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文檔簡介

1、1國際連鎖酒店集團2概要v什么叫國際連鎖酒店集團v世界著名的連鎖酒店集團有哪些v典型的案列洲際集團v連鎖酒店集團的發(fā)展趨勢v連鎖酒店集團的發(fā)展給我們的啟示3連鎖酒店的定義連鎖酒店是指:連鎖酒店是指品牌酒店發(fā)展到一定的規(guī)模后,在全國各大城市所開的分店。有一整套完善的預定系統和一定的酒店訂閱源,衛(wèi)生服務指標合格4世界著名的酒店集團NO 1洲際集團(IHG):旗下的品牌有洲際酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Indigo酒店、假日酒店及度假村、快捷假日酒店、Staybridge Suites 、 Candlewood SuitesNO 2溫戴姆集團:旗下的品牌有Howard Johnson(豪生)

2、、Days Inn(戴斯)、Ramada(華美達)、Wyndham(溫特萊)、Super8(速8)、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn以及AmeriHost Inn5NO 3萬豪國際集團(Marriott Internation)旗下的品牌有麗思-卡爾頓、 JW萬豪NO 4雅高集團(Accor FR)旗下的品牌有索菲特(Sofitel)、宜必思(Ibis)、諾富特(Novetel)NO 5希爾頓酒店集團(Hilton)NO 6精品國際飯店公司(Choice Hotels International)NO 7最佳西方國際集團(Best Western USA)6

3、 NO 8喜達屋國際酒店集團(Starwood USA)旗下的品牌有圣瑞吉斯、至尊金選、寰鼎(Westin)、喜來登、福朋司以及W飯店。NO 9卡爾森酒店集團(Carlson Hospitality Worldwide)旗下的品牌有Regent(麗晶)、Radisson(麗笙)、Park Plaza(麗亭)、Country Inns & Suites(麗怡)和Park Inn(麗柏)NO 10凱悅集團(Global Hyatt USA)旗下的品牌有柏悅(Park Hyatt),Andaz,君悅(Grand Hyatt),凱悅(Hyatt Regency),Hyatt Place,Hya

4、tt Summerfield Suites,凱悅度假村(Hyatt Resorts)及Hyatt Vacation Club7 溫戴姆集團旗下酒店西安新興戴斯大酒店 福州溫泉戴斯酒店 8、上海波特曼麗思卡爾頓1998年開業(yè) 2003年裝修50層高的酒店,擁有屬于城中最大的客房 ,行政樓可提供專人服務的套房萬豪國際集團旗下酒店9 雅高集團旗下酒店10希爾頓酒店集團11 精品國際飯店公司12 最佳西方國際集團13 喜達屋國際酒店集團14 卡爾森酒店集團15 凱悅集團上海金茂君悅酒店內景16典型案例洲際集團 一 概況英國洲際酒店集團是世界上最具全球化并擁有客房數最多的酒店集團。旗下擁有、管理、出租或

5、托管的酒店達3,800多家。共有客房563,000多間,分布全球100多個國家和地區(qū)。洲際集團成立于1946年,擁有多個聞名遐邇的酒店品牌洲際酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、Indigo酒店、假日酒店及度假村、快捷假日酒店、Staybridge Suites 、 Candlewood Suites等多個國際知名酒店品牌和超過55年國際酒店管理經驗。17二LOGO1819三 發(fā)展歷史1777年Bass在英國創(chuàng)立了一個釀酒廠,后來發(fā)展成為英國頂級釀造者之一1876年Bass的商標紅三角成為英國第一個注冊商標。1988年購入Holiday Inns International,開始涉足賓館業(yè)19

6、90年購入the North American Holiday Inn 和Holiday Inn,酒店開始進入國際1991年推出Holiday Inn Express,補充服務細分中的不足。1994年推出皇冠假日1997年推出Staybridge Suites1998年購入 InterContinental hotel company2003年增加了一個中級長住酒店品牌Candlewood2004年推出Indigo,提供實惠精品屋住2006年在日本與All Nippon Airways合資20四 洲際在中國的發(fā)展情況假日酒店集團(現已更名為洲際酒店集團)于1984年接管了北京麗都飯店,這是該集

7、團在中國大陸接管經營的第一家酒店。經過19年的穩(wěn)健經營和發(fā)展,洲際酒店集團已在中國大陸成功經營管理著40家四星級或以上大中型酒店,成為目前在中國境內規(guī)模位列前茅的酒店連鎖集團公司。在中國共有家假日酒店,家皇冠酒店及家洲際酒店,在華酒店48座均委托管理,投資極少。年以前,酒店數目還將翻番至家,表示將以“每星期一家的速度”在中國擴張。2005年4月28日,洲際中國區(qū)總部遷到上海,其亞太區(qū)董事總經理A.PatrickImbardelli透露,目前在中國擁有48家酒店的洲際將在未來2至3年內增加30家酒店,2年內將快捷假日引入上海,以超過4家的速度快速發(fā)展。21五.洲際在中國成功的原因 在制定面向中國

8、市場的經營戰(zhàn)略中,洲際采取了在保證品質的前提下,前期以建立網點為重點,以擴大品牌知名度進而通過品牌優(yōu)勢逐步實施連鎖擴張,通過集團連鎖管理優(yōu)勢降低經營成本,實現業(yè)主方或投資方與管理方雙雙獲利,在激烈的市場競爭中始終保持贏家的地位22六 洲際酒店旗下的品牌1 皇冠假日酒店及度假村皇冠假日品牌的前身是由假日飯店于1983年衍生出來的飯店品牌,1994年發(fā)展成為獨立的飯店品牌,以突出其高品味高消費的市場形象及以商務旅客為主的特色目前,超過140家皇冠飯店分布于全球40多個國家,每家皇冠飯店均提供先進的會議設施、專職負責會議的專業(yè)員工及完善的商業(yè)服務;同時,還配備有設備齊全的健美中心、餐飲設施和多樣化的

9、休閑活動。23242洲際酒店及度假村1998年3月,巴斯集團以29億美元從日本Saison集團手上收購了洲際飯店及度假飯店,這項交易使得巴斯集團的飯店數目一下子增添了187間。在滿足國際商務旅客及消閑旅客的獨特需求方面,洲際飯店已建立了一定的聲譽,它亦善于將全球性的服務標準巧妙地與當地的傳統相結合。多年來,洲際飯店遠近馳名,一直是各國商界所喜愛入住的飯店。此外,洲際飯店具有的獨特文化特色及其在頂級飯店市場的地位,使集團的飯店品牌日趨多元化。25263假日酒店假日飯店以超值的價格為今日的商務及休閑旅客提供可靠友善的服務以及現代化的設施。無論在大小城鎮(zhèn)、寂靜的公路沿線、還是在熙來攘往的機場附近,均

10、可看到假日飯店的蹤影,因為提供全面服務的假日飯店都是位于交通方便的地區(qū)。目前,假日飯店在全球已開設了1600多間飯店,其不僅保持著全球最具規(guī)模的單一飯店品牌的地位,同時也是世界上最廣為人知的飯店品牌之一27284智選假日酒店洲際飯店集團的前身六洲飯店集團于1991年推出快捷假日飯店,這一舉動成為飯店業(yè)史上最成功的事件之一。該集團通過創(chuàng)造這一品牌,迅速地劃分出一類中檔飯店市場,這類飯店只提供有限的飯店服務而不包含餐飲設施。在不到十年的時間里,快捷假日飯店品牌在世界各地的飯店數目已增至1000多家。 清新、簡潔是快捷假日飯店的特色,它為商務及休閑旅客提供的收費價格也極具競爭力。至于快捷假日飯店推出

11、的 Guest Stay SmartSM優(yōu)惠計劃,除可讓賓客免費享用包括新鮮水果、麥片及糕點在內的早餐外,還可免費使用當地電話服務(只限美國)。此外,賓客還可在美國及加拿大的各間快捷假日飯店閱讀一本曾獲獎的飯店專有雜志Navigator??旖菁偃诊埖昴壳耙詭缀趺咳毂汩_設一間新飯店的驚人速度繼續(xù)擴展。29305英迪格酒店這一品牌創(chuàng)建于2004年,通過全新的理念向客人提供高檔的入住體驗3132洲際酒店的經營戰(zhàn)略:1特許經營戰(zhàn)略2品牌多元化占略3人才培訓戰(zhàn)略4創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略5顧客忠誠戰(zhàn)略33特許經營戰(zhàn)略是指特許經營是指特許權擁有者授予特許權經營者從事經營的行為。其最大優(yōu)勢就在于,企業(yè)無需投入大量資金和人力,將成熟的和規(guī)范化的管理方式以及獨具特色的經營技術與經營理念通過受讓與轉讓,使已經品牌化的產品占領新的市場。34連鎖酒店集團的發(fā)展趨勢:超級化全球化信息化35連鎖酒店的發(fā)展給我們的啟示:1隨著科學技術的發(fā)展,酒店業(yè)科學技術的依賴度越來越高??茖W技術在酒店的應用也會越來越廣泛,

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