如何開一家酒店

1、如何開一家酒店一、酒店選址1、合適的地段選擇一個(gè)好地段代表開酒店成功了50%選址法門：“金邊銀角”“黃金地段的偏僻地點(diǎn)”大型商務(wù)區(qū)、商業(yè)中心、會(huì)展中心、中高檔（大型）居民住宅區(qū)、大學(xué)城、景點(diǎn)等商圈區(qū)。近火車站、碼頭、長(zhǎng)途汽車站、地鐵沿線、交通樞紐中心等交通要塞2、確認(rèn)產(chǎn)權(quán)性質(zhì)酒店選址首要確定該物業(yè)產(chǎn)權(quán)性質(zhì)產(chǎn)權(quán)證商業(yè)Yes商業(yè)混合Yes住宅NO工業(yè)NO通常僅商業(yè)用地性質(zhì)或商住用地中的商業(yè)房屋可審批投資酒店通常消防會(huì)前置審核土地使用性質(zhì)，以決定是否批準(zhǔn)在此房屋范圍內(nèi)設(shè)立酒店。3、合理的物業(yè)面積影響裝修和運(yùn)營(yíng)成本一二線城市2000平米以上三四線城市1000-3000平米4、物業(yè)結(jié)構(gòu)不同的物業(yè)結(jié)構(gòu)具有

2、不同的承載力，直接影響到酒店改造的可行性、工期長(zhǎng)短以及改造成本的投入多少等。酒店各種物業(yè)結(jié)構(gòu)詳解木架結(jié)構(gòu)最排適合做酒店的物業(yè)結(jié)構(gòu)，房整齊，出房率身混結(jié)構(gòu)只以只有原物業(yè)構(gòu)造適合做酒店的才可,限制了房間的數(shù)量與房間的面積架-剪力墻結(jié)在數(shù)一定程度上限制了房間量的多少，出房率相對(duì)較低結(jié)構(gòu)鋼用材料易腐蝕，保養(yǎng)費(fèi)較貴，較少用于做酒店5、合適的物業(yè)樓層影響租金和外觀識(shí)別性以及工程問(wèn)題獨(dú)棟建筑最佳整個(gè)建筑靠上的樓層6、必要的配套條件物業(yè)基礎(chǔ)配套影響酒店施工難度及成本最重要的配套消防一一酒店能否設(shè)立的最重要審批條件!一次消防一般是開發(fā)商做好的；二次消防一般是商業(yè)建筑的租戶要自己負(fù)責(zé)的最基礎(chǔ)：消防通道（至少2部消

3、防疏散樓梯，否則單獨(dú)開墻外掛樓梯）外觀三招大廳電梯上下水道空調(diào)外機(jī)位置停車位頂樓水箱污水池7、商圈區(qū)位簡(jiǎn)單分析影響酒店生意3公里內(nèi)客源群體商務(wù)旅游學(xué)生散客8、租金條款租期=8年租金一二線城市=1.5元/平米/天三線及以下城市=1元/平米/天租金遞增遞增5%-8%海三年免租期=3個(gè)月、9、物業(yè)尋找方法服務(wù)類網(wǎng)站發(fā)布求租信息、尋找出租信息賓館轉(zhuǎn)讓房屋掛橫幅出租朋友介紹、電話或微信形式二、工程裝修1、工程管理更專業(yè)嚴(yán)格按照施工標(biāo)準(zhǔn)籌建施工工藝標(biāo)準(zhǔn)施工材料標(biāo)準(zhǔn)水電暖等設(shè)施安裝標(biāo)準(zhǔn)消防規(guī)范2、有效的工程顧問(wèn)指導(dǎo)量身設(shè)計(jì)科學(xué)、優(yōu)化的酒店平面布局圖，房型配比等酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)方案及VI,為物業(yè)裝修提供“可視化”

4、參考工程顧問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，涉及水電暖、工程進(jìn)度、設(shè)計(jì)落地等對(duì)業(yè)主方指定的項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行酒店裝修工程培訓(xùn)，減少籌建期施工錯(cuò)誤,縮短工期3、裝飾公司管理平臺(tái)工程質(zhì)保金制度執(zhí)行工程質(zhì)保金制度，監(jiān)督裝飾公司的工程質(zhì)量保修有效履行裝飾公司資質(zhì)審核平臺(tái)內(nèi)的裝飾公司必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格資質(zhì)審核，具有二級(jí)或二級(jí)以上施工資質(zhì)裝修招投標(biāo)機(jī)制為業(yè)主方提供更多可選擇的合格高品質(zhì)的裝飾公司，保證裝修透明、合理、公正裝修價(jià)格合理公正提供專業(yè)的合理的裝修施工報(bào)價(jià)，多方比對(duì)縮短裝修工期具有酒店裝修豐富經(jīng)驗(yàn)，施工工期有效控制三、運(yùn)營(yíng)1、總部：制定戰(zhàn)略目標(biāo)2、全國(guó)7大區(qū)域：精細(xì)化目標(biāo)分解遵照公司經(jīng)營(yíng)模式規(guī)定的戰(zhàn)略方向，全面負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)分店運(yùn)

5、營(yíng)管理及支持，確保提升分店業(yè)績(jī)及收益，從而完成公司以及區(qū)域各項(xiàng)指標(biāo)。3、城際區(qū)域：發(fā)揮橋梁紐帶作用完成大區(qū)域分解的戰(zhàn)略和目標(biāo)，全面負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)分店運(yùn)營(yíng)管理及支持。4、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理：落實(shí)監(jiān)管責(zé)任巡視指導(dǎo)分店。遵照泰順經(jīng)營(yíng)模式規(guī)定的戰(zhàn)略方向，維護(hù)品牌形象，協(xié)助城際區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)分管分店運(yùn)營(yíng)管理，全面負(fù)責(zé)分管區(qū)域分店的運(yùn)營(yíng)工作，指導(dǎo)店長(zhǎng)，每12月巡視分店至少一次。5、門店店長(zhǎng)：重細(xì)節(jié)、抓執(zhí)行根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)制訂門店計(jì)劃；分析研究市場(chǎng)變化與發(fā)展趨勢(shì)；組織銷售，完成營(yíng)業(yè)收入和GO百旨標(biāo)；成本費(fèi)用控制，分析銷售和經(jīng)營(yíng)情況;員工招聘、培訓(xùn)、工資管理等管理工作。物資、設(shè)備的管理維護(hù)(實(shí)現(xiàn)高效低成本管理，省心省錢)(1)

6、保證酒店的能源供應(yīng)，節(jié)約能源消耗。(2)加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)，對(duì)各部門使用設(shè)備的員工進(jìn)行上崗培訓(xùn)。(3)定期對(duì)酒店所有的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。(4)進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的更新、改造。溫暖“住宿”(入住泰順，享受溫馨時(shí)光)(1)銷售客房，建立客帳，為登記入住客人提供一次性結(jié)財(cái)服務(wù)；(2)提供各類前廳服務(wù)，聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)；(3)做好酒店清潔保養(yǎng)工作，加強(qiáng)設(shè)備、物品控制。(4)提供各類客房的對(duì)客服務(wù)，以科學(xué)合理功能及美好藝術(shù)形式方面進(jìn)行客房產(chǎn)品創(chuàng)新。提高客戶滿意度(把每一個(gè)服務(wù)落到“細(xì)節(jié)”上)(1)規(guī)范化接待客戶。(2)標(biāo)準(zhǔn)化辦理入住流程。(3)收支管理，避免飛單、錢財(cái)人為損失。(4)

7、自動(dòng)化辦公，嚴(yán)格走系統(tǒng)操作。嚴(yán)把收支關(guān)(明明白白算賬，輕輕松松管理)(1)編制財(cái)務(wù)計(jì)劃、加強(qiáng)計(jì)劃。(2)做好經(jīng)濟(jì)核算、控制成本費(fèi)用(3)加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析、提供決策參考。(4)堅(jiān)持會(huì)計(jì)監(jiān)督、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律。四、酒店?duì)I銷1、客源結(jié)構(gòu)合理，提高收益率3兄%2、官網(wǎng)直接預(yù)訂，簡(jiǎn)單快捷官網(wǎng)在線直銷，酒店客戶零距離快速入住分店創(chuàng)意營(yíng)銷活動(dòng)通過(guò)泰順官網(wǎng)平臺(tái)發(fā)布營(yíng)銷活動(dòng)，增加會(huì)員粘性，吸引更多會(huì)員入駐泰順會(huì)員體系400預(yù)訂中心7*24小時(shí)會(huì)員預(yù)訂系統(tǒng)，為全國(guó)各地分店導(dǎo)入客源，使用金卡、銀卡等會(huì)員享更多折扣，為酒店入住率增長(zhǎng)提供有力保障。會(huì)員輸送，客源充足會(huì)員是輸送客源體系的重要來(lái)源一張會(huì)員卡，客人的回頭率達(dá)到70蛆

8、上,金卡回頭率更高！基礎(chǔ)權(quán)益黑金卡鉆石卡柏金卡金卡銀卡網(wǎng)客獲取會(huì)八線下升級(jí)升級(jí)升級(jí)158元28元免費(fèi)消費(fèi)折扣線卜支付折扣8折8折8折8折8.5折9折線上支付折扣其他權(quán)益同時(shí)優(yōu)惠房數(shù)5間5間5間5間3間3間房間保留時(shí)間20:0020:0020:0020:0019:0019:00退房延時(shí)14:0014:0014:0014:0013:0013:00免查房不支持不支持新品牌體驗(yàn)首晚免費(fèi)首晚免費(fèi)首晚5折首晚5折首晚8折首晚8折兌換酒店白兀房3000積分3000積分3000積分3000積分3000積分3000積分媒體互動(dòng)傳播增加粘性多渠道媒體推廣門店傳播更高效自媒體配合，擴(kuò)大影響力與會(huì)員系統(tǒng)相配合，雙向互

9、動(dòng)，打開營(yíng)銷新局面微信平臺(tái)官方微博手機(jī)APP一站式服務(wù)（連鎖酒店管理服務(wù)）我們提供的支持加盟泰順，開店無(wú)憂1、選址測(cè)算支持幫加盟商贏在起跑線上投資顧問(wèn)實(shí)地考察，調(diào)研市場(chǎng)環(huán)境分析物業(yè)情況、地理位置，測(cè)算投資成本及回報(bào)率合理化選址，物業(yè)租賃建議，評(píng)估并出具項(xiàng)目可行性報(bào)告2、裝修管理支持幫加盟商降低投資成本全程工程施工指導(dǎo)，準(zhǔn)確把握酒店施工標(biāo)準(zhǔn)工程設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，量身設(shè)計(jì)科學(xué)酒店布局圖標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的裝飾公司平臺(tái)，多方招投標(biāo)機(jī)制，合理的價(jià)格高質(zhì)量的工程3、物資采購(gòu)支持幫加盟商節(jié)約成本與知名大品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，總部統(tǒng)一低成本采購(gòu)、統(tǒng)一配送，保證質(zhì)量的同時(shí)大大節(jié)約成本。4、推廣宣傳支持幫分店擴(kuò)大客流媒體大幅曝光，微信

10、、微博、app等平臺(tái)熱門推薦分店公司官網(wǎng)、會(huì)員系統(tǒng)向分店導(dǎo)入客源線上活動(dòng)線下營(yíng)銷結(jié)合，互聯(lián)網(wǎng)+提升知名度科學(xué)運(yùn)營(yíng)支持幫分店規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)全國(guó)設(shè)立24個(gè)區(qū)域管理中心，總部-區(qū)域-分店的層級(jí)垂直管理體系，確保有效執(zhí)行力度總部派遣店長(zhǎng)，長(zhǎng)期駐店標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理，提升門店服務(wù)質(zhì)量幫分店規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)體系化培訓(xùn)支持幫分店規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)從開業(yè)到營(yíng)業(yè)全方位培訓(xùn)店長(zhǎng)工作技能，培訓(xùn)業(yè)主管理專業(yè)化和財(cái)務(wù)處理規(guī)范化門店?duì)I銷多樣化、經(jīng)營(yíng)高效化多元化營(yíng)銷支持幫分店增加客源1、媒體大幅曝光，微信、微博、app等平臺(tái)熱門推薦分店2、OTA低傭金以及第三方合作單位推薦展示3、尚美會(huì)APR活動(dòng)創(chuàng)意營(yíng)銷，360度提升酒店入住率信息

11、技術(shù)支持實(shí)現(xiàn)加盟商在家看店P(guān)MS酉店系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)投資人管理系統(tǒng)加盟條件1、全國(guó)各省直轄市、地級(jí)市、縣級(jí)市及絕大部分縣城，部分發(fā)達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均可2、物業(yè)面積不低于1000平方米，房間數(shù)量不低于30間3、物業(yè)性質(zhì)為商業(yè)，產(chǎn)權(quán)清晰。加盟項(xiàng)目獨(dú)立、交通便利，位于當(dāng)?shù)胤比A或成熟區(qū)域加盟費(fèi)用特許經(jīng)營(yíng)加盟費(fèi)1800元/間工程咨詢費(fèi)3萬(wàn)元設(shè)計(jì)費(fèi)3.5萬(wàn)元（可選）商標(biāo)許可使用費(fèi)月營(yíng)業(yè)額*4.5%軟件初裝費(fèi)2萬(wàn)元/套軟件維護(hù)費(fèi)800元/月會(huì)員管理費(fèi)輸送客源費(fèi)10元/間夜會(huì)員消費(fèi)金額*1%3萬(wàn)元特許經(jīng)營(yíng)保證金百舊字=系曲刁騰?。籪eICQW投資測(cè)算模型項(xiàng)目明細(xì)主要構(gòu)成金額（元）項(xiàng)目明細(xì)主要構(gòu)成金額（元）年均營(yíng)業(yè)收入100間客房*85%出租率*200元平均房?jī)r(jià)*3656,205,000年經(jīng)營(yíng)毛利潤(rùn)3,899,800營(yíng)業(yè)稅及附加620.5萬(wàn)元*營(yíng)業(yè)稅及附加6%372,300年經(jīng)營(yíng)毛利潤(rùn)率389.98萬(wàn)元/620.5萬(wàn)元=62.85%人力成本100間客房*85%B租率*人房比0.25*人均年薪資38400元816,000租賃費(fèi)成本4000平方*1.5元/平方米/天*365天=219萬(wàn)元219,0000客耗成本年?duì)I業(yè)收入620.5萬(wàn)元*4.0%248,200營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流年經(jīng)營(yíng)毛利潤(rùn)-租賃費(fèi)成本1,709,800能耗成本年?duì)I業(yè)收入620.5萬(wàn)元*10%6