人教版八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第17課《端午的鴨蛋》學(xué)案

1、.人教版八年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第17課?端午的鴨蛋?學(xué)案內(nèi)容預(yù)覽：17、?端午的鴨蛋?學(xué)案老師寄語(yǔ)：在我的眼里，故土的山無(wú)一不秀美，故土的水無(wú)一不清澈，故土的人無(wú)一不親切！學(xué)習(xí)目的：1、朗讀課文，理解文章內(nèi)容，理清文章的思路。2、體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色，品味其中韻味和情致。3、理解文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處，流露出的對(duì)兒時(shí)生活的懷想，以及對(duì)故土的熱愛(ài)之情。重難點(diǎn)：重點(diǎn)：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。難點(diǎn)：體會(huì)“于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處，流露出的對(duì)兒時(shí)生活的懷想，以及對(duì)故土的熱愛(ài)的寫(xiě)法。學(xué)習(xí)過(guò)程一、課前預(yù)習(xí)1讀準(zhǔn)以下加點(diǎn)字

2、的音門(mén)楣 莧 菜 硝 藥腌 臘 大襟 車(chē)胤 2解釋以下詞語(yǔ)的意思。門(mén)楣： 莫名其妙：肅然： 與有榮焉：曾經(jīng)滄海難為水： 囊螢映雪：3、理解“有關(guān)作者汪曾祺。4、初讀課文，理解課文內(nèi)容。提示：1通過(guò)找本文的中心句、過(guò)渡段、過(guò)渡句來(lái)理清文章思路。全文貫穿著這樣一條思路：_→_→_→2文章流露出作者怎樣的感情？二、課上學(xué)習(xí)一導(dǎo)入二檢查預(yù)習(xí)三打破重難點(diǎn)1. 精讀課文，理解探究1 汪曾祺家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？既然有這么多的風(fēng)俗，他為什么偏偏要挑選鴨蛋來(lái)寫(xiě)呢？換句話(huà)說(shuō)，“高郵鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)值得他大寫(xiě)特寫(xiě)呢？2作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋情有獨(dú)鐘，表達(dá)什么樣

3、的思想感情？2.品讀課文，合作交流。1汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求： A平淡而有味， B用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色， C有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來(lái)嗎？請(qǐng)你輕聲朗讀課文第二、三段，找出例句并加以分析。A“平淡而有味：B“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色：C“有淡淡的幽默：2作者寫(xiě)端午的鴨蛋著重寫(xiě)鴨蛋絡(luò)子、吃鴨蛋、玩蛋殼，為什么寫(xiě)這些內(nèi)容？表達(dá)了作者怎樣的思想感情？3課文結(jié)尾，作者寫(xiě)到了東晉車(chē)胤“囊螢夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話(huà)與課文主要內(nèi)容無(wú)關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車(chē)胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正表達(dá)了汪曾

4、祺散文閑適自由的風(fēng)格。說(shuō)說(shuō)你的看法。4對(duì)于本文，你還有什么疑惑嗎？請(qǐng)?jiān)谛〗M里提出來(lái)討論，小組內(nèi)解決不了的，請(qǐng)?jiān)诎嗌咸岢鰜?lái)，大家共同討論解決。四、課堂小結(jié)五、達(dá)標(biāo)測(cè)試1、給以下加點(diǎn)的字注音。門(mén)檻 腌蛋 車(chē)胤 門(mén)楣 莧菜 2、根據(jù)語(yǔ)境解釋以下詞語(yǔ)曾經(jīng)滄海難為水：莫名其妙：囊螢映雪：3、?端午節(jié)的鴨蛋?選自_作者_(dá)，江蘇高郵人，_家。全文隱隱貫穿著這樣一條思路：_ _ _ 。4、以下各句中，畫(huà)線(xiàn)成語(yǔ)使用恰當(dāng)?shù)囊豁?xiàng)為哪一項(xiàng) A、“人間四月天，麻城看杜鵑，2019年4月25日至5月10日麻城市成功舉辦了第二屆“麻城杜鵑旅游文化節(jié)的活動(dòng)，使“杜鵑花城的名聲響徹云霄。B、馬的顎骨雖然很長(zhǎng)，它卻沒(méi)有如驢的那副

5、蠢相，如牛的那副呆相。相反地，它的頭部比例整齊，卻給它一種輕盈的神情，而這種神情又恰好與頸部的美各得其所。C、創(chuàng)新是時(shí)代的要求，我們?cè)趯W(xué)習(xí)和生活中，一旦產(chǎn)生小的靈感，就要相信它的價(jià)值，并鍥而不舍地把它開(kāi)展下去。假如能做到這些，你一定會(huì)成為一個(gè)富有創(chuàng)造性的人。D、玉樹(shù)地震災(zāi)情發(fā)生后，街頭的流動(dòng)采血車(chē)前，等待獻(xiàn)血的群眾排起了長(zhǎng)隊(duì)，這場(chǎng)面讓人感動(dòng)得頭暈?zāi)垦！?、文中引用的“曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云這兩句詩(shī)是什么意思?請(qǐng)你寫(xiě)一段話(huà)，用上這句詩(shī)。6、中國(guó)古代留傳下來(lái)許多苦讀書(shū)的故事，除車(chē)胤“囊螢映雪之外，請(qǐng)你再簡(jiǎn)要寫(xiě)出兩例：7、閱讀理解我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。

6、高郵人也擅長(zhǎng)腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。 我在蘇南、浙江，每逢有人問(wèn)起我的籍貫，答復(fù)之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：“哦!你們那里出咸鴨蛋!上海的賣(mài)腌臘的店鋪里也賣(mài)咸鴨蛋，必用紙條特別注明： “高郵咸蛋。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開(kāi)之后，里面 圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已。我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋，是不大快樂(lè)的，好似我們那窮地方就出鴨蛋似的!不過(guò)高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食 鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比，曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。袁枚的?隨園食單?小菜單?有“腌蛋一條。袁子才

7、這個(gè)人我不喜歡，他的?食單?好些菜的做法是聽(tīng)來(lái)的，他自已并丕會(huì)做菜。但是?腌蛋?這一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且“與有榮焉。文不長(zhǎng)，錄如下：腌蛋以高郵為佳，顏色細(xì)而油多，高文端公最喜食之。席間，先夾取以敬客，放盤(pán)中。總宜切開(kāi)帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全，油亦走散。高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃 法，如袁子才所說(shuō)，帶殼切開(kāi)，是一種，那是席間待客的方法。平常食用，一般是敲破“空頭用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱-紅油就冒出來(lái)了。高郵咸蛋 的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃

8、的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!1結(jié)合語(yǔ)境解釋以下詞語(yǔ)。肅然起敬：顏色：2請(qǐng)用一句話(huà)概括這段文字的主要內(nèi)容。3對(duì)高郵咸鴨蛋知名的原因，說(shuō)明不準(zhǔn)確的一項(xiàng)為哪一項(xiàng)： A.高郵大麻鴨是著名鴨種，鴨多，蛋也多。B.高郵人擅長(zhǎng)腌鴨蛋。C.高郵鴨蛋是雙黃蛋。D.高郵咸蛋質(zhì)細(xì)而油多，好吃中看。4不能說(shuō)明高郵鴨蛋知名的一句是： A.外地人對(duì)高郵人“肅然起敬。B.上海店鋪必特別標(biāo)明“高郵鴨蛋。C.古書(shū)上有關(guān)于高郵鴨蛋的記載。D.高郵鴨蛋確實(shí)好吃，別處鴨蛋不能比。5為什么“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱(chēng)道高郵鴨蛋是不大快樂(lè)的?6文中畫(huà)線(xiàn)句可否刪去?為什么?7你怎樣理解作者貶別處的鴨蛋“發(fā)干，發(fā)粉，人口如嚼石灰?8這段文字蘊(yùn)含著作者怎樣的思想感情?六、布置作業(yè)答案解析：4、C 7、 恭敬、重視、另眼相看。 質(zhì)地。高郵鴨蛋名聞遐邇。 3 45我認(rèn)為只稱(chēng)道鴨蛋是小瞧了家鄉(xiāng)人：高郵可稱(chēng)道者尚多，豈止一鴨蛋