我國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)方法有哪些

1、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的宣傳一、轉(zhuǎn)基因技術(shù)通常所說的轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指人為將一種生物的一個(gè)或幾個(gè)已知功能基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)安家落戶，使該生物獲得新功能的一種技術(shù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是科技進(jìn)步的產(chǎn)物。1856年奧地利科學(xué)家孟德爾揭示了生物性狀是由遺傳因子控制的規(guī)律，1910年美國科學(xué)家摩爾根建立了基因?qū)W說，1953年美國科學(xué)家沃森和英國科學(xué)家克里克提出DNAM螺旋結(jié)構(gòu)模型，1973年基因克隆技術(shù)誕生，1982年利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)重組了世界上第一個(gè)轉(zhuǎn)基因大腸桿菌，用于生產(chǎn)胰島素，同年誕生了全球首例轉(zhuǎn)基因煙草。1996年起轉(zhuǎn)基因作物開始大規(guī)模商業(yè)化種植。二、轉(zhuǎn)基因的優(yōu)勢現(xiàn)在，轉(zhuǎn)基因技術(shù)已逐漸應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品和醫(yī)療衛(wèi)生

2、、能源開發(fā)等領(lǐng)域，也取得了相應(yīng)的成果。研究表明，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以有效降低生產(chǎn)成本，同時(shí)，由于抗除草劑、抗病、抗蟲以及耐寒、耐旱、耐鹽等基因的轉(zhuǎn)入，轉(zhuǎn)基因作物無論從生長勢、競爭力以及產(chǎn)量、品質(zhì)等方面都明顯優(yōu)于非轉(zhuǎn)基因作物，很大程度地提高了生產(chǎn)效率。目前，全球很多國家，尤其是很多發(fā)展中國家正處于人口迅速增長、糧食供應(yīng)短缺的困境下。很多專家認(rèn)為，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以幫助解決這些問題?，F(xiàn)在，人們餐桌上已經(jīng)出現(xiàn)了很多轉(zhuǎn)基因食品，很多都具有優(yōu)良的營養(yǎng)保健作用。如加拿大科學(xué)家成功培育出來的轉(zhuǎn)基因油菜，含有大量的高不飽和脂肪酸，用它提煉出來的植物油能有效防止心血管疾病，營養(yǎng)又健康。三、

3、可能存在的危害在轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展的同時(shí)，全世界在轉(zhuǎn)基因作物安全問題上也開始了激烈的爭論。很多持反對意見的專家認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因生物威脅到生物多樣性，對人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響。除此以外，很多人對轉(zhuǎn)基因食品的安全性依然持非常懷疑的態(tài)度。歐洲一些國家的媒體甚至把轉(zhuǎn)基因食品稱之為“惡魔食品”9。目前關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能帶來的風(fēng)險(xiǎn)主要在以下幾個(gè)方面。（一）對生態(tài)環(huán)境的影響1 .“超級(jí)雜草”的產(chǎn)生。1995年，加拿大首次商業(yè)化種植了通過基因工程改造的轉(zhuǎn)基因油菜。但在種植后的幾年里，其農(nóng)田便出現(xiàn)了對多種除草劑具有耐抗性的野草化的油菜植株，即超級(jí)雜草。由于多種抗性轉(zhuǎn)基因油菜在相鄰地塊的種植，導(dǎo)致出現(xiàn)了野草化

4、油菜植株能對多種除草劑產(chǎn)生抗性。研究表明，各種轉(zhuǎn)基因油菜的花粉，可以借助風(fēng)、昆蟲等進(jìn)行相互傳播，這樣，經(jīng)過多代的傳播和種植，許多抗性基因很可能被同時(shí)轉(zhuǎn)移到同一種油菜中，能抗多種除草劑的油菜就產(chǎn)生了10。加拿大的轉(zhuǎn)基因油菜轉(zhuǎn)變?yōu)殡s草事件引起了世界各國的高度重視。與此相似，其他作物中轉(zhuǎn)入的抗除草劑基因也能以花粉“漂移”到鄰近雜草中，使雜草抗性增強(qiáng)，對其的防治工作將會(huì)變得更加困難。事實(shí)上，這種油菜在噴施另一種除草劑2,4-D后即被全部殺死。應(yīng)當(dāng)指出的是，“超級(jí)雜草”的說法并不科學(xué)，因?yàn)榧词拱l(fā)現(xiàn)有抗多種除草劑的雜草，還是可以通過更換除草劑和其他除草措施得到有效控制。2 .影響生物多樣性。對鄰近雜草、近

5、緣野生植物而言，一方面，抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物的大面積種植使得人們傾向于使用單一的除草劑，這大大地增加了對雜草的選擇壓。那些本身具有抗性基因的少數(shù)雜草群具有很大生長優(yōu)勢，逐漸取代原生型雜草成為優(yōu)勢種群，雜草種群因此發(fā)生了很大變化。此外，由于轉(zhuǎn)基因作物的優(yōu)良品質(zhì)廣受大眾的青睞，種子公司肯定也會(huì)迎合大眾的喜好，種質(zhì)資源逐漸趨于單一化，野生品種資源逐漸喪失。另一方面，轉(zhuǎn)基因作物很有可能通過花粉將抗性基因傳播到近緣野生植物中，基因重組后改變種群結(jié)構(gòu)11。但可喜的是，在一些轉(zhuǎn)基因作物種植區(qū)，由于減少了農(nóng)藥使用，該地區(qū)的生物多樣性增加了。3 .靶標(biāo)害蟲的抗性問題。抗蟲轉(zhuǎn)基因作物的長期大面積種植會(huì)對害蟲種群結(jié)構(gòu)

6、的發(fā)展產(chǎn)生很大影響?？瓜x基因在植物體內(nèi)持續(xù)表達(dá)，害蟲長時(shí)間地受到Bt蛋白的選擇。在這種選擇壓下，大部分不適應(yīng)的害蟲被淘汰，少數(shù)抗性個(gè)體逐漸發(fā)展成優(yōu)勢種群，抗性品種的種植也失去了意義。目前已報(bào)道在美國、澳大利亞的田間出現(xiàn)了抗性小菜蛾。此外，害蟲還能順應(yīng)環(huán)境的改變而改變自身的一些特性，如取食范圍等，增強(qiáng)自己的生存能力。抗蟲基因作物的種植，迫使害蟲擴(kuò)大其寄主范圍，取食其他作物10,11。這樣一來，對于其他作物的害蟲防治又將是一大難題。但這個(gè)問題可以通過變化抗蟲基因、設(shè)立避難所等方法解決。4 .對非靶標(biāo)生物的影響。關(guān)于轉(zhuǎn)基因?qū)Ψ前袠?biāo)生物的影響，有幾個(gè)非常著名的實(shí)驗(yàn)。1998年，匈牙利裔蛋白質(zhì)研究專家P

7、usztai在蘇格蘭Rowett研究所宣布，老鼠在食用了轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯10天后，免疫功能明顯下降，器官生長異常，體重也有所下降。這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果引起了很多科學(xué)家的高度關(guān)注。然而，Pusztai的實(shí)驗(yàn)正確性遭到了很多質(zhì)疑12。英國政府對此非常重視，委托皇家學(xué)會(huì)組織了同行評審，評審結(jié)果指出Pusztai的實(shí)驗(yàn)結(jié)論不成立，存在六方面的錯(cuò)誤，即不能確定轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的化學(xué)成分有差異；對食用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的大鼠未補(bǔ)充蛋白質(zhì)以防止饑餓；供試動(dòng)物數(shù)量少，飼喂幾種不同的食物，且都不是大鼠的標(biāo)準(zhǔn)食物，缺少統(tǒng)計(jì)學(xué)意義；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不合理，未作雙盲測定；統(tǒng)計(jì)方法不當(dāng)；實(shí)驗(yàn)結(jié)果無一致性等。1999年5月，由

8、美國康奈爾大學(xué)研究小組報(bào)道的實(shí)驗(yàn)結(jié)果在Nature上發(fā)表。研究表明，在一種名叫馬利筋的乳草上撒有轉(zhuǎn)Bt基因的玉米花粉，讓斑蝶幼蟲取食這種植物葉片，4天后發(fā)現(xiàn)，幼蟲死亡44%而對照組則沒有幼蟲死亡。這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果震驚了世界。然而，在那些反對轉(zhuǎn)基因的研究者們認(rèn)為已經(jīng)找到很好證據(jù)證明他們觀點(diǎn)的時(shí)候，這個(gè)實(shí)驗(yàn)卻受到了很多的質(zhì)疑。例如有人提出，實(shí)驗(yàn)中斑蝶取食轉(zhuǎn)Bt基因花粉的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在自然界中的取食量。況且自然界中很多因素都會(huì)影響斑蝶的取食情況。至今，關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物對非靶標(biāo)生物安全性問題的爭議仍然十分激烈13。（二）食品安全轉(zhuǎn)基因食品安全問題已成為當(dāng)今討論的熱點(diǎn)話題。我國發(fā)放安全證書的過程是“經(jīng)過嚴(yán)格的實(shí)

9、驗(yàn)研究、中間試驗(yàn)、環(huán)境釋放、生產(chǎn)性試驗(yàn)和申請生產(chǎn)應(yīng)用安全證書等五個(gè)階段的多年安全評價(jià)，依據(jù)國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)評價(jià)結(jié)果做出的決定”14。對于轉(zhuǎn)基因食品安全問題，我們應(yīng)該在眾多爭議中抱以客觀、審慎的態(tài)度。轉(zhuǎn)基因食品是人類解決饑餓的有效科技手段，還是人類的災(zāi)難？這個(gè)問題的解答需要更多的科學(xué)研究和安全風(fēng)險(xiǎn)評估。四、展望雖然轉(zhuǎn)基因安全問題已經(jīng)受到很多國際組織和政府的高度關(guān)注，但受科學(xué)技術(shù)和很多因素的影響。自1992年聯(lián)合國環(huán)境發(fā)展大會(huì)簽署了生物多樣性公約以來，無論是國際上還是我國都頒布了很多關(guān)于轉(zhuǎn)基因安全的管理法規(guī)，也采取了很多有效的策略。2002年我國農(nóng)業(yè)部發(fā)布了農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價(jià)管理辦

10、法、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)口安全管理辦法以及農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法。2010年1月31日，中央1號(hào)文件中共中央、國務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度，進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見發(fā)布，文件特別提到“要推進(jìn)轉(zhuǎn)基因新品種產(chǎn)業(yè)化”15。對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，在沒有任何確鑿以及足夠多的證據(jù)證明它確實(shí)對人類和整個(gè)生態(tài)環(huán)境弊大于利之前，每個(gè)研究機(jī)構(gòu)、個(gè)人都應(yīng)該以平常心看待它?？傊D(zhuǎn)基因生物對生物多樣性和食品安全雖然可能存在一些風(fēng)險(xiǎn)，但經(jīng)過安全評價(jià)，已將風(fēng)險(xiǎn)降到最小、可控的程度，它能給人類帶來福音。在植物保護(hù)，解決全球饑餓、能源危機(jī)以及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方面都有著舉足輕重的作用。在現(xiàn)代基因工程技術(shù)如此蓬勃發(fā)展的生

11、物信息時(shí)代，人類需要客觀、科學(xué)、理性地采取有效手段最大限度地減輕這些威脅，轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)才能更好地為人類服務(wù)，造福社會(huì)。要求農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)醒目，并和產(chǎn)品的包裝、標(biāo)簽同時(shí)設(shè)計(jì)和印制，使用規(guī)范的中文漢字進(jìn)行標(biāo)注。難以在原有包裝、標(biāo)簽上標(biāo)注農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)的，可采用在原有包裝、標(biāo)簽的基礎(chǔ)上附加轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)的辦法進(jìn)行標(biāo)注，但附加標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)牢固、持久。農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例第八條規(guī)定，“國家對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行標(biāo)識(shí)制度。實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄，由國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門商國務(wù)院有關(guān)部門制定、調(diào)整并公布?！钡诙藯l規(guī)定，“在中華人民共和國境內(nèi)銷售列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生

12、物，應(yīng)當(dāng)有明顯的標(biāo)識(shí)。列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，由生產(chǎn)、分裝單位和個(gè)人負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)；未標(biāo)識(shí)的，不得銷售。經(jīng)營單位和個(gè)人在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)當(dāng)對貨物和標(biāo)識(shí)進(jìn)行核對。經(jīng)營單位和個(gè)人拆開原包裝進(jìn)行銷售的，應(yīng)當(dāng)重新標(biāo)識(shí)?！鞭r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法確定了實(shí)施標(biāo)識(shí)管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄：大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕。玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉（含稅號(hào)為11022000、11031300、11042300的玉米粉）。油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕。棉花種子。番茄種子、鮮番茄、番茄醬五、我國對轉(zhuǎn)基因生物安全如何管理按照國務(wù)院制定的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例，加強(qiáng)源頭監(jiān)管，加大執(zhí)法監(jiān)管力

13、度，嚴(yán)格控制區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)性試驗(yàn)條件，加強(qiáng)對品種審定、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品、種子的例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查，嚴(yán)厲打擊和懲處違法違規(guī)行為。加強(qiáng)品種審定區(qū)域試驗(yàn)、種子生產(chǎn)經(jīng)營、商業(yè)化生產(chǎn)管理、標(biāo)識(shí)等監(jiān)督管理，杜絕非法生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種子和產(chǎn)品的行為。轉(zhuǎn)基因技術(shù)目前廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、能源等領(lǐng)域。轉(zhuǎn)基因技術(shù)首先在醫(yī)藥領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，1982年美國食品藥物管理局（FDA）批準(zhǔn)利用轉(zhuǎn)基因微生物生產(chǎn)的人胰島素商業(yè)化生產(chǎn)，是世界首例商業(yè)化應(yīng)用的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。此后，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)的藥物層出不窮，如重組疫苗、抑生長素、干擾素、人生長激素等。轉(zhuǎn)基因技術(shù)廣泛應(yīng)用的第二個(gè)領(lǐng)域在農(nóng)

14、業(yè)，包括轉(zhuǎn)基因動(dòng)物、植物及微生物的培育，其中轉(zhuǎn)基因作物發(fā)展最快，具有抗蟲、抗病、耐除草劑等性狀的轉(zhuǎn)基因作物大面積推廣，品質(zhì)改良、養(yǎng)分高效利用、抗旱耐鹽堿轉(zhuǎn)基因作物紛紛面世。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在工業(yè)中的應(yīng)用也有長久歷史，如利用轉(zhuǎn)基因工程菌生產(chǎn)食品用酶制劑、添加劑和洗滌酶制劑等。此外，轉(zhuǎn)基因技術(shù)還廣泛應(yīng)用于環(huán)境保護(hù)和能源領(lǐng)域，如污染物的生物降解以及利用轉(zhuǎn)基因生物發(fā)酵燃料酒精等。六、我國轉(zhuǎn)基因安全評價(jià)的程序是什么？我國對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物實(shí)行分級(jí)分階段安全評價(jià)管理制度。研發(fā)人向本單位生物安全管理部門、相關(guān)政府監(jiān)管部門報(bào)告，提交書面申請和相關(guān)技術(shù)資料。管理部門組織專家依法開展技術(shù)審查并提出意見反饋申請人。監(jiān)管部門

15、定期開展監(jiān)督檢查。擬申請環(huán)境釋放、生產(chǎn)性試驗(yàn)和申請領(lǐng)取安全證書的單位，以及中外合作、合資或者外方獨(dú)資從事轉(zhuǎn)基因研究和試驗(yàn)的單位，須按照安全評價(jià)指南的要求提交書面資料，經(jīng)本單位農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全小組審查和試驗(yàn)所在?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）農(nóng)業(yè)行政主管部門審核后，向農(nóng)業(yè)部行政審批辦公室提出行政許可申請。農(nóng)業(yè)部組織安委會(huì)進(jìn)行安全評審和審批。發(fā)放農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書的信息在農(nóng)業(yè)部官方網(wǎng)站公布。申報(bào)單位在取得農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書后，還要辦理與生產(chǎn)應(yīng)用相關(guān)的其他手續(xù)，如轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物還要在按照種子法相關(guān)規(guī)定進(jìn)行品種審定和取得種子生產(chǎn)、經(jīng)營許可后，才能生產(chǎn)種植。七、轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)屯傳統(tǒng)育種技術(shù)的區(qū)別育種技術(shù)隨著

16、科技進(jìn)步不斷發(fā)展，經(jīng)過最初的自然馴化、人工選擇、人工誘變、雜交育種，逐步發(fā)展到現(xiàn)在的分子標(biāo)記輔助育種、分子設(shè)計(jì)育種和轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)，所以，轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)一脈相承。傳統(tǒng)育種是依靠品種間的雜交實(shí)現(xiàn)了基因重組，而轉(zhuǎn)基因育種是通過基因定向轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)了基因重組，兩者本質(zhì)上都是通過改變基因及其組成以獲得優(yōu)良性狀。轉(zhuǎn)基因育種的優(yōu)勢在于可以實(shí)現(xiàn)跨物種的基因發(fā)掘，拓寬遺傳資源的利用范圍，實(shí)現(xiàn)已知功能基因的定向高效轉(zhuǎn)移，使生物獲得人類需要的特定性狀，為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗農(nóng)業(yè)生物新品種培育提供了新的技術(shù)途徑。這種基于對基因進(jìn)行精確定向操作的育種方法，效率更高，針對性更強(qiáng)。例如，抗蟲棉花就是將蘇云金芽抱桿菌

17、中的殺蟲蛋白基因轉(zhuǎn)移到棉花中，從而能夠?qū)Ｒ恍砸种泼掴徬x發(fā)生，減少棉鈴蟲危害，減少農(nóng)藥使用，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、提質(zhì)增效；抗除草劑作物就是將抗除草劑草甘瞬的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物，從而在使用除草劑（草甘瞬）除草時(shí)就能夠做到只除草而不危及作物，既增加了種植密度，有效去除雜草，又能降低勞動(dòng)強(qiáng)度和除草成本，從而能夠提高種植效益。八、我國對于轉(zhuǎn)基因作物種植的規(guī)定，非法種植的監(jiān)管措施。轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化種植除了要遵守農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例及配套規(guī)章規(guī)定取得農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書外，還需要依法辦理與生產(chǎn)應(yīng)用相關(guān)的其他手續(xù)。如轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物還要按照種子法的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行品種審定和取得種子生產(chǎn)、經(jīng)營許可后，才能生產(chǎn)種植。為加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因作物種植管理，農(nóng)業(yè)部制定了轉(zhuǎn)基因作物田間試驗(yàn)安全檢查指南加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因作物田間試驗(yàn)安全監(jiān)管，規(guī)范檢查方法和檢查內(nèi)容。對于轉(zhuǎn)基因作物種植田間檢查內(nèi)容包括：（1）播種期主要檢查試驗(yàn)材料、試驗(yàn)面積、安全控制措施及剩余材料處置等；