮。許多人都注意到，汪曾祺似乎和士大夫人格、性靈派文學(xué)傳統(tǒng)一脈相承。也許，正是在相對(duì)疏離政治功利適度靠近傳統(tǒng)中，汪曾祺顯示了他的魅力。我們不必夸大汪曾祺所達(dá)到的境界，但是在這個(gè)浮躁的世紀(jì)末，他的文章滋味確是近似春初新韭、秋末晚蔡。從散文發(fā)展的歷程看，汪曾祺的人生態(tài)度、審美情趣與話語(yǔ)方式都與傳統(tǒng)有著千絲萬(wàn)縷的

15、聯(lián)系，可以用現(xiàn)成的“沖淡”“閑適”“性靈”“情趣”等概念和范疇來(lái)描述他；但這不影響我們對(duì)汪曾祺意義的估價(jià)，因?yàn)樗某霈F(xiàn)，使我們重新領(lǐng)略了傳統(tǒng)與文人的魅力，蒲橋集成為文化轉(zhuǎn)型時(shí)期當(dāng)代作家對(duì)傳統(tǒng)的最成功的一次“聚焦”。因此，我始終把蒲橋集視為文人傳統(tǒng)復(fù)活與轉(zhuǎn)化的精神與藝術(shù)的標(biāo)本。從作家與現(xiàn)實(shí)的關(guān)系看，汪曾祺所持的是“邊緣化”的立場(chǎng)；同時(shí)汪曾祺還以他的創(chuàng)造讓我們重溫了審美化的人生之魅力，他以文人的情致雅趣關(guān)懷去掉了日常生活的粗鄙，代之以詩(shī)意和書卷氣。汪曾祺散文的意義不僅表明了以漢語(yǔ)為母語(yǔ)的寫作和傳統(tǒng)不可分割的血緣關(guān)系，而且展示了以漢語(yǔ)寫作的永恒魅力。汪曾祺給人“舊式文人”印象的原因，在很大程度上來(lái)自

16、蘊(yùn)藉于作品中而又表現(xiàn)在日常生活里的人格魅力。有人曾經(jīng)戲稱汪曾祺為本世紀(jì)最后一個(gè)“士大夫”，這戲言實(shí)際上揭示了汪曾祺依傍著文化傳統(tǒng)的心靈與人格特征。汪曾祺出身書香門第，精通詩(shī)書琴畫的父親潛移默化地影響著他，并最初將東方藝術(shù)的精神傳遞給他，其散文多年父子成兄弟中有趣地描述了父子之間的關(guān)系。汪曾祺分析自己“受儒家思想影響較大”，是在“溫柔敦厚”的詩(shī)教里長(zhǎng)大的。有一陣子對(duì)莊子很迷，雖然他感興趣的是其文章而非思想，但“文章”和“思想”是難以分清楚的。因此他后來(lái)在分析自己隨遇而安心態(tài)形成的原因時(shí)，突出了老莊思想的影響。1歸結(jié)到最后，是在創(chuàng)作中形成了內(nèi)儒外道的士大夫傳統(tǒng)傾向?！皞鹘y(tǒng)/現(xiàn)代”、“中/西”的沖突

17、是20世紀(jì)中國(guó)文化的基本語(yǔ)境。在40年代，西南聯(lián)大出身的汪曾祺并不排斥現(xiàn)代主義，甚至“年輕時(shí)候受過(guò)西方現(xiàn)代主義的影響，也可以說(shuō)有模仿，后來(lái)不再模仿了，因?yàn)槟７虏涣恕！蹦７虏涣说脑蚴?，“文化可以互相影響，互相滲透，但是一種文化就是一種文化，沒(méi)有辦法使一種文化和另一種文化完全一樣?！本蜕⑽膭?chuàng)作而言，“看來(lái)所有的人寫散文，都不得不接受中國(guó)的傳統(tǒng)。事情很糟糕，不接受中國(guó)的傳統(tǒng)，簡(jiǎn)直就寫不好一篇散文?！?強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)對(duì)現(xiàn)代散文的影響由來(lái)已久，新文學(xué)時(shí)期周作人幾次說(shuō)過(guò)“公安”“竟陵”派文學(xué)與現(xiàn)代散文的關(guān)系。兩種不同文化之間的關(guān)系當(dāng)然需要作深入的探討，但不管怎樣，只要母語(yǔ)是寫作的語(yǔ)言，那么這樣的寫作就不能不存

18、在于自身的文化語(yǔ)境中。在散文創(chuàng)作中汪曾祺所接受的傳統(tǒng)主要是明清與五四散文的傳統(tǒng)，汪曾祺在認(rèn)識(shí)到的和沒(méi)有認(rèn)識(shí)到的自己一文中對(duì)此作過(guò)清晰的表述。在新時(shí)期文壇上，作家選擇傳統(tǒng)的似乎不在少數(shù)，稱汪曾祺為“閑人幫主、文風(fēng)領(lǐng)袖”的賈平凹是其中較典型的一個(gè)。賈平凹著名散文靜虛村記重蹈的是陶淵明桃花源記的思想路徑，“桃花源”在中國(guó)知識(shí)分子心靈歷程中難以舍棄，尤其對(duì)那些處于“出世”及“入世”沖突中的知識(shí)分子來(lái)說(shuō)始終充滿誘惑。儒釋道在賈平凹身上有著復(fù)雜的影響，而在近幾年來(lái)，他對(duì)民間文化的浸淫日深。在靜虛村記中，賈平凹曾以“忘我”“忘歸”“忘乎所以”展示道家描述的“天之道，虛其無(wú)形”的無(wú)形無(wú)象的狀態(tài)，賈平凹甚至以莊

19、子口吻說(shuō)：“聚神凝想，夜露就潮起來(lái)了。山風(fēng)森森，竟幾次不知，這山石中的石頭就是我呢，還是我就是這山中的一塊石頭？”他尋清靜，避鬧市，尋拙樸，退繁華。賈平凹重悟性，用內(nèi)在的智慧去探究事理，在文章中深潛著佛性，所以有論者說(shuō)他的文章“其至深處，所悟每近禪味”。他的那些可以稱為當(dāng)代文人畫的畫，都有一種悟性。當(dāng)他能把柿樹(shù)看成“佛”時(shí)，他的悟也就出神入化了?！伴L(zhǎng)長(zhǎng)的不被理解的孤獨(dú)使柿樹(shù)飽嘗了苦難，苦難終于成熟，成熟則為佛。佛是一種和涵，和涵是執(zhí)著的極限；佛是一種平靜，平靜是激烈的大限，荒寂和冷漠使佛有了一雙寬容溫柔的慈眉善眼，微笑亦運(yùn)動(dòng)在嘴邊?！辟Z平凹靜觀臥虎所悟出的“重整體、重精神、重情感、重氣韻”的特

20、征正是一種中國(guó)藝術(shù)精神的體現(xiàn)。他喜歡國(guó)畫，并認(rèn)為國(guó)畫“忠實(shí)生活，又突破生活的極限，工筆而寫意，含蓄而夸張，沉繁削盡留清瘦，畫到無(wú)時(shí)似有時(shí)，在有限之中喚起了無(wú)限的思想和情趣”。同樣，他喜歡融語(yǔ)言、詩(shī)詞、音樂(lè)、舞蹈、繪畫、雕塑和雜技等為一體的戲曲，認(rèn)為戲曲和國(guó)畫“是真正的體驗(yàn)，真正的剖象，真正的表現(xiàn)藝術(shù)；出格的規(guī)范，自由的創(chuàng)造，以真為美，寓真于美，而真美完全融于神、形、意境之中”。這表明賈平凹選擇了契合自己美學(xué)趣味的傳統(tǒng)藝術(shù)精神。在我看來(lái)，汪曾祺、賈平凹他們的選擇在很大程度上意味著文人傳統(tǒng)的“復(fù)活”與“轉(zhuǎn)化”?！皬?fù)活”是針對(duì)很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)尤其是“文革”十年人文傳統(tǒng)的“斷裂”而言，“轉(zhuǎn)化”則是指接受者賦

21、予傳統(tǒng)以“當(dāng)代性”。這種“復(fù)活”，增添了我們所面臨的文化背景的多樣性。在擁有了這樣的背景之后，作者可以真正作為一個(gè)“文人”而以審美化的人生方式存在著。汪曾祺創(chuàng)作所具有的這一重要人文意義可惜為人們疏忽了。在本世紀(jì)，“文人”曾經(jīng)是個(gè)多么“臭”的稱呼。盡管我認(rèn)為“文人”與“現(xiàn)代知識(shí)分子”之間并不能劃等號(hào)。但是，“文人”的遭貶確實(shí)只是非知識(shí)分子化過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié)。汪曾祺是以他的“文人”本色立足的作家，他出現(xiàn)在一個(gè)文化上可以相對(duì)兼容的新時(shí)期；這一本色和“戰(zhàn)士”本色、“工農(nóng)”本色意義不同，但卻不可或缺。其實(shí)，汪曾祺在新時(shí)期再度崛起之始，就是一個(gè)邊緣化的作家。當(dāng)我們?cè)谑兰o(jì)末的今天議論“中心”與“邊緣”時(shí)，汪

22、曾祺似乎沒(méi)有許多作家深感文學(xué)被擠出“中心”的悲哀與煩。我們也許會(huì)說(shuō)這是“淡化”使然。但汪曾祺自己并不樂(lè)意接受“淡化”的說(shuō)法一一在下面我們還需詳細(xì)談?wù)撨@一問(wèn)題一一并且說(shuō)“你不能改變我”。準(zhǔn)確地說(shuō)，汪曾祺的創(chuàng)作從來(lái)沒(méi)有居于“中心”的位置。就小說(shuō)而言，他寫于1980年的受戒，寫于1981年的大淖記事，不僅是疏離現(xiàn)實(shí)，而且也不在小說(shuō)主流藝術(shù)之列。他的第一本散文集蒲橋集更是“記人事，寫風(fēng)景，談文化，述掌故，兼及草木蟲魚，瓜果食物”。逝者如斯，文學(xué)的城頭不斷變幻大王旗，而汪曾祺依然故我，從容不迫。往俗處說(shuō)，這情景頗似在他家鄉(xiāng)一帶常?？梢砸?jiàn)到的情景：某人在菜館一角就著一盤干絲喝酒，自得其樂(lè)；往雅處說(shuō)，想到前

23、面引用的賈平凹的話，汪曾祺是一種和涵，一種平靜，有了一雙寬容溫柔的慈眉善眼，微笑亦運(yùn)動(dòng)在嘴邊。我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，汪曾祺之于新時(shí)期文學(xué)的意義是一個(gè)具有文學(xué)文學(xué)史價(jià)值的命題。這不僅是指一位40年代已有所成就的作家在經(jīng)歷了近30年與文學(xué)隔絕的日子后能再崛起，現(xiàn)象本身就耐人尋思。更重要的是，汪曾祺不是制造轟動(dòng)效應(yīng)的作家。如果非要說(shuō)他在制造什么，那么可以說(shuō)他的產(chǎn)品是藝術(shù)魅力。我一直認(rèn)為汪曾祺的魅力不是大眾的，回應(yīng)他的讀者多是“文化人”，盡管他的小說(shuō)、散文從來(lái)關(guān)注的就是民間、鄉(xiāng)村和日常生活，但那也只是“文人”化了的民間、鄉(xiāng)村和日常生活。這使他和劉紹棠也和莫言相區(qū)別，有人嘗試把汪曾祺歸入“新京派”之列，亦很有意義

24、。如果以30年代“京派”作家為參照系，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，汪曾祺散文和他所尊敬的老師沈從文散文湘西、湘行散記其實(shí)代表了兩種不同的審美取向。沈從文突出了“鄉(xiāng)村”的原始性、野性，以“鄉(xiāng)村”與“城市”相對(duì)抗。而汪曾祺則突出了日常生活的雅潔與情致，他的關(guān)于鄉(xiāng)村生活印象的散文，不是作為現(xiàn)代文明的對(duì)立物出現(xiàn)的，也沒(méi)有“讀書人”與“鄉(xiāng)下人”的沖突。相反，汪曾祺以他的文人的情致雅趣去掉了日常生活的粗鄙陋俗，讓他的字里行間永遠(yuǎn)飄逸著書卷氣。因此，汪曾祺在本質(zhì)上不是一個(gè)“再現(xiàn)”型而是一種“表現(xiàn)”型的作家，他通常不是去再現(xiàn)生活，而是去表現(xiàn)人的性靈。說(shuō)得偏頗些，這種才能是散文的而非小說(shuō)的。他不著意于虛構(gòu)，也無(wú)慘淡經(jīng)營(yíng)故事的

25、興趣；以“內(nèi)視點(diǎn)”體驗(yàn)世界和以“外視點(diǎn)”敘述世界，相互補(bǔ)充，而以前者為著眼點(diǎn)；不強(qiáng)調(diào)敘述對(duì)象的過(guò)程，而著意于某一狀態(tài)；無(wú)意于表象的喧嘩，而著意于心靈化了的事物的神韻。曾有人戲言，單憑一篇葡萄月令汪曾祺就可以稱作散文家。話雖有點(diǎn)極端，但這篇散文無(wú)疑是汪曾祺的經(jīng)典之作。葡萄月令用筆簡(jiǎn)約，但意蘊(yùn)豐深，饒有情趣。汪曾祺把自己的性情與葡萄的“性情”融會(huì)于文章之中，充溢著田園之美與勞動(dòng)之美。沒(méi)有和涵的性情，沒(méi)有對(duì)自然的親切與融入，是寫不出這如歌如吟的“月令”的。讀它，會(huì)使人想到詩(shī)經(jīng)中的采桑人之歌十畝之間?！吧Ｕ唛e閑兮”，這不也是汪曾祺的“風(fēng)度”么？能夠從容地表現(xiàn)文人的性靈，這確證了精神與人性自由對(duì)散文（當(dāng)

26、然不僅僅是散文）創(chuàng)作的重要。在更廣泛的意義上說(shuō)，對(duì)人、對(duì)個(gè)體本質(zhì)與價(jià)值的肯定，應(yīng)當(dāng)是人類思想文化背景中最重要的內(nèi)涵之一。我們由汪曾祺散文，看到了作家發(fā)現(xiàn)自我并以散文確認(rèn)自我存在的文化意義。散文終于有了來(lái)自作家自身的血脈、體溫與性情。我不想把汪曾祺式的“文人性靈”與楊朔式的“戰(zhàn)士豪情”作為對(duì)立的雙方，且不論兩者的內(nèi)涵，各自存在的歷史背景就有著太大的差異，但我認(rèn)為汪曾祺蒲橋集及后來(lái)一批散文的出現(xiàn)，真正打破了“楊朔模式”為主潮的格局。而賈平凹也在逐漸擺脫“楊朔模式”的潛在影響后，進(jìn)入了真正屬于他自己的境界。他的成名作如丑石、地平線等都能看到這種影響的痕跡?！按蚱啤被颉皵[脫”是藝術(shù)上文化精神上的一次真

27、正超越。在超越之中，傳遞了新時(shí)期散文藝術(shù)娉變的信息：政治文化氛圍的淡化；散文藝術(shù)傳統(tǒng)的復(fù)活；審美理想的多樣；個(gè)人話語(yǔ)權(quán)力的獲得；等等?，F(xiàn)在需要回答的是，汪曾祺他們的超越和“閑適文化”的興起有怎樣的聯(lián)系。我并不否認(rèn)“閑適文化”在八九十年代勃興這一事實(shí)。正像有學(xué)者所分析的那樣，“閑適文化”“并不是九十年代文化的獨(dú)特產(chǎn)物，而是貫穿于五四以來(lái)中國(guó)文化的一種話語(yǔ)，它當(dāng)然也指涉著一個(gè)現(xiàn)代性尚未浸染的安寧的樂(lè)土，指涉著中國(guó)文明傳統(tǒng)的一個(gè)側(cè)面。閑適是對(duì)一種超越古典境界的向往，是安靜平和、追求優(yōu)雅趣味的文人精神的表現(xiàn)，是邊緣的和獨(dú)立的、隱士式的境界的體驗(yàn)。它浪漫而又不狂熱，有詩(shī)意而無(wú)激情，充滿體驗(yàn)、品位又對(duì)人生

28、保持一定的距離。閑適不僅僅是一種文學(xué)潮流，而首先是一種人生態(tài)度。它是一整套話語(yǔ)，隱約地標(biāo)明了一種獨(dú)特的風(fēng)格的表記?！?在八九十年代，“閑適文化”的內(nèi)涵與二三十年代是既有聯(lián)系而又有區(qū)別的。1987年，岳麓書社出版周作人的早期散文集自己的園地、雨天的書、澤瀉集、苦茶隨筆、苦竹雜記、風(fēng)雨談、談龍集和談虎集，在“出版說(shuō)明”中有一段文字說(shuō)，“周作人依附日本人的行為不得原諒，但他的著述仍自有其文化史研究的價(jià)值”。周作人以及林語(yǔ)堂、梁實(shí)秋、張愛(ài)玲直至蘇青，其著作的重新出版與讀者的接受，在最初都源于對(duì)其文化史研究?jī)r(jià)值的肯定，它與在學(xué)術(shù)上重新評(píng)價(jià)20世紀(jì)中國(guó)文學(xué)史聯(lián)系在一起。在這一過(guò)程中，人們（出版者、學(xué)者、讀

29、者）開(kāi)始學(xué)會(huì)了從文化視野而不是從單一的意識(shí)形態(tài)視野審視文學(xué)評(píng)價(jià)作家；明確了多元化審美格局建立的重要性；意識(shí)到了藝術(shù)傳統(tǒng)的滋潤(rùn)對(duì)當(dāng)代文學(xué)的必要。對(duì)“邊緣”性作家的重視，意味著對(duì)政治功利“疏離”。以主體性為特征的“個(gè)人話語(yǔ)”，其精神的深度與人性的自由，對(duì)有著文人情懷的讀者充滿了魅力。即使在最初，人們?cè)诮蛹{了“閑適”“沖淡”中的“深度意義”時(shí)，并不排斥“閑適”的趣味與情調(diào)，就像朱自清在三十年代所說(shuō)的那樣：“悠閑也是人生的一面，其必要正和不悠閑一樣”。政治功利主義隱退，粉墨登場(chǎng)的是經(jīng)濟(jì)功利主義，文化不可避免地成了一種消費(fèi)?！伴e適”中的“意義”被剝離與排斥，作為趣味與情調(diào)的“閑適”成了大眾的消費(fèi)品。周作

30、人、林語(yǔ)堂、梁實(shí)秋等人的著作以各種名義被重新編排出版，成為大眾文化消費(fèi)中的“盤中餐”。從有意無(wú)意的“誤導(dǎo)”到有意無(wú)意的“誤讀”，商業(yè)動(dòng)機(jī)暴露無(wú)疑。在這樣的背景中，人們很容易把汪曾祺、賈平凹的散文歸入到已經(jīng)成了消費(fèi)的閑適文化潮之列，他們兩人尤其是賈平凹著作的大量出版和廢都的“爆炒”，更加深了這一印象，我以為這是一種“誤讀”。當(dāng)然，人們可以從不同的角度來(lái)理解接受作家作品，但這并不能取消作品內(nèi)涵的規(guī)定性，汪曾祺或賈平凹作為當(dāng)代的“士大夫”或“名士”或“隱士”，其意義并不在提供消費(fèi)意義上的閑適。就汪曾祺而言，“士大夫”人格的文化意義是對(duì)文人性靈的緬懷、情趣的守護(hù)和在邊緣外審美人生。而賈平凹，盡管在人們的印象中，可能是“一個(gè)智慧而又淡泊的隱士，一個(gè)對(duì)功名利祿都早已看穿的優(yōu)雅的舊式文人”，但他從來(lái)沒(méi)有遠(yuǎn)離傳統(tǒng)/現(xiàn)代、文明/愚昧的沖突；在近幾年的創(chuàng)作中。他發(fā)現(xiàn)了知識(shí)分子進(jìn)退維谷的尷尬與異化，并因此有了廢都；他由審美而審丑，人生的苦澀代替了甜美。汪曾祺和賈平凹的這些重要特征，使我們所議論的“士大夫”人格不完全是傳統(tǒng)意義上的了，它具有了一種：“當(dāng)代性”。在議論汪曾祺時(shí)，