上課用：溶液的形成

1、第一單元 溶液課題課題1 1 溶液的形成溶液的形成濮陽市第四中學(xué)濮陽市第四中學(xué) 朱慧宇朱慧宇創(chuàng)設(shè)情景：創(chuàng)設(shè)情景： 你生活中接觸到的液體物質(zhì)你生活中接觸到的液體物質(zhì)還有哪些？還有哪些？ 這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎？它們是這些液體物質(zhì)都是純凈物嗎？它們是溶液嗎？溶液嗎？探究活動一：溶液的形成探究活動一：溶液的形成蔗糖、食鹽很快消失蔗糖、食鹽很快消失均一、穩(wěn)定的混合物均一、穩(wěn)定的混合物蔗糖蔗糖食鹽食鹽1、為什么這些固體會、為什么這些固體會“消失消失”在水中？在水中？分子在不停地運動分子在不停地運動探究思考探究思考：蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)形成溶液后有什么蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)形成溶液后有什么區(qū)別區(qū)別與與聯(lián)系

2、聯(lián)系聯(lián)系聯(lián)系：兩種溶液只：兩種溶液只要要水分不被蒸發(fā)水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水蔗糖或氯化鈉與水不會分離，取出其不會分離，取出其中中任意一部分任意一部分進行進行比較，它們的比較，它們的組成組成完全相同完全相同。區(qū)別區(qū)別蔗糖分散到水中蔗糖分散到水中食鹽分散到水中食鹽分散到水中形成形成蔗糖溶液蔗糖溶液形成形成食鹽溶液食鹽溶液2、觀察硫酸銅溶液顏色深淺是否各處相同、觀察硫酸銅溶液顏色深淺是否各處相同?溶液具有均一性溶液具有均一性3、形成溶液后，有固體與液體分離嗎？、形成溶液后，有固體與液體分離嗎？溶液具有穩(wěn)定性溶液具有穩(wěn)定性 4、此時的溶液是純凈物還是混合物？、此時的

3、溶液是純凈物還是混合物？溶液是混合物溶液是混合物 1、定義：、定義：分散到分散到 里，形成里，形成 的的、的的。一、溶液一、溶液 溶液中溶液中任意一部分的任意一部分的組成、性質(zhì)完全一樣組成、性質(zhì)完全一樣外界條件（溫度、壓強等）不變時，無論放置多外界條件（溫度、壓強等）不變時，無論放置多久，溶質(zhì)都不會從溶劑中分離出來，不發(fā)生改變久，溶質(zhì)都不會從溶劑中分離出來，不發(fā)生改變均一性：均一性：穩(wěn)定性：穩(wěn)定性： 2、溶液的基本特征：、溶液的基本特征：（1）均一性）均一性（2）穩(wěn)定性）穩(wěn)定性（3）是混合）是混合至少由兩種物質(zhì)組成至少由兩種物質(zhì)組成混合物：混合物：3、溶液的組成、溶液的組成：m（溶液）（溶液）

4、= m（溶劑）（溶劑）+m（溶質(zhì)）（溶質(zhì)） 溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)水、酒精水、酒精被溶解的物質(zhì)被溶解的物質(zhì) 可以是固體、液體、氣體可以是固體、液體、氣體溶液體積溶液體積 溶質(zhì)體積溶質(zhì)體積 + + 溶劑體積溶劑體積 原因：粒子之間存在間隙原因：粒子之間存在間隙實驗現(xiàn)象紀錄實驗現(xiàn)象紀錄溶劑溶劑溶質(zhì)溶質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象水水碘碘汽油汽油碘碘水水高錳酸鉀高錳酸鉀汽油汽油高錳酸鉀高錳酸鉀結(jié)論結(jié)論（溶（溶質(zhì)與溶劑質(zhì)與溶劑的辯證關(guān)的辯證關(guān)系）系）碘不溶水碘不溶水 碘溶解，溶液顯棕色碘溶解，溶液顯棕色高錳酸鉀溶解，溶液呈紫紅色高錳酸鉀溶解，溶液呈紫紅色高錳酸鉀不溶解高錳酸鉀不溶解相同的

5、溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同影響物質(zhì)溶解性的因影響物質(zhì)溶解性的因素素：探究實驗三：探究實驗三：水和乙醇能夠互溶嗎？水和乙醇能夠互溶嗎？溶溶劑劑溶溶質(zhì)質(zhì)振蕩前現(xiàn)振蕩前現(xiàn)象象震蕩后現(xiàn)震蕩后現(xiàn)象象靜置后靜置后現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論水水酒酒精精不不分分層層水和乙醇水和乙醇能夠互溶能夠互溶分層分層不分層不分層討論題討論題:體系體系溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑氣氣+ +液液固固+ +液液液液+ +液液液體液體固體固體氣體氣體液體液體無水無水有水有水量少量少量多量多非水物非水物水水加入水中加入水中的物質(zhì)的物質(zhì)溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑

6、溶液名稱溶液名稱蔗蔗 糖糖食食 鹽鹽硫酸銅硫酸銅蔗糖蔗糖水水水水食鹽食鹽蔗糖的水溶液蔗糖的水溶液或蔗糖溶液或蔗糖溶液食鹽的水溶液食鹽的水溶液或或食鹽溶液食鹽溶液硫酸銅的水溶液硫酸銅的水溶液或硫酸銅或硫酸銅溶液溶液水水硫酸銅硫酸銅命名命名:溶質(zhì)和溶劑溶液溶質(zhì)和溶劑溶液 溶質(zhì)溶液（有水存在）溶質(zhì)溶液（有水存在）均一、透明、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水均一、透明、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水溶液不一定是無色的溶液不一定是無色的:硫酸銅溶液硫酸銅溶液(藍色藍色) Cu2+氯化鐵溶液氯化鐵溶液(黃色黃色)Fe3+高錳酸鉀溶液（紫紅色）高錳酸鉀溶液（紫紅色） MnO4-6 6、溶液的用途、溶液的用途 A

7、A、許多反應(yīng)在溶液中進行，可以加快反應(yīng)的速率。、許多反應(yīng)在溶液中進行，可以加快反應(yīng)的速率。B B、動植物養(yǎng)料的獲得要變成溶液才能被吸收利用、動植物養(yǎng)料的獲得要變成溶液才能被吸收利用 化學(xué)試劑化學(xué)試劑溶液的應(yīng)用：溶液的應(yīng)用：啤酒啤酒白醋白醋無土栽培西紅柿無土栽培西紅柿無土栽培芹菜無土栽培芹菜礦泉水礦泉水醫(yī)用藥水醫(yī)用藥水1、溶液是無色的。、溶液是無色的。2、無色、透明、澄清的液體就是溶液。、無色、透明、澄清的液體就是溶液。3、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液。、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液。4、把食鹽溶液倒掉一半后，變稀了。、把食鹽溶液倒掉一半后，變稀了。5、在溫度不變，水不蒸發(fā)的條件下，、在溫度不變，水

8、不蒸發(fā)的條件下， 蔗糖溶液中蔗糖會從水中分離出來。蔗糖溶液中蔗糖會從水中分離出來。澄清石灰水澄清石灰水硫酸銅溶液硫酸銅溶液碘酒碘酒白磷的二硫化碳溶液白磷的二硫化碳溶液CO2的水溶液的水溶液鹽酸鹽酸稀硫酸稀硫酸油脂溶解在汽油里油脂溶解在汽油里75的醫(yī)用酒精（白酒）的醫(yī)用酒精（白酒）10ml汽油汽油 90ml豆油豆油90ml酒精酒精 10ml水水CuSO4 水水H2SO4 水水C2H5OH 水水油脂油脂汽油汽油白磷白磷二硫化碳二硫化碳HCl 水水H2CO3 水水碘（碘（I2） 酒精酒精汽油汽油豆油豆油酒精酒精 水水Ca(OH)2水（水（H2O ）水中加入的溶質(zhì)水中加入的溶質(zhì)溶解現(xiàn)象溶解現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論

9、溫度基本不變溫度基本不變溫度降低溫度降低溫度升高溫度升高物質(zhì)溶解時可能吸熱，也可能和放熱物質(zhì)溶解時可能吸熱，也可能和放熱溶解過程中的兩種變化溶解過程中的兩種變化溶質(zhì)分子（或離溶質(zhì)分子（或離子）向水中擴散子）向水中擴散溶質(zhì)分子（或離子）和溶質(zhì)分子（或離子）和水分子作用生成水合分水分子作用生成水合分子（或水合離子）子（或水合離子）吸收熱量吸收熱量放出熱量放出熱量若若Q吸吸 Q放，則溶液溫度升高；放，則溶液溫度升高；若若Q吸吸 Q放，則溶液溫度降低放，則溶液溫度降低擴散過程擴散過程水合過程水合過程如如若若Q吸吸=Q放，則溶液溫度不變放，則溶液溫度不變?nèi)缛缛缬覉D所示，向小試管中如右圖所示，向小試管中分

10、別加入下列一定量的物分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是 ( ) A氫氧化鈉固體氫氧化鈉固體 B濃硫酸濃硫酸 C硝酸銨晶體硝酸銨晶體 D氯化鈉晶體氯化鈉晶體 D 藥品：植物油、洗滌劑、水藥品：植物油、洗滌劑、水儀器：試管兩支、膠頭滴管儀器：試管兩支、膠頭滴管振蕩后振蕩后靜置后靜置后振蕩前振蕩前水、植物油及洗滌劑水和植物油活動與探究活動與探究(五五)振蕩前振蕩前振蕩后振蕩后靜置后靜置后試管內(nèi)試管內(nèi)加入物加入物質(zhì)質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象把液體倒掉后把液體倒掉后的試管是否干的試管是否干凈凈振蕩前振蕩前振蕩后振蕩后靜置后靜置后水和植水和植物油物

11、油水、植水、植物油、物油、洗滌劑洗滌劑分層分層均勻均勻分層分層試管不干凈試管不干凈分層分層均勻均勻均勻均勻試管干凈試管干凈乳濁液乳濁液：小液滴小液滴分散在分散在液體液體里形成的里形成的混合物混合物 常見的乳濁液：牛奶、油漆常見的乳濁液：牛奶、油漆溶液溶液乳濁液乳濁液宏觀特征宏觀特征均一、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定實例實例食鹽水食鹽水牛奶牛奶懸濁液：固體小顆粒分散在液體中形成不均一、懸濁液：固體小顆粒分散在液體中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物不穩(wěn)定的混合物常見的懸濁液：泥水、淀粉水的混合物、鋇餐常見的懸濁液：泥水、淀粉水的混合物、鋇餐植物油大植物油大油滴油滴洗滌劑洗滌劑分散成小油分散

12、成小油滴滴（乳化）（乳化）水沖洗水沖洗（乳濁液）（乳濁液）隨水流走隨水流走植物油大植物油大油滴油滴汽油汽油（溶解）（溶解）植物油的汽植物油的汽油油溶液溶液水沖洗水沖洗隨水流走隨水流走用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂用肥皂、洗衣粉洗用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬去衣服上的污漬（3 3）應(yīng)用）應(yīng)用: : 洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗頭發(fā)洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗頭發(fā)（洗發(fā)露）；洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗潔精（洗發(fā)露）；洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗潔精） 用洗滌劑洗餐具用洗滌劑洗餐具汽油與洗滌劑去油污的原理有什么不同汽油與洗滌劑去油污的原理有什么不同1 1、可以作為溶質(zhì)的（、可以作為溶質(zhì)

13、的（ ）A A、只有固體、只有固體 B B、只有液體、只有液體 C C、只有氣體、只有氣體 D D、氣、液、固體都可以、氣、液、固體都可以2 2、把少量物質(zhì)加入水中充分攪拌可以得到溶液的有、把少量物質(zhì)加入水中充分攪拌可以得到溶液的有 （ ）A A、泥沙、泥沙 B B、石油、石油 C C、汽油、汽油 D D、蔗糖、蔗糖3 3、下列液體屬于溶液的是（、下列液體屬于溶液的是（ ） A A 牛奶牛奶 B B 泥漿水泥漿水 C C 冰水混合物冰水混合物 D D 澄清石灰水澄清石灰水D DD DD D 4 4、下列液體屬于溶液的是、下列液體屬于溶液的是_。（填序號）。（填序號）啤酒啤酒 水水 泥水泥水 澄

14、清石灰水澄清石灰水 鹽酸鹽酸 溶質(zhì)溶質(zhì)被溶解被溶解的物質(zhì)的物質(zhì)一種或幾一種或幾種物質(zhì)種物質(zhì)分散分散另一種物質(zhì)另一種物質(zhì)溶劑溶劑均一、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定的混合物的混合物溶液溶液1、 能溶解其他能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)物質(zhì)的物質(zhì)5、乳濁液、乳濁液乳化現(xiàn)象乳化現(xiàn)象乳化劑乳化劑溶液溶液概念概念特征特征組成組成溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑均一性均一性穩(wěn)定性穩(wěn)定性溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體通常指的是水通常指的是水命名溶質(zhì)的溶劑溶液或溶質(zhì)溶液溶質(zhì)的溶劑溶液或溶質(zhì)溶液混合物混合物下列說法正確的是下列說法正確的是 ( ) ( ) A A溶液一定是液體溶液一定是液體 B B空氣也是溶液空氣也是溶液 C C4

15、0mL40mL酒精跟酒精跟6060mLmL水混合一定得到水混合一定得到100100mLmL溶液溶液 D D鹽水是溶液，糖水是溶液，兩者混在一起，鹽水是溶液，糖水是溶液，兩者混在一起，既有糖又有鹽，則不是溶液了。既有糖又有鹽，則不是溶液了。 B 化學(xué)反應(yīng)常在溶液中進行，是因為在溶液化學(xué)反應(yīng)常在溶液中進行，是因為在溶液中進行的反應(yīng)比較快，為什么呢？中進行的反應(yīng)比較快，為什么呢？兩種能起反應(yīng)的固體分別配成溶液，兩種能起反應(yīng)的固體分別配成溶液，把兩種溶液混合后，接觸面積大大增把兩種溶液混合后，接觸面積大大增加了，所以反應(yīng)速率加快。加了，所以反應(yīng)速率加快。下列物質(zhì)充分混合后所得混合物是否為溶下列物質(zhì)充分

16、混合后所得混合物是否為溶液液?是溶液的寫出溶質(zhì)的化學(xué)式。是溶液的寫出溶質(zhì)的化學(xué)式。 (1)碳酸鈣溶于過量的稀鹽酸碳酸鈣溶于過量的稀鹽酸 (2)二氧化碳與適量石灰水恰好完全反應(yīng)二氧化碳與適量石灰水恰好完全反應(yīng) (3)NaOH溶液與溶液與CuSO4溶液混合恰好完溶液混合恰好完全反應(yīng)全反應(yīng)CaCl2、 HClNa2SO4 下列關(guān)于溶液的敘述，正確的是下列關(guān)于溶液的敘述，正確的是 ( ) A凡是均一的、穩(wěn)定的、澄清的、透明的液凡是均一的、穩(wěn)定的、澄清的、透明的液 體一定是溶液體一定是溶液 B當外界條件不變時，溶液不論放置多長時當外界條件不變時，溶液不論放置多長時 間，溶質(zhì)也不會從溶劑中分離出來間，溶質(zhì)

17、也不會從溶劑中分離出來 C一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質(zhì)一種溶液上面部分和下面部分所含的溶質(zhì) 是不同的是不同的 D溶質(zhì)和溶劑混合時開始是混合物，等到溶溶質(zhì)和溶劑混合時開始是混合物，等到溶 質(zhì)，全部溶解后就變成純凈的、透明的純質(zhì)，全部溶解后就變成純凈的、透明的純 凈物了凈物了 B 練習(xí)練習(xí)2：當水分不蒸發(fā)，溫度不改變時，：當水分不蒸發(fā)，溫度不改變時，KNO3溶液溶液放置一年時間后，放置一年時間后，KNO3將（將（ ） A：會沉降下來：會沉降下來 B：不會分離出來：不會分離出來 C：會浮上水面：會浮上水面 D：不能確定：不能確定B4、溶液一定是（、溶液一定是（ ）A 化合物化合物 B 單質(zhì)單

18、質(zhì) C 混合物混合物 D 純凈物純凈物C5、下列各組物質(zhì)中，前者是化合物，后、下列各組物質(zhì)中，前者是化合物，后者是溶液的是（者是溶液的是（ ） A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧氣、稀硫酸氧氣、稀硫酸C 空氣、汽水空氣、汽水 D 氯化氫氣體、鹽酸氯化氫氣體、鹽酸D6 6、下列各組物質(zhì)混合形成的溶液中，前、下列各組物質(zhì)混合形成的溶液中，前者是溶劑，后者是溶質(zhì)的一組是（者是溶劑，后者是溶質(zhì)的一組是（ ） A A 糖、水糖、水 B B 硫酸銅、水硫酸銅、水 C C 酒精、碘酒精、碘 D D 氫氧化鈉、水氫氧化鈉、水C7 7、下列各組物質(zhì)中，前者是后者的溶質(zhì)、下列各組物質(zhì)中，前者是后者的溶質(zhì)的是（的是（ ） A A、氯化氫、鹽酸、氯化氫、鹽酸 B B、生石灰、石灰水、生石灰、石灰水C C、二氧化碳、碳酸溶液、二氧化碳、碳酸溶液 D D、氯化鈉、食鹽水、氯化鈉、食鹽水AD8 8、硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)，往往是先分、硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)，