第1節(jié)細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界

1、. . . 練習(xí)答案練習(xí)答案P36練習(xí) 1、C 2、A 3、DP38自我檢測(cè)判斷題 1、對(duì) 2、錯(cuò) 3、錯(cuò) 4、對(duì) 5、錯(cuò) 6、錯(cuò)選擇題 1、A 2、B 3、D 4、A 二、知識(shí)遷移 自由水 、 結(jié)合水、 自由水 . . . 1、任何系統(tǒng)都有邊界。中國與其它國家分隔開的邊界是？國界線國界線. . . 3、細(xì)胞作為最基本的生命系統(tǒng)，它與外界的邊界是？2、人體與外界分隔開的邊界是？人體皮膚人體皮膚金太陽好教育云平臺(tái) 第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第第第3 3章章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)3章第一節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界. . . 在光鏡下能看見細(xì)胞膜嗎？在光鏡

2、下能看見細(xì)胞膜嗎？光學(xué)顯微鏡下不能看見細(xì)胞膜，但是能夠觀察到細(xì)光學(xué)顯微鏡下不能看見細(xì)胞膜，但是能夠觀察到細(xì)胞與外界環(huán)境之間是有界限的。胞與外界環(huán)境之間是有界限的。. . . 如何確定細(xì)胞膜的存在呢？如何確定細(xì)胞膜的存在呢？. . . 伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？此實(shí)驗(yàn)說明了什么？材料材料動(dòng)動(dòng)動(dòng)動(dòng)腦筋腦筋 細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有邊界。其邊界就是邊界。其邊界就是細(xì)胞膜細(xì)胞膜。 科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，伊紅很快擴(kuò)散紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)，伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞，卻不能逸

3、出細(xì)胞。到整個(gè)細(xì)胞，卻不能逸出細(xì)胞。. . . 現(xiàn)有高等動(dòng)物細(xì)胞、高等植物細(xì)胞、細(xì)菌三類細(xì)胞，請(qǐng)從中選出最理想的材料來制備細(xì)胞膜，并說明理由高等動(dòng)物細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌一、制備細(xì)胞膜一、制備細(xì)胞膜. . . 植物細(xì)胞壁細(xì)菌細(xì)胞壁成分為肽聚糖1、成分：纖維素和果膠 2、功能：支持和保護(hù)細(xì)胞壁無生物活性，是全透性的植物細(xì)胞和細(xì)菌都具有細(xì)胞壁植物細(xì)胞和細(xì)菌都具有細(xì)胞壁動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁容易獲取細(xì)胞膜動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁容易獲取細(xì)胞膜植物細(xì)胞. . . 細(xì)胞核和許多細(xì)胞器也有膜結(jié)構(gòu)，會(huì)與細(xì)胞膜混在一起，而人和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，所以人和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞為最佳人和哺乳動(dòng)物成熟

4、的紅細(xì)胞為最佳選材選材. . . 正常形態(tài)的紅細(xì)胞正常形態(tài)的紅細(xì)胞吸水后脹破的紅細(xì)胞吸水后脹破的紅細(xì)胞 細(xì)胞破裂后還需用什么方法才能得到細(xì)胞破裂后還需用什么方法才能得到較純的細(xì)胞膜？較純的細(xì)胞膜？差速離心法差速離心法. . . 制備細(xì)胞膜制備細(xì)胞膜 選材：選材： 原理：原理： 使用使用哺乳動(dòng)物哺乳動(dòng)物的的成熟紅細(xì)胞成熟紅細(xì)胞。滲透作用使紅細(xì)胞滲透作用使紅細(xì)胞吸水漲破吸水漲破，差速離心差速離心去除細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)。去除細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)。原因：原因： 無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，易制得純凈無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，易制得純凈 的細(xì)胞膜；的細(xì)胞膜； 無細(xì)胞壁，細(xì)胞容易吸水漲破。無細(xì)胞壁，細(xì)胞容易吸水漲破。.

5、. . 脂質(zhì)（約脂質(zhì)（約50%） （磷脂最豐富磷脂最豐富）蛋白質(zhì)（約蛋白質(zhì)（約40%）糖類（約糖類（約2%-10%） 細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān)功能密切相關(guān),功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。種類和數(shù)量越多。細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的成分. . . 細(xì)胞癌變時(shí)，細(xì)胞膜成分發(fā)生改變，產(chǎn)生甲胎蛋白細(xì)胞癌變時(shí)，細(xì)胞膜成分發(fā)生改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（），癌胚抗原（CEA）等物質(zhì)。）等物質(zhì)。. . . 癌癥癌癥2121世紀(jì)的世紀(jì)的“第一殺手第一殺手”燒烤食物燒烤食物油炸食物油炸食物霉變食物霉變食

6、物吸吸 煙煙. . . 三三 、細(xì)胞膜的功能、細(xì)胞膜的功能1.1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開原始地球環(huán)境 膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關(guān)重要的階段。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)態(tài)細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)態(tài). . . 2.2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞有用的物質(zhì)進(jìn)入，有害的物質(zhì)排出 控制作用是控制作用是相對(duì)的相對(duì)的，例如：有些病毒、細(xì)菌也能侵，例如：有些病毒、細(xì)菌也能侵入細(xì)胞，使生物體患病。入細(xì)胞，使生物體患病。. . . 科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞，常用“染色排除法染色排除法”。例如，用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而例如，

7、用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋釋“染色排除法染色排除法”的原理嗎？的原理嗎？ 活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，所以活細(xì)胞不會(huì)被染色；當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜隨之失去控制物質(zhì)進(jìn)出的能力，染色劑進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)細(xì)胞是否被染色來細(xì)胞是否具有活力。糖醋蒜腌制的原理是什么？糖醋蒜腌制的原理是什么？. . . 物質(zhì)傳遞物質(zhì)傳遞3.3.進(jìn)行信息交流進(jìn)行信息交流. . . 發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞 靶細(xì)胞靶細(xì)胞與膜結(jié)合的信號(hào)分子與膜結(jié)合的信號(hào)分子相鄰兩個(gè)細(xì)胞的

8、細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。例如：精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合接觸傳遞接觸傳遞. . . 相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過胞之間通過胞間連絲胞間連絲相相互連接，也有信息交流互連接，也有信息交流的作用的作用胞間連絲切片胞間連絲切片通道傳遞通道傳遞. . . 2.2.細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的成分 細(xì)胞膜主要由細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)組成，還有少量糖類組成，還有少量糖類3.3.細(xì)胞膜的功能細(xì)胞膜的功能（1 1）將細(xì)胞與外界環(huán)境分

9、隔開）將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開（2 2）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（3 3）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流）進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 蛋白質(zhì)對(duì)細(xì)胞膜的功能有重要的作用，功能越復(fù)雜的細(xì)胞蛋白質(zhì)對(duì)細(xì)胞膜的功能有重要的作用，功能越復(fù)雜的細(xì)胞 膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量約多。膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量約多。1.1.制備細(xì)胞膜的材料制備細(xì)胞膜的材料哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞( (沒有細(xì)胞壁、細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器沒有細(xì)胞壁、細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器) ). . . 練習(xí)1、下列可以作為制備純凈的細(xì)胞膜的材料是（ ） A 神經(jīng)細(xì)胞 B 洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞 C 洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 D 人的成熟的紅細(xì)胞 . . .

10、練習(xí)2、組成細(xì)胞膜的成分是（ ） A 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類 B 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽 C 脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸 D 脂質(zhì)、糖類、核酸3、小麥細(xì)胞細(xì)胞膜的主要組成元素是（ ）A C、H、OB C、H、O、N、PC C、H、O、SD C、H、O、N、S. . . 練習(xí)4、下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的生理功（ ）A.保護(hù)性屏障 B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.信息的接收和傳遞 D.能量的儲(chǔ)存和釋放5、下列對(duì)細(xì)胞膜功能的敘述，錯(cuò)誤的（ ）A.氧分子容易通過細(xì)胞膜B.水分子容易通過細(xì)胞膜C.CO2 容易排出細(xì)胞D.病毒不可能進(jìn)入細(xì)胞. . . 練習(xí)6、精子和卵細(xì)胞之間的信息交流通過哪種方式進(jìn)行？（ ）A細(xì)胞之間形成可以

11、讓信息物質(zhì)通過的通道B細(xì)胞分泌激素傳送到靶細(xì)胞C通過胞間連絲進(jìn)行信息交流D兩細(xì)胞的細(xì)胞膜相互接觸. . . A.信號(hào)分子與靶細(xì)胞的識(shí)別與結(jié)合具有專一性信號(hào)分子與靶細(xì)胞的識(shí)別與結(jié)合具有專一性B.與不同激素分子結(jié)合的受體是不同的與不同激素分子結(jié)合的受體是不同的D.細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和細(xì)胞間的信息交流，大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)功能有關(guān)7、關(guān)于細(xì)胞間信息交流的敘述，不正確的是、關(guān)于細(xì)胞間信息交流的敘述，不正確的是（ ）C.與胰島素和甲狀腺素結(jié)合的受體可能相同，與胰島素和甲狀腺素結(jié)合的受體可能相同， 也可能不同也可能不同C. . . 8下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能？下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能？ A控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 B將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到細(xì)胞外將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到細(xì)胞外 C提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率 D作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定9科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組科學(xué)家常用哺乳