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文檔簡介
1、生活方式指導(dǎo)限酒1、 禁止飲酒及酒精飲料 經(jīng)常飲用白酒和(或)啤酒, 出現(xiàn)高尿酸血癥及痛風(fēng)的危險(xiǎn)性比不飲酒者上升 2 倍以上2、 白酒每天50毫升(2-3小杯)以內(nèi)。強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)是,葡萄酒可以喝,但要控制量。3、 黃酒含有豐富的嘌呤、糖和氨基酸(如酪氨酸和色氨酸受光照氧化之后呈黃色;或者氨基酸與糖結(jié)合形成氨基糖也呈黃色,混入鐵離子色澤加深,加紅曲也顏色變深) 4、 酒類對誘發(fā)痛風(fēng)的危險(xiǎn)度排行由大到?。宏惸挈S酒;啤酒;新鮮黃酒;白酒;紅酒。5、 米酒是非蒸餾酒,與其他酒沒有什么兩樣,既有酒精也有嘌呤。記住一點(diǎn),只有葡萄酒能少量喝。6、 如喝酒需注意:(
2、1) 時(shí)間選擇上:早晨和上午不飲酒(胃分泌的分解酒精的酶酒精脫氫酶濃度最低),而下午1517時(shí)最為適宜??崭?、睡覺前或在感冒時(shí)不飲酒。(2)酒類選擇和量:選擇紅葡萄酒;控制飲酒量,不超過50毫升。(3) 喝酒時(shí)措施:多喝水或堿性礦泉水,稀釋酒精,降低度數(shù);少吃葷食,多吃水果蔬菜,切忌用煙熏腌制食品如咸魚、熏腸、臘肉等作為下酒的佐菜,因?yàn)楹写罅可嘏c亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),傷害肝臟、口腔與食道粘膜,甚至誘發(fā)癌癥。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)1、 在痛風(fēng)急性期應(yīng)臥床休息,抬高患肢,局部制動(dòng)。 關(guān)節(jié)疼痛72小時(shí)后恢復(fù)活動(dòng) ;在痛風(fēng)緩解期以中等有氧運(yùn)動(dòng)為宜,比如散步,太極球等,不宜劇烈運(yùn)動(dòng),大汗淋漓。2、 使用大肌肉群
3、,能背就不手提,能用肩膀就不久手臂,盡量避免過度勞累。 運(yùn)動(dòng)出汗應(yīng)洗澡換衣物,穿著寬松柔軟,以利于血液循環(huán)。3、 運(yùn)動(dòng)量合適:每天2次,每次30分鐘,每周3-5次,如何叫合適,有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),即以少量出汗;運(yùn)動(dòng)后達(dá)到最高心率的60-85%,男性最高心率=205-(年齡除以2);女性最高心率為220-(年齡除以2);4、 要循序漸進(jìn)和持之以恒。5、 避免在早上和黃昏最污染的時(shí)候,可在上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)左右,最潔凈的空氣。我就碰到很多這樣的患者,僅服用藥物,平時(shí)該吃還是吃,該喝還是喝,也不運(yùn)動(dòng),治療效果往往不好。食物烹飪方法1、 嘌呤含量較高的食物,如肉類食物可先用水焯一遍,以減少嘌呤含量。 此外減
4、少辣椒、 生姜、 芥末等易誘發(fā)痛風(fēng)的食品調(diào)料,可選用檸檬汁,食醋改善口味,從而增進(jìn)患者的食欲。2、 燉著吃,嘌呤易溶于湯中,可降低食物中的嘌呤含量;吃肉不喝湯3、 不吃燒烤,所放的調(diào)味品一般都有辣椒、孜然等香辛調(diào)料,誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作;且吃烤串往往喝啤酒,而啤酒中核酸含量高,代謝成尿酸,導(dǎo)致尿酸高。4、 最好的烹調(diào)方式是煮和涼拌,其次是煎和炒,因?yàn)橐环矫鏈p少脂肪攝入,另一方面減少嘌呤攝入。5、 不油炸油煎:易增加油脂攝入量,痛風(fēng)患者本來就胖,如果再吃油炸油煎的食物,體重更不容易控制;飲水1、痛風(fēng)及有尿酸石病史者應(yīng)鼓勵(lì)每天飲水多于2000ml-3000ml,避免脫水。2、飲茶與高尿酸血癥的患病率呈負(fù)相
5、關(guān), 飲茶是其保護(hù)因素, 原因可能與飲茶促進(jìn)尿酸排泄有關(guān)。3、要主動(dòng)飲水:不要等渴的時(shí)候再飲水。4、高血壓、心功能和腎功能不好的患者,除不能暴飲外,還不能過量,防止加重心腎負(fù)擔(dān),含鈉多的蘇打水要限制。5、飲水的時(shí)間也有講究:一個(gè)有四個(gè)時(shí)間段,即早上起床后到早餐前30分鐘、兩餐之間及晚餐后45分鐘到睡覺前。不要在飯前30分鐘內(nèi)和飯后45分鐘內(nèi)喝水,防止沖淡胃液,影響消化。6、睡前飲水對防止尿路結(jié)石很好,有尿路結(jié)石者夜間加喝一次水更好。7、蘇打水對于酸性體質(zhì)的人應(yīng)多喝,但也不能過量,<500毫升。任何事情是物極必反,喝多了,不就堿中毒了?尤其對于已是堿性體質(zhì)或心腎功能不好的患者應(yīng)限制。我國市
6、面上出售的所謂“蘇打水”大部分是在飲用水中壓入二氧化碳,添加甜味劑和香料,是人工合成碳酸飲料,只能稱碳酸水。不含糖的碳酸水也應(yīng)該還是適合痛風(fēng)患者喝的8、茶和咖啡每天一般喝1-2杯。喝的時(shí)間有講究:(1)最佳時(shí)間為早晨,原因是如果到晚上喝睡不著,也可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作;(2)不能在餐中喝,應(yīng)飯后1小時(shí)后飲:因?yàn)楹匪幔c食物中的鐵以及蛋白結(jié)合,影響鐵和蛋白質(zhì)吸收。茶和咖啡不要同時(shí)喝,容易刺激中樞神經(jīng)而致失眠心慌等不適,誘發(fā)痛風(fēng)。9、避免過量喝含果糖高的果汁,如甘蔗汁、芒果汁等;但西瓜汁的果糖含量并不高,只有4.2%,而棗、甘蔗和紅果含糖量達(dá)20%。10、適當(dāng)可喝蔬菜汁;脂肪和糖含量低,如黃瓜汁和芹菜
7、汁等。蔬菜呈堿性。適當(dāng)放一些水果調(diào)味。痛風(fēng)急性發(fā)作護(hù)理1、 應(yīng)抬高受累關(guān)節(jié)及暴露在較涼的環(huán)境中,冰袋及床上支架對治療有幫助。2、 同時(shí)可加硫酸鎂濕敷,鎂離子可抑制中樞興奮,減少疼痛。另外,可外用青鵬膏或扶他林乳膠劑等外用藥物。同時(shí),抬高患肢,多休息,避免負(fù)重。心理護(hù)理1、痛風(fēng)患者在急性發(fā)作期會出現(xiàn)情緒煩躁,表情痛苦,活動(dòng)受限,疼痛劇烈等情況,家人要主動(dòng)關(guān)心患者,聽取患者主訴,做好心理疏導(dǎo),幫助其樹立戰(zhàn)勝疾病的信心;在緩解期,應(yīng)該鼓勵(lì)患者保持積極健康的情緒,增強(qiáng)其控制疾病進(jìn)展的信心,鍛煉其進(jìn)行患處功能訓(xùn)練的耐心和毅力,講述用藥過程中可能出現(xiàn)的不良反應(yīng)和注意事項(xiàng),消除患者緊張焦慮等不良情緒。2、由
8、于患者反復(fù)發(fā)作痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎史, 情緒表現(xiàn)為緊張、 焦慮。反復(fù)強(qiáng)調(diào)痛風(fēng)發(fā)作的可治性, 糾正患者錯(cuò)誤認(rèn)知, 消除其疑慮, 介紹成功的治療病例, 以減輕患者心理壓力, 使其重新獲得康復(fù)的信心。而家庭關(guān)系是維系患者身心健康的重要支持系統(tǒng), 與患者的情緒, 心理活動(dòng)關(guān)系密切 。 .啤酒最不適于痛風(fēng)飲用?首先,啤酒的釀造,是大量麥芽發(fā)酵釀造,含大量嘌呤,無醇啤酒只是酒精少,但含有大量嘌呤。柳葉刀雜志上發(fā)表的研究顯示,每天喝兩聽啤酒以
9、上可明顯增加痛風(fēng)發(fā)病危險(xiǎn)。 21.白酒呢!白酒不是說糧食精嗎? 酒均是各種原料中的糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精。只是后期處理不相同。酒分為蒸餾酒(主要是白酒)和非蒸餾酒(米酒、黃酒、葡萄酒等)兩大類。蒸餾酒蒸餾了,含嘌呤少,而非蒸餾酒含嘌呤高。白酒與痛風(fēng)有關(guān)主要是酒精問題,酒精代謝為乳酸,乳酸抑制尿酸排泄,對痛風(fēng)不好,但低度白酒比啤酒還是好一些,因酒精度數(shù)低,作用也低,加上嘌呤少。但要注意少喝。 22.我覺得連紅酒都別喝了? 適量的紅酒(紅葡萄酒)是可以的。注意:不是白葡萄酒。研究顯示,雖然葡萄酒含嘌呤也比較多,但紅葡萄酒富含抗氧化劑、抗凝
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