幼兒中班語言美食教案20篇

1、幼兒中班語言美食教案20篇幼兒中班語言美食教案20篇這是優(yōu)秀的幼兒園教案設(shè)計(jì)文章，希望可以對(duì)您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助，快來看看幼兒中班語言美食教案20篇?。?）中班語言優(yōu)質(zhì)課教案最奇妙的蛋含反思活動(dòng)目標(biāo)：1、根據(jù)故事情節(jié)大膽猜測、感受想象的樂趣。2、用封閉的線條表達(dá)自己的想法。3、通過加入適當(dāng)?shù)臄M聲詞去感受圖畫書的詼諧、幽默。4、運(yùn)用已有生活經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)畫面大膽想象、推測并表達(dá)自己對(duì)故事情節(jié)的理活動(dòng)準(zhǔn)備：PPT課件、水彩筆、白紙若干活動(dòng)過程：一、猜故事角色1、聽聲音，猜角色。（1）聽叫聲猜角色（2）看圖片猜角色：猜猜誰是圓圓，誰是琪琪，誰是毛毛？小結(jié)：圓圓有最漂亮的羽毛，琪琪有最漂亮的腿，毛毛有最

2、漂亮的雞冠2、討論誰是最漂亮的母雞?,小結(jié)：他們奇妙的地方讓你們各有各的喜歡。二、猜故事情節(jié)（一）欣賞故事1、國王是怎么說的？他決定讓三只母雞比什么？過渡：那我們看看它們?nèi)齻€(gè)會(huì)生什么樣的蛋？（二）、最漂亮、最大的蛋1、圓圓生了一個(gè)什么樣的蛋？2、琪琪生了怎樣的蛋？3、你們覺得它們的蛋奇妙嗎？為什么？過渡：你們覺得毛毛會(huì)生一個(gè)怎樣的蛋？（三）、創(chuàng)作想象1、你們可以用桌上提供的材料去畫一畫特別的蛋2、幼兒自由創(chuàng)作3、交流展示幼兒繪畫作品（四）、最不可思議的蛋1、毛毛生了一個(gè)怎樣的蛋？小結(jié)：這是讓人想都想不到，最不可思議的蛋12、討論：你認(rèn)為誰生的蛋最奇妙？為什么？三、猜故事結(jié)局提問：圍王選了誰做公

3、主？小結(jié)：如果你有奇思妙想，你有創(chuàng)意，你的生活就會(huì)變得很快樂。教學(xué)反思：基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對(duì)老師的提問積極響應(yīng)，與老師的互動(dòng)很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對(duì)幼兒語言表達(dá)能力的培養(yǎng)。（2）中班語言公開課教案臘八粥含反思活動(dòng)目標(biāo)：1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。3、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。4、能簡單復(fù)述兒歌臘八粥。5、大膽地參與討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)與想法，發(fā)展求異思維。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥活動(dòng)準(zhǔn)備：1、PPT課件臘八粥、

4、臘八節(jié)動(dòng)畫視頻2.、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生活動(dòng)過程一、觀看視頻，激發(fā)興趣觀看動(dòng)畫視頻臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料1 .觀看PPT課件，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2 .展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。3 .分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。三、我做臘八粥1 .認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。2 .引導(dǎo)討論制作臘八粥的

5、方法，熬制臘八粥。3 .觀看課件圖片一成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥1 .觀看課件中的一品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們）,培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。2 .學(xué)念兒歌：臘八粥小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3 .全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識(shí)卡片上的字（打印教具）。以游戲的形

6、式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。教學(xué)反思：在本節(jié)課上，由于內(nèi)容較多，所以我沒有對(duì)上課時(shí)間進(jìn)行限制，完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完，所以超時(shí)是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強(qiáng)烈的，每一個(gè)環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中，教學(xué)效果很不錯(cuò)。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節(jié)課我將會(huì)把本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行刪減，力求精煉的講完本節(jié)課，讓孩子在有限的課上時(shí)間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時(shí)間。（3）中班教案黑木耳和白木耳含反思活動(dòng)目標(biāo)：1 .初步了解黑木耳與白木耳兩種食物的主要特征，嘗試運(yùn)用多種感官感知并比較黑白木耳的不同特點(diǎn)。2 .對(duì)膨脹的現(xiàn)象產(chǎn)生好奇，

7、并愿意用語言與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。3 .通過學(xué)習(xí)兒歌及品嘗木耳美食，激發(fā)幼兒對(duì)木耳菜的喜愛及地方特產(chǎn)的興趣。4 .在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。5 .領(lǐng)會(huì)兒歌蘊(yùn)含的寓意和哲理。活動(dòng)重難點(diǎn)：觀察了解黑木耳與白木耳的特征及膨脹現(xiàn)象，并用語言來表達(dá)其異同。在了解黑木耳與白木耳的特征及膨脹現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，激發(fā)幼兒對(duì)木耳菜的喜活動(dòng)過程：一、活動(dòng)導(dǎo)入。通過客人小朋友的介紹，引出黑木耳，接著讓幼兒說說自己的家鄉(xiāng)在哪里，是否出產(chǎn)黑木耳和白木耳，激發(fā)幼兒對(duì)木耳的喜歡對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。1 .今天顧老師請來了一位小朋友，你們知道他是哪里的嗎？（黑龍江）這位小朋友還帶來了他們黑龍江黑很有名的特產(chǎn)，你們知道是什么嗎？（黑

8、木耳）我們班也有一位小朋友要來介紹一下，羅紫彤介紹白木耳2 .我們其他小朋友也來介紹一下，你的家鄉(xiāng)在哪里？有沒有黑木耳或者白木耳？（幼兒回答）3 .白木耳還有別的好聽的名字，誰知道呢？4 .師小結(jié)：全國各地都有產(chǎn)，江蘇江西黑龍江，福建安徽四川省。其中黑龍江的黑木耳很有名，四川的白木耳最有名。二、知識(shí)新授向幼兒介紹黑木耳、白木耳，并探索發(fā)現(xiàn)黑木耳與白木耳的特征及膨脹現(xiàn)象（一）引導(dǎo)幼兒感知黑、白木耳的特征。1 .師：你們看盤子有什么？幼：黑木耳和白木耳。2 .引導(dǎo)幼兒從顏色、形狀和觸感三方面來感知。師：請你們每人拿一朵黑木耳、一朵白木耳，看一看它們是什么顏色的？像什么？師：摸一摸是什么感覺的？3

9、.小結(jié)：黑木耳的顏色是黑色的，看上去像耳朵。白木耳的顏色是有點(diǎn)白有點(diǎn)黃，看上去像獅子的臉、像花、像珊瑚它們摸上去都是硬硬的、脆脆的。（分析：通過有目的的引導(dǎo)，讓幼兒感知木耳的特性，有了原型事物的基本了解，為幼兒進(jìn)行大膽的猜測提供了一定的科學(xué)理論依據(jù)。）（二）了解黑木耳、白木耳的生長地方。（出示PPT圖片）我們小朋友觀察很仔細(xì)，你們知道木耳長從哪里長出來的？（三）通過猜測、實(shí)驗(yàn)，感知膨脹現(xiàn)象。1 .師：如果把硬硬的黑木耳和白木耳放到水里，你們猜猜會(huì)怎樣？（幼兒猜測并講述）2 .師：黑木耳和白木耳到底會(huì)怎樣呢？我們一起來試一試吧！（幼兒操作并探索）（分析：小班幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)有限，他們的猜測會(huì)有對(duì)有

10、錯(cuò)，讓他們帶著自己的猜測去實(shí)驗(yàn)，能滿足他們的求知欲望，初步感知膨脹的現(xiàn)象。）（四）對(duì)比黑白木耳在水中前后的變化，共同討論膨脹現(xiàn)象。1 .師：黑木耳、白木耳在水中發(fā)生了什么有趣的事情？幼1:開花了。幼2:變大了。師：它們?yōu)槭裁磿?huì)變大？幼：喝了好多的水。2 .師：我們再來摸一摸它們，會(huì)是什么感覺呢？幼：滑滑的、軟軟的。3 .小結(jié)：像黑木耳、白木耳這樣原來干干的、硬硬的東西，放在水里會(huì)變大、變軟的，就是膨脹現(xiàn)象。（分析：通過形態(tài)、軟硬程度方面的對(duì)比，將幼兒的觀察進(jìn)行集中，突顯本次活動(dòng)的重點(diǎn)，幫助幼兒更好地感知事物膨脹的原理。）師總結(jié)：黑木耳黑白木耳白，黑白木耳枯木長，放入水中就變大。三、學(xué)習(xí)兒歌黑木

11、耳和白木耳品嘗木耳美食一一通過品嘗木耳美食，讓幼兒知道木耳不僅美味可口，而且營養(yǎng)特別豐富，激發(fā)幼兒對(duì)木耳美食的喜愛。1 .師總結(jié)（接上）：今天我們一起認(rèn)識(shí)了黑木耳和白木耳，你們知道黑木耳和白木耳有什么營養(yǎng)嗎？老師變暗了一首兒歌來贊一贊，好嗎？2 .學(xué)兒歌：兒歌黑木耳和白木耳黑木耳黑白木耳白，黑白木耳枯木長，全國各地都有產(chǎn)，放入水中就變大，營養(yǎng)豐富抗病強(qiáng)，我們大家都愛它。3 .小朋友你們吃過黑木耳和白木耳做的菜嗎？（幼兒回答，出示課件）4 .今天老師把它做成了美食給你們品嘗，你們想不想品嘗呀？5 .延伸幼兒品嘗。總結(jié)：今天我們認(rèn)識(shí)了黑木耳和白木耳，很多小朋友的家鄉(xiāng)也有出產(chǎn)，你們也品嘗了老師做的木

12、耳美食，以后回到家里你也可以和爸爸媽媽用木耳創(chuàng)造出很多的美食，到時(shí)我們再一起分享，好嗎？活動(dòng)反思：整個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)、思路很清晰，我在課前也做了很多的考量和工作，從材料的選擇方面、課件等作了充分的準(zhǔn)備。下面說一下失誤：1 .在第一個(gè)環(huán)節(jié)中，老師總結(jié)時(shí)應(yīng)該把黑木耳出產(chǎn)有名的地方是黑龍江，白木耳出產(chǎn)最有名是四川通江縣說一下的。2 .幼兒通過對(duì)比膨脹前后木耳的變化，分析其長大的原因，感知了膨脹現(xiàn)象，總結(jié)膨脹的概念。我讓從生活中找會(huì)膨脹的物體，幼兒說了兩個(gè)，由于時(shí)間關(guān)系我點(diǎn)一下就結(jié)束。不如不說，課后作為延伸。3 .活動(dòng)的內(nèi)容比較多，語言還要在精煉些。(4)中班語言教案會(huì)唱歌的生日蛋糕含反思活動(dòng)目標(biāo)：1 .理

13、解童話會(huì)唱歌的生日蛋糕內(nèi)容，把握作品展示的神奇情節(jié)、天真美好的人物形象和歡快積極的情感基調(diào)。2 .認(rèn)識(shí)“使別人快樂的人自己也快樂”的道理，學(xué)習(xí)為別人著想和嘗試怎樣給別人帶來快樂。3 .大膽想象并用語言表達(dá)自己的見解，并發(fā)展動(dòng)手動(dòng)腦的能力。4 .欣賞并理解故事，能在集體前復(fù)述故事。5 .萌發(fā)對(duì)文學(xué)作品的興趣?；顒?dòng)重難點(diǎn)：理解童話會(huì)唱歌的生日蛋糕內(nèi)容認(rèn)識(shí)“使別人快樂的人自己也快樂”的道理，學(xué)習(xí)為別人著想和嘗試怎樣給別人帶來快樂?；顒?dòng)準(zhǔn)備：幼兒用書活動(dòng)過程：1 .以小熊和小狗拿著會(huì)唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出課題，激發(fā)幼兒的好奇心。2 .幫助幼兒從文學(xué)的角度去分析作品，理解故事發(fā)展的線索及人

14、物的性格，加深對(duì)主題的認(rèn)識(shí)。(1)教師用生動(dòng)形象的語言講述故事，并通過動(dòng)作表情表現(xiàn)故事內(nèi)容，讓幼兒熟悉故事。(2)讓幼兒邊看投影儀放映故事幻燈片邊聽故事錄音，幫助幼兒進(jìn)一步理解故事內(nèi)容。(3)通過提問“會(huì)唱歌的生日蛋糕是怎么做出來的？”，讓幼兒了解故事線索。(4)引導(dǎo)幼兒討論：你們喜歡小熊和小動(dòng)物們嗎？為什么？(5)教師小結(jié)幼兒討論，激發(fā)幼兒尊敬長輩、同伴之間互相關(guān)心、共享快樂、互相幫助的情感。3 .遷移作品的經(jīng)驗(yàn)，把故事中的情景在現(xiàn)實(shí)生活中反映出來。(1)通過讓幼兒看“過生日”的錄像，讓幼兒討論如何為小熊的外婆過生日及如何讓禮物會(huì)唱歌的方法。(2)幼兒分組制作生日禮物，進(jìn)一步體驗(yàn)作品的神奇情

15、節(jié)和歡快積極的情感基調(diào)。(3)開展為小熊的外婆過生日等活動(dòng)。4 .以小熊的外婆邀請小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演結(jié)束活動(dòng)?；顒?dòng)反思：會(huì)唱歌的生日蛋糕是一篇充滿兒童情趣的童話故事。它通過小熊和其他小動(dòng)物給外婆做出一個(gè)會(huì)唱歌的生日蛋糕的故事，向幼兒展示了一個(gè)奇妙的想象境界和善良美好的心靈。在活動(dòng)開始的第二環(huán)節(jié)中，我預(yù)設(shè)的內(nèi)容是讓幼兒看圖講話。在實(shí)施的過程中我所留給幼兒的時(shí)間卻較少，使得許多幼兒沒有了表演的機(jī)會(huì)。分析情況可以看出，幼兒與幼兒之間的觀察能力和語言表達(dá)能力是有差距的，教師在指導(dǎo)過程中應(yīng)考慮到個(gè)體差異，多關(guān)注能力較弱的幼兒。(5)中班教案會(huì)唱歌的生日蛋糕含反思活動(dòng)目標(biāo)：1 .了解故事內(nèi)

16、容，初步懂得“使別人快樂的人自己也快樂”的道理。2 .理解詞語：邊-邊-、誘人。3 .能大膽想象，學(xué)習(xí)創(chuàng)編故事結(jié)尾。4 .能簡單復(fù)述故事。5 .讓幼兒大膽表達(dá)自己對(duì)故事內(nèi)容的猜測與想象?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1 .“生日快樂”的音樂。2 .會(huì)唱歌的生日蛋糕PPT活動(dòng)過程：一、欣賞歌曲導(dǎo)入。播放一段“生日快樂”的音樂。提問：1 .這是一首什么歌？(生日歌)2 .我們除了唱生日歌來慶祝自己的生日，還可以怎么來慶祝生日呢？小朋友講的真棒，這里有孩子說可以吃蛋糕來慶祝自己的生日。二、完整復(fù)述故事。1 .教師：今天我們一起來聽一個(gè)故事會(huì)唱歌的生日蛋糕提問：故事的名字叫什么？生日蛋糕會(huì)唱歌呢，讓我們一起來聽一聽2 .

17、教師完整復(fù)述故事。提問：故事里有誰？他們在干什么呢？三、分段欣賞。提問：為什么要做生日蛋糕呢？讓我們一起來看一看、聽一聽。1.聽故事12段。小熊是怎么做生日蛋糕的？（邊-邊-）烤箱里飄出了“誘人”的香味中的誘人是什么意思，誰來做一做誘人的樣子大家一起來學(xué)一學(xué)。那接下來小熊是怎么做的，我們來聽一聽。2 .聽故事第三段。小熊是怎么做的？吃蛋糕的時(shí)候發(fā)生了什么事情？引導(dǎo)幼兒共同復(fù)述。太神奇了，小熊很高興，他又什么想法？這個(gè)蛋糕里裝著許多歌是送給誰的？外婆收到這個(gè)大蛋糕會(huì)發(fā)生什么事情呢？3 .最后講結(jié)尾。我們來聽聽故事里是怎么說的？四、看視頻。教師：那我們一起來完整欣賞一下故事。提問：你喜歡故事里的小熊嗎？為什么？教師小結(jié)：小熊把蛋糕分給小伙伴，好吃的東西大家一起分享，他把歌聲做到蛋糕里，把快樂帶給了小伙伴，帶給了外婆，別人快樂了自己也快樂?；顒?dòng)延伸：做蛋糕。教師：那我們也去做一個(gè)會(huì)唱歌的生日蛋糕給小熊的外婆送去，希望她生日快樂。教學(xué)反思：孩子對(duì)于生日總是很感興趣，有各種各樣的想法，活動(dòng)開始，我讓孩子們聽生日快樂的音樂導(dǎo)入活動(dòng)，一下子就把孩子帶入了過生日的活動(dòng)氛圍中。接下來完整欣賞故事，讓孩子對(duì)童話有初步理解。然后我用木偶邊表演邊再次講述童話，讓幼兒對(duì)故事內(nèi)容有了更深的理解并進(jìn)一步掌握故事的內(nèi)容。接著，我請幾位幼兒手拿木偶，進(jìn)