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文檔簡介

1、高三(2)班主題班會2010-2013年,我們的眼前出現(xiàn)最多的就是“食品安全”這四個字。多少公司因為這個而倒閉,多少人因為這個而死亡,又有多少個家庭因為這個四個字,寧愿花幾倍的價錢去買國外商品,而放棄“中國制造”。剎那間,“made in china”成了玩笑話,而不是自豪感。為此,“食品安全”值得我們?nèi)シ此?,去解決。2013年3月15前期,有消費者投訴農(nóng)夫山泉水中現(xiàn)黑色不明物。2013年3月8日,消費者李女士投訴稱,其公司購買的多瓶未開封農(nóng)夫山泉380ml飲用天然水中出現(xiàn)很多黑色的不明物。2013年3月15過后,媒體又曝出農(nóng)夫山泉一起“質(zhì)量門”。據(jù)中國廣播網(wǎng)2013年3月22日報道,寧夏消費

2、者王先生2013年3月11號購買了一瓶550ml裝的農(nóng)夫山泉,第二天正要打開喝時,突然發(fā)現(xiàn)瓶中有不少棕紅色的漂浮物,水看著還有些渾濁。據(jù)21世紀網(wǎng)3月25日報道,在農(nóng)夫山泉取水點周邊水域岸上,遍是各種各樣的生活垃圾,其中不乏大量疑似醫(yī)用廢棄藥瓶,儼然“垃圾圍城”之勢,讓人產(chǎn)生誤入垃圾掩埋場的感覺。而農(nóng)夫山泉用焚燒的方式來處理這些垃圾,其焚化后滲入水中對水質(zhì)的影響不免令人擔憂。然而,農(nóng)夫山泉廠區(qū)人員卻表示,生活垃圾對水質(zhì)影響不大,猶如“米飯中的沙粒”。第一層第一層食品數(shù)量安全:即一個國家或地區(qū)能夠食品數(shù)量安全:即一個國家或地區(qū)能夠生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。要生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。

3、要求人們既能買得到又能買得起生存生活求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。所需要的基本食品。第二層第二層食品質(zhì)量安全:指提供的食品在營養(yǎng),食品質(zhì)量安全:指提供的食品在營養(yǎng),衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要,衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加劑是否違規(guī)超標、標簽是否規(guī)毒,添加劑是否違規(guī)超標、標簽是否規(guī)范等問題,需要在食品受到污染界限之范等問題,需要在食品受到污染界限之前采取措施,預防食品的污染和遭遇主前采取措施,預防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。要危害因素侵襲。第三層第三層食品可持續(xù)安全:這是從發(fā)展角度

4、要求食品可持續(xù)安全:這是從發(fā)展角度要求食品的獲取需要注重生態(tài)環(huán)境的良好保食品的獲取需要注重生態(tài)環(huán)境的良好保護和資源利用的可持續(xù)。護和資源利用的可持續(xù)。一防一防“艷艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防,。對顏色過分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個心眼,是不是在添加色素上有問題要留個心眼,是不是在添加色素上有問題?二防二防“白白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等十有八九會有漂白劑、

5、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。化學品的危害。三防三防“長長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品,3貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為的,保質(zhì)期一般為730天。天。四防四防“反反”。就是防反自然生長的食物,如果。就是防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。五防五防“小小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。

6、六防六防“低低”?!暗偷汀笔侵冈趦r格上明顯低于一是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩貓膩”。七防七防“散散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。自地下加工廠。除了以上的方法,還可以通過哪些地方來辨別呢?無公害農(nóng)產(chǎn)品標志無公害農(nóng)產(chǎn)品標志保健食品標志保健食品標志國家免檢產(chǎn)品標志國家免檢產(chǎn)品標志食品質(zhì)量安全標志食品質(zhì)量安全標志綠色食品標志綠色食品標志可回收標志可回收標志雞蛋雞蛋+糖精糖精-同食中毒、死亡。同食中毒、死

7、亡。牛肉牛肉+紅糖紅糖-同食脹死人。同食脹死人。狗肉狗肉+黃鱔黃鱔-同食則死。同食則死。螃蟹螃蟹+柿子柿子-同食腹瀉。同食腹瀉。甲魚甲魚+莧菜莧菜-同食中毒。同食中毒。糖精糖精+甜酒甜酒 同食會中毒。同食會中毒。栗子栗子+鴨肉鴨肉 同食會中毒。同食會中毒。羊肝羊肝+竹筍竹筍 同食會引起中毒。同食會引起中毒。蒜蒜+狗肉狗肉 同食會引起中毒。同食會引起中毒。麥冬麥冬+鯽魚鯽魚 同食會中毒。同食會中毒。蜂蜜蜂蜜+大米大米 同食會胃痛。同食會胃痛。芹菜芹菜+甲魚甲魚 同吃會中毒。同吃會中毒。蝦皮蝦皮+紅棗紅棗 同食會中毒。同食會中毒。雞肉雞肉+芝麻芝麻 同食嚴重會死亡。同食嚴重會死亡。鵝肉鵝肉+柿子柿

8、子 同食嚴重會死亡。同食嚴重會死亡。.表演者:XXX XXX原表演者:朱時茂 陳佩斯雞蛋雞蛋+(1)-同食中毒、死亡。同食中毒、死亡。牛肉牛肉+紅糖紅糖-同食脹死人。同食脹死人。狗肉狗肉+黃鱔黃鱔-同食則死。同食則死。螃蟹螃蟹+(2)-同食腹瀉。同食腹瀉。甲魚甲魚+莧菜莧菜-同食中毒。同食中毒。糖精糖精+甜酒甜酒 同食會中毒。同食會中毒。(3)+鴨肉鴨肉 同食會中毒。同食會中毒。羊肝羊肝+竹筍竹筍 同食會引起中毒。同食會引起中毒。蒜蒜+狗肉狗肉 同食會引起中毒。同食會引起中毒。麥冬麥冬+鯽魚鯽魚 同食會中毒。同食會中毒。(4)+大米大米 同食會胃痛。同食會胃痛。芹菜芹菜+甲魚甲魚 同吃會中毒。同吃會中毒。蝦皮蝦皮+紅棗紅棗 同食會中毒。同食會中毒。雞肉雞肉+ (5)同食嚴重會死亡。)同食嚴重會死亡。鵝肉鵝肉+柿子柿子 同食嚴重會死亡。同食嚴重會死亡。這些年 一直忍 怕喝酒 怕吃肉 工業(yè)酒 福壽螺 三聚氰胺難擺脫 吃過后 才會懂 會結(jié)石 會早熟 身體內(nèi) 有病毒 在停留 人造蜂蜜來幾口 再用蘇丹紅下酒 工業(yè)鹽 工業(yè)油 催熟劑 毒醬油 等到曾被傷害過 一聲嚴查你會懂 還有病 還有痛 還有你 受折磨 這些年 吃點啥 毒大米 毒饅頭 毒韭菜 毒豬油 瘦肉精拌毒豇豆 吃了后 有感受 回頭暈 會干嘔

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