汽化和液化 (2)

1、探究問題：水沸騰的特征探究問題：水沸騰的特征 1水沸騰前后氣泡的變化。水沸騰前后氣泡的變化。 2水沸騰前后溫度的變化。水沸騰前后溫度的變化。 3水沸騰后撤去酒精燈，有什么現(xiàn)象，水沸騰后撤去酒精燈，有什么現(xiàn)象，說說 明什么問題？明什么問題？酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即

2、用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。

3、v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸

4、（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認

5、溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈

6、時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相

7、讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分

8、接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃

9、燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去

10、引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，

11、當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫

12、度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去

13、加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（

14、體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的

15、玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈

16、時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相

17、平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要

18、碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃

19、燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去

20、引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，

21、溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計除外）。外）。 v讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相讀數(shù)時，視線要與溫度計中液柱上表面相平。平。 酒精燈的使用方法和注意事項v絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精絕對禁止用一只酒精燈去引燃另一只酒精燈。燈。 v酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加酒精燈的外焰溫度最高，應該用外焰去加熱。熱。 v熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能吹滅。滅。 v萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立即用濕抹布撲蓋慌，應立即用濕抹布撲蓋溫度計測量溫度的方法和注意事項v確認溫度計的量程和分度值。確認溫度計的量程和分度值。 v將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接將溫度計的玻璃泡與被測量的物體充分接觸，不要碰到容器底和容器壁觸，不要碰到容器底和容器壁 。v當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，當溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時，溫度計仍需和被測物體接觸（體溫計