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1、 實驗五實驗五 溫室果菜的植株調(diào)整溫室果菜的植株調(diào)整 一、目的和要求一、目的和要求 果菜的植株調(diào)整是一項細致的管理工作,進行植株果菜的植株調(diào)整是一項細致的管理工作,進行植株調(diào)整的優(yōu)點可概括為:調(diào)整的優(yōu)點可概括為:平衡營養(yǎng)器官和果實的生長。平衡營養(yǎng)器官和果實的生長。增加單果重量并提高品質(zhì)。增加單果重量并提高品質(zhì)。使通風(fēng)透光良好,提高光能的利用率。使通風(fēng)透光良好,提高光能的利用率。減少病蟲害發(fā)生和果實機械損傷。減少病蟲害發(fā)生和果實機械損傷。增加單位面積的株數(shù),提高單位面積的產(chǎn)量。溫室果菜增加單位面積的株數(shù),提高單位面積的產(chǎn)量。溫室果菜的植株調(diào)整包括搭架、整枝、打權(quán)、吊蔓、摘葉、疏花、的植株調(diào)整包括
2、搭架、整枝、打權(quán)、吊蔓、摘葉、疏花、疏果等。每一植株都是一個整體,植株上任何一個器官疏果等。每一植株都是一個整體,植株上任何一個器官的消長,都會影響到其他器官的消長。通過本實驗使學(xué)的消長,都會影響到其他器官的消長。通過本實驗使學(xué)生掌握溫室內(nèi)果菜作物植株調(diào)整的方法,了解其對植株生掌握溫室內(nèi)果菜作物植株調(diào)整的方法,了解其對植株生長發(fā)育和產(chǎn)品器官產(chǎn)量、品質(zhì)的影響。生長發(fā)育和產(chǎn)品器官產(chǎn)量、品質(zhì)的影響。 二、材料與用具二、材料與用具1 1園藝植物可在下列蔬菜植物中選擇一種進行操作:園藝植物可在下列蔬菜植物中選擇一種進行操作:不同生長類型的番茄植株。不同生長類型的番茄植株。不同品種的茄子、辣椒植株。不同品
3、種的茄子、辣椒植株。甜瓜、黃瓜植株。甜瓜、黃瓜植株。葡萄。葡萄。2 2具竹竿、剪刀、繩子、記號筆、標簽牌等。具竹竿、剪刀、繩子、記號筆、標簽牌等。 三、方法與步驟(以蔬菜為例說明)三、方法與步驟(以蔬菜為例說明)1 1選擇蔬菜品種并了解生長結(jié)果習(xí)性選擇蔬菜品種并了解生長結(jié)果習(xí)性番茄按照花序著生的位置及主軸生長的特性,可分為番茄按照花序著生的位置及主軸生長的特性,可分為有限生長類型與無限生長類型,不同生長類型植株調(diào)有限生長類型與無限生長類型,不同生長類型植株調(diào)整方法不同,一般有單干、雙干和改良單干整枝。整方法不同,一般有單干、雙干和改良單干整枝。茄子根據(jù)開花結(jié)果習(xí)性不同,一般采用雙干或三干整茄子
4、根據(jù)開花結(jié)果習(xí)性不同,一般采用雙干或三干整枝。枝。辣椒按開花結(jié)果習(xí)性可分花單生和花叢生兩類,一般辣椒按開花結(jié)果習(xí)性可分花單生和花叢生兩類,一般采取單干或雙干整枝。采取單干或雙干整枝。瓜類按結(jié)果習(xí)性大致可分為主蔓結(jié)果(黃瓜)、側(cè)蔓瓜類按結(jié)果習(xí)性大致可分為主蔓結(jié)果(黃瓜)、側(cè)蔓結(jié)果(甜瓜)和主側(cè)蔓(西瓜)均可結(jié)果三種類型。結(jié)果(甜瓜)和主側(cè)蔓(西瓜)均可結(jié)果三種類型。2 2搭架、吊蔓、縛蔓搭架、吊蔓、縛蔓(1 1)番茄苗高)番茄苗高30cm30cm左右時進行搭架,植株每生長左右時進行搭架,植株每生長3 34 4片片葉縛蔓一次。葉縛蔓一次。(2 2)黃瓜、甜瓜于)黃瓜、甜瓜于5 5片真葉后莖蔓開始伸
5、長,需支架或片真葉后莖蔓開始伸長,需支架或吊蔓。蔓長吊蔓。蔓長30cm30cm以后縛或繞一次,以后每隔以后縛或繞一次,以后每隔3 34 4節(jié)一節(jié)一次。當(dāng)黃瓜蔓長至次。當(dāng)黃瓜蔓長至3m3m以上時應(yīng)將吊繩不斷卞移落蔓,以上時應(yīng)將吊繩不斷卞移落蔓,一使下部空蔓盤起來,保證結(jié)瓜部位始終在中部。甜一使下部空蔓盤起來,保證結(jié)瓜部位始終在中部。甜瓜則在第瓜則在第25252828葉打頂。葉打頂。3 3定干(蔓)定干(蔓)(1 1)茄果類)茄果類 番茄采用單干整枝,只留主干,去除所有側(cè)枝。番茄采用單干整枝,只留主干,去除所有側(cè)枝。甜椒采用單干或雙干整枝,辣椒采用雙干或三干整枝,甜椒采用單干或雙干整枝,辣椒采用雙
6、干或三干整枝,茄子采用雙干或三干整枝。茄子采用雙干或三干整枝。(2 2)瓜類)瓜類 溫室黃瓜、甜瓜一般采用塑料繩吊蔓、單蔓整枝溫室黃瓜、甜瓜一般采用塑料繩吊蔓、單蔓整枝法。甜瓜去除第法。甜瓜去除第1212節(jié)前的側(cè)蔓,在第節(jié)前的側(cè)蔓,在第12121414節(jié)側(cè)蔓上節(jié)側(cè)蔓上留果后,僅留留果后,僅留1 12 2片葉片摘心,第片葉片摘心,第1414節(jié)以后側(cè)蔓也要節(jié)以后側(cè)蔓也要去除。去除。4 4去側(cè)枝、摘心、去老葉去側(cè)枝、摘心、去老葉 在果菜生長過程中,應(yīng)及時去除多余側(cè)枝、卷須在果菜生長過程中,應(yīng)及時去除多余側(cè)枝、卷須和老葉,此項工作應(yīng)在中午進行,有利于傷口愈合。和老葉,此項工作應(yīng)在中午進行,有利于傷口愈
7、合。當(dāng)植株長至一定高度時,根據(jù)定干要求進行摘心,促當(dāng)植株長至一定高度時,根據(jù)定干要求進行摘心,促使養(yǎng)分集中輸送到果實中去,有利于果實發(fā)育和提早使養(yǎng)分集中輸送到果實中去,有利于果實發(fā)育和提早成熟。成熟。5 5疏花疏果疏花疏果(1 1)番茄大果型番茄每穗留)番茄大果型番茄每穗留2 23 3個果,中果型每穗留個果,中果型每穗留4 46 6個果,其余花果全部疏去。個果,其余花果全部疏去。(2 2)黃瓜及時摘去根瓜及畸形花果。)黃瓜及時摘去根瓜及畸形花果。(3 3)甜瓜一般只保留)甜瓜一般只保留1 12 2個果,開花后要進行人工授粉,個果,開花后要進行人工授粉,待幼果長至雞蛋大小時,選留其中生長良好的一個果。待幼果長至雞蛋大小時,選留其中生長良好的一個果。 四、作業(yè)與思考題四、作業(yè)
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