商場保潔工作手冊

1、商場保潔工作管理制度第一節(jié) 日常保潔項目1、地面清掃、牽掃、拖擦及巡回保潔；2、垃圾筒的清倒擦拭；3、玻璃櫥窗、木隔斷、鋁塑柱、消防門；4、墻角、櫥窗角、柜臺角等的擦拭；5、墻壁飾物、窗臺、標牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭； 6、商場內(nèi)其它擺設的擦拭；7、商戶包裝箱及垃圾的收集清運；8、注意事項 （1）作業(yè)安排要根椐實際情況靈活掌握。當顧客較少時，抓緊拖擦地面；當顧客擁擠時，進行邊角擦拭。 （2）商場客流量大，作業(yè)時要十分注意掃帚塵推等工具不能碰到顧客，不要影響顧客購物，不要引起顧客反感。第二節(jié) 保潔工作職責（一）部門職責 1、負責商場所有公共區(qū)域清掃、保潔、整理等工作。 2、根據(jù)公司安排協(xié)助商

2、戶進行清潔工作。 3、負責商場所有衛(wèi)生間清潔與維護。 4、協(xié)助整理商場綠化植物管理維護。 5、定期清潔商場外墻裝飾及廣告面畫。 6、定期清潔通道玻璃墻面及門頭。 7、協(xié)助維護商場各類公共設施、發(fā)現(xiàn)商場安全隱患，及時上報發(fā)現(xiàn)的問題。 8、遵守商場各項行政制度，并開展培訓、考核工作。 9、完成上級下達的其他各項工作。（二）保潔主管職責 1、接受物業(yè)部經(jīng)理的領導，承擔檢查、指導保潔部對公共區(qū)域的保潔、環(huán)境管理等責任。 2、制定每月保潔管理的工作計劃，并負責落實人員調(diào)配，合理安排好員工的排班與工作任務。 3、每天巡視所轄商場，抽查衛(wèi)生質(zhì)量，檢查公共區(qū)域衛(wèi)生設施，并登記在清潔巡查表，發(fā)現(xiàn)問題及時通知員工

3、進行整理或報修。4、做好員工的組織和培訓工作，不斷提高員工整體水平，加強對清潔人員的日常工作考核。5、熟悉和掌握各種環(huán)衛(wèi)設施及用品的使用方法，提高自身業(yè)務水平。6、加強員工安全教育，保潔設備和保潔知識的學習，消除事故隱患。7、做好保潔組人員的團結(jié)合作，完成上級交辦的其它任務。8、做好物業(yè)部的檔案管理和保潔組物品領用管理及其它綜合事物的管理。9、自覺遵守部門的各項規(guī)章制度，并督促員工遵守執(zhí)行，關心員工的思想和生活，幫助員工解決在工作中遇到的難題。10、對公司管理及制度提出合理化建議，促進公司制度化管理工作。（三）保潔班長工作職責1、對保潔主管負責，并接受保潔主管的業(yè)務指導，協(xié)助主管對本部門的管理

4、。2、協(xié)助主管制定星期工作計劃，并協(xié)調(diào)同事間工作關系。3、在日常保潔工作中，督促員工注意安全，消除事故隱患，愛護公物。幫助、指導保潔員正確使用保潔工具并按規(guī)定操作，防止保潔物體的損壞。4、掌握各種環(huán)衛(wèi)設施和保潔用品的使用方法，提高自身的業(yè)務水平。5、對員工的素質(zhì)、工作態(tài)度、業(yè)務技術(shù)負有培訓和提高的責任。6、定期檢查保潔設備有無損壞，如有損壞及時報修，并做好維修保養(yǎng)記錄。7、對員工在公共區(qū)域拾到的物品，當天上交主管，并填寫遺失物品登記表。8、每天進行不定期地對樓層保潔工作進行檢查，根據(jù)衛(wèi)生檢查項目及標準嚴格的執(zhí)行。發(fā)現(xiàn)問題責令員工及時整改，并主動向主管匯報。9、配合協(xié)調(diào)好各區(qū)域的工作，搞好員工之

5、間的團結(jié)，完成上級交辦的其它任務。（四）保潔員工作職責1、嚴格遵守各項規(guī)章制度，實行工作規(guī)范化運作，提高工作效率，堅持文明禮貌用語。 2、按工作流程完成分管區(qū)域范圍的保潔任務，達到衛(wèi)生質(zhì)量標準。注意節(jié)約原材料，降低成本。 3、維護公司利益，不挪用、私分清潔用品及用具。清理垃圾時若發(fā)現(xiàn)顧客遺忘的物品應及時上交班長或主管。4、管理好本區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生設施及正確使用清潔設備、用具，發(fā)現(xiàn)問題及時向領班匯報。5、發(fā)揮工作主動性，服從工作安排，搞好部門員工之間的團結(jié)，積極參加培訓，提高業(yè)務能力。6、執(zhí)行公司保潔巡場制度，及時清理區(qū)域內(nèi)垃圾、雜物。7、完成上級交辦的其它任務第三節(jié) 工具管理作業(yè)流程1、目的規(guī)范

6、保潔組工具管理工作，確保工具完整及各項性能完好。2、適用范圍 適用于物業(yè)部保潔組的工具管理。3、職責3.1保潔主管負責檢查工具管理工作的實施情況并審核工具的申購。3.2保潔領班具體負責工具管理。3.3保潔領班負責工具的領用及歸回工作。4、程序要點4.1保潔工具/設備年度采購計劃表的制定 每年的12月15日之前，由保潔主管組織保潔員一起制定下一年度保潔工具/設備年度采購計劃表并上報物業(yè)部經(jīng)理審批。 保潔工具/設備年度采購計劃表應包括如下內(nèi)容： a) 所需工具、耗材及設備的名稱、型號及規(guī)格、數(shù)量、品牌； b) 預計費用； c) 購買時間； d) 用途；4.2保潔組的工具分成三類：一類是工具，一類是

7、耗材，一類是設備。班組工具/耗材領用必須由領班填寫物品領用單經(jīng)主管批準后，到倉管員處領取。班組使用工具、耗材、設備由領班領用并負責保管。領班對每個保潔員每天所有領用和放回倉庫的工具記錄在保潔工具收/發(fā)登記表內(nèi)。4.3勞保用品管理4.3.1 保潔員正式上崗時，由領班代為填寫物品領用單，經(jīng)主管批準后，到倉庫領取勞保用品。領班應對所領用品統(tǒng)一發(fā)給保潔員，并登記在保潔勞保用品領用登記表內(nèi)。4.3.2 個人勞保用品使用注意事項； a)定期進行清洗； b)個人勞保用品每季度領用一次； c)如未到領用時間丟失或損壞，由保潔員個人補上；4.4 工具管理4.4.1保潔工具屬公司財產(chǎn)，嚴禁用作私人用途。4.4.2

8、保潔工具丟失或人為損壞，則應由員工個人立即補上同規(guī)格同品質(zhì)的；如屬正常使用損壞則可以經(jīng)保潔主管批準后在倉管員處以舊換新。4.4.3保潔主管每月23號檢查每個保潔員的工具，對于丟失或人為損壞的工具將責令其立即補齊。4.5保潔員公用工具管理4.5.1借用工具都應由主管或領班經(jīng)辦借用；領班必須將借用工具登記在保潔工具借用登記表上。4.5.2公用工具使用注意事項： a)便攜式（小件的）公用工具使用注意事項按4.4.2條款； b)大型公用工具應每個月進行一次保養(yǎng)： 對各轉(zhuǎn)動部位加注潤滑油； 調(diào)整皮帶，對于磨損嚴重的皮帶應更換； 檢查、調(diào)整碳刷，如碳刷磨損超過新裝時的1/2則應更換； 檢查啟動電容，如變形

9、、膨脹或開裂則應更換； 檢查或整修接線頭； 調(diào)整機械間隙至合理位置； 清潔外表，必要時涂上防銹油； 擰緊所有緊固螺栓。4.5.3公用工具屬公司財產(chǎn)，嚴禁用作私人用途。4.5.4公用工具如丟失或人為損壞，則應由借用人負責照價賠償。公用工具如屬正常使用損壞，對于小型的（100元以下）經(jīng)保潔主管確認，物業(yè)經(jīng)理批準后可以以舊換新。對于100元以上的公用工具須先由保潔主管填寫報廢工具登記表經(jīng)物業(yè)經(jīng)理審核后上報公司審批。4.5.5物業(yè)經(jīng)理每月25號對公用工具進行檢查，對于缺少的或人為損壞的，將責令保潔主管負責盡快補齊。4.5.6對于換下來的公用工具每半年由主管進行一次盤點并登記在報廢工具登記表內(nèi)，物業(yè)部經(jīng)

10、理審核后上報公司審批。審批后由領班負責報廢處理。4.7領班每月23號應將所保管的工具進行一次盤點并登記在保潔工具庫存登記表上，對于需要補充的工具應建議保潔主管盡快申購。4.8保潔主管每月25號之前根據(jù)領班的建議及保潔組工具/設備年度采購計劃表填寫工具申購單并上報公司。對于計劃中未列出的工具，保潔主管應盡快補充至計劃中并上報公司審批。5、記錄5.1 保潔工具收/發(fā)登記表5.2 保潔勞保用品領用登記表5.3 保潔工具領用登記表5.4 保潔工具借用登記表5.5 物品領用單5.6 報廢工具登記表5.7 保潔組工具/設備年度采購計劃表 5.8 保潔清潔用品領用登記表保潔工具材料領用登記表編 號工具材料名

11、稱規(guī) 格數(shù)量附件完好情況領用日期領用人歸還/報廢物業(yè)部物料月報表品名上月庫存申購實領實耗續(xù)用庫存價值備注季度工作計劃表 年 月至 年 月姓名：職務：內(nèi) 容公司意見上季度工作總結(jié)本季度工作計劃存在問題或特別報告保潔工具、耗材/設備年度采購計劃表年 月 日 ：序號名稱型號規(guī)格單位數(shù)量單價金額產(chǎn)地備注合 計：報廢工具登記表序號設備材料名稱型 號數(shù)量金額原因報廢人審批人備注1234567891011121314保潔工具借用登記表序號設備材料名稱型 號數(shù)量借用日期借用人審批人歸還日期備注12345678910保潔勞保用品領用登記表序號用品名稱數(shù)量領用日期領用人審批人備注12345678保潔工具庫存登記表

12、序號工具名稱型號/規(guī)格單位數(shù)量備 注保潔工具收/發(fā)登記表序號用品名稱數(shù)量領用時間領用人是否完好收回時間是否清洗核察人備注12345678保潔清潔用品領用登記表用品名稱： 時間入庫實領領用人庫存第四節(jié) 保潔區(qū)域工作要求和內(nèi)容（一）辦公室保潔1、打掃步驟11、拿取工具到辦公室門口；用手指敲門三次，每下間隔2-3秒，如有反應，說“我是保潔員，請問能進來為您清潔嗎？”；答：“可以”，方能進入打掃，否則不能進入；如無應答，才能用鑰匙打開門，進行清潔。12、清洗杯子。13、收垃圾、倒煙缸。 14、擦拭桌子、椅子、書柜、窗臺、茶幾、電腦、打印機、復印機、壁畫、飲水機等其它家具 。 整理好臺面文件，用濕布擦拭

13、臺面后再用干抹布抹干。15、沙發(fā)及皮椅子打家具蠟。 16、清潔窗戶玻璃，刮洗及窗軌清潔。17、地毯吸塵，地面拖地。 清潔地面，將各類物品放回原位并擺放整齊。1. 8、本地板定期打蠟。1. 9、噴灑適量空氣清新劑。1. 10、辦公室消殺工作應每月進行2次。111、檢查各種燈具是否有損壞如有立即報工程維修。 112、檢查是否有需要清洗得物品，如需清洗立即上報主管。 113、離開時，關閉所有的燈，將辦公室的門鎖好。 2、相關工具及清潔劑 21工具：水桶、塵推、抹布、雞毛撣； 22清潔劑：玻璃清潔劑、全能清潔劑、靜電吸塵劑、家具蠟；3、注意事項： 1.儀表整潔，精神飽滿，舉止大方得體 2.不得隨便翻看

14、辦公室內(nèi)所有物品，文件，辦公用品應輕拿輕放，禁止將文件挪動位置，如有報紙等物品應做整理。 3.不能永用同一條毛巾既擦臺面又擦門窗。 4.不能扔掉用記錄得紙張。 5.擦抹電腦電器必須用干毛巾。 6.做好工作交接，對某些未完成的工作做一個交接并說明原因。（二）外圍清掃 1、打掃步驟11商場的外圍是給客人的第一印象，保持商場外圍干凈至關重要。 12原則上保持、保證商場外圍正門廣場、車道、花壇、水溝、植物、花叢、地面無煙蒂、無紙屑、無痰跡、無水跡、無沙粒、無垃圾和無落葉。 13清掃時要多巡視、多清掃確保商場外圍符合要求。 14對垃圾房內(nèi)外沖洗，注意節(jié)約水、電、清潔劑，收取商場外圍的垃圾，注意整體環(huán)境的

15、清潔。15堅持交接班制度，清潔工具下班前將工具歸位。2、相關工具 21工具：掃把、高壓水槍；（三）大堂保潔 1、打掃步驟 11到達工作崗位，對地面進行推塵一次，注意推塵時，塵推放在地上，直線方向推塵， 中途上推不可離地。 12推法次數(shù)視污染程度及客流量而定。 13進行清潔墻角、邊、柱子底、扶梯臺階、扶手抹塵、地面必須保持清潔無雜物、油污等，在扶塵的同時要不間斷的看觀光電梯內(nèi)、煙缸內(nèi)有無雜物、垃圾，隨時保持清潔干凈。 14清潔扶梯扶手、臺階的抹塵工作。 15對大堂休息處及各處的煙缸要勤清理；用廢紙把口痰污跡抹干靜。 16下班前必須把所轄范圍內(nèi)衛(wèi)生徹底清潔一遍。 17清掃工作結(jié)束必須將所有的工具清

16、理干凈，臟抹布、工具帶回保潔員倉庫。 2、相關工具及清潔劑 21工具：推塵、玻璃刮、毛頭、抹布、水桶； 22清潔劑：玻璃清潔劑、石材護理劑、靜電吸塵劑、全能清潔劑；（四）衛(wèi)生間保潔1、打掃步驟11先做天花板上面的衛(wèi)生（如：有出風口、筒燈的抹灰），再做坐便器、小便池的衛(wèi)生，一定要用清潔劑消毒，特別是出現(xiàn)黃斑、水銹及死角衛(wèi)生。 12接著做拋光磚墻面（木飾面）及隔離板的抗塵，特別是拋光磚貼腳邊及低處的衛(wèi)生一定要抹塵到位。干凈、無浮灰。 13再清潔洗臉盆，特別是洗臉盆活塞四周的衛(wèi)生，然后鏡子、玻璃及不銹鋼水龍頭的清潔。保持鏡面、臺面、無水跡、手印，要達到光亮，明凈的程度。 14衛(wèi)生間門的清潔，最后打掃

17、地面、拖地，再噴一點空氣清潔劑。 15原則上“從上到下”、“從里到外”的程序清潔。衛(wèi)生標準要做三無“無水跡 、 無毛發(fā)、無雜物”。 16最后再查看是否有抹布之類的東西丟在里面比較顯眼的地方，如果有，則立即收掉。 2、相關工具和清潔劑 21工具：掃把、拖把、抹布、刷子；2. 2清潔劑：全能清潔劑、玻璃清潔劑、潔廁劑；（五）玻璃保潔1、打掃步驟 11在水桶內(nèi)放入適量的玻璃清潔劑和清水，將涂水器放入桶中浸濕。 12在所需清潔的玻璃下方鋪上廢舊的布。13用玻璃鏟刀鏟除玻璃上的異物,刀片和玻璃應呈45度斜角。14將涂水器從水桶中拿起，用手輕抹以不滴水為宜，從上至下均勻的將稀釋清潔劑涂、洗玻璃表面15如果

18、高度不夠可使用伸縮桿，使用伸縮桿時應注意力度的大小，以免使伸縮桿彎曲損壞。16用玻璃刮從上至下部刮去玻璃表面的水，玻璃刮每刮一次都要用干毛巾把刮水膠條擦干，不能帶水使用，高處可使用伸縮桿操作。17用干抹布（擦鏡布）擦干玻璃邊角遺留下來的水跡。18用濕毛巾擦去窗框、窗邊、窗軌槽的污跡和污水， 19收拾清潔工具，復原移動過的物品，結(jié)束清潔工作。110以上清潔方式僅適用平面玻璃，如凹凸玻璃、印花玻璃、磨砂玻璃、磨面玻璃等，只要用抹布把灰塵抹凈、擦亮即可。2、相關工具及清潔劑 21工具：抹布、玻璃刮、毛頭、水桶、廢舊布、鏟刀； 22清潔劑：玻璃清潔劑；3、注意事項： 31、玻璃表面易受污、受損，因此要

19、小心對待多加注意。 32、玻璃水使用配比為1：40，可根據(jù)臟污程度適當調(diào)整。 33、水桶和工具的放置不得防礙他人的通行和自己的工作。34、在刮洗玻璃時，應注意清洗區(qū)域不宜過大、刮洗方向一致、刮洗時應有一定的重疊。35、使用伸縮桿時應注意力度，以免彎曲損壞。（六）自動扶梯的清潔保潔1、自動扶梯的清潔、保潔工作主要包括著陸區(qū)、步梯、扶手帶和兩側(cè)護板的清潔等，一般每日清潔一次，并進行每日的巡回保潔，每日巡回保潔的次數(shù)則可根據(jù)人流量的大小和具體標準要求而定。在清潔過程中，一般應遵循從上到下的原則依次進行，即由上著陸區(qū)開始至步梯到下著陸區(qū)，先扶手帶后護板再步梯的順序進行。 2、清潔方法自動扶梯的清潔工作

20、應安排在人流量小的早上或晚間進行，操作程序和方法如下：21準備工作211準備好所需的工具和用具。如掃把、地拖、抹布、干毛巾、水桶及相應的清 潔劑。212通知電梯工關閉自動扶梯，切斷電源。在上、下著陸區(qū)前放置“正在清潔”標志牌。213清掃垃圾由上著陸區(qū)開始至步梯到下著陸區(qū)用掃把清掃垃圾。22抹凈扶手帶及兩側(cè)護板 221將扶手帶大致劃分成若干段(每段約2m)，對玻璃、不銹鋼和皮制品等噴灑上少許的清潔劑，然后分類依次先用濕抹布用力擦拭，過清水后再用濕抹布抹擦，最后用 干毛巾擦凈水跡。 222陸區(qū)、步梯：先將著陸區(qū)和步梯分為若干段(每段約4m)，將拖把浸入已配制 好清潔劑的水桶中，拿起后擰干，用力拖抹

21、著陸區(qū)、步梯，再將拖把浸入另一桶清水中，拿起后用力擰干，重復拖抹著陸區(qū)、步梯。注意將拖把的水擰至不滴水為宜，以防止水滲入機廂，造成電動機受潮和機件損壞。 223檢查、整理：清潔作業(yè)完畢，應環(huán)視整個自動步梯一遍，檢查是否有遺漏和不徹底之處，如有應及時補做。最后收起“正在清潔”標志牌，通知電工重新開啟自動步梯。23巡回保潔方法在自動步梯正常運轉(zhuǎn)的情況下，用刷子夾在著陸區(qū)清潔步梯上的垃圾，用干抹布順著抹手帶的運轉(zhuǎn)方向擦干凈扶手帶上的灰塵。（七）不銹鋼欄桿的保潔和其它的飾材一樣，不銹鋼也會臟。不銹鋼表面會非常臟甚至產(chǎn)生銹蝕。為確保其良好的外觀和裝飾性能，應經(jīng)常清洗保養(yǎng)。1、準備工具：濕抹布、干抹布、專

22、用上油抹布、“清潔衛(wèi)生、暫停使用”告示牌水桶、玻璃刮、噴壺、全能清潔劑、不銹鋼光亮劑等11先將兌有中性清潔劑（對不銹鋼無損壞）的抹布清抹不銹鋼飾面；12用干抹布抹干不銹鋼飾面的所有水珠和水跡；13將噴有少許不銹鋼光亮劑原液于專用的擦拭布上，順飾面紋路進行均勻、全面的上油保養(yǎng)；14將上過不銹鋼光亮劑的飾面保養(yǎng)15分鐘左右，用干凈無毛頭擦拭布對不銹鋼飾面進行收光處理；15上油、收光過程中，請注意手勢的方向、力度、速度的把握，以使清潔標準要求達到既定的要求；16上光保養(yǎng)后的不銹鋼飾面做到清潔光亮，無毛頭、手印和遺漏，手摸無油跡。 2、不銹鋼清潔保養(yǎng)程序及清潔保養(yǎng)注意事項：21按照從上到下、從左到右的

23、順序操作。22上油保養(yǎng)時按不銹鋼紋路均勻擦拭；擦拭時應有一定重疊面，注意角落不能遺漏。23清潔后的不銹鋼須干抹布徹底擦干，方可上油保養(yǎng)。24清潔保養(yǎng)時工具擺放應不妨礙別人通行。25清潔保養(yǎng)時間應避開客流高峰時段。26保養(yǎng)后的不銹鋼飾面清潔光亮、無毛頭、手印和遺漏，手摸無油跡。（八）瓷磚、噴漆和大理石墻面清潔1、打掃步驟11 用鏟刀（刀片）除去墻面的污漬12 用毛巾浸占有洗潔精的溶液擰至半干，來回擦拭墻壁，注意要順著墻壁上下擦。13 不能去除的污跡用短柄球刷刷洗14 用另一條毛巾浸透清水，擰至半干，來回擦拭墻壁15 水桶清水變黑后，及時換水，用同樣的方法輕擦一遍16 用干拖把拖凈地面積水2、相關

24、工具及清潔劑21工具：拖桶、鏟刀（刀片）、毛巾、短柄球刷、拖把、水桶；22清潔劑：洗潔精、全能清潔劑；3、清潔要求墻面無污漬、污跡、清洗后，白色紙巾沿45度角擦拭無明顯污漬、灰塵；4、注意事項41墻面高空清潔作業(yè)，可用升降梯。42 去除墻面污垢時，鏟刀（刀片）不可用力過大。43 上蠟大理石墻面要先打蠟后才能清洗，清潔后再打蠟。（九）打蠟 1、地板手工打蠟11適用范圍適用于實板地板和復合板地面；12相關工具及清潔劑 121工具:平織抹布、抹布； 122清潔劑:免拋面蠟；13作業(yè)規(guī)程手工打蠟先要把蠟均勻地涂抹在地板上，一定要抹均勻，基本上每平米用5-7克，呆上半個小時左右后再拋光，通常是用海綿或抹

25、布反復摩擦拋光，要做到表面看不出附著著蠟的痕跡，不能有花臉現(xiàn)象14注意事項 141打蠟前一定要把地面清洗干靜； 142地面無水漬；2、家具打蠟  21適用范圍適用于實板地板和復合板地面；22作業(yè)準備 221清潔工具:平織抹布、抹布； 222清潔藥水:免拋面蠟；23作業(yè)規(guī)程231家具在使用上光打蠟前，要檢查一下漆層表面是否完好無損。對較新的木器家具，要先用細棉布將表面灰塵擦凈，對存留過久或難以去除的污點，可用棉布蘸少量汽油或灑精揩擦。然后用小塊棉布沾適量上光蠟大面積涂開，再用一塊大些的干布按圓周形分塊將蠟擦均勻，以不留下條紋和斑紋，影響光澤，時間久了，還會軟化漆層并不易去除掉。 232

26、鑒于市場上上光蠟品種很多，因此，選用的上光蠟品種不要經(jīng)常更換，這樣便于掌握其特性。結(jié)漆層已損壞的地方，應先進行處理后再上蠟。被香煙烤焦的部位，如只限于表面漆層，可用細水砂紙蘸水后輕輕磨去污點，然后打上蠟。表面劃傷而未深及木質(zhì)的痕跡，可直接用上光蠟作局部拋光。顏色相近的鞋油也可以起到同樣的作用。對熱茶杯在漆層上留下的白圈痕跡，可用布摩擦。如痕跡仍未去掉，可將一塊棉布在溫水中浸后擰干，滴上幾滴氨水涂擦，最后使用上光蠟拋光。24注意事項 241打蠟前一定要把家具清洗干靜； 242家具表面無水漬；第五節(jié) 保潔作業(yè)程序（一）玻璃的清洗程序1、工具：1.3m伸縮桿、玻璃刮、涂水器、毛巾、口布、玻璃清潔劑、

27、廢舊布、水桶。 2、操作程序： 21將玻璃清潔劑按比例配制在水桶內(nèi)。 22把廢舊布鋪在地面或廚窗邊沿。 23將涂水器泡入玻璃水中。 24把涂水器連支架套在伸縮桿上。 25把涂水器按在玻璃頂端上下垂直涂抹，有污跡的地方重點涂抹。 26緊接著用玻璃刮刮去玻璃表面上的水珠。 27一涂一刮連貫進行，當玻璃的位置和地面接近時，可以橫向移動。 28每刮一下用毛巾擦一下玻璃刮。 29最后撤走舊布用抹布抹去地面水跡。 210完畢后整理工具，并放回原處。 （二）地毯的清洗程序1、干洗地毯程序 11、工具：地毯刷、地毯抽洗機、電子打泡箱、噴壺、水桶、板刷、抹布。 12、清潔劑：地毯除漬劑、口香糖清潔劑、干泡地毯清

28、潔劑。 13、操作程序： 131先進行吸塵松毛，再進行局部除污。 132按比例將干泡地毯清潔劑裝入打泡箱內(nèi)。 133套好地毯刷，插上電源。 134扭動電子打泡箱，打泡開關，再開擦地機開關，將泡沫均勻地擦在地毯上。 135控制機器的走向出左至右。 136上行與下行之間重疊10cm左右（也就是重疊2/3）。 137用刷子刷洗地毯，機器清洗不到的邊角位。 138完成后用清水電子打泡箱、地毯刷，用抹布抹干機器。 139待地毯干后；用直立松毛機進行松毛。 2、抽洗地毯的程序 21工具：地毯抽洗機、水桶、高壓噴壺、板刷、吹風機、抹布少許。 22清潔劑：地毯除漬劑、消泡劑、低泡地毯清潔劑、口香糖清潔劑。 2

29、3操作程序： 231先把地毯進行松毛清潔一次。 232把低泡地毯清潔劑裝進高壓噴壺內(nèi)預噴。 233進行局部地毯除濕。 234把清水裝入水箱內(nèi)，把消泡劑放入污水箱內(nèi)。 235插上電源，啟動抽洗機的電源開關。 236再按噴水按鈕反復進行抽洗。 237用板刷將地毯邊角部位刷洗干凈。 238用吹風機進行吹干。 239清洗完畢后，仔細清潔機器；并入回原處。 2310待地毯干后，用直立式松毛機對地毯整體進行松毛。 （三）晶面處理的操作程序1、工具：晶面處理機、吹干機、鋼絲墊、抹布、插線板； 2、清潔劑：K2、K3。 3、操作程序 31把吹風機、晶面處理機的電源插頭插在插線板上。 32把鋼絲墊放在晶面處理機

30、底座中間。 33操作方法擦地機相似。 34第一次做時，先噴K2于地面（使用K2前搖均勻）。 35用晶面處理機不斷磨擦地面，使地面變得很燙，直到K2干透后發(fā)現(xiàn)光亮。 36再用K3噴于地面，繼續(xù)（E步驟）。 37再噴K2于地面，繼續(xù)E步驟）。 38做完后要達到大理石光亮如鏡。 39最后用抹布將地面邊角的污跡抹干凈。 310完畢后清潔機器、工具，并放回原處。 （四）沙發(fā)、床靠背、餐椅的清洗程序1、工具：手刷、電子打泡箱、喉管、吹干機、抹布少許。 2、清潔劑：地毯去漬劑、除油劑、干泡地毯清潔劑。 3、操作程序： 11、先進行局部去污。 12、將清潔劑按比例裝入電子打泡箱內(nèi)。 13、啟動電子打泡箱的電源

31、開關，待泡沫出來后，用手刷進行刷洗。 14、清潔后要達到無污漬、斑點。 15、最后放吹干機進行吹干即可。 16、工作完結(jié)后，清潔機器與工具。第六節(jié) 保潔作業(yè)技巧（一）觀光梯最佳保養(yǎng)方法1、箱體里不銹鋼可用不銹鋼清劑清潔，玻璃可用玻璃清潔劑清潔，要求達到光潔、明亮、無手印及污跡的效果。 2、用吸塵器吸邊角的電梯軌道的砂法。3、用濕布抹干凈地面和軌道的灰塵。4、地面進行打蠟、拋光或做晶面處理，拋光的光亮度要高。晶面處理是保養(yǎng)地面的最佳保養(yǎng)方法（此工作需要晚班人員完成）。 5、在必要時，經(jīng)部門主管或部門經(jīng)理同意后，停止一部電梯進行保養(yǎng)工作。 6、以上工作盡可能在沒有客人乘電梯的情況下操作。 （二）皮

32、鞋印的清除方法1、目前我們通常是用全能清潔劑來清除。去除不了的用地毯除漬劑，所含溶劑能清除最頑固的污漬（如：日香糖、板油以及油漬、皮鞋印）內(nèi)含揮發(fā)性污劑，避免與眼睛、皮膚、衣服接觸，因此在使用清潔劑要小心皮膚，需套手套操作。 2、若有大面積的皮鞋印，可戴好手套然后要少量的清潔劑噴打皮鞋印處，再用百潔布試擦，然后再用干抹布擦干即可。3、若只是小面積的皮鞋印，將清潔劑噴后用舊牙刷刷干凈或涂上牙膏，再用舊牙刷、刷磨，然后用于抹布抹干凈即可。（三）石英子的換水方法和注意事項1、準備好2個水桶（個放干凈的石英子），1個放臟的石英子，小鏟刀1把、抹布一塊。 2、將贓的石英子換出來，倒入桶中。 3、清潔干凈

33、金屬煙缸。4、倒入干凈的石英子。5、用小鏟刀平方式煙缸上的石英人子。6、抹一下留在立式煙缸上的灰塵（注意地面也要保持干凈）。注意事項： A、兩個立式煙缸擺放在一起的時候，一定要保持石英子的量一樣平行高。 B、獨立的一個立式煙缸絕對保持石英子的平整度。 C、高度為金屬煙缸深度的三分之二滿為佳。 D、然后統(tǒng)一到垃圾房用清潔劑（全能清潔劑）清洗；吹干收好，以備后用。（四）雙面膠的清除方法1、雙面膠在玻璃上用刀片輕輕將雙面膠鏟掉然后用玻璃清潔劑噴到此處，再用鏟刀清潔，之后用抹而擦干凈即可，若仍清潔不完，可用口香糖清潔劑清潔，再反復以上步驟用手輕輕掀下。2、雙面膠在木板上，盡可能用干冰口香糖去漬劑冷卻后

34、，再進行去除。3、如果大氣炎熱，雙面膠有一點熔化掉時，可以用地毯去漬劑代替口香糖去漬劑。4、氣溫不高也可以用香蕉水清潔。 5、無論保種清潔方式建議最后用泡沫型玻璃清潔劑擦一遍。（五）推塵要領與方法 推塵主要用于光滑地面的保養(yǎng)工作，它可將地面的泥沙、灰塵垃圾吸帶走以減輕磨損，為了使塵推效果更好，還要往塵拖上噴一些帶靜電的吸塵清潔劑直至每股纖微感潮濕即可， 不可太濕，然后將塵拖掛于通風處（一般小時后），干后才能使用。 一、推塵要領： 1、身體站直、雙手握柄（一手握高；一手握低）靠在胸前，兩眼直視前方，用手臂的方向推移，特別是拐彎處，注意千萬不能把身體轉(zhuǎn)過來，而是利用手臂的力，使塵拖轉(zhuǎn) 彎 。 2、

35、推塵的路線每層樓統(tǒng)一從東到西，從南到北。 3、推塵注意事項： 31、推塵一定要到位，各個部位、角落都要推到。 32、在大堂客流多的時候先要停止推塵，讓客人先走然后再推。 33、推塵的速度要慢，而適當、巡回推的次數(shù)約一小時次。 34、在推塵的過程中，一定要眼觀四方注意立式煙缸、花盆上的雜物，如發(fā)現(xiàn)雜物、煙蒂要及時清理干凈。包括大堂、過道的地面、立式煙缸、花盆上的垃圾即使不及時清潔取掉的，推好塵后，應當立即清理。第七節(jié) 保潔設備的使用及注意事項（一）保潔設備使用須知1、使用各種機電設備首先必須要了解該機器的原理和使用性能，操作技巧及注意事項。 2、各種機器使用前，一定要檢查該機器所用的電壓是否符合

36、要求，電線、插頭有無破損，各部件是否齊全，安裝是否正確發(fā)現(xiàn)故障立即報告上級，并做好記錄。 3、機器使用要注意自身安全并按正確的方法使用和保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)機器上掉下的螺絲和配件 時，應立即停機檢查，并將掉下來的螺絲和配件收好。交予維修工修理。 4、機器放置的一定要干燥、通風，否則容易造成電機受潮易壞。 5、使用清潔劑的機器應根據(jù)要求使用一定比例的清潔液，不可亂用。 6、機器使用時要用力拉電線，切忌將電線過度碾壓、扭轉(zhuǎn)等，以防將電線拉斷、拉破。 7、任何機器內(nèi)的電機都不能進水，否則容易引起電機燒壞。 8、對于塑料機房或箱體的機器，注意千萬還要讓它們碰到墻壁或尖硬的物件上。 9、各種機器使用后應全面進行

37、清潔，以確保機器全面干凈，并始終處于全新狀態(tài)。 10、任何未經(jīng)過培訓的員工，禁止使用各種機器。 （二）多功能擦地機的使用及注意事項1、插上電源插頭。 2、按下外降手柄，調(diào)節(jié)到自身所需要的高度。 3、按下電源開關，控制機器的走向。 4、往下按手柄機器左移動，抬高手柄機器向右移動。 5、使用后按升降控制手柄，直立并鎖定。 注意事項： 1、移機器時注意地面的平整度，遇溝時，小心拉移。 2、不要拭電源開關按上、按下的玩弄。 3、在工作時要將電線背在身后以免被絞轉(zhuǎn)盤中。 4、使用時避免撞擊其它物品。 5、停止后拔下電源插頭。 6、清潔機器時要保持干燥，不易放在潮濕環(huán)境中。 （三）電子打泡箱的使用及注意事

38、項1、將離泡地毯水按比例配制放入打泡箱內(nèi)。 2、啟動電源開關。 3、制好發(fā)泡檔次（視工作需要而定）。 4、待泡沫正常的出來時，再進行工作。 5、工作后關掉發(fā)泡開關，取下電源插頭。 注意事項： 1、安裝電子打泡箱時，要裝牢固，拿取時小心。 2、要清潔干凈，以防造成堵塞。 3、使用后要清潔剩余的清潔劑。 4、發(fā)泡不正常時注意發(fā)泡網(wǎng)與過濾網(wǎng)是否有贓物。 5、發(fā)泡網(wǎng)臟時，用牙刷刷洗。 6、用完后注意二網(wǎng)的安裝，不能丟失。 7、在清潔保養(yǎng)時注意不要讓水進入開并里面以免短路。 （四）吸水機的使用及注意事項1、檢查電源插頭，有無破損，線路是否正常良好。 2、桶內(nèi)是否有浮球，軟管有無安裝好。 3、插上電源。開

39、動機器開關，進行吸水。 4、雙馬達排風口請勿堵塞。 5、吸泡沫的時候注意放消泡劑，以防泡沫進入馬達，引起馬達燒壞。 6、吸滿一桶水馬達自動關閉，及時清倒。 7、兩種扒頭盒適用不同的地面，硬質(zhì)地面用橡皮扒頭，地毯則用鐵扒頭（鐵扒頭易碎，要輕 拿輕放）。 8、吸水機的前輪容易損壞，要注意使用。 注意事項： 1、在吸水前，必須保證桶內(nèi)有浮球，以保護機器和人身安全。 2、不要吸太大的垃圾，以防堵塞。 3、不要吸泥沙和沙粒。 4、使用完畢后，必須把機器清潔干凈，放回原處。（五）吸塵器的使用1、使用前檢查塵袋是否干凈、是否套好、是否有塵帽、吸管是否暢通、地角滑輪是否靈活。 2、吸塵器不能用來吸水，否則馬達

40、容易燒壞。 3、吸塵前要清掃大垃圾，以免堵塞吸管。 4、尖銳的東西不要吸進去，容易把軟管扎破。 5、借給別人使用時，要問清用在何處？用來干什么？什么時候歸還？ 6、使用后倒空塵袋，清潔干凈。 7、使用時不要垃圾管，以免拉斷吸管。 8、不可使用濕塵袋。 9、吸塵器每次使用完后，要分件放好，注意塵網(wǎng)的定期清洗。 10、塵袋不能長時間不停的工作，以防燒壞馬達。 （六）拋光機的使用1、檢查電源頭是否完好，電線是否有破裂。 2、拋光墊要壓緊，塑料夾子不要放在地面上磨。 3、要保持指針指向綠色區(qū)域里。 4、拋光時注意來回的距離。 5、拋光時要把電線背在背上，以防電線轉(zhuǎn)到機器里面。 6、使用不當時，或者使用

41、過長時會自動停止，按下按鈕可恢復。第八節(jié) 保潔藥劑使用說明（一）保潔藥劑分類1、商場常用清潔劑分五種： 分別為：酸性清潔劑、中性清潔劑、堿性清潔劑、上光劑、溶劑類。 2、酸性清潔劑 KpH<14具有殺菌除臭的功能，一般用于衛(wèi)生間，例如馬桶清潔劑。 3、堿性清潔劑 8<PH<14具有主要清除油脂類的臟物和酸性污垢，但時間不要過長，否則會損傷物體表面，例如玻璃清潔劑、家俱蠟、起蠟水。 4、中性消潔劑 6<PH<8具有配方溫和，對物品損傷力很少，清除一般的污垢,例如:多功能清潔劑、地毯 清潔劑。 5、上光劑 對物體表面具有上光的作用，同時有除污的功能，例如擦銅水、不銹鋼

42、清潔劑。6、溶劑類清潔劑 例如：地毯除漬劑、空氣清潔劑、殺蟲劑等。（二）保潔藥劑使用說明1、地毯除漬劑 1、使用前應先在地毯不顯眼處，測試本品是否引起該地毯褪色。 2、本清潔劑是一種揮發(fā)性溶劑，使用后要擰緊噴嘴。 3、避免與眼睛、皮膚、衣服接觸，若有接觸皮膚、眼睛，立即用足量的清水洗15分鐘后就醫(yī)。 4、本品為一種堿性清潔溶劑，能消除最頑固的污質(zhì)和舊漬（如：口香糖、柏油以及油漬）。 5、適用于羊毛和混合纖維地毯。 6、若不小心吞服后可能有害，可服務用兩杯或更多的水或牛奶，然后就醫(yī)，還要誘其嘔吐。 7、71用時，先將地毯上的污漬擦松，直接將本品噴向污漬處。 72 2-5分鐘后，待本品溶入溶解污漬

43、用干凈的白色吸水布吸布，重復若干次。 73再用清水在污處清潔幾次，用干抹布吸干即可。 2、消毒劑 1、電話消毒劑是一種泡沫型罐裝清潔劑，或酒精等多種。 2、泡沫型泊毒劑主要使用于瓷器，如：浴缸、臉盆、瓷磚表面清潔。 3、消毒電話時，請勿直接將本品噴射到電話的聽筒或話簡處否則會引起電話損壞。 4、正確消毒電話的方法：將清潔劑噴少許到抹布上，然后用抹布擦拭電話聽筒話筒及至整個電話。 5、使用本品時，不要接觸皮膚、眼睛、衣物，也不要吸入體內(nèi)不要噴到植物、食品、盆碟表面，使用后用香皂清洗手。 3、口香糖去漬劑 1、口香糖去漬劑可清除地毯、裝飾品、硬地板表面的口香糖，也可用去除蠟墨、橡膠。 2、不宜用于

44、有機玻璃或無光漆上。 3、操作時戴手套避免長時間接觸眼睛、皮膚，遠離火源，如不慎弄進眼睛可用大量清水沖洗。 4、使用方法： 41將本品直接噴到污漬表面。 42用骨質(zhì)刮刀攪動污點，使之完全溶于液體中，不要磨或刷。 43用干凈的抹布擦干，再用清水清洗，最后用抹布抹干。 5、香糖去債劑可清潔雙面膠、不粘膠、普通膠水的地毯上未干之前也可清潔。 4、K2K3晶面處理劑 1、K2K3是一種改變大理石、花崗石表面性質(zhì)的一種清潔劑，一方面K2可以改變石材表面硬度，K3增加石材表面的亮度，實際K2起了一種蠟水的作用。 2、K2使用前必須搖勻。 3、K3是一種揮發(fā)性清潔劑，使用后把蓋子擰緊。 4、晶面處理原理是K2K3和石材的化學成份，在鋼絲墊和石材表面磨擦產(chǎn)生高溫下反應產(chǎn)生一種比原來更光亮、更堅硬的保護層。 5、做晶面處理注意一點： 51讓鋼絲墊充分和石材高速磨擦產(chǎn)生足夠熱量。 52讓K2K3：均勻磨開后，繼續(xù)不斷磨擦、干透，光亮為至，不留任何清潔劑的痕跡。 6、K2K3屬于金屬性質(zhì)的清潔劑，使用時不慎濺到四周貼腳邊， 清潔方法有兩種： 61一種用鏟刀直接鏟下。 62另一種用濃縮的濃酸性清潔劑擦拭即可。 5、空氣清香劑 1、空氣清香劑分為：固體空氣清香劑、機用空