第二節(jié)堿及其性質(zhì)3

1、溫故而知新溫故而知新1、酸溶液與酸堿指示劑的作用：使的、酸溶液與酸堿指示劑的作用：使的紫紫色石蕊色石蕊 試液變試液變 色，使無色的酚酞試液色，使無色的酚酞試液 變色。變色。紅紅2、與金屬的反應(yīng)：、與金屬的反應(yīng)：金屬金屬+酸酸鹽鹽+氫氣氫氣3、與金屬氧化物的反應(yīng)：、與金屬氧化物的反應(yīng)：金屬氧化物金屬氧化物+酸酸鹽鹽+水水4、與某些鹽的反應(yīng)：、與某些鹽的反應(yīng)：鹽鹽 + 酸酸新鹽新鹽 + 新酸新酸不不酸的通性酸的通性柿子你去嘗一個未成熟的柿子，會你去嘗一個未成熟的柿子，會有什么感覺？有什么感覺？澀味澀味思思考考欣賞欣賞如：食用堿性食品時會感到如：食用堿性食品時會感到澀味，洗澡時不小心有肥皂澀味，洗澡

2、時不小心有肥皂泡濺到嘴里也有這種感覺。泡濺到嘴里也有這種感覺。生活體驗 生活中你了解哪些堿性物質(zhì)？有哪些生活體驗？ 像氫氧化鎂和氫氧化鋁像氫氧化鎂和氫氧化鋁那樣的堿可以治療對人體那樣的堿可以治療對人體不利的胃酸過多癥。不利的胃酸過多癥。生活中的堿生活中的堿 灰漿和水泥是用堿性灰漿和水泥是用堿性氫氧化鈣制取的。氫氧化鈣制取的。 工業(yè)中的堿工業(yè)中的堿NaOHKOHCa（OH）2Cu（OH）2什么是堿什么是堿NaOH = NaNaOH = Na+ + + OH+ OH- -KOH = KKOH = K+ + + OH+ OH- -CaCa（OHOH）2 2 = Ca= Ca2+ 2+ +2 OH+2

3、 OH- - 電離時所生成的電離時所生成的陰離子陰離子全部全部是是氫氧根離子氫氧根離子的一類化合物。的一類化合物。堿化學(xué)式特征：以化學(xué)式特征：以O(shè)H結(jié)尾結(jié)尾顏色顏色露置在空露置在空氣中的變氣中的變化化在水中在水中的溶解的溶解情況情況頭發(fā)絲在熱的頭發(fā)絲在熱的氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液中的變化中的變化俗稱俗稱氫氧氫氧化鈉化鈉氫氧氫氧化鈣化鈣一、常見的堿一、常見的堿-認識氫氧化鈉、氫認識氫氧化鈉、氫 氧化鈣氧化鈣白色白色白色白色固固態(tài)態(tài)固固態(tài)態(tài)易溶易溶褪色、破碎褪色、破碎狀態(tài)狀態(tài)熟石灰、熟石灰、消石灰消石灰燒堿、火燒堿、火堿、苛性堿、苛性鈉鈉微溶微溶其水溶其水溶液俗稱液俗稱石灰水石灰水如果不慎將氫氧化

4、鈉沾到皮膚上，應(yīng)怎樣處理？如果不慎將氫氧化鈉沾到皮膚上，應(yīng)怎樣處理？立即用立即用大量的水大量的水 沖洗沖洗再涂上再涂上硼酸硼酸溶液溶液 在線測試在線測試1.下列物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式對應(yīng)關(guān)系正確的下列物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式對應(yīng)關(guān)系正確的一組是（一組是（ ）A 氫氧化鈉、熟石灰、氫氧化鈉、熟石灰、Ca(OH)Ca(OH)2 2B 石灰水、熟石灰、石灰水、熟石灰、Ca(OH)Ca(OH)2 2C C 碳酸鈉、火堿、碳酸鈉、火堿、NaNa2 2COCO3 3 D D 氫氧化鈉、苛性鈉、氫氧化鈉、苛性鈉、NaOHNaOH2.用天平稱量固體氫氧化鈉時，應(yīng)把氫氧化鈉放在用天平稱量固體氫氧化鈉時，應(yīng)把氫

5、氧化鈉放在（ ） A 天平的托盤上天平的托盤上 B 濾紙上濾紙上 C 小燒杯內(nèi)小燒杯內(nèi) D 試管中試管中 3.3.某些食品的包裝袋內(nèi)有一某些食品的包裝袋內(nèi)有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，上面寫有上面寫有“干燥劑，主要成分為干燥劑，主要成分為生石灰，請勿食用生石灰，請勿食用”等字樣。因等字樣。因為生石灰可以作干燥劑，所以生為生石灰可以作干燥劑，所以生石灰具有石灰具有 性。性。吸水吸水資料共享資料共享 2012年6月3日下午，湖南女工劉云娥劉云娥在花都某石灰廠打工時，發(fā)生了意外，突然腳底一滑，跌落到高達約100攝氏度的石灰池里。造成90%的皮膚被嚴(yán)重燙傷。友情提示：

6、友情提示：石灰池內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)：石灰池內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)： CaO+H2O=Ca(OH)2石灰吟石灰吟【明明】 于謙于謙 千錘萬鑿出深山，千錘萬鑿出深山， 烈火焚燒若等閑。烈火焚燒若等閑。 粉骨碎身渾不怕，粉骨碎身渾不怕， 要留清白在人間。要留清白在人間。 2022-5-172022-5-171616CO2H2OCaCO3Ca(OH)2高 溫CaO那么氫氧化鈉溶液能與二氧化碳反應(yīng)嗎？鈣三角石石灰灰石石生石灰生石灰熟石灰熟石灰二、堿的化學(xué)性質(zhì)二、堿的化學(xué)性質(zhì) 試液試液酚酞試液酚酞試液紫色石蕊紫色石蕊試試 液液酸堿性酸堿性氫氧化鈉氫氧化鈉溶溶 液液澄清石澄清石灰灰 水水變紅變紅變藍變藍 堿性堿性變紅變紅變

7、藍變藍 堿性堿性1.與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)思考：如何鑒別思考：如何鑒別HCI 、 H2O 、 NaOH這這三種無色溶液三種無色溶液？紫色石蕊試液紫色石蕊試液遇遇HCl變變紅紅色色遇遇NaOH變變藍藍色色遇遇H2O不變色（不變色（紫紫色）色）知識小背簍知識小背簍1.與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)紫色石蕊試液遇紫色石蕊試液遇堿溶液堿溶液變藍色變藍色;無色酚酞試液遇無色酚酞試液遇堿溶液堿溶液變紅色。變紅色。2.與非金屬氧化物反應(yīng)與非金屬氧化物反應(yīng)分別向分別向澄清石灰水澄清石灰水與與NaOH溶液溶液中盛有中盛有CO2 氣體，觀察現(xiàn)象。氣體，觀察現(xiàn)象。澄清石灰水澄清石灰水CO2氫氧化鈉溶液氫

8、氧化鈉溶液CO2現(xiàn)象：現(xiàn)象：現(xiàn)象：現(xiàn)象：變渾濁變渾濁無現(xiàn)象無現(xiàn)象變式裝置變式裝置NaOH溶液溶液NaOH溶液溶液CO2氣體氣體CO2氣體氣體取下橡皮塞取下橡皮塞擠壓膠頭擠壓膠頭氣球氣球與大氣相通與大氣相通A B工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液來吸收工業(yè)上常用氫氧化鈉溶液來吸收二氧化硫二氧化硫 SOSO2 22NaOH2NaOHNaNa2 2SOSO3 3H H2 2O O 工業(yè)上常用工業(yè)上常用堿溶液來吸收有毒的酸堿溶液來吸收有毒的酸性氣體性氣體, ,如：如：H H2 2S S、SOSO2 2、HCl.HCl.亞硫酸鈉亞硫酸鈉2.堿堿+ 非金屬氧化物非金屬氧化物 鹽鹽 + 水水知識小背簍知識小背簍1.與酸

9、堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)紫色石蕊試液遇紫色石蕊試液遇堿溶液堿溶液變藍色變藍色;無色酚酞試液遇無色酚酞試液遇堿溶液堿溶液變紅色。變紅色。注意：注意： （1）堿并不能和所有的非金屬氧化物反應(yīng)，）堿并不能和所有的非金屬氧化物反應(yīng)，如如NaOH、Ca(OH)2只與只與CO2反應(yīng)，卻不與反應(yīng)，卻不與CO發(fā)生反應(yīng)。發(fā)生反應(yīng)。 （2）堿與非金屬氧化物的反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型。）堿與非金屬氧化物的反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型。24243 3. .與某些鹽反應(yīng)與某些鹽反應(yīng)2022-5-172022-5-172525氫氧化鈉和氫氧化鈣某些鹽反應(yīng)現(xiàn)象生銹生銹鐵釘鐵釘氯化銅氯化銅溶液溶液碳酸鈉碳酸鈉溶液溶液加入氫氧化鈉

10、加入氫氧化鈉溶液后的現(xiàn)象溶液后的現(xiàn)象加入氫氧化鈣加入氫氧化鈣溶液后的現(xiàn)象溶液后的現(xiàn)象無明顯變化藍色沉淀無明顯無明顯變化變化藍色沉淀白色沉淀無明顯變化2022-5-172022-5-1726262NaOH+CuCl2=Cu(OH)2 + 2NaClCa(OH)2+CuCl2=Cu(OH)2 + CaCl2Ca(OH)2+Na2CO3= 2NaOH+CaCO3（工業(yè)制取燒堿的反應(yīng)原理）（工業(yè)制取燒堿的反應(yīng)原理）1.1.氫氧化鈉溶液與氯化銅溶液氫氧化鈉溶液與氯化銅溶液2.氫氧化鈣溶液與氯化銅溶液氫氧化鈣溶液與氯化銅溶液3.3.氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)2.堿堿+ 非

11、金屬氧化物非金屬氧化物 鹽鹽 + 水水知識小背簍知識小背簍1.與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)紫色石蕊試液遇紫色石蕊試液遇堿溶液堿溶液變藍色變藍色;無色酚酞試液遇無色酚酞試液遇堿溶液堿溶液變紅色。變紅色。注意：注意： （1）堿并不能和所有的非金屬氧化物反應(yīng)，）堿并不能和所有的非金屬氧化物反應(yīng)，如如NaOH、Ca(OH)2只與只與CO2反應(yīng)，卻不與反應(yīng)，卻不與CO發(fā)生反應(yīng)。發(fā)生反應(yīng)。 （2）堿與非金屬氧化物的反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型。）堿與非金屬氧化物的反應(yīng)不屬于基本反應(yīng)類型。3.堿堿 + 鹽鹽 新堿新堿 + 新鹽新鹽 注意：屬于復(fù)分解反應(yīng)，要求參加反應(yīng)的堿和鹽都必須注意：屬于復(fù)分解反應(yīng)，要求參加

12、反應(yīng)的堿和鹽都必須溶于水，而生成的堿和鹽必須有一種是沉淀。溶于水，而生成的堿和鹽必須有一種是沉淀。堿的通性堿的通性 由于堿溶液中都有由于堿溶液中都有OH-，因此他們具有相似的化學(xué)性質(zhì)。，因此他們具有相似的化學(xué)性質(zhì)。1 1堿的涵義：堿是電離時產(chǎn)生的堿的涵義：堿是電離時產(chǎn)生的陰離子全部陰離子全部 是是OHOH的化合物的化合物。2.常見的堿常見的堿-Ca（OH）2和和NaOH3.堿的通性堿的通性1.與酸堿指示劑反應(yīng)與酸堿指示劑反應(yīng)2.堿堿+ 非金屬氧化物非金屬氧化物 鹽鹽 + 水水3.堿堿 + 鹽鹽 新堿新堿 + 新鹽新鹽4.堿堿 + 酸酸 鹽鹽 + 水水下列物質(zhì)不屬于堿類物質(zhì)的是（）下列物質(zhì)不屬于

13、堿類物質(zhì)的是（）.純堿純堿(Na2CO3)B.氫氧化鐵氫氧化鐵Fe(OH)3C.氫氧化鋇氫氧化鋇Ba(OH)2D.消石灰消石灰Ca(OH)2下列說法正確的是（）下列說法正確的是（）凡分子中含有氫氧根離子的化合物凡分子中含有氫氧根離子的化合物Cu2(OH)2CO3都屬于堿類都屬于堿類B.堿電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子堿電離時產(chǎn)生的陰離子全部是氫氧根離子.堿電離時生成的金屬離子所帶的正電荷數(shù)堿電離時生成的金屬離子所帶的正電荷數(shù)與氫氧根離子所帶的負電荷數(shù)相等與氫氧根離子所帶的負電荷數(shù)相等.堿電離時生成的金屬離子數(shù)和氫氧根離子堿電離時生成的金屬離子數(shù)和氫氧根離子數(shù)相等數(shù)相等在氫氧化鈉溶液里加入在

14、氫氧化鈉溶液里加入2滴酚酞試滴酚酞試液液,然后逐漸滴入稀鹽酸然后逐漸滴入稀鹽酸,直到反應(yīng)完全直到反應(yīng)完全.在在整個過程中溶液的顏色變化為整個過程中溶液的顏色變化為( )A.紅色紅色無色無色紅色紅色B.紅色紅色無色無色無色無色C.無色無色紅色紅色無色無色D.無色無色藍色藍色無色無色c某溶液能使紫色石蕊試液變藍色，則某溶液能使紫色石蕊試液變藍色，則該溶液能使無色酚酞試液變（）該溶液能使無色酚酞試液變（）無色藍色紫色紅色無色藍色紫色紅色制革工業(yè)中用熟石灰制革工業(yè)中用熟石灰Ca(OH)2給毛給毛皮脫毛，剩余的熟石灰用鹽酸中和，該反應(yīng)皮脫毛，剩余的熟石灰用鹽酸中和，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是的化學(xué)方程式是Ca(OH)Ca(OH)2 2+ +2HCl2HClCaClCaCl2 2+ +2H2H2 2O O人有了知識，就會具備各種分析能力，人有了知識，就會具備各種分析能力，明辨是非的能力。明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書，廣泛閱讀，所以我們要勤懇讀書，廣泛閱讀，古人說古人說“書中自有黃金屋。書中自有黃金