化學(xué)能與熱能第二課時

1、第二課時第二課時問題討論：問題討論： 1.化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化兩條基本的自然兩條基本的自然定律定律 2.查找資料，閱讀實驗查找資料，閱讀實驗2-1，完成表格，并解釋之，完成表格，并解釋之 3.查找資料，閱讀實驗查找資料，閱讀實驗2-2，完成表格，并解釋之，完成表格，并解釋之 4.查找資料，閱讀實驗查找資料，閱讀實驗2-3，完成表格，并解釋之，完成表格，并解釋之 5.常見的放熱反應(yīng)有哪些？常見的放熱反應(yīng)有哪些？ 6.常見的吸熱反應(yīng)有哪些？常見的吸熱反應(yīng)有哪些？ 7.如果要通過實驗來測定鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)的如果要通過實驗來測定鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)的中和熱，在設(shè)計實驗裝置和操作

2、時應(yīng)注意哪些問中和熱，在設(shè)計實驗裝置和操作時應(yīng)注意哪些問題？題？ 8.人類利用能源經(jīng)歷了哪三個階段？各階段分別人類利用能源經(jīng)歷了哪三個階段？各階段分別以什么為主要能源。以什么為主要能源。問題討論一問題討論一化學(xué)能和熱能的相互轉(zhuǎn)換化學(xué)能和熱能的相互轉(zhuǎn)換兩條基本兩條基本的自然定律的自然定律兩條基本的自然定律質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律二、化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化二、化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化 質(zhì)量守恒定律質(zhì)量守恒定律 能量守恒定律能量守恒定律 化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，通常主要表現(xiàn)為化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，通常主要表現(xiàn)為熱量的變化。熱量的變化。 熱量的變化：吸熱和放熱熱量的變化：吸熱和放熱能量的轉(zhuǎn)化必須遵守：

3、1、能量守恒定律：、能量守恒定律： 一種能量可以轉(zhuǎn)化為另一種能量一種能量可以轉(zhuǎn)化為另一種能量, 但總能量保持不變。但總能量保持不變。 2、質(zhì)量守恒定律：自然界的物質(zhì)可以發(fā)生轉(zhuǎn)化，、質(zhì)量守恒定律：自然界的物質(zhì)可以發(fā)生轉(zhuǎn)化， 但是總質(zhì)量保持不變。但是總質(zhì)量保持不變。 怎樣設(shè)計實驗來了解反應(yīng)中的怎樣設(shè)計實驗來了解反應(yīng)中的熱量變化情況？熱量變化情況？ 下面我們一起通過實驗來認(rèn)識和下面我們一起通過實驗來認(rèn)識和感受一下化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)感受一下化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化！化！問題討論二問題討論二查找資料，閱讀實驗查找資料，閱讀實驗2-12-1，完成表格，并解，完成表格，并解釋之釋之實驗探究實驗探究21 鋁片

4、與鹽酸的反應(yīng)鋁片與鹽酸的反應(yīng)在一支試管中加入在一支試管中加入2-3mL2-3mLmol/Lmol/L的的鹽酸，再插入用砂紙打磨光的鋁條，鹽酸，再插入用砂紙打磨光的鋁條，觀察現(xiàn)象，并用溫度計測量溶液溫度觀察現(xiàn)象，并用溫度計測量溶液溫度的變化的變化實驗實驗21現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論鋁片溶解，放出大量氣泡，溶液鋁片溶解，放出大量氣泡，溶液溫度升高溫度升高該反應(yīng)是該反應(yīng)是放熱放熱反應(yīng)反應(yīng)問題討論三問題討論三查找資料，閱讀實驗查找資料，閱讀實驗2-22-2，完成表格，并解，完成表格，并解釋之釋之實驗實驗22探究探究 ：Ba(OH)Ba(OH)2 28H8H2 2O O與與NHNH4 4ClCl的反應(yīng)的反應(yīng).整

5、個實驗中有哪些創(chuàng)新之處？整個實驗中有哪些創(chuàng)新之處？1.整個實驗的現(xiàn)象、反應(yīng)化學(xué)方程式和結(jié)論？整個實驗的現(xiàn)象、反應(yīng)化學(xué)方程式和結(jié)論？實驗實驗22現(xiàn)象：現(xiàn)象：1、玻璃片（小木板）會與小燒杯粘結(jié)在一起、玻璃片（小木板）會與小燒杯粘結(jié)在一起 2、有少許刺激性氣味氣體產(chǎn)生，該氣體能使、有少許刺激性氣味氣體產(chǎn)生，該氣體能使 濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán)濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán) 3、用手觸摸燒杯下部，感覺燒杯變涼、用手觸摸燒杯下部，感覺燒杯變涼Ba(OH)2 8H2O + 2NH4ClBaCl2 +2NH3 +10H2O結(jié)論：有結(jié)論：有NH3 生成，該反應(yīng)是生成，該反應(yīng)是吸熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)問題討論四問題討論四查找資料

6、，閱讀實驗查找資料，閱讀實驗2-22-2，完成表格，并解，完成表格，并解釋之釋之實驗實驗23鹽酸溫度鹽酸溫度/NaOH溶液溫度溶液溫度/ 中和反應(yīng)后溫度中和反應(yīng)后溫度/ 結(jié)論：中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)。結(jié)論：中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)。實質(zhì)：實質(zhì)：H+ + OH H2O反應(yīng)后溫度升高反應(yīng)后溫度升高室溫室溫室溫室溫中和熱：酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成中和熱：酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成1molH2O時時 所釋放的熱量稱為中和熱所釋放的熱量稱為中和熱問題討論五、六問題討論五、六常見的吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)有哪些？常見的吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)有哪些？常見的放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)常見的放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)燃料的燃燒燃料的燃燒酸堿中和反酸堿中

7、和反 應(yīng)應(yīng)活潑金屬與酸或水反應(yīng)活潑金屬與酸或水反應(yīng)物質(zhì)的緩慢氧化反應(yīng)物質(zhì)的緩慢氧化反應(yīng)大部分化合反應(yīng)大部分化合反應(yīng)C+CO2H2+CuOC+H2O少數(shù)晶體的反應(yīng)如少數(shù)晶體的反應(yīng)如Ba(OH)2.8H2O+NH4Cl大多數(shù)分解反應(yīng)如大多數(shù)分解反應(yīng)如CaCO3高高溫分解溫分解弱電解質(zhì)電離弱電解質(zhì)電離放熱反應(yīng)放熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)問題討論七問題討論七如果要通過實驗來測定鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)如果要通過實驗來測定鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)的中和熱，在設(shè)計實驗裝置和操作時應(yīng)注的中和熱，在設(shè)計實驗裝置和操作時應(yīng)注意哪些問題？意哪些問題？知識擴(kuò)展：中和熱：酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成知識擴(kuò)展：中和熱：酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成

8、 1molH1molH2 2OO時所釋放的熱量。時所釋放的熱量。思考思考 在設(shè)計實驗裝置和操作時應(yīng)該注意在設(shè)計實驗裝置和操作時應(yīng)該注意 哪些問題？哪些問題？（1 1）用隔熱裝置，盡量減少熱量散失；）用隔熱裝置，盡量減少熱量散失；（2 2）酸堿的量要準(zhǔn)確：）酸堿的量要準(zhǔn)確：n nC CV Va a、濃度要越精確越好、濃度要越精確越好b b、量體積的容器越精確越好，最好用移液管、量體積的容器越精確越好，最好用移液管（3 3）溫度計越精確越好）溫度計越精確越好（4 4）注意控制反應(yīng)時間）注意控制反應(yīng)時間（5 5）多做幾次，取平均值）多做幾次，取平均值中和熱的測定中和熱的測定 裝置裝置 在大燒杯底部墊

9、泡沫塑料在大燒杯底部墊泡沫塑料（或紙條），使放入的小燒杯（或紙條），使放入的小燒杯杯口與大燒杯杯口相平。然后杯口與大燒杯杯口相平。然后再在大、小燒杯之間填滿碎泡再在大、小燒杯之間填滿碎泡沫塑料（或紙條），大燒杯上沫塑料（或紙條），大燒杯上用泡沫塑料板（或硬紙板）作用泡沫塑料板（或硬紙板）作蓋板，在板中間開兩個小孔，正好使溫度計和環(huán)形蓋板，在板中間開兩個小孔，正好使溫度計和環(huán)形玻璃攪拌棒通過，以達(dá)到保溫、隔熱、減少實驗過玻璃攪拌棒通過，以達(dá)到保溫、隔熱、減少實驗過程中熱量損失的目的，如上圖所示。該實驗也可在程中熱量損失的目的，如上圖所示。該實驗也可在保溫杯中進(jìn)行。保溫杯中進(jìn)行。 實驗步驟實驗步驟

10、 1.在大燒杯底部墊泡沫塑料（或紙條），使放入的小燒在大燒杯底部墊泡沫塑料（或紙條），使放入的小燒杯杯口與大燒杯杯口相平。然后再在大、小燒杯之間填杯杯口與大燒杯杯口相平。然后再在大、小燒杯之間填滿碎泡沫塑料（或紙條），大燒杯上用泡沫塑料板（或滿碎泡沫塑料（或紙條），大燒杯上用泡沫塑料板（或硬紙板）作蓋板，在板中間開兩個小孔，正好使溫度計硬紙板）作蓋板，在板中間開兩個小孔，正好使溫度計和環(huán)形玻璃攪拌棒通過，如下圖所示。和環(huán)形玻璃攪拌棒通過，如下圖所示。 2.用一個量筒最取用一個量筒最取50 mL 0.50 mol/L鹽酸，倒入小燒杯鹽酸，倒入小燒杯中，并用溫度計測量鹽酸的溫度，記入下表。然后把溫

11、中，并用溫度計測量鹽酸的溫度，記入下表。然后把溫度計上的酸用水沖洗干凈。度計上的酸用水沖洗干凈。 3.用另一個量筒量取用另一個量筒量取50 mL 0.55 mol/L NaOH溶液，溶液，并用溫度計測量并用溫度計測量NaOH溶液的溫度，記入下表。溶液的溫度，記入下表。 4.把溫度計和環(huán)形玻璃攪拌棒放入小燒杯的鹽酸中，并把溫度計和環(huán)形玻璃攪拌棒放入小燒杯的鹽酸中，并把量筒中的把量筒中的NaOH溶液一次倒入小燒杯（注意不要灑到溶液一次倒入小燒杯（注意不要灑到外面）。用環(huán)形玻璃攪拌棒輕輕攪動溶液，并準(zhǔn)確讀取外面）。用環(huán)形玻璃攪拌棒輕輕攪動溶液，并準(zhǔn)確讀取混合溶液的最高溫度，記為終止溫度，記入下表?；?/p>

12、合溶液的最高溫度，記為終止溫度，記入下表。 5.重復(fù)實驗兩次，取測量所得數(shù)據(jù)的平均值作為計算依重復(fù)實驗兩次，取測量所得數(shù)據(jù)的平均值作為計算依據(jù)。據(jù)。 問題討論八問題討論八人類利用能源經(jīng)歷了哪三個階段？各階人類利用能源經(jīng)歷了哪三個階段？各階段分別以什么為主要能源。段分別以什么為主要能源。三、化學(xué)能的應(yīng)用三、化學(xué)能的應(yīng)用 利用熱量進(jìn)行生活、生產(chǎn)和科研。利用熱量進(jìn)行生活、生產(chǎn)和科研。 利用熱能使很多化學(xué)反應(yīng)得以發(fā)生。利用熱能使很多化學(xué)反應(yīng)得以發(fā)生。如：科學(xué)視野科學(xué)視野人類利用能源的三個階段人類利用能源的三個階段1 1、柴草時期：、柴草時期：以樹枝雜草為主要能源以樹枝雜草為主要能源2 2、化石能源時期

13、：、化石能源時期：以煤、石油、天然以煤、石油、天然氣為主要能源氣為主要能源3 3、多能源結(jié)構(gòu)時期：、多能源結(jié)構(gòu)時期：可再生能源、清可再生能源、清潔能源潔能源1 1、下列物質(zhì)加入水中，顯著放熱的是（、下列物質(zhì)加入水中，顯著放熱的是（ ）A A、生石灰、生石灰 B B、固體、固體NaOHNaOH C C、無水乙醇、無水乙醇 D D、固體固體NHNH4 4NONO3 3 2 2、下列反應(yīng)中，屬于放熱反應(yīng)的是（、下列反應(yīng)中，屬于放熱反應(yīng)的是（ ）屬于吸熱反應(yīng)的是（屬于吸熱反應(yīng)的是（ ）A A實驗室制實驗室制H H2 2的反應(yīng)的反應(yīng) B B硫的燃燒硫的燃燒C C水的分解反應(yīng)水的分解反應(yīng) D D石灰石分解

14、的反應(yīng)石灰石分解的反應(yīng) E.E.碳與水蒸氣的反應(yīng)碳與水蒸氣的反應(yīng) F.F.碳與二氧化碳的反碳與二氧化碳的反應(yīng)應(yīng) G.G.鹽酸與氫氧化鈉的反應(yīng)鹽酸與氫氧化鈉的反應(yīng) ABABGCDEF3.3.下列說法正確的是下列說法正確的是 A.A.需要加熱才能發(fā)生的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng)需要加熱才能發(fā)生的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng) B.B.放熱反應(yīng)一定不需要加熱放熱反應(yīng)一定不需要加熱 C.C.有的吸熱反應(yīng)在不加熱的情況下也能發(fā)生有的吸熱反應(yīng)在不加熱的情況下也能發(fā)生 D.D.任何放熱反應(yīng)在常溫條件下一定能發(fā)生反任何放熱反應(yīng)在常溫條件下一定能發(fā)生反應(yīng)應(yīng) C一個化學(xué)反應(yīng)是吸熱還是放熱，與反應(yīng)開始前是一個化學(xué)反應(yīng)是吸熱還是放熱，與

15、反應(yīng)開始前是否需要加熱無關(guān)。吸熱反應(yīng)也可能不需要加熱，否需要加熱無關(guān)。吸熱反應(yīng)也可能不需要加熱，而放熱反應(yīng)也可能需要在加熱和高溫條件才能進(jìn)而放熱反應(yīng)也可能需要在加熱和高溫條件才能進(jìn)行。行。4、下列關(guān)于能量轉(zhuǎn)換的認(rèn)識中不正確的下列關(guān)于能量轉(zhuǎn)換的認(rèn)識中不正確的 是（是（ ） A. 電解水生成氫氣和氧氣時，電能轉(zhuǎn)電解水生成氫氣和氧氣時，電能轉(zhuǎn) 化為化學(xué)能化為化學(xué)能 B. 綠色植物進(jìn)行光合作用時，太陽能綠色植物進(jìn)行光合作用時，太陽能 轉(zhuǎn)化為熱能轉(zhuǎn)化為熱能 C. 煤燃燒時，化學(xué)能主要轉(zhuǎn)化為熱能煤燃燒時，化學(xué)能主要轉(zhuǎn)化為熱能 D. 白熾燈工作時，電能全部轉(zhuǎn)化為光能白熾燈工作時，電能全部轉(zhuǎn)化為光能BD 5.

16、 下列說法正確的是下列說法正確的是 ( ) A. 大多數(shù)的化合反應(yīng)是釋放能量的反應(yīng)大多數(shù)的化合反應(yīng)是釋放能量的反應(yīng) B. 大多數(shù)分解反應(yīng)是吸收能量的反應(yīng)大多數(shù)分解反應(yīng)是吸收能量的反應(yīng) C. 釋放能量的反應(yīng)都不需要加熱釋放能量的反應(yīng)都不需要加熱 D. 吸收能量的反應(yīng)都需要加熱吸收能量的反應(yīng)都需要加熱AB6. 下列反應(yīng)既屬于氧化還原反應(yīng)下列反應(yīng)既屬于氧化還原反應(yīng),又又屬于吸熱反應(yīng)的是屬于吸熱反應(yīng)的是 ( ) A.鋁片與稀鹽酸的反應(yīng)鋁片與稀鹽酸的反應(yīng) B.Ba(OH)28H2O和和NH4Cl的反應(yīng)的反應(yīng) C.灼熱的炭與灼熱的炭與CO2的反應(yīng)的反應(yīng) D.甲烷在氧氣中的燃燒反應(yīng)甲烷在氧氣中的燃燒反應(yīng)C

17、C7、指出、指出下列說法的正誤下列說法的正誤 、生物體內(nèi)進(jìn)行的緩慢氧化反應(yīng)是放熱、生物體內(nèi)進(jìn)行的緩慢氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)。反應(yīng)。 、化學(xué)鍵斷裂吸收的能量越多，化學(xué)鍵、化學(xué)鍵斷裂吸收的能量越多，化學(xué)鍵越牢固。越牢固。 、植物光合作用吸收太陽能，與化學(xué)能、植物光合作用吸收太陽能，與化學(xué)能無關(guān)。無關(guān)。 、柴草的燃燒與化學(xué)能無關(guān)。、柴草的燃燒與化學(xué)能無關(guān)。 、人類的文明程度與人均耗能無關(guān)。、人類的文明程度與人均耗能無關(guān)。對對對對不對不對不對不對不對不對1、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時還伴隨著能量的變、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時還伴隨著能量的變化化,而這種能量變化又通常而這種能量變化又通常表現(xiàn)為熱量的變化。表現(xiàn)為熱量的變化。2、化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化、化