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文檔簡介

1、化學肥料化學肥料課題課題2 2 隨著世界人口的增長,人類對隨著世界人口的增長,人類對農(nóng)產(chǎn)品需求量增大,增施肥料逐漸農(nóng)產(chǎn)品需求量增大,增施肥料逐漸成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。這成為農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施。這節(jié)課我們就來學習肥料的有關(guān)知識。節(jié)課我們就來學習肥料的有關(guān)知識。肥料根據(jù)來源不同可分為化學肥料肥料根據(jù)來源不同可分為化學肥料和農(nóng)家肥料,下面我們一起先來認和農(nóng)家肥料,下面我們一起先來認識化學肥料。識化學肥料。 由于農(nóng)作物對氮、磷、鉀的需由于農(nóng)作物對氮、磷、鉀的需求量大,因此求量大,因此氮肥、磷肥、鉀氮肥、磷肥、鉀肥是主要的化學肥料肥是主要的化學肥料。 作物的生長發(fā)育不可缺少的化學元作物的生長發(fā)

2、育不可缺少的化學元素有十六種,即:素有十六種,即:碳、氧、氫碳、氧、氫、氮、氮、磷、鉀、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、硼、鋅、鉬、氯。以碳、氧、氫三硼、鋅、鉬、氯。以碳、氧、氫三種元素需要量最大,其來源是空氣種元素需要量最大,其來源是空氣和水和水 ;其次,作物需要量較大的;其次,作物需要量較大的是氮、磷、鉀等,則需從土壤中吸是氮、磷、鉀等,則需從土壤中吸收,而土壤里氮、磷、鉀三種元素收,而土壤里氮、磷、鉀三種元素往往難以滿足作物的需要。往往難以滿足作物的需要。 碳碳 C C、氫、氫 H H、 氧氧 O O、氮、氮 N N、 磷磷 P P、鉀、鉀 K K、 鈣鈣 CaC

3、a、鎂、鎂 MgMg、 硫硫 S S、鐵、鐵 FeFe、 錳錳 MnMn、硼、硼 B B、 鋅鋅 ZnZn、銅、銅 CuCu、 鉬鉬 MoMo、氯、氯 ClCl。 在十六種元素中在十六種元素中三種元三種元素需要量最大,其素需要量最大,其來源是來源是;其次,作物需要量其次,作物需要量較大的是較大的是等,則需從等,則需從中吸收,而土壤里中吸收,而土壤里氮、磷、鉀三種元氮、磷、鉀三種元素含量往往素含量往往滿滿足農(nóng)作物的需要。足農(nóng)作物的需要。 莊稼一枝花莊稼一枝花 全靠肥當家全靠肥當家肥料肥料化學化學肥料肥料農(nóng)家肥料:如廄肥、人糞尿、農(nóng)家肥料:如廄肥、人糞尿、 綠肥等。綠肥等。氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥

4、復合肥料復合肥料微量元素肥料微量元素肥料:如鉬肥、如鉬肥、鋅肥、錳肥等鋅肥、錳肥等(一)氮肥(一)氮肥1、氮肥的主要作用、氮肥的主要作用: 氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì),核酸和葉氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì),核酸和葉綠素的重要成分,綠素的重要成分,氮肥能促使作氮肥能促使作物的莖、葉生長茂盛物的莖、葉生長茂盛,葉色濃綠葉色濃綠。 銨態(tài)銨態(tài)氮肥氮肥堿有機物尿尿 素素白色晶體白色晶體 硫酸銨硫酸銨 白色晶體白色晶體 硝酸銨硝酸銨白色顆粒白色顆粒 肥效快。土壤對其中的銨的吸附量大。肥效快。土壤對其中的銨的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉,以減少氨揮發(fā)施肥后需覆土或灌溉,以減少氨揮發(fā)。不不與堿性物質(zhì)與堿性物質(zhì)( (熟石灰熟石灰

5、) )混合使用混合使用碳酸氫銨碳酸氫銨 含氮含氮17%17%,白色晶,白色晶體,體,水溶液堿性水溶液堿性(pH=8.2-8.4)(pH=8.2-8.4)。受熱受熱易分解易分解( (保存在干燥保存在干燥陰冷處陰冷處) ),使肥效消,使肥效消失,易吸濕水解,結(jié)失,易吸濕水解,結(jié)塊。塊。 一農(nóng)戶在貯藏硫酸銨一農(nóng)戶在貯藏硫酸銨肥料時肥料時,把肥料和熟石灰緊把肥料和熟石灰緊挨著放在了一起。幾天后挨著放在了一起。幾天后,當打開儲藏室的門時當打開儲藏室的門時,一股具有一股具有強烈刺激性氣味的氣體涌了出來強烈刺激性氣味的氣體涌了出來,并發(fā)并發(fā)現(xiàn)肥料也硬固了現(xiàn)肥料也硬固了,無法再使用了。農(nóng)民無法再使用了。農(nóng)民非

6、常傷心非常傷心,但又結(jié)不開其中的原因。同但又結(jié)不開其中的原因。同學們你知道其中的原因嗎?學們你知道其中的原因嗎?(NH4)2SO4+ Ca(OH)2 = CaSO4+ 2H2O + 2NH3NH4NO3 + NaOH = NaNO3 + H2O + NH3NH3 氨氣,一種有刺激性氨氣,一種有刺激性氣味的氣體。氣味的氣體。 3、銨鹽與堿反應及銨銨鹽與堿反應及銨根離子的檢驗根離子的檢驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常使用含銨根農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常使用含銨根的銨態(tài)氮肥有什么化學性質(zhì)的銨態(tài)氮肥有什么化學性質(zhì)? ?產(chǎn)生有產(chǎn)生有刺激性刺激性味的氣味的氣體體硫酸銨跟消石灰硫酸銨跟消石灰反應反應, ,放出放出氨氣氨氣. .(NH(

7、NH4 4) )2 2SOSO4 4+Ca(OH)+Ca(OH)22在實驗室里怎樣用簡單的方法檢驗銨態(tài)氮肥在實驗室里怎樣用簡單的方法檢驗銨態(tài)氮肥?(NH(NH4 4) )2 2SOSO4 4+NaOH+NaOH產(chǎn)生有刺產(chǎn)生有刺激性氣味激性氣味的能使?jié)竦哪苁節(jié)駶櫟募t色潤的紅色石蕊試紙石蕊試紙變藍色的變藍色的氣體氣體硫酸銨跟氫氧硫酸銨跟氫氧化鈉混合加熱化鈉混合加熱, ,發(fā)生反應放出發(fā)生反應放出氨氣氨氣. .銨態(tài)氮肥的檢驗:銨態(tài)氮肥的檢驗:產(chǎn)生有刺激產(chǎn)生有刺激性氣味的能性氣味的能使使?jié)駶櫟募t濕潤的紅色石蕊試紙色石蕊試紙變藍色變藍色說明該氮說明該氮肥是銨態(tài)肥是銨態(tài)氮肥氮肥不能跟熟石灰不能跟熟石灰,草木

8、灰等草木灰等堿性物質(zhì)混合使用堿性物質(zhì)混合使用,否則會發(fā)否則會發(fā)生反應放出氨氣生反應放出氨氣,降低肥效降低肥效.施用銨態(tài)氮肥應注意施用銨態(tài)氮肥應注意:銨根(NH4+)離子的檢驗藥品:可溶性的堿和濕潤的紅色藥品:可溶性的堿和濕潤的紅色石蕊試紙。石蕊試紙?,F(xiàn)象:現(xiàn)象:有刺激性氣味氣體產(chǎn)生,有刺激性氣味氣體產(chǎn)生,試紙變藍色試紙變藍色。結(jié)論:結(jié)論:有氨氣產(chǎn)生有氨氣產(chǎn)生,原物質(zhì)含,原物質(zhì)含NH4+氮肥的檢驗方法:氮肥的檢驗方法:氮肥氮肥加堿加堿無氨味無氨味尿素尿素有氨味有氨味硫酸銨、氯化銨、硝酸銨硫酸銨、氯化銨、硝酸銨灼燒灼燒硝酸銨硝酸銨燃燒、發(fā)亮燃燒、發(fā)亮熔化、冒煙熔化、冒煙硫酸銨、氯化銨硫酸銨、氯化銨

9、溶于水加氯化鋇溶液溶于水加氯化鋇溶液白色沉淀白色沉淀無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象(含硫酸銨含硫酸銨)(含氯化銨含氯化銨)4 4、缺氮、缺氮植株矮小瘦植株矮小瘦弱,弱,葉色呈淡黃色葉色呈淡黃色,葉尖干枯,后全葉葉尖干枯,后全葉枯黃枯黃,嚴重時嚴重時葉脈葉脈呈淡棕色呈淡棕色,穗小。穗小。缺氮缺氮缺氮的棉花缺氮的棉花。缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮缺氮的玉米缺氮的玉米缺氮的馬鈴薯 我們知道,空氣中含有我們知道,空氣中含有大量的氮氣,植物能不能大量的氮氣,植物能不能吸收并轉(zhuǎn)化成氮肥呢?吸收并轉(zhuǎn)化成氮肥呢? 這種將氮氣轉(zhuǎn)化成氮的化合物這種將氮氣轉(zhuǎn)化成氮的化合物的方法叫的方法叫。 N N

10、2 2+O+O2 2 2 2NONO放電放電2NO+O2NO+O2 2 2 2NONO2 23NO3NO2 2+H+H2 2O O 2H2HNONO3 3+NO+NO(二)磷肥(二)磷肥 1 1、磷肥的作用:磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等、磷肥的作用:磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素。磷肥能促進作物根系發(fā)多種重要化合物的組成元素。磷肥能促進作物根系發(fā)達,達,增強抗寒抗旱能力增強抗寒抗旱能力,還能促進作物提早成熟,穗,還能促進作物提早成熟,穗粒增多,子粒飽滿。粒增多,子粒飽滿。 2 2、常用的磷肥:主要是磷酸鹽,如磷礦粉、常用的磷肥:主要是磷酸鹽,如磷礦粉 CaCa3 3(

11、PO(PO4 4) )2 2 、鈣鎂磷肥(主要成分磷酸鈣和磷酸鎂)、過磷酸鈣鈣鎂磷肥(主要成分磷酸鈣和磷酸鎂)、過磷酸鈣 磷磷酸二氫鈣酸二氫鈣Ca(HCa(H2 2POPO4 4) )2 2和和CaSOCaSO4 4的混合物的混合物 、重過磷酸鈣、重過磷酸鈣Ca(HCa(H2 2POPO4 4) )2 2 等。等。 3、缺磷、缺磷 植株特別矮小植株特別矮小,葉片呈暗綠色,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色并出現(xiàn)紫色,抗寒抗寒力差,易受凍。力差,易受凍。正常與缺磷的小麥正常與缺磷的小麥正常與缺磷的水稻正常與缺磷的水稻缺磷缺磷缺磷缺磷缺磷缺磷缺磷缺磷油菜苗期缺磷癥狀油菜越冬期缺磷癥狀(三三)鉀肥鉀肥1 1、

12、鉀肥的作用:鉀在植物代謝活躍的器官和組織、鉀肥的作用:鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高,具有保證各種代謝過程的順利中的分布量較高,具有保證各種代謝過程的順利進行。鉀肥能促使作物生長鍵壯,莖稈粗硬,進行。鉀肥能促使作物生長鍵壯,莖稈粗硬,增增強對病蟲害和倒伏的抵抗能力強對病蟲害和倒伏的抵抗能力,并能促進糖分和,并能促進糖分和淀粉的生成。淀粉的生成。 2 2、常用的鉀肥:硫酸鉀、常用的鉀肥:硫酸鉀(K(K2 2SOSO4 4) )、氯化鉀、氯化鉀(KCl)(KCl)。3、缺鉀:表現(xiàn)、缺鉀:表現(xiàn)莖干軟弱莖干軟弱,容,容易倒伏易倒伏,葉片的邊緣和尖端呈褐色,并焦枯葉片的邊緣和尖端呈褐色,并焦

13、枯.KK缺鉀的大豆缺鉀的大豆缺鉀的甘藍缺鉀的甘藍鉀肥能促使作物生長健壯,莖桿粗鉀肥能促使作物生長健壯,莖桿粗硬,增強對蟲害和倒伏的抵抗能力。硬,增強對蟲害和倒伏的抵抗能力。K棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片棉花缺鉀葉片土壤供鉀水平不同對水稻的影響土壤供鉀水平不同對水稻的影響大豆缺鉀葉片大豆缺鉀葉片玉米缺鉀癥狀玉米缺鉀癥狀缺鉀使柑桔變小缺鉀使柑桔變小KK 含含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥;能能同時均勻地供給多種養(yǎng)分,有效成分高同時均勻地供給多種養(yǎng)分,有效成分高。 如:如: 磷酸二氫銨磷酸二氫銨_, 磷酸氫二銨磷酸氫二銨_, 硝酸鉀硝酸鉀_, 磷酸二氫鉀磷酸二氫鉀_,NH4

14、H2PO4(NH4)2HPO4KNO3KH2PO4(四)復合肥料(四)復合肥料對比化學肥料和農(nóng)家肥料的一些特點對比化學肥料和農(nóng)家肥料的一些特點(五)農(nóng)家肥(五)農(nóng)家肥農(nóng)藥農(nóng)藥保護和提高農(nóng)業(yè)、林業(yè)、保護和提高農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)的藥畜牧業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)的藥劑,包括劑,包括殺蟲劑、殺菌殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑和劑、除草劑、殺鼠劑和植物生長調(diào)節(jié)劑植物生長調(diào)節(jié)劑。1、大氣污染2、土壤污染3、水污染 (六)使用化肥和農(nóng)藥的利與弊?正方:使用化肥農(nóng)藥利大于弊正方:使用化肥農(nóng)藥利大于弊反方:使用化肥農(nóng)藥弊大于利反方:使用化肥農(nóng)藥弊大于利(六)使用化肥和農(nóng)藥的利與弊?利:利:(1 1)化肥中的營養(yǎng)元

15、素含量高)化肥中的營養(yǎng)元素含量高; ; (2 2)化肥大多易溶于水,施入土壤)化肥大多易溶于水,施入土壤很容易被作物吸收,很容易被作物吸收, 肥效快且顯著;肥效快且顯著; (3 3)農(nóng)藥迅速殺死害蟲,保證作物)農(nóng)藥迅速殺死害蟲,保證作物豐收。豐收。弊:弊:(1 1)對土壤的污染;化肥中的重金對土壤的污染;化肥中的重金屬、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)會造成土壤屬、有毒物質(zhì)和放射性物質(zhì)會造成土壤酸化、退化;酸化、退化; (2 2)對水源的污染;使用化肥會使)對水源的污染;使用化肥會使水中的氮和磷含量上升,導致水體富營水中的氮和磷含量上升,導致水體富營養(yǎng)化;養(yǎng)化; (3 3)對大氣的污染;使用化肥會使)對大

16、氣的污染;使用化肥會使氮化物和硫化物排放到空氣中;氮化物和硫化物排放到空氣中; (4 4)對人體健康的危害;化肥和農(nóng))對人體健康的危害;化肥和農(nóng)藥中的一些成分會殘留在水果和蔬菜中藥中的一些成分會殘留在水果和蔬菜中而進入人體對健康造成一定的危害而進入人體對健康造成一定的危害化肥的合理施用化肥的合理施用碳銨要深施土層,避免強光照射碳銨要深施土層,避免強光照射銨態(tài)氮肥不宜與堿性化肥共用,以防降低肥效銨態(tài)氮肥不宜與堿性化肥共用,以防降低肥效NH4HCO3NH3+CO2+H2O硫酸銨硫酸銨 PH 7 水溶液呈酸性水溶液呈酸性碳酸鉀碳酸鉀 PH 7 水溶液呈堿性水溶液呈堿性化肥要交替施用,以免改變土壤酸堿

17、性。最化肥要交替施用,以免改變土壤酸堿性。最好與農(nóng)家肥交替施用。好與農(nóng)家肥交替施用。化肥的合理施用化肥的合理施用總之,施肥要三看:“看天看天”(農(nóng)作物的生長季節(jié)農(nóng)作物的生長季節(jié))“看地看地”(土壤中的水肥情況土壤中的水肥情況)“看作物看作物”(作物的生理、生長階段作物的生理、生長階段)我國持續(xù)農(nóng)業(yè)運動的內(nèi)容我國持續(xù)農(nóng)業(yè)運動的內(nèi)容以盡量少的投入,盡量小以盡量少的投入,盡量小的對環(huán)境的影響來保持盡的對環(huán)境的影響來保持盡量高的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及保障量高的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及保障食品品質(zhì)食品品質(zhì)課堂練習課堂練習:1、植物生長過程中、植物生長過程中,施用氮肥能使枝葉繁茂施用氮肥能使枝葉繁茂,磷肥能使磷肥能使果實飽滿果

18、實飽滿,鉀肥能使莖稈健壯鉀肥能使莖稈健壯.種植吃葉的蔬菜種植吃葉的蔬菜,應施用應施用較多的化肥是較多的化肥是( )A、磷肥、磷肥; B、NH4NO3; C、K2SO4;微量元素肥料微量元素肥料、農(nóng)作物生長需要氮,磷,鉀等營養(yǎng)元素下列化、農(nóng)作物生長需要氮,磷,鉀等營養(yǎng)元素下列化肥中,屬于復合肥料的是()肥中,屬于復合肥料的是()、 、(、()、(、()、取下列化肥與熟石灰粉末混合,研磨后,能聞到、取下列化肥與熟石灰粉末混合,研磨后,能聞到刺激性氣味的是()刺激性氣味的是()、氯化鉀;、碳酸鉀;、硫酸銨;、磷酸鈣、氯化鉀;、碳酸鉀;、硫酸銨;、磷酸鈣氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸、氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核

19、酸、葉綠素的組成元素,氮肥能葉綠素的組成元素,氮肥能促進作物的莖葉生長茂盛,促進作物的莖葉生長茂盛,葉色濃綠葉色濃綠植株矮小,瘦弱植株矮小,瘦弱葉片發(fā)黃,嚴重葉片發(fā)黃,嚴重時葉脈是淡黃色時葉脈是淡黃色 磷礦粉磷礦粉,鈣鎂磷肥,鈣鎂磷肥,過磷酸鈣、過磷酸鈣、磷酸二氫鈣磷酸二氫鈣尿素、氨水尿素、氨水 銨鹽:銨鹽:碳酸氫銨、氯化銨碳酸氫銨、氯化銨硝酸鹽:硝酸銨、硝酸鹽:硝酸銨、硝酸鈉含氮化合物硝酸鈉含氮化合物磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)、磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)、酶等多種化合物的組成元素酶等多種化合物的組成元素 植株特別矮小,植株特別矮小,葉片呈暗綠色,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色并出現(xiàn)紫色 硫酸鉀硫酸鉀氯

20、化鉀氯化鉀 鉀不是植物體內(nèi)結(jié)構(gòu)的組成鉀不是植物體內(nèi)結(jié)構(gòu)的組成元素但在植物體內(nèi)代謝活躍元素但在植物體內(nèi)代謝活躍的器官和組織中分布較高的器官和組織中分布較高 莖稈軟弱,容易倒伏,葉莖稈軟弱,容易倒伏,葉片的邊緣和尖端呈褐色,片的邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦桔并逐漸焦桔 磷酸二氫銨、磷酸二氫銨、磷酸銨二氫、磷酸銨二氫、硝酸鉀硝酸鉀同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素,能同時均同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素,能同時均勻地供給作物幾種養(yǎng)分,充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的勻地供給作物幾種養(yǎng)分,充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用,有效成分高。相互作用,有效成分高。 二、化肥的簡易鑒別二、化肥的簡易鑒別活動與探究活動與探究初步區(qū)

21、分氮肥、磷肥、鉀肥的方法初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法活動與探究活動與探究探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法探究初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法1、比較氮肥、磷肥、鉀肥的外、比較氮肥、磷肥、鉀肥的外觀觀,氣味和在水中的溶解性氣味和在水中的溶解性.將觀將觀察到的現(xiàn)象填寫到課本察到的現(xiàn)象填寫到課本83頁。頁。白色晶體白色晶體白色晶體白色晶體灰白色粉末灰白色粉末無味無味無味無味無味無味無味無味無味無味易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶易溶難溶難溶難溶難溶刺激性刺激性氣味氣味2、取上述化肥少量,分別加入少量、取上述化肥少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到氣味?氣味

22、?結(jié)論結(jié)論看外觀看外觀氮肥、鉀肥都是白色晶體;磷肥是灰白氮肥、鉀肥都是白色晶體;磷肥是灰白色粉末。色粉末。加水加水氮肥、鉀肥都溶于水;磷肥大都不易溶于氮肥、鉀肥都溶于水;磷肥大都不易溶于水或部分溶于水。水或部分溶于水。加熟石灰加熟石灰 銨態(tài)氮肥銨態(tài)氮肥(銨鹽銨鹽)能放出有刺能放出有刺激性氣味的氨氣。激性氣味的氨氣。4、下列化肥中,從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是( ) A、硝酸鉀 B、碳酸銨 C、氯化鉀 D、磷礦粉5、某化肥包裝袋上的部分說明如右圖所示。(1)硝酸銨屬化學肥料中的 (填序號):A鉀肥 B氮肥 C磷肥(2)硝酸銨應具有的性質(zhì)是 (填序號):A易溶于水 B有揮發(fā)性 C受熱易分解(3)

23、硝酸銨能與強堿反應,其中與燒堿反應的方程式: NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3+X,則X的化學式是: ;施用該類肥料時,要避免與 (填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混用,否則會減低肥效。硝酸銨化學式 NH4NO3凈重 50Kg含氮量 30%注意事項 密封貯存 防潮防曬 隔絕熱源。DBACH2O堿7、合理使用化肥,有利于農(nóng)作物的生長和減少環(huán)境污染。下列有關(guān)化肥的說法正確的是()A為保證高產(chǎn)盡量多施用化肥B將氯化銨與堿性物質(zhì)混合施用CCO(NH2)2是一種常用的復合肥料D提倡將農(nóng)家肥與化肥綜合使用8、氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥,用簡便方法區(qū)別三種化肥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實用性。區(qū)別下

24、列相關(guān)化肥的方法可行的是()ANH4Cl與KCl:觀察外觀BNH4HCO3與KCl:加水CK2SO4與Ca3(PO4)2:聞氣味D(NH4)2SO4與K2SO4:加熟石灰研磨后聞氣味DD二二. .化肥的簡易鑒別化肥的簡易鑒別二、化肥的簡易鑒別二、化肥的簡易鑒別P8081,活動與探究,活動與探究 比較氮肥、磷肥、鉀肥的物理性質(zhì)比較氮肥、磷肥、鉀肥的物理性質(zhì) 區(qū)分一些氮肥和鉀肥區(qū)分一些氮肥和鉀肥 總結(jié)初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的總結(jié)初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的 步驟和方法。步驟和方法。一看、二聞、三溶、一看、二聞、三溶、四燒、五加堿四燒、五加堿二、化肥的簡易鑒別二、化肥的簡易鑒別(合理使用五步法)(合

25、理使用五步法)白色白色固體固體白色白色固體固體白色白色固體固體灰白色灰白色粉末粉末刺激性刺激性氣味氣味無氣味無氣味無氣味無氣味無氣味無氣味溶溶溶溶溶溶難溶難溶實驗探究:如何區(qū)分常見的化肥實驗探究:如何區(qū)分常見的化肥1.比較氮肥比較氮肥(氯化銨、碳酸氫銨氯化銨、碳酸氫銨)、磷肥、磷肥(磷礦粉磷礦粉)和鉀肥和鉀肥(氯化鉀氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性。的外觀、氣味和在水中的溶解性。實驗探究:如何區(qū)分常見的化肥實驗探究:如何區(qū)分常見的化肥2.取研細的氮肥取研細的氮肥(氯化銨氯化銨)、鉀肥、鉀肥(氯化鉀氯化鉀)各少量,各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否分別加入少量熟石灰粉末,混合、

26、研磨,能否嗅到氣味嗅到氣味?有刺激性氣味有刺激性氣味無刺激性氣味無刺激性氣味 氮肥與鉀肥的檢驗化肥的物理性質(zhì)化肥的物理性質(zhì) 化肥的化學性質(zhì)化肥的化學性質(zhì)白色晶體白色晶體 灰白色粉狀灰白色粉狀 全部溶于水全部溶于水 大多不溶于大多不溶于水或部分水或部分溶于水溶于水 放出具有刺放出具有刺激性氣味的激性氣味的氨氣氨氣NH4+ 無具有刺激無具有刺激性氣味的氨性氣味的氨氣放出氣放出 為鑒別為鑒別NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四種化肥,某四種化肥,某同學設(shè)計了如下所示的實驗方案,請你根據(jù)每步實驗現(xiàn)象將有同學設(shè)計了如下所示的實驗方案,請你根據(jù)每步實驗現(xiàn)象將有關(guān)化肥的化學式填寫在下圖相

27、應的空格中。關(guān)化肥的化學式填寫在下圖相應的空格中。NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 NH4HCO3 、 (NH4)2SO4 KCl、K2SO4 NH4HCO3 KClK2SO4 (NH4)2SO4 加氫氧化鈣加氫氧化鈣有氨味有氨味無氨味無氨味加鹽酸加鹽酸溶于水后再加氯化鋇溶液溶于水后再加氯化鋇溶液有氣體產(chǎn)生有氣體產(chǎn)生無氣體產(chǎn)生無氣體產(chǎn)生有白色沉淀有白色沉淀無白色沉淀無白色沉淀結(jié)論結(jié)論看外觀看外觀氮肥、鉀肥都是白色晶體;磷肥是灰白氮肥、鉀肥都是白色晶體;磷肥是灰白色粉末。色粉末。加水加水氮肥、鉀肥都溶于水;磷肥大都不易溶于氮肥、鉀肥都溶于水;磷肥大都不易溶于水或部分溶

28、于水。水或部分溶于水。灼燒灼燒氮肥可燃燒或熔化起泡或冒煙;鉀肥不氮肥可燃燒或熔化起泡或冒煙;鉀肥不燃燒,在灼燒時可跳動或者有爆裂聲。燃燒,在灼燒時可跳動或者有爆裂聲。加熟石灰加熟石灰銨態(tài)氮肥銨態(tài)氮肥(銨鹽銨鹽)能放出有刺激性氣味的能放出有刺激性氣味的氨氣。氨氣。常見化肥的種類與作用常見化肥的種類與作用小結(jié)小結(jié)思考與練習思考與練習 小明家責任田里的莊稼生長不茂盛,葉色淡綠、莖葉細小,小明家責任田里的莊稼生長不茂盛,葉色淡綠、莖葉細小,同時還出現(xiàn)了不同程度的倒伏現(xiàn)象。請問:同時還出現(xiàn)了不同程度的倒伏現(xiàn)象。請問:(1)、小明家的莊稼缺兩種元素,它們是()、小明家的莊稼缺兩種元素,它們是( )元素)元

29、素和(和( )元素。)元素。(2)某生產(chǎn)資料公司的化肥價格如下:)某生產(chǎn)資料公司的化肥價格如下:小明已買回了碳酸氫銨化肥,從經(jīng)濟實用角度考慮,小明已買回了碳酸氫銨化肥,從經(jīng)濟實用角度考慮,他還需要買的另種一化肥是()他還需要買的另種一化肥是()銨態(tài)氮肥:用作氮肥的化肥,主要是各種銨鹽。氮元素百分含量的計算:1、碳酸氫銨(NH4HCO3)N%=NH4HCO3N*100%=1479*100%=17%2、硝酸銨(NH4NO3)N%=NH4NO32N*100%=2880*100%=35%1、尿素是目前農(nóng)村常用的一種高效化肥,它屬于、尿素是目前農(nóng)村常用的一種高效化肥,它屬于( )。(A )氮肥)氮肥 (B)磷肥)磷肥 (C)鉀肥)鉀肥 (D)復合肥料)復合肥料 2、下列氮肥中含氮量最低的是(、下列氮肥中含氮量最低的是( )。)。(A)CO(NH

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