35廣東導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(第三章第五節(jié))全解

1、第三章第三章 廣東特色旅游資源廣東特色旅游資源第五節(jié)鄉(xiāng)村旅游資源第五節(jié)鄉(xiāng)村旅游資源一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點鄉(xiāng)村旅游資源鄉(xiāng)村旅游資源是指能吸引旅游者前來進(jìn)行旅游活動，為旅游業(yè)所利用，并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)等綜合效益的鄉(xiāng)村景觀客體。一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點鄉(xiāng)村旅游資源的主要特點有:(一)鄉(xiāng)村旅游資源是一種半自然性質(zhì)的整體人文生態(tài)系統(tǒng)特征;一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點鄉(xiāng)村旅游資源的主要特點有:(二)鄉(xiāng)村旅游資源是地方性的自然與人文資源的集合體;一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點鄉(xiāng)村旅游資源的主要特點有

2、:(三)形成以農(nóng)事和鄉(xiāng)村生活為核心的資源內(nèi)涵體系;一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點一、鄉(xiāng)村旅游資源定義及特點鄉(xiāng)村旅游資源的主要特點有:(四)鄉(xiāng)村不同于城市的重要之處在于鄉(xiāng)村旅游資源承載了延續(xù)、展示和體驗傳統(tǒng)和歷史文化的重要特征。二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(一)壯觀的大地景觀資源1.水網(wǎng)水鄉(xiāng)景觀資源珠江三角洲地帶珠江三角洲地帶形成了以桑基魚塘、果基魚塘桑基魚塘、果基魚塘為代表的水網(wǎng)水鄉(xiāng)景觀。二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(一)壯觀的大地景觀資源2.稻田景觀資源尤以粵北山區(qū)粵北山區(qū)的梯田景觀為最。代表：u梅州大埔坪山千畝梯田梅州大埔坪山千畝梯田u韶關(guān)仁化蛇離梯田韶

3、關(guān)仁化蛇離梯田u韶關(guān)樂昌五山梯田韶關(guān)樂昌五山梯田u連山的黑山梯田和歐家梯田等連山的黑山梯田和歐家梯田等二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(一)壯觀的大地景觀資源3.種植園景觀資源包括茶園、花卉種植園、果園等。代表：u湛江菠蘿的海湛江菠蘿的海u茂名荔枝貢園茂名荔枝貢園u陸河青梅基地陸河青梅基地u廉江河唇楊桃溝廉江河唇楊桃溝u郁南無核黃皮基地郁南無核黃皮基地u廣州百萬葵園廣州百萬葵園u花都香草世界花都香草世界u深圳青青世界深圳青青世界二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(一)壯觀的大地景觀資源3.種植園景觀資源代表：u三水荷花世界三水荷花世界u大埔西巖茶場大埔西巖茶場u雁

4、南飛茶田雁南飛茶田u珠海農(nóng)科中心珠海農(nóng)科中心u高要廣新農(nóng)業(yè)生態(tài)園高要廣新農(nóng)業(yè)生態(tài)園u潮州饒平縣綠島旅游山莊等潮州饒平縣綠島旅游山莊等二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(二)各具特色的集聚村鎮(zhèn)資源1.歷史文化名鎮(zhèn)名村資源廣東的中國歷史文化中國歷史文化名鎮(zhèn)名鎮(zhèn)有15個：個：p吳川市吳陽鎮(zhèn)吳川市吳陽鎮(zhèn)p廣州市沙灣鎮(zhèn)廣州市沙灣鎮(zhèn)p開平市赤坎鎮(zhèn)開平市赤坎鎮(zhèn)p珠海市唐家灣鎮(zhèn)珠海市唐家灣鎮(zhèn)p陸豐市竭石鎮(zhèn)陸豐市竭石鎮(zhèn)p東莞市石龍鎮(zhèn)東莞市石龍鎮(zhèn)p惠州市秋長鎮(zhèn)惠州市秋長鎮(zhèn)p普寧市洪陽鎮(zhèn)普寧市洪陽鎮(zhèn)p中山市黃圃鎮(zhèn)中山市黃圃鎮(zhèn)p大埔縣百侯鎮(zhèn)大埔縣百侯鎮(zhèn)p珠海斗門鎮(zhèn)珠海斗門鎮(zhèn)p佛山西樵鎮(zhèn)佛山西樵鎮(zhèn)p梅縣松

5、口鎮(zhèn)梅縣松口鎮(zhèn)p大埔縣茶陽鎮(zhèn)大埔縣茶陽鎮(zhèn)p大埔縣三河鎮(zhèn)大埔縣三河鎮(zhèn)二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況廣東的中國歷史文化中國歷史文化名名村村有22處：處：p深圳市鵬城村深圳市鵬城村p佛山市大旗頭村佛山市大旗頭村p開平市自力村開平市自力村p東莞市南社村東莞市南社村p佛山市碧江村佛山市碧江村p廣州市大嶺村廣州市大嶺村p東莞市塘尾村東莞市塘尾村p中山市翠亨村中山市翠亨村p恩平市歇馬村恩平市歇馬村p連南瑤族自治縣南崗古排村連南瑤族自治縣南崗古排村p汕頭市前美村汕頭市前美村p仁化縣石塘村仁化縣石塘村p梅縣茶山村梅縣茶山村p佛岡縣上岳古圍村佛岡縣上岳古圍村p佛山市松塘村佛山市松塘村p廣州市塱頭

6、村廣州市塱頭村p江門市良溪村江門市良溪村p臺山市浮石村臺山市浮石村p湛江市蘇二村湛江市蘇二村p河源市林寨村河源市林寨村p梅州市石寨村梅州市石寨村p陸豐市石寨村陸豐市石寨村二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況2.嶺南山水生態(tài)村鎮(zhèn)資源l特色特色：u鄉(xiāng)村景觀鄉(xiāng)村景觀u漁村景觀漁村景觀u水鄉(xiāng)景觀水鄉(xiāng)景觀二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況2.嶺南山水生態(tài)村鎮(zhèn)資源l擁有優(yōu)美自然山水生態(tài)優(yōu)美自然山水生態(tài)的美麗村鎮(zhèn)：u懷集橋頭鎮(zhèn)懷集橋頭鎮(zhèn)u南海西樵鎮(zhèn)南海西樵鎮(zhèn)u清新太和鎮(zhèn)清新太和鎮(zhèn)u增城派潭鎮(zhèn)增城派潭鎮(zhèn)u深圳半天云村深圳半天云村u江門天馬村江門天馬村u韶關(guān)南雄坪田鎮(zhèn)韶關(guān)南雄坪田鎮(zhèn)二、

7、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況2.嶺南山水生態(tài)村鎮(zhèn)資源l濱海旅游名鎮(zhèn)名村濱海旅游名鎮(zhèn)名村：u惠東巽寮鎮(zhèn)惠東巽寮鎮(zhèn)u湛江特呈島村湛江特呈島村二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況2.嶺南山水生態(tài)村鎮(zhèn)資源l漁家風(fēng)情村鎮(zhèn)漁家風(fēng)情村鎮(zhèn)：u陽江沙扒鎮(zhèn)陽江沙扒鎮(zhèn)u大澳漁村大澳漁村u東平鎮(zhèn)東平鎮(zhèn)u南澳漁村南澳漁村二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況2.嶺南山水生態(tài)村鎮(zhèn)資源l少數(shù)民族風(fēng)情村落少數(shù)民族風(fēng)情村落：u連州瑤安村連州瑤安村u連南南崗千年瑤寨連南南崗千年瑤寨二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況2.嶺南山水生態(tài)村鎮(zhèn)資源l水鄉(xiāng)景觀村鎮(zhèn)水鄉(xiāng)景觀村鎮(zhèn)：u中山嶺南水

8、鄉(xiāng)中山嶺南水鄉(xiāng)u恩平歇馬舉人村恩平歇馬舉人村u順德逢簡水鄉(xiāng)順德逢簡水鄉(xiāng)u德慶金林水鄉(xiāng)德慶金林水鄉(xiāng)u江門古勞水鄉(xiāng)江門古勞水鄉(xiāng)二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況3.特色工農(nóng)業(yè)和商貿(mào)類旅游村鎮(zhèn)資源l代表代表：u中山中山：“中國燈飾之都中國燈飾之都”古鎮(zhèn)鎮(zhèn)古鎮(zhèn)鎮(zhèn)休閑服裝名鎮(zhèn)沙溪鎮(zhèn)休閑服裝名鎮(zhèn)沙溪鎮(zhèn)以五金和電子音響為特色的小欖鎮(zhèn)以五金和電子音響為特色的小欖鎮(zhèn)以紅木家私為特色的大涌鎮(zhèn)以紅木家私為特色的大涌鎮(zhèn)以家電為特色的東鳳鎮(zhèn)和南頭鎮(zhèn)以家電為特色的東鳳鎮(zhèn)和南頭鎮(zhèn)以臘味美食為特色的黃圃鎮(zhèn)以臘味美食為特色的黃圃鎮(zhèn)二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況3.特色工農(nóng)業(yè)和商貿(mào)類旅游村鎮(zhèn)資源l

9、代表代表：u佛山佛山：以陶瓷生產(chǎn)著稱的南莊鎮(zhèn)和石灣鎮(zhèn)以陶瓷生產(chǎn)著稱的南莊鎮(zhèn)和石灣鎮(zhèn)以有色金屬產(chǎn)業(yè)著稱的大瀝鎮(zhèn)以有色金屬產(chǎn)業(yè)著稱的大瀝鎮(zhèn)以家私生產(chǎn)著稱的樂從鎮(zhèn)以家私生產(chǎn)著稱的樂從鎮(zhèn)內(nèi)衣名鎮(zhèn)鹽步鎮(zhèn)內(nèi)衣名鎮(zhèn)鹽步鎮(zhèn)玉器名鎮(zhèn)平洲鎮(zhèn)玉器名鎮(zhèn)平洲鎮(zhèn)花卉名鎮(zhèn)陳村鎮(zhèn)花卉名鎮(zhèn)陳村鎮(zhèn)二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況3.特色工農(nóng)業(yè)和商貿(mào)類旅游村鎮(zhèn)資源l代表代表：u東莞東莞：物流名鎮(zhèn)常平鎮(zhèn)物流名鎮(zhèn)常平鎮(zhèn)IT名鎮(zhèn)寮步鎮(zhèn)名鎮(zhèn)寮步鎮(zhèn)會展名鎮(zhèn)厚街鎮(zhèn)會展名鎮(zhèn)厚街鎮(zhèn)“中國休閑服裝名鎮(zhèn)中國休閑服裝名鎮(zhèn)”沙溪鎮(zhèn)沙溪鎮(zhèn)時裝名鎮(zhèn)虎門鎮(zhèn)時裝名鎮(zhèn)虎門鎮(zhèn)機械五金模具名鎮(zhèn)長安鎮(zhèn)機械五金模具名鎮(zhèn)長安鎮(zhèn)二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東

10、鄉(xiāng)村旅游資源概況3.特色工農(nóng)業(yè)和商貿(mào)類旅游村鎮(zhèn)資源l代表代表：u汕尾汕尾：以旅游餐飲業(yè)為特色的以旅游餐飲業(yè)為特色的鲘鲘hu門鎮(zhèn)門鎮(zhèn)二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況3.特色工農(nóng)業(yè)和商貿(mào)類旅游村鎮(zhèn)資源u專業(yè)特色村專業(yè)特色村：深圳大芬油畫村深圳大芬油畫村揭陽陽美玉都專業(yè)村揭陽陽美玉都專業(yè)村大埔縣大王坑茶葉專業(yè)村大埔縣大王坑茶葉專業(yè)村惠州龍門嘉義莊農(nóng)民畫村惠州龍門嘉義莊農(nóng)民畫村珠海野貍音樂島珠海野貍音樂島二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況4.廣東集聚村鎮(zhèn)資源的特點(1)資源豐富，品類多歷史文化名鎮(zhèn)名村：歷年海防軍事重鎮(zhèn)惠州平海古城歷年海防軍事重鎮(zhèn)惠州平海古城有千年歷史的連

11、平客家大湖寨古村有千年歷史的連平客家大湖寨古村少數(shù)民族歷史文化村寨連南南崗村少數(shù)民族歷史文化村寨連南南崗村二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況4.廣東集聚村鎮(zhèn)資源的特點(2)地域性強、嶺南特色鮮明作為嶺南文化、嶺南山水、南海風(fēng)情、僑鄉(xiāng)風(fēng)味、“廣東制造”特色的重要載體，廣東名鎮(zhèn)名村其有很強的嶺南地域文化與本土特色。二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況4.廣東集聚村鎮(zhèn)資源的特點(3)保存完整，品位高，極具開發(fā)價值l既有世界級資源如開平碉樓與村落，也有國家級歷史文化名鎮(zhèn)名村；l具有較高的歷史價值、觀賞價值、休閑游憩價值或商旅價值。二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概

12、況(三)獨特的華僑農(nóng)場資源代表：u清遠(yuǎn)英紅華僑茶場清遠(yuǎn)英紅華僑茶場u深圳光明農(nóng)場深圳光明農(nóng)場u大南山華僑農(nóng)場大南山華僑農(nóng)場u臺山市海宴華僑農(nóng)場臺山市海宴華僑農(nóng)場有“小小聯(lián)合國小小聯(lián)合國”之稱二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(四)豐富的農(nóng)林土特產(chǎn)品資源嶺南四大佳果嶺南四大佳果荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(四)豐富的農(nóng)林土特產(chǎn)品資源l嶺南佳果：嶺南佳果：u高州荔枝和龍眼高州荔枝和龍眼u四會沙糖橘四會沙糖橘u德慶貢柑德慶貢柑u和平獼猴桃和平獼猴桃u平遠(yuǎn)臍橙平遠(yuǎn)臍橙u連州水晶梨連州水晶梨u廉江紅橙廉江紅橙u翁源三華李翁源三

13、華李u郁南無核黃皮等郁南無核黃皮等二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(四)豐富的農(nóng)林土特產(chǎn)品資源l醫(yī)藥保健土特產(chǎn)：醫(yī)藥保健土特產(chǎn)：u新會陳皮新會陳皮u化州橘紅化州橘紅u德慶巴戟與何首烏德慶巴戟與何首烏u陽春春砂仁等陽春春砂仁等二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(四)豐富的農(nóng)林土特產(chǎn)品資源l農(nóng)家土特產(chǎn)：農(nóng)家土特產(chǎn)：u增城遲菜心增城遲菜心u樂昌芋頭樂昌芋頭u樂昌馬蹄樂昌馬蹄u河源板栗河源板栗u馬壩油粘米等馬壩油粘米等二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況二、廣東鄉(xiāng)村旅游資源概況(四)豐富的農(nóng)林土特產(chǎn)品資源l海產(chǎn)品：海產(chǎn)品：u南澳紫菜南澳紫菜u南澳海柳南澳海柳u汕頭魷魚干汕頭魷魚干u陽

14、東魚翅等陽東魚翅等三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(一)開平碉樓與村落l功能功能：防衛(wèi)防衛(wèi)和居住居住；l類型類型：分為更樓、眾樓、居樓更樓、眾樓、居樓三種l建筑建筑：表現(xiàn)為石樓、夯土樓、磚樓、鋼筋混凝土樓石樓、夯土樓、磚樓、鋼筋混凝土樓。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(一)開平碉樓與村落l以塘口、百合、蜆塘口、百合、蜆xin岡、赤坎岡、赤坎等鎮(zhèn)最為集中，也最具代表性。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(一)開平碉樓與村落l2007年年自力村、馬降龍村、錦江里村自力村、馬降龍村、錦江里村和三門里村三門里村聯(lián)合以“開平碉樓與村落”名稱被正

15、式列入世界遺產(chǎn)名錄，成為中國第第35處處世界遺產(chǎn)，廣東省第一處廣東省第一處世界文化遺產(chǎn)。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(一)開平碉樓與村落1.三門里村落l地理位置地理位置：位于開平市赤坎鎮(zhèn)開平市赤坎鎮(zhèn)，始建于明朝正統(tǒng)年間三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(一)開平碉樓與村落1.三門里村落l迎龍樓迎龍樓:u開平現(xiàn)存最早的碉樓現(xiàn)存最早的碉樓，明朝嘉靖年(1522-1566年)關(guān)氏家族所建。u是開平碉樓最原始的模最原始的模式式，保存完好，在開平碉樓中占有重要的地位。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(一)開平碉樓與村落2.自力村l地理位置地理

16、位置：隸屬于開開平市塘口鎮(zhèn)平市塘口鎮(zhèn)，東距開平市區(qū)25千米l組成組成：由合安里、安合安里、安和里和里和永安里永安里3條方姓方姓自然村組成。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(二)廉江楊桃溝l水果主要品種水果主要品種：紅楊桃通過了國家綠色食品A級認(rèn)證，種植面積達(dá)5300多畝。l為湛江市“科技興果”示范基地。l旅游資源旅游資源：建有“百果之鄉(xiāng)楊桃溝”牌樓、觀光亭、品果亭、游客中心、農(nóng)家樂園等基礎(chǔ)設(shè)施。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(三)中山嶺南水鄉(xiāng)l地理位置地理位置：位于中山市東北部民眾鎮(zhèn)中山市東北部民眾鎮(zhèn)l是珠三角著名的魚米之鄉(xiāng)。l稱號稱號：被稱為大沙田大

17、沙田，家家戶戶依水而居，生活上仍保留著水鄉(xiāng)人民特有的生活習(xí)俗。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(三)中山嶺南水鄉(xiāng)l旅游活動旅游活動：景區(qū)內(nèi)還有地方婚嫁地方婚嫁和咸水歌表演咸水歌表演、民俗民俗風(fēng)情展覽風(fēng)情展覽，游人還可以摘農(nóng)作物摘農(nóng)作物，開展垂釣、劃船等水上水上活動活動。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(四)歇馬舉人村l地理位置地理位置：位于中國溫泉之鄉(xiāng)恩平市中部的錦江河畔恩平市中部的錦江河畔。l號稱號稱：“騎在騎在馬背馬背上的功名之鄉(xiāng)上的功名之鄉(xiāng)”世代秉承“筆筒量米也教子讀書”的祖訓(xùn)，重視教育，創(chuàng)造了“學(xué)谷制”激勵一代代的學(xué)子奮發(fā)向上。三、廣東代表性鄉(xiāng)村

18、旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(四)歇馬舉人村l名人名人：文有進(jìn)士梁元桂梁元桂官至二品，武有武解元梁開弟梁開弟官至五品，文武雙全，享譽四方。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(五)林寨古村l地理位置地理位置：位于河源市和平縣河源市和平縣東江上游、粵贛邊陲的九連山區(qū)。l古村有著古巷、古并、古墻、古道、古寺、古亭、古古巷、古并、古墻、古道、古寺、古亭、古橋、古樹橋、古樹等“老八古”文物舊址。l最具特色的是擁有堪稱中國最大中國最大的四角樓古建筑群四角樓古建筑群。其文化遺產(chǎn)價值可與廣東開平的碉樓、福建永定土樓媲美，是中國客家文化的精髓所在。三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源三、廣東代表性鄉(xiāng)村旅游資源(五)林寨古村l稱號稱號：p研究東江