物質(zhì)的分類(lèi)--膠體

1、第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)的分類(lèi)物質(zhì)的分類(lèi)分散系的分類(lèi)：分散系的分類(lèi)：按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，可有按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)，可有9 9種組合方式。種組合方式。分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑氣態(tài)氣態(tài)液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)九種分散系（分類(lèi)）九種分散系（分類(lèi)）實(shí)驗(yàn)示意圖實(shí)驗(yàn)示意圖按分散質(zhì)粒子大小分類(lèi)按分散質(zhì)粒子大小分類(lèi)溶液溶液膠體膠體濁液濁液100nm霧霧煙煙白云白云分散質(zhì)：液體分散質(zhì)：液體 分散劑：氣體分散劑：氣體分散質(zhì)：分散質(zhì)： 固體固體 分散劑：氣體分散劑：氣體煙水晶煙水晶有色玻璃有色玻璃科學(xué)探究科學(xué)探究1(P26)光束照射時(shí)的現(xiàn)象光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體膠體CuSO4

2、溶液溶液無(wú)此現(xiàn)象無(wú)此現(xiàn)象看到一條光亮的看到一條光亮的“通路通路”實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: :膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng) 區(qū)分膠體與溶液區(qū)分膠體與溶液的常用物理方法的常用物理方法. .電影放映時(shí)的丁達(dá)爾效應(yīng)電影放映時(shí)的丁達(dá)爾效應(yīng)樹(shù)林中的丁達(dá)爾效應(yīng)樹(shù)林中的丁達(dá)爾效應(yīng)科學(xué)探究科學(xué)探究2(P26)過(guò)濾后的現(xiàn)象過(guò)濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體膠體泥水泥水無(wú)明顯變化無(wú)明顯變化濾液變澄清濾液變澄清實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: :膠體粒子可以透過(guò)濾紙膠體粒子可以透過(guò)濾紙 濁液分散質(zhì)粒子不能透過(guò)濾紙濁液分散質(zhì)粒子不能透過(guò)濾紙; ;u分離膠體和濁液可以采用什么方法分離膠體和濁液可以采用什么方法? ?u分離溶液和膠體還能用

3、此方法嗎分離溶液和膠體還能用此方法嗎? ?如何分離？如何分離？滲析滲析提純分離膠體的方法提純分離膠體的方法膠體粒子不能透過(guò)半透膜，可用來(lái)分離膠體和溶液膠體粒子不能透過(guò)半透膜，可用來(lái)分離膠體和溶液科學(xué)探究科學(xué)探究3(P26)分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液穩(wěn)定性穩(wěn)定性 穩(wěn)定穩(wěn)定 不穩(wěn)定不穩(wěn)定 較穩(wěn)定較穩(wěn)定( (介穩(wěn)性介穩(wěn)性) )膠體為什么具有介穩(wěn)性？膠體為什么具有介穩(wěn)性？l膠體粒子表面積很大，可通過(guò)吸附離子而膠體粒子表面積很大，可通過(guò)吸附離子而帶有相同電性的電荷，相互排斥阻礙膠體粒帶有相同電性的電荷，相互排斥阻礙膠體粒子的聚集；子的聚集；l布朗運(yùn)動(dòng)布朗運(yùn)動(dòng)膠體粒子在不停的做無(wú)規(guī)則的膠體粒子在

4、不停的做無(wú)規(guī)則的電泳由于膠體粒子帶有電荷，由于膠體粒子帶有電荷，在電場(chǎng)作用下膠體粒子在電場(chǎng)作用下膠體粒子在分散劑中作定向移動(dòng)，在分散劑中作定向移動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做這種現(xiàn)象叫做電泳電泳。Fe(OH)3膠體粒子向陰極移動(dòng)，陰極附近顏色膠體粒子向陰極移動(dòng)，陰極附近顏色變深，說(shuō)明變深，說(shuō)明Fe(OH)3膠體粒子帶正電。膠體粒子帶正電。使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑里析出的過(guò)從而形成沉淀從分散劑里析出的過(guò)程叫做程叫做聚沉聚沉。1 1、石膏點(diǎn)豆腐、石膏點(diǎn)豆腐2 2、江河在入海口、江河在入?？谔幮纬缮持尢幮纬缮持匏伎迹核伎迹合蚰z體中加入電解質(zhì)為什么能使膠體聚沉

5、？向膠體中加入電解質(zhì)為什么能使膠體聚沉？ 膠體凝聚的方法膠體凝聚的方法 （1 1）加入電解質(zhì)）加入電解質(zhì) （2 2）加入帶相反電荷膠粒的膠體）加入帶相反電荷膠粒的膠體 （3 3）加熱）加熱 溶液溶液 膠體膠體 濁液濁液微粒直徑微粒直徑微粒組成微粒組成特點(diǎn)特點(diǎn)能否通過(guò)能否通過(guò)濾紙濾紙光照光照能否通過(guò)能否通過(guò)半透膜半透膜實(shí)例實(shí)例100n m小分子或離子小分子或離子分子的集合體分子的集合體或大分子或大分子小液滴或固體小液滴或固體小顆粒小顆粒均一、穩(wěn)定、均一、穩(wěn)定、透明透明不均一、不穩(wěn)定、不均一、不穩(wěn)定、不透明不透明均一、穩(wěn)定、均一、穩(wěn)定、透明透明能能 能能 不能不能可通過(guò)無(wú)光可通過(guò)無(wú)光路路可通過(guò)形成

6、光可通過(guò)形成光路路透光性差有光路透光性差有光路能能 不能不能 不能不能蔗糖水、蔗糖水、食鹽水食鹽水蛋白溶液、淀粉蛋白溶液、淀粉溶液溶液石灰乳、油水石灰乳、油水隨堂自測(cè)：隨堂自測(cè)：1 1、FeClFeCl3 3溶液與溶液與Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體具有的共同性膠體具有的共同性 質(zhì)是質(zhì)是 ( ( ) )A A、分散質(zhì)顆粒直徑都在、分散質(zhì)顆粒直徑都在1nm1nm100nm100nm之間之間B B、都具有丁達(dá)爾效應(yīng)、都具有丁達(dá)爾效應(yīng)C C、都能透過(guò)濾紙、都能透過(guò)濾紙D D、都呈紅褐色、都呈紅褐色C2 2、膠體最本質(zhì)的性質(zhì)是（、膠體最本質(zhì)的性質(zhì)是（ ）A A、膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)、膠體具有丁達(dá)爾效

7、應(yīng)B B、膠粒能作布朗運(yùn)動(dòng)、膠粒能作布朗運(yùn)動(dòng)C C、膠粒能電泳、膠粒能電泳D D、膠體粒子直徑是、膠體粒子直徑是10107 710105 5cmcmD3 3、鑒別、鑒別FeClFeCl3 3溶液和溶液和Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體用膠體用（ ）；分離）；分離Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體 和懸濁液用（和懸濁液用（ ）方法。）方法。4 4、當(dāng)光束通過(guò)下列分散系時(shí)，可能產(chǎn)生、當(dāng)光束通過(guò)下列分散系時(shí)，可能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（丁達(dá)爾效應(yīng)的是（ ）A A、NaClNaCl溶液溶液 B B、Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體C C、鹽酸、鹽酸 D D、豆?jié){、豆?jié){丁達(dá)爾效應(yīng)丁達(dá)爾效應(yīng)過(guò)濾過(guò)濾BD3 3、鑒別、鑒別FeClFeCl3 3溶液和溶液和Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體用膠體用（ ）；分離）；分離Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體 和懸濁液用（和懸濁液用（ ）方法。）方法。4 4、當(dāng)光束通過(guò)下列分散系時(shí)，可能產(chǎn)生、當(dāng)光束通過(guò)下列分散系時(shí)，可能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（丁達(dá)爾效應(yīng)的是（ ）A A、NaClNaCl溶液溶液 B B、Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體C C、