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1、第十六章第十六章 配合飼料生產(chǎn)技術(shù)配合飼料生產(chǎn)技術(shù) 日糧日糧(Ration):指一晝夜內(nèi)一頭家指一晝夜內(nèi)一頭家畜所采食的各種飼料畜所采食的各種飼料, ,由幾種不同種類、由幾種不同種類、數(shù)量的飼料按一定比例搭配而成數(shù)量的飼料按一定比例搭配而成。 全價(jià)日糧全價(jià)日糧:日糧中營養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)日糧中營養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量及其相互比例,均能充分滿足畜禽的量及其相互比例,均能充分滿足畜禽的營養(yǎng)需要,則稱為。營養(yǎng)需要,則稱為。 飼糧飼糧(Diet):按日糧中各種飼料所占按日糧中各種飼料所占比例配得的大量混合料,稱為。比例配得的大量混合料,稱為。v配合飼料配合飼料(formula feed) 是指根據(jù)動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)
2、準(zhǔn)及飼料原料的是指根據(jù)動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料原料的營養(yǎng)特點(diǎn),結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)情況設(shè)計(jì)配方,營養(yǎng)特點(diǎn),結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)情況設(shè)計(jì)配方,并根據(jù)飼料配方將各種原料按一定比例均并根據(jù)飼料配方將各種原料按一定比例均勻混合的飼料產(chǎn)品。勻混合的飼料產(chǎn)品。配合飼料生產(chǎn)技術(shù)配合飼料生產(chǎn)技術(shù)v配合飼料的優(yōu)點(diǎn)配合飼料的優(yōu)點(diǎn)1.提高生產(chǎn)性能,縮短商品畜禽飼養(yǎng)周期。提高生產(chǎn)性能,縮短商品畜禽飼養(yǎng)周期。2.節(jié)約糧食,合理利用飼料資源。節(jié)約糧食,合理利用飼料資源。3.使用方便,節(jié)省配料設(shè)備和人力。使用方便,節(jié)省配料設(shè)備和人力。4.飼用安全,有利于畜禽健康。飼用安全,有利于畜禽健康。5.便于機(jī)械化飼喂。便于機(jī)械化飼喂。配合飼料的類型配合飼
3、料的類型1.1.按營養(yǎng)成分劃分按營養(yǎng)成分劃分全價(jià)配合飼料全價(jià)配合飼料(成品)(成品)濃縮飼料濃縮飼料(平衡用配合飼料或蛋白質(zhì)補(bǔ)(平衡用配合飼料或蛋白質(zhì)補(bǔ)充料)充料)由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和添加劑預(yù)混由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料和添加劑預(yù)混料,按一定比例配制成的均勻的混合料,料,按一定比例配制成的均勻的混合料,是半成品。是半成品。添加劑預(yù)混料添加劑預(yù)混料(添加劑預(yù)配料或預(yù)混料)(添加劑預(yù)配料或預(yù)混料)營養(yǎng)性添加劑非營養(yǎng)性添加劑載體或營養(yǎng)性添加劑非營養(yǎng)性添加劑載體或稀釋劑,是半成品。稀釋劑,是半成品。精料補(bǔ)充料精料補(bǔ)充料(精料混合料,反芻家畜用)(精料混合料,反芻家畜用)初級配合飼料初級配合飼料(俗
4、稱混合飼料,過渡(俗稱混合飼料,過渡類型)類型)2.2.按飼喂對象不同生長階段和生產(chǎn)性能劃分按飼喂對象不同生長階段和生產(chǎn)性能劃分配合飼料的類型配合飼料的類型n雞雞用配合飼料用配合飼料豬豬用配合飼料用配合飼料n牛牛精料補(bǔ)充料精料補(bǔ)充料羊羊精料補(bǔ)充料精料補(bǔ)充料n魚類和水產(chǎn)配合飼料其他畜禽配合飼料魚類和水產(chǎn)配合飼料其他畜禽配合飼料3.3.按配合飼料的物理性狀劃分按配合飼料的物理性狀劃分粉粉料料顆粒顆粒飼料飼料破碎料破碎料n膨化膨化飼料飼料壓扁飼料壓扁飼料n其他其他(如(如液體液體飼料、飼料、塊狀塊狀飼料等飼料等配合飼料生產(chǎn)工藝配合飼料生產(chǎn)工藝預(yù)混料(預(yù)混料(premix)載體載體:指某些可食物質(zhì),可
5、吸附、浸滲或:指某些可食物質(zhì),可吸附、浸滲或承載飼料添加劑的有效成分的一種非活性承載飼料添加劑的有效成分的一種非活性物質(zhì),亦即能夠接受和承載粉狀活性成分物質(zhì),亦即能夠接受和承載粉狀活性成分的可飼物料。有玉米、麩皮、小麥粉、大的可飼物料。有玉米、麩皮、小麥粉、大豆粉等。豆粉等。稀釋劑稀釋劑:指能與一種或幾種活性物質(zhì)相:指能與一種或幾種活性物質(zhì)相混合,但不具備承載作用,也不能明顯混合,但不具備承載作用,也不能明顯的改變它們的物理特性的非活性物質(zhì)。的改變它們的物理特性的非活性物質(zhì)??勺飨♂寗┑牟牧嫌惺邸⑻妓徕}、磷可作稀釋劑的材料有石粉、碳酸鈣、磷酸二鈣、貝殼粉、高嶺土等。酸二鈣、貝殼粉、高嶺土等。
6、二、配合飼料的生產(chǎn)工藝二、配合飼料的生產(chǎn)工藝自學(xué)(課本第142頁至148頁)1.為什么要加強(qiáng)配合飼料的質(zhì)量管理?為什么要加強(qiáng)配合飼料的質(zhì)量管理?簡述加強(qiáng)配合飼料質(zhì)量管理的重要措簡述加強(qiáng)配合飼料質(zhì)量管理的重要措施。施。2.檢測配合飼料的原料及產(chǎn)品對配合飼檢測配合飼料的原料及產(chǎn)品對配合飼料生產(chǎn)有何重要意義?有哪些檢測方料生產(chǎn)有何重要意義?有哪些檢測方法和手段?法和手段?復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題1.配合飼料、日糧、飼糧的概念。配合飼料、日糧、飼糧的概念。2.配合飼料的優(yōu)點(diǎn)?配合飼料的優(yōu)點(diǎn)?3.配合飼料的類型有哪些?配合飼料的類型有哪些?4.檢測配合飼料的原料及產(chǎn)品對配合飼檢測配合飼料的原料及產(chǎn)品對配合飼
7、料生產(chǎn)有何重要意義?有哪些檢測方料生產(chǎn)有何重要意義?有哪些檢測方法和手段?法和手段?飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):是根據(jù)大量飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):是根據(jù)大量飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),對各種特和動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),對各種特定動(dòng)物所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的定額作定動(dòng)物所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的定額作出的規(guī)定,這種系統(tǒng)的營養(yǎng)定額及有關(guān)出的規(guī)定,這種系統(tǒng)的營養(yǎng)定額及有關(guān)資料統(tǒng)稱為飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。資料統(tǒng)稱為飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際應(yīng)用時(shí)應(yīng)根據(jù)最新研究成果和實(shí)際應(yīng)用時(shí)應(yīng)根據(jù)最新研究成果和生產(chǎn)實(shí)際酌情調(diào)整。生產(chǎn)實(shí)際酌情調(diào)整。 一、概念:一、概念:v也即:也即:根據(jù)家畜的不同種類、不同性別、不根據(jù)家畜的不同種類、不同性
8、別、不同年齡、不同體重、不同生產(chǎn)目的和生產(chǎn)水平同年齡、不同體重、不同生產(chǎn)目的和生產(chǎn)水平等條件,以生產(chǎn)實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),結(jié)等條件,以生產(chǎn)實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),結(jié)合能量代謝試驗(yàn)、物質(zhì)代謝試驗(yàn)和飼養(yǎng)試驗(yàn)的合能量代謝試驗(yàn)、物質(zhì)代謝試驗(yàn)和飼養(yǎng)試驗(yàn)的結(jié)果,科學(xué)地規(guī)定每頭動(dòng)物每天應(yīng)給予的能量結(jié)果,科學(xué)地規(guī)定每頭動(dòng)物每天應(yīng)給予的能量和其它營養(yǎng)物質(zhì)的供給量,這樣一種規(guī)定的標(biāo)和其它營養(yǎng)物質(zhì)的供給量,這樣一種規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)稱為準(zhǔn)稱為飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。1.具有一定的科學(xué)性,是實(shí)行科學(xué)養(yǎng)畜具有一定的科學(xué)性,是實(shí)行科學(xué)養(yǎng)畜的重要依據(jù)。的重要依據(jù)。2.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)還是一個(gè)技術(shù)準(zhǔn)則,是畜牧場飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)還是一個(gè)技術(shù)準(zhǔn)則,是畜牧場
9、制定飼養(yǎng)定額、飼料生產(chǎn)和供應(yīng)計(jì)劃不可制定飼養(yǎng)定額、飼料生產(chǎn)和供應(yīng)計(jì)劃不可缺少的依據(jù)。缺少的依據(jù)。二、特點(diǎn):二、特點(diǎn):1、動(dòng)態(tài)過程,是不斷變化的。、動(dòng)態(tài)過程,是不斷變化的。 2、不同種類畜禽,標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不同、不同種類畜禽,標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不同 3、包括飼料養(yǎng)分含量表、包括飼料養(yǎng)分含量表 4、不同條件下,應(yīng)調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)、不同條件下,應(yīng)調(diào)整標(biāo)準(zhǔn) 三、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容三、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容NRC(美國飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn))(美國飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)) ARC(英國飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn))(英國飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn))四、對飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識四、對飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識1.飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo),并不是永恒飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo),并不是永恒不變的,同一切事物一樣,是在不不變的,同一切事物一樣,
10、是在不斷發(fā)展變化的。斷發(fā)展變化的。2.是生物類型的標(biāo)準(zhǔn),具有地區(qū)性、是生物類型的標(biāo)準(zhǔn),具有地區(qū)性、局限性,應(yīng)根據(jù)本單位的實(shí)際情況和局限性,應(yīng)根據(jù)本單位的實(shí)際情況和飼養(yǎng)效果、家畜的反應(yīng),適當(dāng)調(diào)整。飼養(yǎng)效果、家畜的反應(yīng),適當(dāng)調(diào)整。3.它是在一定條件下制定的,它所規(guī)它是在一定條件下制定的,它所規(guī)定的各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量,是根據(jù)定的各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量,是根據(jù)許多試驗(yàn)研究結(jié)果的平均數(shù)據(jù)得來許多試驗(yàn)研究結(jié)果的平均數(shù)據(jù)得來的,只是一個(gè)概括的平均數(shù),應(yīng)用的,只是一個(gè)概括的平均數(shù),應(yīng)用時(shí)需因地制宜,靈活應(yīng)用。時(shí)需因地制宜,靈活應(yīng)用。日糧配合日糧配合v日糧配合的原則日糧配合的原則1.飼料的營養(yǎng)性:飼料的營養(yǎng)性:(1
11、)適宜的營養(yǎng)水平:)適宜的營養(yǎng)水平: 能量能量 蛋白質(zhì)粗纖維蛋白質(zhì)粗纖維(2)適合的飼料原料種類多樣化)適合的飼料原料種類多樣化(3)配方設(shè)計(jì)值與飼料保證值之間的關(guān)系)配方設(shè)計(jì)值與飼料保證值之間的關(guān)系2.安全性及實(shí)用性:安全性及實(shí)用性:品質(zhì)適口性體積大小品質(zhì)適口性體積大小3.經(jīng)濟(jì)性:經(jīng)濟(jì)性: 試差法試差法 方塊法方塊法v配合日糧的方法配合日糧的方法方塊法方塊法:生產(chǎn)中最適合求濃縮飼料與:生產(chǎn)中最適合求濃縮飼料與能量飼料的比例能量飼料的比例 例例1:應(yīng)用玉米、大豆餅為體重:應(yīng)用玉米、大豆餅為體重2035kg的肉脂型肥育豬配制蛋白質(zhì)混合日的肉脂型肥育豬配制蛋白質(zhì)混合日糧。糧。 步驟步驟(1)查飼養(yǎng)
12、標(biāo)準(zhǔn),得)查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),得cp水平要求水平要求為為16%。(2)查成分表,玉米)查成分表,玉米cp8.8%,豆餅豆餅cp45.8%.(3)計(jì)算)計(jì)算方塊法方塊法 例例2:用能量飼料(玉米、麩皮)和含:用能量飼料(玉米、麩皮)和含cp33%的濃的濃縮飼料配制哺乳母豬日糧??s飼料配制哺乳母豬日糧。 步驟步驟(1)查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),得)查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),得cp水平要求為水平要求為17.5%(NRC標(biāo)準(zhǔn)第標(biāo)準(zhǔn)第10版)。版)。 (2)查成分表,玉米)查成分表,玉米cp8.7%,麩皮麩皮cp15.7%. (3)確定能量飼料組成,并計(jì)算混合物中)確定能量飼料組成,并計(jì)算混合物中cp含量。含量。一般玉米占一般玉米占70%
13、,麩皮占,麩皮占30%,則混合物中,則混合物中cp含含量為量為10.8%(0.78.7%+0.315.7%) (4)計(jì)算)計(jì)算1、用濃縮飼料(用濃縮飼料(cp42%)、玉米配制產(chǎn))、玉米配制產(chǎn)蛋率蛋率70%蛋雞蛋雞cp日糧。日糧。2、用濃縮飼料(、用濃縮飼料(cp40%)、玉米、小麥)、玉米、小麥麩(麩( 配比為配比為10%)配制種公豬日糧。)配制種公豬日糧。3、用戶采用玉米、用戶采用玉米60%,小麥麩,小麥麩15%、濃、濃縮飼料縮飼料25%配制生長豬飼糧,計(jì)算濃縮配制生長豬飼糧,計(jì)算濃縮飼料飼料DE、cp營養(yǎng)水平。營養(yǎng)水平。作業(yè)題作業(yè)題v配合日糧的方法配合日糧的方法試差法試差法(Excell
14、 配方示例配方示例)步驟:步驟:1.查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)表,列出營養(yǎng)需要量。查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)表,列出營養(yǎng)需要量。2.查飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價(jià)值表,列出所查飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價(jià)值表,列出所用各種飼料的營養(yǎng)成分及含量。用各種飼料的營養(yǎng)成分及含量。3.初配:初步確定大致比例,得出初配初配:初步確定大致比例,得出初配飼料計(jì)算結(jié)果。飼料計(jì)算結(jié)果。4. 比較,調(diào)整(一般控制在高出比較,調(diào)整(一般控制在高出2以內(nèi))。以內(nèi))。雞、豬各類飼料供給量雞、豬各類飼料供給量谷物飼料(兩種以上)谷物飼料(兩種以上)4570糠麩類飼料糠麩類飼料515青飼料青飼料030植物性蛋白飼料植物性蛋白飼料1525動(dòng)物性蛋白飼料動(dòng)物性蛋白飼料37礦物
15、質(zhì)飼料礦物質(zhì)飼料79干草粉飼料干草粉飼料25微量元素和維生素添加劑(加輔料)微量元素和維生素添加劑(加輔料)1見課本第見課本第128頁頁143頁(畜禽配合飼料配方設(shè)計(jì)頁(畜禽配合飼料配方設(shè)計(jì)的特點(diǎn))的特點(diǎn))例例1:為產(chǎn)蛋率:為產(chǎn)蛋率6580的蛋雞配合全價(jià)日糧?,F(xiàn)有飼料種類為:的蛋雞配合全價(jià)日糧?,F(xiàn)有飼料種類為:黃玉米、高粱、麥麩、大豆粕、魚粉、骨粉、貝殼粉、食鹽、添黃玉米、高粱、麥麩、大豆粕、魚粉、骨粉、貝殼粉、食鹽、添加劑等。加劑等。第一步:查蛋雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)表,列出產(chǎn)蛋率為第一步:查蛋雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)表,列出產(chǎn)蛋率為6580的蛋雞營的蛋雞營養(yǎng)需要量于表養(yǎng)需要量于表1。表表1 蛋雞(產(chǎn)蛋率為蛋雞(產(chǎn)蛋
16、率為6580)的營養(yǎng)需要)的營養(yǎng)需要營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)需要量營養(yǎng)需要量營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)指標(biāo)營養(yǎng)需要量營養(yǎng)需要量代謝能(代謝能(MJ/kg)粗蛋白質(zhì)()粗蛋白質(zhì)()蛋白能量比蛋白能量比(g/MJ)鈣()鈣()總磷()總磷()有效磷()有效磷()食鹽()食鹽()蛋氨酸()蛋氨酸()賴氨酸()賴氨酸()蛋氨酸胱氨酸蛋氨酸胱氨酸()()色氨酸()色氨酸()銅(銅(mg/kg)鐵(鐵(mg/kg)碘(碘(mg/kg)鋅(鋅(mg/kg)錳(錳(mg/kg)硒(硒(mg/kg)11.5115133.40.600.320.370.330.660.570.146500.3050300.10第二步:查雞飼料成分及
17、營養(yǎng)價(jià)值表,列出所用各種飼料第二步:查雞飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值表,列出所用各種飼料的營養(yǎng)成分及含量,見表的營養(yǎng)成分及含量,見表2。表表2 所用飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值所用飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值 飼料種類飼料種類指指 標(biāo)標(biāo)黃玉黃玉米米高粱高粱小麥麩小麥麩大豆粕大豆粕魚粉魚粉(國產(chǎn))(國產(chǎn))骨粉骨粉貝殼貝殼粉粉代謝能代謝能(MJ/kg)粗蛋白質(zhì)()粗蛋白質(zhì)()鈣()鈣()總磷()總磷()有效磷()有效磷()第三步:試配。初步確定各種風(fēng)干飼料在配方中的重量百第三步:試配。初步確定各種風(fēng)干飼料在配方中的重量百分比,并進(jìn)行計(jì)算,得出初配飼料計(jì)算結(jié)果,并與飼養(yǎng)標(biāo)分比,并進(jìn)行計(jì)算,得出初配飼料計(jì)算結(jié)果,并與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比較。
18、準(zhǔn)比較。先按代謝能和粗蛋白質(zhì)的需要量試配:先按代謝能和粗蛋白質(zhì)的需要量試配:13.018.70.090.280.0814.068.60.040.210.066.5714.40.180.780.2310.2555.14.592.152.1510.4947.20.320.620.1936.416.416.433.40.140.14飼料種類飼料種類配比配比()()代謝能(代謝能(MJ/kg)粗蛋白質(zhì)()粗蛋白質(zhì)()黃玉米黃玉米高粱高粱麥麩麥麩大豆粕大豆粕魚粉魚粉空白空白合計(jì)合計(jì)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)比較與標(biāo)準(zhǔn)比較5475.519.059.5100飼料種類飼料種類配比配比()()代謝能(代謝能(MJ/
19、kg)粗蛋白質(zhì)()粗蛋白質(zhì)()黃玉米黃玉米5414.06 0.547.598.6 0.544.59高粱高粱713.01 0.070.918.7 0.070.609麥麩麥麩5.56.57 0.0550.3614.4 0.0550.792大豆粕大豆粕19.010.29 0.191.9647.2 0.198.968魚粉魚粉510.25 0.050.5155.1 0.052.755空白空白9.5合計(jì)合計(jì)10011.33317.744飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)11.5015.00與標(biāo)準(zhǔn)比較與標(biāo)準(zhǔn)比較0.172.744第四步:調(diào)整。第四步:調(diào)整。1.調(diào)整代謝能、粗蛋白質(zhì)的需要量調(diào)整代謝能、粗蛋白質(zhì)的需要量 能量低,
20、蛋白高。能量低,蛋白高。可增加玉米比例,減少豆粕比例。可增加玉米比例,減少豆粕比例。CP高高2.744,如用黃玉米調(diào)整,如用黃玉米調(diào)整,1kg黃玉米(含黃玉米(含CP8.6)代替代替1kg大豆粕(含大豆粕(含CP47.2),可凈減),可凈減CP0.386kg(0.4720.086)。因此,可用)。因此,可用2.7440.3867.1的玉米代替等量比例的大豆粕。的玉米代替等量比例的大豆粕。調(diào)整后營養(yǎng)成分計(jì)算結(jié)果如下:調(diào)整后營養(yǎng)成分計(jì)算結(jié)果如下:飼料種類飼料種類配比配比()()代謝能代謝能(MJ/kg)CP()()鈣()鈣() 總磷()總磷()有效磷()有效磷()黃玉米黃玉米6114.06 0.6
21、18.588.60.615.2460.0250.1290.037高粱高粱713.01 0.070.910.6090.0060.020.006麥麩麥麩5.50.360.7920.0100.0430.013大豆粕大豆粕12.01.235.6640.0380.0740.023魚粉魚粉50.512.7550.230.1080.108空白空白9.5合計(jì)合計(jì)10011.5915.0660.3090.3740.187飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)11.5015.003.40.600.32與標(biāo)準(zhǔn)比較與標(biāo)準(zhǔn)比較0.090.0663.0910.2260.0133磷低磷低0.226,每增加,每增加1骨粉,可使磷提高骨粉,可使磷提
22、高0.164。因此,可加。因此,可加0.2260.1641.38的的骨粉。骨粉。與此同時(shí),鈣的含量凈增加了與此同時(shí),鈣的含量凈增加了0.502(0.364 1.38),這樣與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比較,鈣),這樣與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)比較,鈣的含量低的含量低2.589,用貝殼粉來補(bǔ)鈣,則需要,用貝殼粉來補(bǔ)鈣,則需要7.75(2.5890.334)的貝殼粉。)的貝殼粉。另外,加另外,加0.37的食鹽。調(diào)整后的日糧各種營的食鹽。調(diào)整后的日糧各種營養(yǎng)成分的含量如下:養(yǎng)成分的含量如下:2.調(diào)整鈣、磷的需要量調(diào)整鈣、磷的需要量飼料種類飼料種類配比配比()()代謝能代謝能(MJ/kg)CP ()() 鈣鈣 ()()總磷()總磷()
23、有效磷()有效磷()黃玉米黃玉米618.585.2460.0250.1290.037高粱高粱70.910.6090.0060.020.006麥麩麥麩5.50.360.7920.0100.0430.013大豆粕大豆粕12.01.235.6640.0380.0740.023魚粉魚粉50.512.7550.230.1080.108骨粉骨粉1.380.5020.2300.230貝殼粉貝殼粉7.752.5890.01110.011食鹽食鹽0.37合計(jì)合計(jì)10011.5915.0663.40.6150.428飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)11.5015.003.40.600.32與標(biāo)準(zhǔn)比較與標(biāo)準(zhǔn)比較0.090.0660
24、0.0150.1083.氨基酸的配合氨基酸的配合4.微量元素的配合微量元素的配合5.維生素的配合維生素的配合最后配方組成:黃玉米最后配方組成:黃玉米61;高粱;高粱7;麥麩;麥麩5.5;大豆粕;大豆粕12;魚粉;魚粉5;骨粉;骨粉1.38;貝;貝殼粉殼粉7.75;食鹽;食鹽0.37。課本的課本的123頁例題頁例題例:例:為體重為體重500kg、妊娠初期、日產(chǎn)、妊娠初期、日產(chǎn)乳脂率乳脂率3.0牛奶牛奶15kg的奶牛配制日糧。的奶牛配制日糧?,F(xiàn)有飼料:青貯玉米、苜蓿干草、現(xiàn)有飼料:青貯玉米、苜蓿干草、玉米籽實(shí)、大豆餅、小麥麩、礦物質(zhì)玉米籽實(shí)、大豆餅、小麥麩、礦物質(zhì)飼料(脫氟磷酸鈣、食鹽等)。飼料(
25、脫氟磷酸鈣、食鹽等)。牛日糧的配合牛日糧的配合第一步:查奶牛營養(yǎng)需要,并列表第一步:查奶牛營養(yǎng)需要,并列表1產(chǎn)奶凈能產(chǎn)奶凈能(MJ)CP (g)鈣(鈣(g)磷(磷(g)胡蘿卜素胡蘿卜素(mg)維持需要維持需要(500kg體重)體重)生產(chǎn)需要生產(chǎn)需要(15kg3%乳)乳)共需共需3058.588.537.5740.878.374881110159822396153大于大于53飼料飼料產(chǎn)奶凈能產(chǎn)奶凈能(MJ)CP(g)鈣(鈣(g)磷(磷(g)胡蘿卜素胡蘿卜素(mg)青貯玉米青貯玉米苜蓿干草苜蓿干草玉米籽實(shí)玉米籽實(shí)小麥麩小麥麩大豆餅大豆餅脫氟磷酸鈣脫氟磷酸鈣第二步:列出所用飼料的營養(yǎng)成分第二步:列出
26、所用飼料的營養(yǎng)成分 1.13 161 0. 6 11.7 4.31 152 14.3 2.4 65.2 7.16 86 0. 8 2.1 2.22 6.03 1441.8 7.8 8.29 430 3.2 5 279.1 143.8 飼料飼料NEL(MJ)CP(g)鈣鈣(g)磷磷(g)胡蘿卜胡蘿卜素(素(mg)2.5kg干草干草15kg青貯青貯合合 計(jì)計(jì)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)比較與標(biāo)準(zhǔn)比較10.77516.9527.72578.3750.645380240620159897837.2515.052.2588.536.256.09.015.06146162.5162.5大于大于53第三步:試配:
27、奶牛日糧配合原則:第三步:試配:奶牛日糧配合原則:先粗后精。先按每先粗后精。先按每100kg體重給予體重給予12kg優(yōu)質(zhì)干草(優(yōu)質(zhì)干草(3kg青貯料相當(dāng)于青貯料相當(dāng)于1kg優(yōu)優(yōu)質(zhì)干草)質(zhì)干草)。 按這一原則確定給予苜蓿干草按這一原則確定給予苜蓿干草2.5kg,玉米青貯料玉米青貯料15kg。計(jì)算如下:計(jì)算如下:第四步:調(diào)整第四步:調(diào)整 補(bǔ)充能量和蛋白料補(bǔ)充能量和蛋白料 先用玉米和麥麩滿足能量需要先用玉米和麥麩滿足能量需要 一般玉米占一般玉米占75%,麥麩占,麥麩占25%。 設(shè)用設(shè)用xkg玉米、玉米、ykg麥麩能滿足需要,則麥麩能滿足需要,則 x:y=3:1 7.16x+6.03y=50.645
28、經(jīng)計(jì)算經(jīng)計(jì)算x=5.52kg y=1.84kg計(jì)算調(diào)整后的營養(yǎng)成分計(jì)算調(diào)整后的營養(yǎng)成分飼料飼料NEL(MJ)CP(g)鈣鈣(g)磷磷(g)胡蘿卜胡蘿卜素(素(mg)2.5kg干草干草15kg青貯青貯5.52kg玉米玉米1.84kg麥麩麥麩合合 計(jì)計(jì)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)比較與標(biāo)準(zhǔn)比較10.77516.9539.5211.09578.33778.370.0333802404752651360159823837.2515.04.03.359.5588.528.956.09.011.614.441.06120162.512.25174.75大于大于53能量基本滿足需要,缺少的能量基本滿足需要,缺少的238g cp可用豆餅可用豆餅替
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