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文檔簡介

1、什么是卡路里? 卡路里卡路里(calorie)是能量單位。大卡,也被記做大寫字母是能量單位。大卡,也被記做大寫字母C,最常見于最常見于食品標(biāo)注,相當(dāng)于在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,將食品標(biāo)注,相當(dāng)于在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,將1公斤公斤15攝氏度的水?dāng)z氏度的水升高一度所需能量,升高一度所需能量,1大卡大卡4.185焦耳。焦耳。脂肪和卡路里有什么關(guān)系脂肪和卡路里有什么關(guān)系 其中每克脂肪含熱量9卡路里;每克碳水化合物含熱量4卡路里;每克蛋白質(zhì)含熱量4卡路里。消耗7700大卡才能消耗1公斤脂肪。人體一天消耗多少卡路里?人體一天消耗多少卡路里?Harris-Benedict(哈里斯本尼迪克特)公式:成年男性:66+(

2、6.3x以磅為單位的體重)+(12.9x以英寸為單位的身高)-(6.8x以歲為單位的年齡) 成年女性:655+(4.3x以磅為單位的體重)+(4.7x以英寸為單位的身高)-(4.7x以歲為單位的年齡) 正常人一天坐著不動,大約要相好1400+的卡路里 快跑一小時:約600700 快走一小時:約500600 單車一小時:約500600 游泳一小時:約400500 籃球一小時:約600650 總結(jié)正常狀況下一小時的運(yùn)動能幫助減少500卡路里,如果不做運(yùn)動一天的卡路里消耗在2000左右。如果體型肥胖會在1500以下,從起點(diǎn)就輸了。為什么人胖代謝會變低?為什么人胖代謝會變低? 代謝為新陳代謝的簡稱.即

3、有機(jī)體攝取外界的物質(zhì),將其變成自己的一部分(同化作用),而同時又消耗自身的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量用以支持機(jī)體的體溫、運(yùn)動等生理活動(異化作用). 舉例:同化作用:我們吃進(jìn)體內(nèi)的豬肉,本身不是人體內(nèi)的物質(zhì),但經(jīng)過消化和吸收后,就變成了人體的一部分,而不再是豬肉. 異化作用:人體的運(yùn)動、思維、體溫維持等都需要消耗能量,而這些能量的來源是人體自身所貯存的蛋白質(zhì)、糖類和脂類物質(zhì)(而這些物質(zhì)都是靠同化作用而來的). 人體的同化作用與異化作用同時進(jìn)行,形成一個動態(tài)的平衡.同化作用強(qiáng)于異化作用,人就會長大或長胖;因生病或衰老而使異化作用強(qiáng)于同化作用,則人體逐漸消瘦.肌肉在代謝中扮演什么樣的角色肌肉在代謝中扮演什么樣

4、的角色 肌肉多可看做肌細(xì)胞體積大。 肌細(xì)胞的代謝的活躍程度與肌細(xì)胞體積大有關(guān)系,但并非絕對關(guān)系,其與肌細(xì)胞的活性(如細(xì)胞的酶的活性、線粒體的多少、細(xì)胞本身的狀態(tài)等)關(guān)系更密切。通俗些講,一個90歲老年人的肌細(xì)胞與一個20歲青壯年的肌細(xì)胞比,即使體積相同,代謝也是不同的,一般來說后者要更活躍。再舉個例子,兩個20歲青壯年,肌細(xì)胞體積相同,代謝活躍程度也會不同,因?yàn)閭€體差異。 結(jié)論:關(guān)系不大,給你的時間不多了。肌肉跟代謝真的無關(guān)?肌肉跟代謝真的無關(guān)? 讓我們加入運(yùn)動和卡路里的概念看看, 耗油引擎就是我們身體的肌肉 肌肉量越大代表著身體能夠消耗的熱量就越多,因?yàn)槲覀兩眢w除了內(nèi)臟和大腦的運(yùn)作需要熱量外

5、,大多數(shù)的熱量都是經(jīng)由肌肉代謝掉的 所以肌肉的多寡決定了身體可以代謝熱量的多寡。這就是我們在做身體組成分析時常聽到的基礎(chǔ)代謝率。 基礎(chǔ)代謝率,是指一個人靜臥時,每小時每一平方米的身體表面所能代謝(消耗)的最低熱量 一般而言除了疾病外,基礎(chǔ)代謝率越高的人,就代表著較高的肌肉量,也就是燃油引擎CC數(shù)越高。肌肉和脂肪最大的區(qū)別是什么?肌肉和脂肪最大的區(qū)別是什么? 質(zhì)量如何測量自己的體脂?如何測量自己的體脂?只想減肚子有沒有好建議?只想減肚子有沒有好建議? 抽脂,目前只減局部脂肪的最好最有效的方式就是抽脂。 運(yùn)動健身誤區(qū)一 多做仰臥起坐就可以減肚子。 運(yùn)動健身只能減全身不能減局部,而最開始瘦下來的是手

6、臂胸臉腹部,腰部。而脂肪堆積的方向卻正好相反如果連手都胖了就是真的胖了。今天跟私教上了一天課就瘦了今天跟私教上了一天課就瘦了1 1斤!斤! 運(yùn)動誤區(qū)二,人體的代謝需要一天的時間才能形成循環(huán)。當(dāng)天的運(yùn)動效果 一般要23天才能看到。事實(shí)上并沒有一斤的脂肪從身上變成能量離開,而是脫了一斤水。人體70由水組成,脫水到20才會死亡。所以你還能減20斤。我不吃東西一個星期減了我不吃東西一個星期減了1010斤!斤! 2斤水,4斤脂肪4斤肌肉,所以別人看不出你減了。不過繼續(xù)這樣,肌肉萎縮代謝降低,內(nèi)分泌失調(diào),失眠,脫水帶來的煩躁。遇到這樣的問題你可以請教醫(yī)生我只能幫忙打120. 以上運(yùn)動誤區(qū)三我不想和健美運(yùn)動

7、員一樣的肌肉好惡心我不想和健美運(yùn)動員一樣的肌肉好惡心 運(yùn)動誤區(qū)五 我只想身材勻稱點(diǎn),不想要那么大的肌肉好惡心 首先我們討論的是健身不是健美,之所以覺得惡心很大程度是因?yàn)槊肋\(yùn)動員的體脂過低。而健身是為了達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的體脂和有一個好的身體。 第二人體在沒有外界藥物的情況下,一年高強(qiáng)度的肌肉訓(xùn)練只能長2斤肌肉。目前科學(xué)的極限是2KG。所以哪怕一年能長1.5KG,到打比賽也需要10年,而且每天訓(xùn)練6個小時以上。所以這個問題也只能想想,不過這樣的想法很不科學(xué)。蛋白粉不是什么好東西!蛋白粉不是什么好東西! 蛋白質(zhì)攝入過量會嚴(yán)重危害增加腎負(fù)擔(dān)人體,不運(yùn)動的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)容易患上尿毒癥。 蛋白質(zhì)只能從外界攝取,在美

8、國農(nóng)業(yè)部(USDA)建議,每人一天攝取蛋白質(zhì)的量是體重(磅)x 0.36公克,換算成熟悉的公式是體重(公斤) x 0.792公克。所以若你的體重是160磅,一天建議攝取在58公克的蛋白質(zhì)左右;若你的體重是70公斤,一天建議攝取的量為56公克。 運(yùn)動人士增加量可以在用蛋白質(zhì)計(jì)算器查詢。 一般來說1個小時的運(yùn)動可以補(bǔ)充一勺蛋白粉(26G),或者是4個雞蛋白(28G)這樣的量是一點(diǎn)問題沒有的。 選擇蛋白粉是因?yàn)榉奖?,吸收快。我不是健身教練我不是健身教?我教的是一個好的生活方式,卡路里的計(jì)算方式,脂肪的搬運(yùn)方式。減脂運(yùn)動方案和飲食計(jì)劃(一)減脂運(yùn)動方案和飲食計(jì)劃(一) 第一個星期,起床后兩杯水進(jìn)行拉

9、伸跳繩100下,自重深蹲20次??熳?000米速度66.5。早餐雞蛋和豆?jié){(橙汁),中餐三兩土豆泥或綠豆沙,豆?jié){,兩個雞蛋或茶葉蛋(只吃一個蛋黃)。晚餐4點(diǎn)開始生菜蘋果香蕉紅豆或者瓜果素菜湯吃完快走3000米30分鐘速度不超過6. 第二個星期可以開始吃些高蛋白質(zhì)的肉類如,魚,牛肉,(注意不要吃腩部)雞胸肉。一天總食量不要超過半斤,晚餐時間段不變。適當(dāng)加入劇烈的有氧運(yùn)動沖擊瓶頸期,一個星期23次當(dāng)天可不用快走防止過度勞累運(yùn)動,前后可以吃香蕉蛋白耐餓,運(yùn)動時需大量補(bǔ)充運(yùn)動飲料,而不是純水。減脂運(yùn)動方案和飲食計(jì)劃(二)減脂運(yùn)動方案和飲食計(jì)劃(二) 學(xué)會看出食物的卡路里,不要被外表欺騙。 多飲用酸奶防止內(nèi)分泌失調(diào)。 完美的睡眠是減脂的關(guān)鍵,早間運(yùn)動夜間的代謝也會高。良好的睡眠能幫助身體調(diào)節(jié),肌肉休息。 30天拒絕碳水化合物。 饑餓難眠,可以吃膨化食品(買親親薯片蝦條這些便宜貨,不要買30塊芝士味的高檔貨那就完蛋,因?yàn)榍懊娴哪憧梢猿砸淮蟀『竺娴闹荒艹詢善s50卡路

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