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文檔簡介

1、第三章第三章 有機化合物有機化合物第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料回憶:回憶:什么是什么是 飽和烴(烷烴)飽和烴(烷烴) 以及以及 烷烴的通式烷烴的通式烴分子中的烴分子中的碳原子之間碳原子之間只只以以 結(jié)合結(jié)合, ,剩余價鍵均與剩余價鍵均與 原子結(jié)合原子結(jié)合, ,使每個使每個碳原子的化合價都已達到碳原子的化合價都已達到“飽和飽和”。這。這樣的烴叫做樣的烴叫做飽和烴飽和烴, ,也稱為也稱為烷烴烷烴。烷烴通式:烷烴通式: 。CnH2n+2 (n1n1整數(shù))整數(shù)) 單鍵單鍵氫氫 從石油中獲得的乙烯、從石油和煤焦油從石油中獲得的乙烯、從石油和煤焦油中獲得的苯,中獲得的苯,是兩種重要的基本化工原料

2、。是兩種重要的基本化工原料。 (1)通過收集生活中的乙烯材料,感受乙烯在生)通過收集生活中的乙烯材料,感受乙烯在生活中的廣泛存在,感受乙烯在化學工業(yè)上應(yīng)用價值?;钪械膹V泛存在,感受乙烯在化學工業(yè)上應(yīng)用價值。 (2)通過科學探究的方案進行實驗,觀察現(xiàn)象,)通過科學探究的方案進行實驗,觀察現(xiàn)象,分析結(jié)論,得出烯烴的概念。分析結(jié)論,得出烯烴的概念。 (3)認識認識乙烯的分子結(jié)構(gòu)模型,嘗試書寫乙烯的乙烯的分子結(jié)構(gòu)模型,嘗試書寫乙烯的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。 (4)知道乙烯能被)知道乙烯能被KMnO4溶液氧化;乙烯的燃燒溶液氧化;乙烯的燃燒反應(yīng),會書寫乙烯燃燒化學方程式;通過

3、乙烯與溴反應(yīng),會書寫乙烯燃燒化學方程式;通過乙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng),會書寫加成反應(yīng)的化學方程的四氯化碳溶液反應(yīng),會書寫加成反應(yīng)的化學方程式式;了解乙烯的加聚反應(yīng)了解乙烯的加聚反應(yīng)課時目標課時目標重難點:重難點:乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)乙烯的用途:乙烯的用途:塑料袋,薄膜等塑料袋,薄膜等高分子材料高分子材料高分子材料高分子材料 乙烯被稱為乙烯被稱為“石化工業(yè)之母石化工業(yè)之母”,乙烯的乙烯的產(chǎn)量產(chǎn)量可以用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展可以用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平。水平。20072007年我國的乙烯產(chǎn)量超過年我國的乙烯產(chǎn)量超過10001000萬萬噸噸, ,穩(wěn)居世界第二位穩(wěn)居世界第

4、二位 。小資料酸性酸性KMnO4溶液溶液溴水或溴的溴水或溴的CCl4溶液溶液點燃點燃現(xiàn)象:現(xiàn)象:酸性高錳酸鉀溶液逐漸酸性高錳酸鉀溶液逐漸褪色褪色現(xiàn)象:現(xiàn)象:溴的四氯化碳溶液逐漸溴的四氯化碳溶液逐漸褪色褪色現(xiàn)象:現(xiàn)象:氣體燃燒火焰明亮,產(chǎn)生氣體燃燒火焰明亮,產(chǎn)生黑煙黑煙思考思考:P67推測:推測:生成的氣體不完全是烷烴,因為生成的氣體不完全是烷烴,因為烷烴不能使高錳酸鉀溶液褪色,也不能烷烴不能使高錳酸鉀溶液褪色,也不能使溴的四氯化碳溶液褪色。使溴的四氯化碳溶液褪色。結(jié)論結(jié)論: : 石蠟油分解的產(chǎn)物中有石蠟油分解的產(chǎn)物中有烯烴烯烴定義:含有定義:含有碳碳雙鍵碳碳雙鍵的烴的烴什么叫烯烴什么叫烯烴?2

5、022-6-10 分子式分子式 電子式電子式 結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式 結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式一、乙烯的組成和結(jié)構(gòu):一、乙烯的組成和結(jié)構(gòu):C2H4C=CHHHHCH2 = CH2平面型平面型,鍵角鍵角120120 C:C: :HHHH:空間構(gòu)型空間構(gòu)型:2022-6-10 乙烯是乙烯是 色色 氣味的氣體氣味的氣體 溶于水;密度較空氣溶于水;密度較空氣 . . 無無稍有稍有難難略小略小二、乙烯的物理性質(zhì):二、乙烯的物理性質(zhì): 收集方法收集方法 : . . 排水法排水法三、乙烯的化學性質(zhì):三、乙烯的化學性質(zhì):1 1、氧化反應(yīng):、氧化反應(yīng):C2H4+3O2 2CO2+2H2O點燃點燃(1 1)燃燒:燃燒:的性質(zhì)???的

6、性質(zhì)???(2 2)被酸性高錳酸鉀氧化被酸性高錳酸鉀氧化酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液褪色褪色?,F(xiàn)象現(xiàn)象:三、乙烯的化學性質(zhì):三、乙烯的化學性質(zhì):用于鑒別用于鑒別乙烯乙烯和和烷烴烷烴用于鑒別用于鑒別乙烯乙烯和和烷烴烷烴,但不用于除雜但不用于除雜,如如:除去除去甲烷中的乙烯甲烷中的乙烯,不能用不能用高錳酸鉀高錳酸鉀,因為乙烯被因為乙烯被氧化成了氧化成了CO2,會引入會引入新雜質(zhì)新雜質(zhì).2 2 、加成反應(yīng)、加成反應(yīng)三、乙烯的化學性質(zhì):三、乙烯的化學性質(zhì):用于鑒別和除雜用于鑒別和除雜乙烯乙烯和和烷烴烷烴有機物分子中的不飽和鍵(雙鍵)兩端的有機物分子中的不飽和鍵(雙鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團直

7、接結(jié)合生成碳原子與其他原子或原子團直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)叫做新的化合物的反應(yīng)叫做加成反應(yīng)加成反應(yīng)。練一練:練一練:請寫出乙烯與請寫出乙烯與H2、HCl、Cl2、H2O 發(fā)生的加成反應(yīng)的化學方程式。發(fā)生的加成反應(yīng)的化學方程式。2 2 、加成反應(yīng)、加成反應(yīng)三、乙烯的化學性質(zhì):三、乙烯的化學性質(zhì):(無色(無色液體)液體)CH2=CH2 + Br2CH2BrCH2Br乙烯與氫氣加成乙烯與氫氣加成乙烷乙烷乙烯與氯化氫加成乙烯與氯化氫加成一氯乙烷一氯乙烷乙烯與氯氣加成乙烯與氯氣加成1,2-二氯乙烷二氯乙烷乙烯與水加成乙烯與水加成乙醇乙醇乙烯分子之間相互加成可以聚合得到乙烯分子之間相互加成可以聚合得到

8、聚乙烯聚乙烯n CH2=CH2四、用途:四、用途: P P68 68 最后一段最后一段 自學自學 含有含有C=C烷烴只含碳碳單鍵烷烴只含碳碳單鍵火焰明亮并伴有黑火焰明亮并伴有黑煙煙, ,生成生成COCO2 2和和HH2 2OO淡藍色火焰淡藍色火焰生成生成COCO2 2和和HH2 2OO不反應(yīng)不反應(yīng), ,無現(xiàn)象無現(xiàn)象不反應(yīng)不反應(yīng), ,無現(xiàn)象無現(xiàn)象褪色褪色, ,發(fā)生加成反應(yīng)發(fā)生加成反應(yīng)褪色褪色, ,發(fā)生氧化反應(yīng)發(fā)生氧化反應(yīng)小結(jié)小結(jié): 能用于鑒別甲烷和乙烯的試劑是能用于鑒別甲烷和乙烯的試劑是 ( ) A. 溴水溴水 B.酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液 C. NaOH溶液溶液 D.四氯化碳溶液四氯化

9、碳溶液AB下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是( )( ) 制取一氯乙烷的制取一氯乙烷的最好最好方法是方法是( )( ) A. 乙烷和氯氣反應(yīng)乙烷和氯氣反應(yīng) B. 乙烯和氯氣反應(yīng)乙烯和氯氣反應(yīng) C. 乙烯和氯化氫反應(yīng)乙烯和氯化氫反應(yīng) D. 乙烯和氫氣反應(yīng)乙烯和氫氣反應(yīng)BC第三章第三章 有機化合物有機化合物第二節(jié)第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料來自石油和煤的兩種基本化工原料 -苯苯(1)通過收集生活中苯的材料,感受苯在生活中的廣)通過收集生活中苯的材料,感受苯在生活中的廣泛存在,感受苯在化學工業(yè)上的應(yīng)用價值。泛存在,感受苯在化學工業(yè)上的應(yīng)用價值。(2)通過觀察能

10、描述苯的物理性質(zhì);通過觀察能描述苯的物理性質(zhì);(3)比較苯的分子結(jié)構(gòu)與烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)的區(qū)別,)比較苯的分子結(jié)構(gòu)與烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)的區(qū)別,能推測苯的化學性質(zhì);能夠設(shè)計實驗方案加以驗證,能推測苯的化學性質(zhì);能夠設(shè)計實驗方案加以驗證,從而得出結(jié)論。從而得出結(jié)論。(4)通過苯的燃燒反應(yīng),描述現(xiàn)象,書寫化學方程式;通過苯的燃燒反應(yīng),描述現(xiàn)象,書寫化學方程式;通過苯與溴水的反應(yīng),知道苯可以發(fā)生取代反應(yīng),書通過苯與溴水的反應(yīng),知道苯可以發(fā)生取代反應(yīng),書寫苯的溴化、硝化反應(yīng)方程式;寫苯的溴化、硝化反應(yīng)方程式;(5)知道苯可以發(fā)生加成反應(yīng),書寫苯與氫氣的加成知道苯可以發(fā)生加成反應(yīng),書寫苯與氫氣的加成反應(yīng)方程式

11、。反應(yīng)方程式。課時目標課時目標重難點:重難點:苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 無色無色特殊特殊氣味氣味比水小不比水小不溶于水溶于水無色無色無無熔點熔點5.5沸點沸點80.1 有毒有毒一、苯的物理性質(zhì):一、苯的物理性質(zhì):苯的發(fā)現(xiàn)苯的發(fā)現(xiàn)苯是苯是1825年由英國科學家年由英國科學家法拉第法拉第(M. Faraday)首先發(fā)現(xiàn)的。首先發(fā)現(xiàn)的。 分子式:分子式:1.根據(jù)分子式根據(jù)分子式C6H6,它屬于飽和烴還是不飽和,它屬于飽和烴還是不飽和 烴?烴?2.根據(jù)飽和鏈烴的通式,苯分子中可能含有的根據(jù)飽和鏈烴的通式,苯分子中可能含有的 雙鍵數(shù)目?雙鍵數(shù)目?3.寫出寫出C6H6分子的可能鏈狀結(jié)構(gòu)簡式。分子的可能

12、鏈狀結(jié)構(gòu)簡式。二、苯的組成和結(jié)構(gòu):二、苯的組成和結(jié)構(gòu):C6H6CH2CCHCHCCH2CH2 CC CCHCH3CH2 CC CHCHCH2 等等等等 性質(zhì)?性質(zhì)? P69 學與問學與問 實驗實驗3-11、向試管中加入少量苯,再加入溴水,震蕩后,、向試管中加入少量苯,再加入溴水,震蕩后,觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象2、向試管中加入少量苯,再加入酸性高錳酸鉀溶、向試管中加入少量苯,再加入酸性高錳酸鉀溶液,震蕩后,觀察現(xiàn)象液,震蕩后,觀察現(xiàn)象 現(xiàn)象現(xiàn)象1:不褪色,溶液分層,上層為橙紅色(萃?。翰煌噬?,溶液分層,上層為橙紅色(萃?。┈F(xiàn)象現(xiàn)象2:不褪色,溶液分層。下層為紫紅色:不褪色,溶液分層。下層為紫紅色說明

13、苯分子中說明苯分子中不存在碳碳雙鍵,不存在碳碳雙鍵,是一種介于是一種介于單鍵與雙鍵之間的一種單鍵與雙鍵之間的一種特殊鍵。特殊鍵。結(jié)論:結(jié)論:疑問:苯到底是怎樣的結(jié)構(gòu)呢?疑問:苯到底是怎樣的結(jié)構(gòu)呢? 凱庫勒假設(shè)的苯分子的結(jié)構(gòu):凱庫勒假設(shè)的苯分子的結(jié)構(gòu):1.苯分子中的苯分子中的6個碳原子形成平面六邊形;個碳原子形成平面六邊形;2.苯環(huán)中的碳碳單鍵、苯環(huán)中的碳碳單鍵、雙鍵交替排列。雙鍵交替排列?,F(xiàn)代科學方法測得的苯分子結(jié)構(gòu):現(xiàn)代科學方法測得的苯分子結(jié)構(gòu):空間構(gòu)型:平面正六邊形空間構(gòu)型:平面正六邊形(凱庫勒式)(凱庫勒式)CCCCCCHHHHHHx xxx和和 是同種物質(zhì)是同種物質(zhì)2.結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式

14、:結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式:1.分子式:分子式:C6H6碳碳鍵介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵。碳碳鍵介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵。( (既不是碳碳單鍵也不是碳碳雙鍵既不是碳碳單鍵也不是碳碳雙鍵) )平面正六邊形;平面正六邊形;空間構(gòu)型:空間構(gòu)型:二、苯的組成和結(jié)構(gòu):二、苯的組成和結(jié)構(gòu):或或比例模型比例模型1、氧化反應(yīng)、氧化反應(yīng) (可燃性)(可燃性) 2C6H615O2點燃點燃12CO26H2O實驗現(xiàn)象:火焰明亮并帶有濃煙實驗現(xiàn)象:火焰明亮并帶有濃煙三、苯的化學性質(zhì):三、苯的化學性質(zhì): 2、苯的取代反應(yīng)、苯的取代反應(yīng)+ Br2 FeBr3Br+ HBr (1)溴代反應(yīng))溴代反應(yīng)溴苯溴苯(密度比水大的無色液

15、體)(密度比水大的無色液體)反應(yīng)條件:液溴,催化劑反應(yīng)條件:液溴,催化劑 FeBr3 (2)硝化反應(yīng))硝化反應(yīng)條件:條件:水浴加熱水浴加熱硝酸分子中里的硝酸分子中里的NO2原子團叫做硝基,苯分子中原子團叫做硝基,苯分子中的氫原子被的氫原子被NO2所取代的反應(yīng),叫做所取代的反應(yīng),叫做硝化反應(yīng)硝化反應(yīng)。硝基苯 2、苯的取代反應(yīng)、苯的取代反應(yīng) 3、苯的加成反應(yīng)、苯的加成反應(yīng) (難度大)(難度大)苯雖然不具有像烯烴一樣經(jīng)典的碳碳雙鍵,苯雖然不具有像烯烴一樣經(jīng)典的碳碳雙鍵,但在但在特定的條件特定的條件下,仍能發(fā)生加成反應(yīng)。下,仍能發(fā)生加成反應(yīng)。+ 3H2催化劑催化劑在在鎳鎳作催化劑的條件下,苯可以與氫氣

16、發(fā)生加成反應(yīng)作催化劑的條件下,苯可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。環(huán)己烷環(huán)己烷鎳鎳三三. .芳香烴芳香烴含有苯環(huán)的烴。含有苯環(huán)的烴。CH3CH3CH3CH3CH3CH3CH3甲苯甲苯鄰二甲苯鄰二甲苯間二甲苯間二甲苯對二甲苯對二甲苯 烴:僅由碳和氫兩種元素組成的有機物。烴:僅由碳和氫兩種元素組成的有機物。 烴的分類烴的分類 鏈烴鏈烴環(huán)烴環(huán)烴 烷烴烷烴 CnH2n+2(n1)CnH2n (n2)CnH2n-2(n2)烴烴 飽和鏈烴飽和鏈烴 不飽和鏈烴不飽和鏈烴 芳香烴芳香烴 烯烴烯烴 炔烴炔烴 知識總結(jié)知識總結(jié)環(huán)烷烴環(huán)烷烴 CnH2n (n3)(含(含CC)CnH2n-6(n6)復(fù)復(fù) 習習能說明苯分子苯環(huán)的

17、平面正六邊形結(jié)構(gòu)中,碳碳鏈不能說明苯分子苯環(huán)的平面正六邊形結(jié)構(gòu)中,碳碳鏈不是單雙鍵交替排布的事實是(是單雙鍵交替排布的事實是( )A苯的一元取代物沒有同分異構(gòu)體苯的一元取代物沒有同分異構(gòu)體B苯的間位二元取代物只有一種苯的間位二元取代物只有一種C苯的鄰位二元取代物只有一種苯的鄰位二元取代物只有一種 D苯的對位二元取代物只有一種苯的對位二元取代物只有一種練練1CC11H15N 練練2有機物分子結(jié)構(gòu),可以用鍵線式表示,例如有機物分子結(jié)構(gòu),可以用鍵線式表示,例如CH3CH=CHCH3可表可表示為:示為: 人抽煙時,吸入肺部的眾多有害物質(zhì)中,除人抽煙時,吸入肺部的眾多有害物質(zhì)中,除CO外還有一種稱為尼古丁的有毒物質(zhì),它的結(jié)構(gòu)簡式用鍵線式表示外還有一種稱為尼古丁的有毒物質(zhì),它的結(jié)構(gòu)簡式用鍵線式表示為:為: 試寫出尼古丁的分子式試寫出尼古丁的分子式 。N練練3 已知二氯苯的同分異

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