幼兒中班語言美食教案20篇

1、幼兒中班語言美食教案20篇幼兒中班語言美食教案20篇這是優(yōu)秀的幼兒園教案設(shè)計文章，希望可以對您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助，快來看看幼兒中班語言美食教案20篇?。?）中班語言優(yōu)質(zhì)課教案最奇妙的蛋含反思活動目標：1、根據(jù)故事情節(jié)大膽猜測、感受想象的樂趣。2、用封閉的線條表達自己的想法。3、通過加入適當?shù)臄M聲詞去感受圖畫書的詼諧、幽默。4、運用已有生活經(jīng)驗，根據(jù)畫面大膽想象、推測并表達自己對故事情節(jié)的理活動準備：PPT課件、水彩筆、白紙若干活動過程：一、猜故事角色1、聽聲音，猜角色。（1）聽叫聲猜角色（2）看圖片猜角色：猜猜誰是圓圓，誰是琪琪，誰是毛毛？小結(jié)：圓圓有最漂亮的羽毛，琪琪有最漂亮的腿，毛毛有最

2、漂亮的雞冠2、討論誰是最漂亮的母雞?,小結(jié)：他們奇妙的地方讓你們各有各的喜歡。二、猜故事情節(jié)（一）欣賞故事1、國王是怎么說的？他決定讓三只母雞比什么？過渡：那我們看看它們?nèi)齻€會生什么樣的蛋？（二）、最漂亮、最大的蛋1、圓圓生了一個什么樣的蛋？2、琪琪生了怎樣的蛋？3、你們覺得它們的蛋奇妙嗎？為什么？過渡：你們覺得毛毛會生一個怎樣的蛋？（三）、創(chuàng)作想象1、你們可以用桌上提供的材料去畫一畫特別的蛋2、幼兒自由創(chuàng)作3、交流展示幼兒繪畫作品（四）、最不可思議的蛋1、毛毛生了一個怎樣的蛋？小結(jié)：這是讓人想都想不到，最不可思議的蛋12、討論：你認為誰生的蛋最奇妙？為什么？三、猜故事結(jié)局提問：圍王選了誰做公

3、主？小結(jié)：如果你有奇思妙想，你有創(chuàng)意，你的生活就會變得很快樂。教學(xué)反思：基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標，幼兒對老師的提問積極響應(yīng)，與老師的互動很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達，以后上課要多注意對幼兒語言表達能力的培養(yǎng)。（2）中班語言公開課教案臘八粥含反思活動目標：1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。2、認識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。3、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。4、能簡單復(fù)述兒歌臘八粥。5、大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀點與想法，發(fā)展求異思維。教學(xué)重點、難點：引導(dǎo)幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥活動準備：1、PPT課件臘八粥、

4、臘八節(jié)動畫視頻2.、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生活動過程一、觀看視頻，激發(fā)興趣觀看動畫視頻臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。二、認識臘八粥的制作材料1 .觀看PPT課件，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅豆、綠豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。2 .展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。3 .分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。三、我做臘八粥1 .認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。2 .引導(dǎo)討論制作臘八粥的

5、方法，熬制臘八粥。3 .觀看課件圖片一成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。四、品嘗臘八粥1 .觀看課件中的一品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們）,培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。2 .學(xué)念兒歌：臘八粥小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3 .全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認識卡片上的字（打印教具）。以游戲的形

6、式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。教學(xué)反思：在本節(jié)課上，由于內(nèi)容較多，所以我沒有對上課時間進行限制，完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完，所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強烈的，每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中，教學(xué)效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進行刪減，力求精煉的講完本節(jié)課，讓孩子在有限的課上時間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時間。（3）中班教案黑木耳和白木耳含反思活動目標：1 .初步了解黑木耳與白木耳兩種食物的主要特征，嘗試運用多種感官感知并比較黑白木耳的不同特點。2 .對膨脹的現(xiàn)象產(chǎn)生好奇，

7、并愿意用語言與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。3 .通過學(xué)習(xí)兒歌及品嘗木耳美食，激發(fā)幼兒對木耳菜的喜愛及地方特產(chǎn)的興趣。4 .在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。5 .領(lǐng)會兒歌蘊含的寓意和哲理?；顒又仉y點：觀察了解黑木耳與白木耳的特征及膨脹現(xiàn)象，并用語言來表達其異同。在了解黑木耳與白木耳的特征及膨脹現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，激發(fā)幼兒對木耳菜的喜活動過程：一、活動導(dǎo)入。通過客人小朋友的介紹，引出黑木耳，接著讓幼兒說說自己的家鄉(xiāng)在哪里，是否出產(chǎn)黑木耳和白木耳，激發(fā)幼兒對木耳的喜歡對家鄉(xiāng)的熱愛。1 .今天顧老師請來了一位小朋友，你們知道他是哪里的嗎？（黑龍江）這位小朋友還帶來了他們黑龍江黑很有名的特產(chǎn)，你們知道是什么嗎？（黑

8、木耳）我們班也有一位小朋友要來介紹一下，羅紫彤介紹白木耳2 .我們其他小朋友也來介紹一下，你的家鄉(xiāng)在哪里？有沒有黑木耳或者白木耳？（幼兒回答）3 .白木耳還有別的好聽的名字，誰知道呢？4 .師小結(jié)：全國各地都有產(chǎn)，江蘇江西黑龍江，福建安徽四川省。其中黑龍江的黑木耳很有名，四川的白木耳最有名。二、知識新授向幼兒介紹黑木耳、白木耳，并探索發(fā)現(xiàn)黑木耳與白木耳的特征及膨脹現(xiàn)象（一）引導(dǎo)幼兒感知黑、白木耳的特征。1 .師：你們看盤子有什么？幼：黑木耳和白木耳。2 .引導(dǎo)幼兒從顏色、形狀和觸感三方面來感知。師：請你們每人拿一朵黑木耳、一朵白木耳，看一看它們是什么顏色的？像什么？師：摸一摸是什么感覺的？3

9、.小結(jié)：黑木耳的顏色是黑色的，看上去像耳朵。白木耳的顏色是有點白有點黃，看上去像獅子的臉、像花、像珊瑚它們摸上去都是硬硬的、脆脆的。（分析：通過有目的的引導(dǎo)，讓幼兒感知木耳的特性，有了原型事物的基本了解，為幼兒進行大膽的猜測提供了一定的科學(xué)理論依據(jù)。）（二）了解黑木耳、白木耳的生長地方。（出示PPT圖片）我們小朋友觀察很仔細，你們知道木耳長從哪里長出來的？（三）通過猜測、實驗，感知膨脹現(xiàn)象。1 .師：如果把硬硬的黑木耳和白木耳放到水里，你們猜猜會怎樣？（幼兒猜測并講述）2 .師：黑木耳和白木耳到底會怎樣呢？我們一起來試一試吧?。ㄓ變翰僮鞑⑻剿鳎ǚ治觯盒“嘤變旱纳罱?jīng)驗有限，他們的猜測會有對有

10、錯，讓他們帶著自己的猜測去實驗，能滿足他們的求知欲望，初步感知膨脹的現(xiàn)象。）（四）對比黑白木耳在水中前后的變化，共同討論膨脹現(xiàn)象。1 .師：黑木耳、白木耳在水中發(fā)生了什么有趣的事情？幼1:開花了。幼2:變大了。師：它們?yōu)槭裁磿兇?？幼：喝了好多的水? .師：我們再來摸一摸它們，會是什么感覺呢？幼：滑滑的、軟軟的。3 .小結(jié)：像黑木耳、白木耳這樣原來干干的、硬硬的東西，放在水里會變大、變軟的，就是膨脹現(xiàn)象。（分析：通過形態(tài)、軟硬程度方面的對比，將幼兒的觀察進行集中，突顯本次活動的重點，幫助幼兒更好地感知事物膨脹的原理。）師總結(jié)：黑木耳黑白木耳白，黑白木耳枯木長，放入水中就變大。三、學(xué)習(xí)兒歌黑木

11、耳和白木耳品嘗木耳美食一一通過品嘗木耳美食，讓幼兒知道木耳不僅美味可口，而且營養(yǎng)特別豐富，激發(fā)幼兒對木耳美食的喜愛。1 .師總結(jié)（接上）：今天我們一起認識了黑木耳和白木耳，你們知道黑木耳和白木耳有什么營養(yǎng)嗎？老師變暗了一首兒歌來贊一贊，好嗎？2 .學(xué)兒歌：兒歌黑木耳和白木耳黑木耳黑白木耳白，黑白木耳枯木長，全國各地都有產(chǎn)，放入水中就變大，營養(yǎng)豐富抗病強，我們大家都愛它。3 .小朋友你們吃過黑木耳和白木耳做的菜嗎？（幼兒回答，出示課件）4 .今天老師把它做成了美食給你們品嘗，你們想不想品嘗呀？5 .延伸幼兒品嘗?？偨Y(jié)：今天我們認識了黑木耳和白木耳，很多小朋友的家鄉(xiāng)也有出產(chǎn)，你們也品嘗了老師做的木

12、耳美食，以后回到家里你也可以和爸爸媽媽用木耳創(chuàng)造出很多的美食，到時我們再一起分享，好嗎？活動反思：整個活動環(huán)節(jié)、思路很清晰，我在課前也做了很多的考量和工作，從材料的選擇方面、課件等作了充分的準備。下面說一下失誤：1 .在第一個環(huán)節(jié)中，老師總結(jié)時應(yīng)該把黑木耳出產(chǎn)有名的地方是黑龍江，白木耳出產(chǎn)最有名是四川通江縣說一下的。2 .幼兒通過對比膨脹前后木耳的變化，分析其長大的原因，感知了膨脹現(xiàn)象，總結(jié)膨脹的概念。我讓從生活中找會膨脹的物體，幼兒說了兩個，由于時間關(guān)系我點一下就結(jié)束。不如不說，課后作為延伸。3 .活動的內(nèi)容比較多，語言還要在精煉些。(4)中班語言教案會唱歌的生日蛋糕含反思活動目標：1 .理

13、解童話會唱歌的生日蛋糕內(nèi)容，把握作品展示的神奇情節(jié)、天真美好的人物形象和歡快積極的情感基調(diào)。2 .認識“使別人快樂的人自己也快樂”的道理，學(xué)習(xí)為別人著想和嘗試怎樣給別人帶來快樂。3 .大膽想象并用語言表達自己的見解，并發(fā)展動手動腦的能力。4 .欣賞并理解故事，能在集體前復(fù)述故事。5 .萌發(fā)對文學(xué)作品的興趣?；顒又仉y點：理解童話會唱歌的生日蛋糕內(nèi)容認識“使別人快樂的人自己也快樂”的道理，學(xué)習(xí)為別人著想和嘗試怎樣給別人帶來快樂?；顒訙蕚洌河變河脮顒舆^程：1 .以小熊和小狗拿著會唱歌的生日蛋糕去外婆家的情景表演引出課題，激發(fā)幼兒的好奇心。2 .幫助幼兒從文學(xué)的角度去分析作品，理解故事發(fā)展的線索及人

14、物的性格，加深對主題的認識。(1)教師用生動形象的語言講述故事，并通過動作表情表現(xiàn)故事內(nèi)容，讓幼兒熟悉故事。(2)讓幼兒邊看投影儀放映故事幻燈片邊聽故事錄音，幫助幼兒進一步理解故事內(nèi)容。(3)通過提問“會唱歌的生日蛋糕是怎么做出來的？”，讓幼兒了解故事線索。(4)引導(dǎo)幼兒討論：你們喜歡小熊和小動物們嗎？為什么？(5)教師小結(jié)幼兒討論，激發(fā)幼兒尊敬長輩、同伴之間互相關(guān)心、共享快樂、互相幫助的情感。3 .遷移作品的經(jīng)驗，把故事中的情景在現(xiàn)實生活中反映出來。(1)通過讓幼兒看“過生日”的錄像，讓幼兒討論如何為小熊的外婆過生日及如何讓禮物會唱歌的方法。(2)幼兒分組制作生日禮物，進一步體驗作品的神奇情

15、節(jié)和歡快積極的情感基調(diào)。(3)開展為小熊的外婆過生日等活動。4 .以小熊的外婆邀請小朋友到她家做客、吃蛋糕的情景表演結(jié)束活動?；顒臃此迹簳璧纳盏案馐且黄錆M兒童情趣的童話故事。它通過小熊和其他小動物給外婆做出一個會唱歌的生日蛋糕的故事，向幼兒展示了一個奇妙的想象境界和善良美好的心靈。在活動開始的第二環(huán)節(jié)中，我預(yù)設(shè)的內(nèi)容是讓幼兒看圖講話。在實施的過程中我所留給幼兒的時間卻較少，使得許多幼兒沒有了表演的機會。分析情況可以看出，幼兒與幼兒之間的觀察能力和語言表達能力是有差距的，教師在指導(dǎo)過程中應(yīng)考慮到個體差異，多關(guān)注能力較弱的幼兒。(5)中班教案會唱歌的生日蛋糕含反思活動目標：1 .了解故事內(nèi)

16、容，初步懂得“使別人快樂的人自己也快樂”的道理。2 .理解詞語：邊-邊-、誘人。3 .能大膽想象，學(xué)習(xí)創(chuàng)編故事結(jié)尾。4 .能簡單復(fù)述故事。5 .讓幼兒大膽表達自己對故事內(nèi)容的猜測與想象?；顒訙蕚洌? .“生日快樂”的音樂。2 .會唱歌的生日蛋糕PPT活動過程：一、欣賞歌曲導(dǎo)入。播放一段“生日快樂”的音樂。提問：1 .這是一首什么歌？(生日歌)2 .我們除了唱生日歌來慶祝自己的生日，還可以怎么來慶祝生日呢？小朋友講的真棒，這里有孩子說可以吃蛋糕來慶祝自己的生日。二、完整復(fù)述故事。1 .教師：今天我們一起來聽一個故事會唱歌的生日蛋糕提問：故事的名字叫什么？生日蛋糕會唱歌呢，讓我們一起來聽一聽2 .

17、教師完整復(fù)述故事。提問：故事里有誰？他們在干什么呢？三、分段欣賞。提問：為什么要做生日蛋糕呢？讓我們一起來看一看、聽一聽。1.聽故事12段。小熊是怎么做生日蛋糕的？（邊-邊-）烤箱里飄出了“誘人”的香味中的誘人是什么意思，誰來做一做誘人的樣子大家一起來學(xué)一學(xué)。那接下來小熊是怎么做的，我們來聽一聽。2 .聽故事第三段。小熊是怎么做的？吃蛋糕的時候發(fā)生了什么事情？引導(dǎo)幼兒共同復(fù)述。太神奇了，小熊很高興，他又什么想法？這個蛋糕里裝著許多歌是送給誰的？外婆收到這個大蛋糕會發(fā)生什么事情呢？3 .最后講結(jié)尾。我們來聽聽故事里是怎么說的？四、看視頻。教師：那我們一起來完整欣賞一下故事。提問：你喜歡故事里的小熊嗎？為什么？教師小結(jié)：小熊把蛋糕分給小伙伴，好吃的東西大家一起分享，他把歌聲做到蛋糕里，把快樂帶給了小伙伴，帶給了外婆，別人快樂了自己也快樂?；顒友由欤鹤龅案?。教師：那我們也去做一個會唱歌的生日蛋糕給小熊的外婆送去，希望她生日快樂。教學(xué)反思：孩子對于生日總是很感興趣，有各種各樣的想法，活動開始，我讓孩子們聽生日快樂的音樂導(dǎo)入活動，一下子就把孩子帶入了過生日的活動氛圍中。接下來完整欣賞故事，讓孩子對童話有初步理解。然后我用木偶邊表演邊再次講述童話，讓幼兒對故事內(nèi)容有了更深的理解并進一步掌握故事的內(nèi)容。接著，我請幾位幼兒手拿木偶，進