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1、店鋪銷售數(shù)據(jù)分析服裝零售店鋪數(shù)據(jù)分析常規(guī)應用數(shù)據(jù)分析的工具,為表格-日報、周報、月報、季報,最常見的是日報表、周報表。例如:某服裝店鋪的銷售日報表(通類規(guī)范報表)在這張銷售日報表中,完整地將服裝店鋪當日銷售的款式、色彩、碼型、價格,以及總量的進、銷、存記錄下來。服裝銷售/管理人員,拿到這張表格后,首先應關注該店鋪今日的進、銷、存總量是否符合正常狀態(tài)?庫存的貨量偏多還是偏少?然后關注今日銷售的金額是上升還是下降?與同期數(shù)據(jù)對比并結合天氣狀況是否正常?如果不正常(無論是銷售減少/銷售增加)分析具體原因?今日銷售的件數(shù)是多少?結合銷售金額,分析其銷售的平均單價,屬于低/高/中等價位線?分析原因?再分
2、析具體銷售的明細,如:暢銷的款式、暢銷的顏色、集中銷售的碼型以及對應的店鋪庫存,根據(jù)銷售趨勢和未來天氣的預測,確定暢銷款的補貨情況,并最好與店長進行電話溝通顧客消費的情況。以便做到對該店鋪的銷售狀況清晰明了,并有效補充貨源,進一步提升店鋪的銷售。例如:某服裝店鋪,(經(jīng)營面積80平米)夏季產(chǎn)品平均價位在500800元,時尚風格定位。8月25日:銷售6080元,銷售件數(shù)46件,當日進貨350件,店鋪現(xiàn)庫存1200件;其中銷售排名第1的是:M601890,白色,225元/件,銷售5件。從當日銷售的平均價位線來看,6080/46=132元,而本身的定位是500800元,可見該店鋪在進行大規(guī)模的促銷打折
3、活動。促銷活動期間,貨品的充足很關鍵,在80平米的店鋪庫存1200件,那么1200/80=15件,即每平方米的貨品量15件,此數(shù)量應該是十分充足的。在促銷活動中,服裝銷售應該是款少量大。從暢銷款的銷售來看,在1200件貨品中,最暢銷的僅銷售5件。就需要分析為什么各款式銷售量不大,并且各款式銷售比較平均?需要進一步詳細分析該店鋪各款式對應的數(shù)量,鋪貨的結構是否合理? 從暢銷前10名,可看出銷售比較集中的價位線是什么?再對應該店鋪現(xiàn)有貨品的價位線進行分析,如果銷售比較集中的價位占總體貨品的比例60以上,基本是吻合市場的銷售需求的。對應暢銷款式的色號、碼型,再查店鋪的庫存數(shù)量,是否缺碼斷貨?按照現(xiàn)銷
4、售速度,預測該庫存能維持幾天的銷售?對應平銷的產(chǎn)品,盡量讓暢銷產(chǎn)品帶動平銷產(chǎn)品,即:選擇能與暢銷產(chǎn)品組成系列化或能搭配的平銷產(chǎn)品。對應完全滯銷的產(chǎn)品,分析在促銷活動中沒有銷售的真正原因,再分析其他店鋪是否有對此類產(chǎn)品的需求,若有,則調(diào)配貨品;若沒有,則要再使用價格杠桿進行調(diào)節(jié)。若最終是產(chǎn)品本身的原因,在價格調(diào)節(jié)沒有作用,而產(chǎn)品的生命周期已經(jīng)度過,只能作為“死庫存”來處理。日報表是對服裝銷售進度“微觀"的了解與監(jiān)控,周報表則是對服裝銷售的時段監(jiān)控。由于周報表記錄了一周(7天)的銷售狀態(tài),從累計的銷售趨勢、補貨情況、庫存狀態(tài),能分析出該店鋪的銷售脈絡,從而有針對性地調(diào)節(jié)貨品。 例如:某服
5、裝店鋪的銷售周報表 周報表主要應用于每周一次的營銷會議,由各店長提前準備數(shù)據(jù)并進行分析,在會議上主要闡述店鋪的銷售情況和貨品狀況,論據(jù)以數(shù)據(jù)為主。 以上周報表(2頁)比較全面地囊括了服裝店鋪在零售經(jīng)營中,需要關注的指標,從而有效地分析服裝運營的關鍵數(shù)據(jù),如:不同時段的銷售趨勢和任務進度、分配(表一)、貨品類別銷售結構(表二)、貨品暢/滯分析(表三)、貨品色比/碼比分析(表四)、競爭品牌貨品分析(表五)。 例如: 此表格通過上周和本周的銷售金額,對比出星期一到星期四,以及星期五到星期日銷售業(yè)績的不同規(guī)律,以便店鋪的店長根據(jù)此規(guī)律補貨和陳列貨品等.并根據(jù)銷售的趨勢規(guī)律,可對下周確定比較準確的銷售任
6、務計劃,將一周總計劃合理分解到每天。當然,根據(jù)上周與本周的銷售升降比例,以及月累計完成狀況,可以清晰地了解目前店鋪的銷售進度、趨勢,更容易把控總體銷售狀況.貨品類別銷售結構(表二):在服裝店鋪中,商品的類別結構十分重要,整盤商品的結構合理能有效地減少庫存的產(chǎn)生。服裝店鋪的賣場,商品的類別結構失調(diào)的狀況。如:上衣過多,下裝(裙/褲)過少,因此,在店鋪就容易出現(xiàn)顧客試衣時,有上衣找不到可以搭配的下裝,嚴重影響了產(chǎn)品本身的銷售,更不能產(chǎn)生“附加推銷",“客單價”很低(銷售額/每個顧客)。另外,給店鋪的陳列也帶來不可避免的矛盾與困難,沒有任何輔助搭配的單件服裝是不能吸引顧客的眼球,更不能刺激
7、顧客的購買欲望.所以,通過表格(二)指標的數(shù)據(jù)分析,能迅速有效發(fā)現(xiàn)服裝店鋪商品結構存在的問題,以便及時調(diào)配貨品來修正與彌補.貨品暢/滯分析(表三): 服裝的銷售有一個普遍規(guī)律,那就是在實際的銷售過程中,整盤貨品一定會出現(xiàn)暢銷、平銷、滯銷的狀況,最令人頭疼的是滯銷產(chǎn)品。如何讓自己的店鋪內(nèi),滯銷產(chǎn)品減少?這是需要非常關注的問題。表格(三)就運用最暢銷與最滯銷的款式進行對比分析,幫助運營者有效看出暢銷產(chǎn)品的暢銷程度、需求量、并根據(jù)店鋪的庫存決定補貨、調(diào)配貨品或改變銷售主推;當然更能及時幫助了解店鋪滯銷產(chǎn)品的銷售速度、庫存壓力,以便能在滯銷產(chǎn)品的生命周期內(nèi),把握主動權,采取一系列的營銷手段盡量解決庫存
8、,而不是被動地等到已經(jīng)產(chǎn)品過季后,再想辦法解決滯銷產(chǎn)品。在服裝店鋪銷售有這樣的傾向:導購人員更喜歡或更愿意推銷暢銷的產(chǎn)品,因為,這樣對于他們來說是省時省力的事,并且也極大地避免遭受顧客拒絕。于是,就出現(xiàn)越暢銷的產(chǎn)品越缺貨,而越缺貨導購員就越抱怨,他們總是說:“連貨品都不能充足供應,讓我們怎么做好銷售?!"但他們恰恰忽略了一個根本的規(guī)律-暢銷貨品的核心競爭力在產(chǎn)品的設計或特點上,不在于導購員的推介水平上。因此,一個合格導購人員的評價標準是推介了多少平銷和滯銷的產(chǎn)品.要想盡可能多地推銷滯銷產(chǎn)品,就必須在賣場搞清楚,暢銷產(chǎn)品為什么賣得好?是款式風格?色彩?面料?版型?搭配?還是價格?那么,
9、滯銷產(chǎn)品又是為什么賣得不好?要從產(chǎn)品的款式、色彩、面料、版型、價格等因素去觀察顧客,收集顧客的反饋,并總結和思考:以后如何提高訂貨的準確性?貨品色比/碼比分析(表四): 服裝是與版型、碼型密切相關的商品,因此,在服裝經(jīng)營的過程中,對尺碼的銷售跟蹤以及及時補充尺碼都是非常重要關鍵的。服裝也是流行元素很強的商品,流行色彩對服裝的銷售有著至關重要的影響,那么對色彩的銷售趨勢分析也很關鍵。在服裝零售店鋪中,出現(xiàn)缺碼少色的貨品一般都不容易進行銷售。所以,表(四)及時監(jiān)控服裝銷售中,色彩和碼型狀況,以便于及時補充貨品,盡量避免缺碼少色的情況,當然,季末例外。通過對服裝色比/碼比的分析和數(shù)據(jù)資料的積累,就可
10、以為當?shù)啬繕讼M群對服裝的色彩接受傾向以及顧客的體型有比較深入地把控。競爭品牌貨品分析(表五): 在現(xiàn)階段,我們不但要對自己的銷售清晰還要對競爭對手的狀況做到“心中有數(shù)”。那么,競爭對手的銷售趨勢如何?主要銷售哪些產(chǎn)品?哪些類別是最集中的?價格線怎樣?跟自己有什么區(qū)別沒有?或者是自己的產(chǎn)品相比較有什么核心競爭力嗎?針對以上情況,是否有主動的營銷措施可以彌補與對手的差距?對競爭對手的情報收集,是需要時刻進行監(jiān)控與收集的,可固定在每周進行一次,以便每周進行總結時,將競爭對手的狀況與自身進行對比分析,促進自身店鋪商品結構和商品主推的改變或促銷活動的應變措施。例如:某體育運動品牌的店鋪與其競爭品牌店鋪相鄰,街邊主客流的方向是先經(jīng)過該店鋪然后再經(jīng)過其競爭對手的店鋪,因此,該品牌經(jīng)常安排人員到競爭對手的店鋪收集銷售貨品的情報,如果發(fā)現(xiàn)有款式接近,但競爭對手的價格比他高的商品,他們在后續(xù)一周內(nèi)就將該款式作為店面的櫥窗和展臺陳列主推,將該商品的價格與鄰居的價格直接做對比宣傳,并配合對比的POP或海報等平面進行輔助宣傳。如果發(fā)現(xiàn)有的款式是他們
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