生物ⅰ人教新24細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課時跟蹤練習(xí)

1、生物人教新課件2.4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)課時跟蹤練習(xí)(滿分50分時間40分鐘)一、選擇題(每小題3分，共24分)1在動物細(xì)胞和植物細(xì)胞中作為儲能物質(zhì)的多糖分別是()A葡萄糖、淀粉 B糖原、麥芽糖C乳糖、纖維素 D糖原、淀粉解析：動物細(xì)胞中含有的多糖是糖原，植物細(xì)胞中的多糖有淀粉和纖維素，淀粉是植物細(xì)胞中儲存能量的多糖。答案：D2以下關(guān)于生物體內(nèi)糖類物質(zhì)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是()A麥芽糖在動植物細(xì)胞中都能檢測到B單糖、二糖和多糖在細(xì)胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化C糖類物質(zhì)都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)D糖類物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不能儲存解析：動物細(xì)胞不含有麥芽糖，核糖、脫氧核糖、纖維素不是能源物質(zhì)，肌糖原和肝糖原能暫時貯存。答案：B

2、3大腸桿菌、玉米、噬菌體、酵母菌都具有的糖是()A纖維素 B淀粉C糖原 D脫氧核糖解析：纖維素和淀粉是玉米的組成成分，糖原是動物細(xì)胞才有的多糖，脫氧核糖是DNA的組成成分，大腸桿菌、玉米、噬菌體和酵母菌都含有DNA，所以它們都含有脫氧核糖。答案：D4脂肪在化學(xué)組成上區(qū)別于糖類的主要特點(diǎn)是()A主要由C、H、O三種元素組成B分子中C、H的含量特別高C分子中O的數(shù)量比C、H多D脂肪有減少熱量散失的作用解析：脂肪和糖類的化學(xué)元素組成都是C、H、O，只是脂肪中C、H的含量高，而O的含量低。答案：B5以下表達(dá)中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征()A都是細(xì)胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì)B都含C、H、O、N 4

3、種元素C基本組成單位都是五碳糖D基本組成單位都是六碳糖解析：纖維素是植物細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分，不是細(xì)胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì)；淀粉、糖原和纖維素都是多糖，組成元素都是C、H、O；五碳糖是組成核苷酸的基本單位；而這三種多糖的基本單位都是葡萄糖，葡萄糖是六碳糖。答案：D6駱駝被人們稱作“沙漠之舟”，是沙漠中不可缺少的運(yùn)輸工具。駱駝體內(nèi)儲存有大量的某物質(zhì)，一個月不吃不喝照?；顒?，該物質(zhì)是()A淀粉 B脂肪C蛋白質(zhì) D核酸解析：脂肪是動物體內(nèi)主要的儲能物質(zhì)，脂肪中C、H比例高，氧化分解消耗氧氣多，產(chǎn)生水多。答案：B7以下關(guān)于構(gòu)成生物體的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸等有機(jī)化合物的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是()A在細(xì)胞

4、代謝過程中，以上物質(zhì)均可以作為能源物質(zhì)B以上物質(zhì)均可以通過特定的試劑，通過顯色反應(yīng)進(jìn)行鑒定C以上物質(zhì)均可以作為激素調(diào)節(jié)生命活動D以上物質(zhì)的組成元素中都有C、H、O、N解析：核酸不能作為能源物質(zhì)。糖類、脂肪和核酸不能作為激素調(diào)節(jié)生命活動。糖類和脂肪的元素組成是C、H、O。答案：B8以下關(guān)于組成細(xì)胞化合物的表達(dá)，不正確的選項(xiàng)是()A蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時其特定功能發(fā)生改變B蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖CDNA分子特定的堿基排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性D膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸解析：蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，乳糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和半乳糖。答

5、案：B二、非選擇題(共26分)9(16分)下圖為細(xì)胞中由C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成，據(jù)圖回答：(1)若A是單糖，則在核酸中的種類有_和_。除上述兩種外，還有_、_、_等。(2)若B是由2分子單體A縮合而成的化合物，則B稱為_。植物細(xì)胞中最重要的是_和_，人和動物乳汁中含量最豐富的是_。(3)若B是由大量單體A縮合而形成的化合物，則B稱為_，在人和動物的肝臟中是指_，在馬鈴薯塊莖中，主要指_和能形成高等植物細(xì)胞壁的_。(4)物質(zhì)C是_，在動物體內(nèi)除圖示功能外，還有_作用。(5)與物質(zhì)B相比，物質(zhì)C作為儲能物質(zhì)的原因是_。解析：此題考查糖類、脂肪的元素組成、分類及分布特點(diǎn)。解題的關(guān)鍵

6、是先根據(jù)圖解中的元素組成只有C、H、O和由單體構(gòu)成的化合物B、C的功能，可判斷出B是糖類，C是脂肪。答案：(1)脫氧核糖核糖葡萄糖果糖半乳糖(2)二糖蔗糖麥芽糖乳糖(3)多糖肝糖原淀粉纖維素(4)脂肪保溫、緩沖和減壓(5)物質(zhì)C分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于物質(zhì)B中氧的含量，而氫含量多，儲存能量多10(10分)下面所示的圖解表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質(zhì)，請分析回答以下問題：注：染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成(1)物質(zhì)a是_，在動物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相似的物質(zhì)是_。若物質(zhì)A在動物、植物細(xì)胞中均可含有，并且作為細(xì)胞內(nèi)最理想的儲能物質(zhì)，不僅含能量多而且體積較小，則A是_

7、。(2)物質(zhì)b是_，其分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是_。若某種B分子由n個b分子(平均相對分子質(zhì)量為m)組成的2條鏈組成，則該B分子相對分子質(zhì)量大約為_。(3)物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有_種，分子中_的不同決定了c的種類不同。(4)物質(zhì)d是_，d和_、_都屬于固醇類物質(zhì)。解析：淀粉的單體是葡萄糖，葡萄糖是單糖，但單糖并不只有葡萄糖；應(yīng)由A的信息來推斷a的名稱。B和C是組成染色體的主要成分，染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，結(jié)合元素組成可判斷C是DNA，則c是脫氧核苷酸，人體內(nèi)脫氧核苷酸有4種。雄性動物的第二性征由雄性激素激發(fā)并維持。答案：(1)葡萄糖糖原脂肪(2)氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基

8、和一個羧基連在同一個碳原子上mn18(n2)(3)4含氮堿基(4)雄性激素膽固醇維生素D教師備選題11脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能，下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能中，屬于磷脂的生物學(xué)功能的是()是生物膜的重要成分是儲能的分子構(gòu)成生物體表面的保護(hù)層是很好的絕熱體，具有保溫作用具有生物學(xué)活性，對生命活動起調(diào)節(jié)作用A BC D解析：磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分，在人和動物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。答案：C12三大類營養(yǎng)物質(zhì)氧化時釋放能量與耗氧量如下表：營養(yǎng)物質(zhì)體外燃燒釋放能量(kJ/g)體內(nèi)氧化分解釋放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖17170.83蛋白質(zhì)23.5180.95脂肪39.839.82.03 據(jù)上表內(nèi)容不能作出的判斷是()A糖是生命活動的主要能源物質(zhì)B同質(zhì)量時，脂肪貯存能量最多C體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能量的差異可能是因?yàn)榉纸猱a(chǎn)物不完全相同D耗氧量的多少可能與它們含有