超市營運(yùn)部陳列培訓(xùn)

1、超市陳列培訓(xùn)課件超市陳列培訓(xùn)課件一、超市陳列原則一、超市陳列原則二、陳列中的誤區(qū)二、陳列中的誤區(qū)解析解析 1、大量陳列、2、縱向陳列、3、亮點(diǎn)陳列、4、關(guān)聯(lián)性陳列（區(qū)域化陳列）5、鄰色陳列 6、指引性陳列7、價(jià)格帶陳列一、超市商品陳列原則陳列原則陳列原則1：大量陳列：大量陳列所謂大量陳列，也就是暢銷商品陳列面積最大化，如特價(jià)商品利用主通道或者是通道的端架，在客流最能引起人注意的地方進(jìn)行陳列用以提升店內(nèi)人氣指數(shù)同時(shí)提升銷售（二八陳列原則）。 陳列面積越大其他產(chǎn)品的陳列面積就會(huì)越小，你的產(chǎn)品被選擇機(jī)會(huì)就越高。面積與銷量90%的機(jī)會(huì)是成正比的。 陳列原則二：縱向陳列所謂縱向陳列：就是商品陳列區(qū)域由上

2、往下，整齊擺放，即使是不同規(guī)格的產(chǎn)品也要求從視覺的角度看到商品陳列面的外形是方正的輪廓，這有利于吸引消費(fèi)者的眼球同時(shí)又能體現(xiàn)出品牌的氣勢(shì)。將產(chǎn)品擺放整齊形成一個(gè)面，讓消費(fèi)者從遠(yuǎn)處就能看到。一個(gè)好的陳列面可以讓消費(fèi)者從遠(yuǎn)處就能分辨出品牌的區(qū)域陳列原則三：亮點(diǎn)陳列陳列原則三：亮點(diǎn)陳列所謂亮點(diǎn)陳列：就是單一產(chǎn)品滿足陳列位趨前，排面最大化，亮化消費(fèi)者的眼球，從而讓消費(fèi)者從第一眼就記住這個(gè)產(chǎn)品，讓消費(fèi)者從本區(qū)域的任何角度最大限度看到它，從而加深印象，無限度多次數(shù)的敲擊他（她）的購買欲望，從而達(dá)成購買的目的。陳列原則四：關(guān)聯(lián)性陳列（區(qū)域化陳列） 關(guān)聯(lián)性陳列又稱區(qū)域化陳列，顧名思義此陳列就是指具有相同功能或

3、有聯(lián)動(dòng)性的商品進(jìn)行歸類陳列在一起，最大限度方便顧客，同時(shí)也方便理貨員進(jìn)行商品的整理（如品類缺失、商品缺貨的補(bǔ)進(jìn)）陳列原則五：鄰色陳列 鄰色陳列就是指相同品類的商品顏 以相近的陳列在一起，顏色由淺到深慢慢變深，讓消費(fèi)者在感觀上漸次遞近，不要因?yàn)轭伾念l繁跳躍讓消引費(fèi)者緊張和燥動(dòng)，同時(shí)體現(xiàn)賣場(chǎng)對(duì)待顧客人性化的一面。陳列原則六：指引性陳列陳列原則六：指引性陳列 指引性陳列是指當(dāng)賣場(chǎng)進(jìn)行調(diào)整初期對(duì)區(qū)域商品給顧客進(jìn)行的一種無人式的購物指引，俗稱帶路。毛絨玩具指引端架掛板玩具指引端架文具筆指引端架陳列原則七：價(jià)格帶陳列陳列原則七：價(jià)格帶陳列 所謂價(jià)格帶陳列就是指在一個(gè)分類中，商品單位體積的價(jià)格滿足從左下角

4、最便宜到右上角最昂貴的原則 所有的塊狀陳列商品都有相同的價(jià)格結(jié)構(gòu) 長期特價(jià)商品（長期特價(jià)商品（EDLP）可以）可以陳列在貨架的左下角陳列在貨架的左下角 顧客選購商品時(shí)，將在最便宜的商品到最昂貴的商品之間有一個(gè)過渡 。面對(duì)面對(duì)貨架價(jià)格由左而右(小類到中類考量，不特別考慮主動(dòng)線、次動(dòng)線)二、陳列中的誤解區(qū)解析二、陳列中的誤解區(qū)解析 1、可疊放的商品需疊放陳列 . 如此將有更多排面陳列其它商品。二、陳列中的誤解區(qū)解析二、陳列中的誤解區(qū)解析 2、當(dāng)層板用于陳列商品時(shí)，必須檢測(cè)其位置高度，確保不必要的空間浪費(fèi)或是過度緊湊 . 最小化商品間最小化商品間的空隙，產(chǎn)生商品的空隙，產(chǎn)生商品墻的效果墻的效果. 留

5、有足夠的空隙留有足夠的空隙（2個(gè)手指的寬個(gè)手指的寬度）度）便于消費(fèi)者拿取商品便于消費(fèi)者拿取商品二、陳列中的誤解區(qū)解析二、陳列中的誤解區(qū)解析 3、所有商品必須有正確的陳列方向 .正確正確正確正確錯(cuò)誤錯(cuò)誤錯(cuò)誤錯(cuò)誤錯(cuò)誤錯(cuò)誤二、陳列中的誤解區(qū)解析二、陳列中的誤解區(qū)解析 4、需強(qiáng)調(diào)的自有品牌商品可以陳列在貨架的固定位置（例如：貨架左下角）.或高銷量商品相對(duì)于低銷量商品來說，需放在貨架的較低部-為了通過 陳列使補(bǔ)貨更為方便 快捷 .低銷低銷量商品塊量商品塊狀陳列在狀陳列在貨架的較貨架的較高部高部. 高銷高銷量商品量商品塊狀陳塊狀陳列在貨列在貨架的較架的較低部低部.自營自營商品固商品固定擺放定擺放在貨架在貨架的一個(gè)的一個(gè)地方地方二、陳列中的誤解區(qū)解析二、陳列中的誤解區(qū)解析 5、小規(guī)格包裝的商品總是被放置在大包裝商品的左邊或大包裝商品的上面（即上輕下重、上小下大原原則）六個(gè)核桃的六個(gè)核桃的整體陳列整體陳列椰子汁的整椰子汁的整體陳列體陳列小包裝小包裝中包裝中包裝大包裝大包裝小包裝小包裝中包裝中包裝大包裝大包裝二、陳列中的誤解區(qū)解析二、陳列中的誤解區(qū)解析 6、任何商品的最小陳列面為2個(gè)面. 至少至少2個(gè)陳列面?zhèn)€陳列面. 除非商品體積較大且易除非商品體積較大且易于看見于看見結(jié)束語：作為一名零售行業(yè)的同行，陳