關(guān)于香蕉的研究報告

1、 關(guān)于香蕉的研究報告關(guān)于香蕉的研究報告中融國聯(lián) 徐風(fēng)碧樹目錄1 緒論32 引入的理論32.1 適用于國內(nèi)的理論32.2 適用于國際的理論43 香蕉的綜述53.1 形態(tài)特征53.2生長環(huán)境63.3 分布范圍63.4 繁殖概況73.5 栽培方法73.6 總結(jié)74 香蕉的產(chǎn)地以及競爭力分析84.1 香蕉的國內(nèi)產(chǎn)地和供應(yīng)商競爭力分析84.2 香蕉的世界產(chǎn)地的競爭力分析94.3 國內(nèi)香蕉優(yōu)勢評價方法104.4 國際香蕉優(yōu)勢評價方法115 策略和建議115.1 提高產(chǎn)業(yè)化水平，增加產(chǎn)量，提升國際競爭力125.2 加強引導(dǎo)，開拓發(fā)展其他市場125.3 政府政策需扶持，提高勞動者保障水平126 總結(jié)121 緒

2、論關(guān)于香蕉，其實人們都只是停留在初步了解階段，大家都知道香蕉是水果，但是對它深層次的了解并不透徹，無論是它的產(chǎn)地、功效以及所含的東西。事實上，香蕉早在公元前一百多年，就已經(jīng)在現(xiàn)今廣東省附近栽培，也就是說，香蕉的歷史已經(jīng)相當?shù)挠凭昧?。包括現(xiàn)在，香蕉也是全球風(fēng)靡的水果之一。文章將以國內(nèi)外香蕉產(chǎn)區(qū)作為主要研究對象，首先對香蕉本身作分析，利用各個指標、指數(shù)作為理論依據(jù)對香蕉的國內(nèi)、國外產(chǎn)地以及競爭力進行研究分析，再把一些貿(mào)易實例和貿(mào)易數(shù)據(jù)做分析，最后得出國內(nèi)海南、國外厄瓜多爾的香蕉最優(yōu)的結(jié)論。2 引入的理論2.1 適用于國內(nèi)的理論效率比較優(yōu)勢指數(shù)（EAI）。效率比較優(yōu)勢指數(shù)（EAI）主要是從資源內(nèi)涵生

3、產(chǎn)力的角度來反映農(nóng)作物的比較優(yōu)勢，它主要通過分析特定地區(qū)、特定農(nóng)作物的土地產(chǎn)出率與該地區(qū)所有農(nóng)作物平均土地產(chǎn)出率的相對水平，以及與全國該比率平均水平的對比關(guān)系，考察該地區(qū)在該農(nóng)作物生產(chǎn)上的生產(chǎn)效率相對優(yōu)勢。其具體計算公式為：EAIia=（Eia/Ei）/（Ea/E），其中EAIia表示i地區(qū)a產(chǎn)品的效率比較優(yōu)勢指數(shù)，Eia表示i地區(qū)a產(chǎn)品的單產(chǎn)，Ei表示i地區(qū)全部農(nóng)作物的平均單產(chǎn)，Ea表示全國a產(chǎn)品的平均單產(chǎn)，E表示全國全部農(nóng)產(chǎn)品的平均單產(chǎn)。EAIia越大，表明i地區(qū)的a產(chǎn)品生產(chǎn)效率越高，其效率比較優(yōu)勢也越明顯，當EAIia大于1時，i地區(qū)與全國平均水平相比具有優(yōu)勢，當EAIia小于1時，i地

4、區(qū)與全國平均水平相比具有劣勢。 規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)（SAI）。規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)（SAI）反映的是某一地區(qū)某種農(nóng)作物的種植面積占該地區(qū)全部農(nóng)作物的種植面積的比例與全國某種農(nóng)作物的種植面積占全國全部農(nóng)作物的種植面積的比例之比，該指數(shù)能夠體現(xiàn)出這個地區(qū)的該種農(nóng)作物的規(guī)模與專業(yè)化程度，其具體計算公式為：SAIia=（Sia/Si）/（Sa/S），其中SAIia表示i地區(qū)a產(chǎn)品的規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)，Sia表示i地區(qū)a農(nóng)產(chǎn)品的種植面積，Si表示i地區(qū)全部農(nóng)產(chǎn)品的種植面積，Sa表示全國a產(chǎn)品的總種植面積，S表示全國全部農(nóng)產(chǎn)品的種植總面積。SAIia越大，表明i地區(qū)a產(chǎn)品的規(guī)模比較優(yōu)勢就越大，當SAIi

5、a大于1時，表明i地區(qū)的a產(chǎn)品的規(guī)模與全國平均水平相比具有比較優(yōu)勢，當SAIia小于1時，表明i地區(qū)的a產(chǎn)品的規(guī)模與全國平均水平相比不具有優(yōu)勢。 綜合比較優(yōu)勢指數(shù)（AAI）。綜合比較優(yōu)勢指數(shù)（AAI）是將規(guī)模比較優(yōu)勢與效率比較優(yōu)勢綜合考慮，用于考察和測定不同地區(qū)之間的同種農(nóng)產(chǎn)品或者同一區(qū)域內(nèi)的不同種農(nóng)產(chǎn)品之間的相對比較優(yōu)勢的指標。其具體計算公式為：AAIia，其中：AAIia表示i地區(qū)a產(chǎn)品的綜合比較優(yōu)勢指數(shù)，EAIia表示i地區(qū)a產(chǎn)品的效率比較優(yōu)勢指數(shù)，SAIia表示i地區(qū)a產(chǎn)品的規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)。AAIia越大表明i地區(qū)a產(chǎn)品的綜合比較優(yōu)勢越明顯，AAIia大于1時，表明i地區(qū)的

6、a產(chǎn)品與全國a產(chǎn)品的平均水平相比具有綜合比較優(yōu)勢，當AAIia小于1時，表明i地區(qū)的a產(chǎn)品與全國a產(chǎn)品的平均水平相比綜合比較優(yōu)勢較弱。 2.2 適用于國際的理論由于全國全部農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量數(shù)據(jù)常以全國主要農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量的數(shù)據(jù)給出，為了計算的準確性，參考馬文杰等研究中國油菜生產(chǎn)的地區(qū)比較優(yōu)勢中將效率比較優(yōu)勢指數(shù)、規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)以及綜合比較優(yōu)勢指數(shù)中關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)據(jù)全部替換為油料作物的數(shù)據(jù)方法，將本文效率比較優(yōu)勢指數(shù)、規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)以及綜合比較優(yōu)勢指數(shù)中關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)據(jù)全部替換為水果的數(shù)據(jù)。國際市場占有率（MS）。國際市場占有率是指一國（地區(qū)）某產(chǎn)品出口額占世界該產(chǎn)品出口總額的比重，其計算

7、公式為：MSia=Xia/Xa，其中MSia表示i國（地區(qū)）a產(chǎn)品的國際市場占有率，Xia表示i國（地區(qū)）a產(chǎn)品的出口額，Xa表示a產(chǎn)品全球的出口總額。國際市場占有率的數(shù)值越大，表明該國（地區(qū)）這個產(chǎn)品的國際競爭力越強。 貿(mào)易競爭力指數(shù)（TC）。貿(mào)易競爭力指數(shù)，即TC（Trade Competitiveness）指數(shù)，它表示一國進出口貿(mào)易的差額占進出口貿(mào)易總額的比重，具體計算公式為：TCia=（Xia-Mia）/（Xia+Mia），其中TCia表示i國（地區(qū)）a產(chǎn)品的貿(mào)易競爭力指數(shù)，Xia表示i國a產(chǎn)品的出口額，Mia表示i國a產(chǎn)品的進口額。該指標作為一個與貿(mào)易總額的相對值，剔除了經(jīng)

8、濟膨脹、通貨膨脹等宏觀因素方面波動的影響，即無論進出口的絕對量是多少，該指標均在-11之間，其值越接近于0表示競爭力越接近于平均水平，越接近于-1表示競爭力越薄弱，越接近于1則表示競爭力越大。 顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）。顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)是指某產(chǎn)品在該國（地區(qū)）出口中所占的份額與世界貿(mào)易中該產(chǎn)品占總貿(mào)易額的份額之比，具體計算公式為：RCAia=（Xia/Xit）/（Xwa/Xwt ），其中，RCAia表示i國（地區(qū)）a產(chǎn)品的顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)，Xia表示i國（地區(qū)）a產(chǎn)品的出口值，Xit表示i國（地區(qū)）的總出口值；Xwa表示a產(chǎn)品在世界市場上的總出口，Xwt表示世界總出口值。RC

9、A反映了一國某產(chǎn)品出口貿(mào)易的強度和專業(yè)化優(yōu)勢。如果RCA大于1，則i國家在a商品生產(chǎn)和出口方面具有競爭力；如果RCA小于1，則沒有競爭力。一般認為，若RCA指數(shù)大于2.5，表明該國該產(chǎn)品具有極強的國際競爭力；若RCA指數(shù)小于2.5而大于1.25，表明該國該商品具有較強的國際競爭力；若RCA指數(shù)小于0.8，則表明該商品的國際競爭力較弱3 香蕉的綜述香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養(yǎng)，年終可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高36公尺的假桿；葉長圓形至橢圓形，有的長達33.5公尺，寬65公分，1020枚簇生莖頂。穗狀花

10、序大，由假桿頂端抽出，花多數(shù)，淡黃色；果序彎垂，結(jié)果1020串，約50150個。植株結(jié)果后枯死，由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖，每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部：臺灣、海南、廣東、廣西等地區(qū)均有栽培。3.1 形態(tài)特征植株叢生，具匐匍莖，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高45米，假莖均濃綠而帶黑斑，被白粉，尤以上部為多。葉片長圓形，長 22.2米，寬6070厘米，先端鈍圓，基部近圓形，兩側(cè)對稱，葉面深綠色，無白粉，葉背淺綠色，被白粉；葉柄短粗，通常長在30 厘米以下，葉翼顯著，張開，邊緣褐紅色或鮮紅色。穗狀花序下垂，花序軸密被褐色絨毛，苞片外面紫紅色，被白粉，內(nèi)面深紅色，但基部略淡，具光

11、澤，雄花苞片不脫落，每苞片內(nèi)有花2列?；ㄈ榘咨蚵詭\紫色，離生花被片近圓形，全緣，先端有錐狀急尖，合生花被片的中間二側(cè)生小裂片長。最大的果叢有果360個之多，重可達32公斤，一般的果叢有果810段，約有果150200個。果身彎曲，略為淺弓形，幼果向上，直立，成熟后逐漸趨于平伸，長1230厘米，直徑3.43.8厘米，果棱明顯，有45棱，先端漸狹，非顯著縮小，果柄短，果皮青綠色，在高溫下催熟，果皮呈綠色帶黃，在低溫下催熟，果皮則由青變?yōu)辄S色，并且生麻黑點，果肉松軟，黃白色，味甜，無種子，香味特濃。劍頭芽假莖高約50厘米，基部粗壯，肉紅色，上部細小，呈帶灰綠的紫紅色，黑斑大而顯著，葉片狹長上舉，葉

12、背被有厚層的白粉。3.2生長環(huán)境香蕉喜濕熱氣候，在土層深、土質(zhì)疏松、排水良好的地里生長旺盛。在類似牙買加南部的半干旱地區(qū)灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用種子栽培，人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培；第一次收獲需1015個月，之后幾乎連續(xù)采收。香蕉根群細嫩，對土壤的選擇較嚴，通氣不良結(jié)構(gòu)差的粘重土或排水不良，都極不利于根系的發(fā)育，以粘土含量<40%、地下水位在1米以下的砂壤土，尤以沖積壤土或腐殖質(zhì)壤土為適宜。實踐證明，如土壤物理性狀不好，即使肥水供應(yīng)十分充足，也難以促進香蕉正常生長。土壤pH值4. 57.5都適宜、以6.0上為最好，因5.5以下土壤中鐮刀菌繁殖迅速而凋萎病易于侵害。鹽性環(huán)境香蕉

13、雖不甚敏感，但土壤含可交換性鈉離子若超過300mg/L.時也不適宜。降雨量以每月平均100毫米最為適宜，低于50毫米即屬干燥季節(jié)，香蕉因缺水而抽蕾期延長、果指短、單產(chǎn)低。如蕉園積水或被淹，輕者葉片發(fā)黃、易誘發(fā)葉斑癇、產(chǎn)量大降，重者根群窒息腐爛以致植株死亡。分布區(qū)大多年平均21以上，少數(shù)20左右，香蕉要求高溫多濕，生長溫度為2035，最適宜為2432，最低不宜低于15.5。香蕉怕低溫、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。生長受抑制的臨界溫度10，降至5時葉片受冷害變黃，12葉片枯死。果實于12時即受冷害，催熟后果皮色澤灰黃，影響商品價值。3.3 分布范圍中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一，世界上主栽的

14、香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內(nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū)。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產(chǎn)量最多，其次是亞洲。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、臺灣、云南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。廣西以靈山、浦北、玉林、南寧、欽州為主產(chǎn)區(qū)；廣東以湛江、茂名、中山、東莞、廣州、潮州為主產(chǎn)區(qū)；臺灣的香蕉以高雄、屏東為主栽區(qū)，其次是臺中和臺東等地；福建主要集中在漳浦、平和、南靖、長泰、詔安、華安、云霄、龍海、廈門、南安、莆田、漳州和仙游等縣；海南的香蕉主要分布在在儋州、澄邁、三亞、東方等地，其中東方產(chǎn)量最多。世界主要生產(chǎn)基地有中美洲和西印度群島的哥斯達黎

15、加、洪都拉斯、危地馬拉、墨西哥、巴拿馬、多米尼加共和國、瓜德羅普、牙買加和馬提尼克，南美的巴西、哥倫比亞和厄瓜多爾，非洲的加那利群島、埃塞俄比亞、喀麥隆、幾內(nèi)亞和尼日利亞，亞洲的印度，泰國，菲律賓等熱帶國家都有大面積種植。中國的臺灣島、海南島、福建南部、高州曹江。3.4 繁殖概況吸芽繁殖是香蕉栽培傳統(tǒng)較為普遍的育苗法。主要是用劍芽（紅筍）和褸衣進行繁殖。供分株作種苗的及芽一般要高達40厘米以上。 紅筍 頭大尾小，形似筍、劍，因此也稱劍芽。一般在上一年的11月份長出，當年立春后天氣轉(zhuǎn)暖時露出地面，呈紅色，通常在當年3、4、5月份種植時用。種植后特點是先出葉后長根。 褸衣芽 褸衣芽一般在上一年的8

16、、9、10月長出，因遇干旱，寒冷不長，冬天來臨時葉變枯。由于低溫，缺水，上部長得較慢，下部積累營養(yǎng)，因而養(yǎng)分充足，型狀上小下大，根系多，一般在2、3月份種植時用。種植后是先發(fā)根，后抽葉。3.5 栽培方法大田定植的最佳時間為春植，結(jié)合耿馬縣的香蕉基地土壤情況，定植方法采用溝植和坑塘定植。水田采用溝植，要求對土壤進行深耕后起畦，一畦二行，每畦間溝深0.5米，寬0.3米，畦長100米，設(shè)二級排水溝，以利于旱季灌水，雨季排水，定植規(guī)格按1.7×2.2米的寬窄行，每畝種植176株；旱地采用坑塘植法，定植規(guī)格按1.7×2.6米的寬窄行，每畝種植150株。3.6 總結(jié)關(guān)于香蕉的綜述，大體

17、分為了五個部分：第一部分就是簡略的介紹了香蕉的外形，并且用了一些植物學(xué)的專業(yè)術(shù)語；第二部分的生長環(huán)境決定了很多因素，首先，香蕉喜愛濕熱氣候，濕熱氣候是以氣溫高、濕度高、雨量大、日溫差小，無風(fēng)或少風(fēng)為特點的氣候。所以這一點，就決定了香蕉的種植環(huán)境。如果是我國，那肯定是在南方，如果是其他國家，想必南半球較為濕熱的地方也比較適合，中美、南美都很符合條件。對于我國來說，雖然有很多省市符合條件，但是能夠供應(yīng)給香蕉最適合生長條件的只有四個省市：廣西、廣東、福建和海南。當然川渝、云貴地區(qū)也有香蕉栽培，但是香蕉產(chǎn)量最多的幾個省市還是當屬上述四省。而對于外國來說，之前提到的中美和南美也是，雖然中美洲是生產(chǎn)香蕉的

18、最大的生產(chǎn)地，但是位居南美洲的厄瓜多爾是世界上最大的香蕉出口國之一，近年來，厄瓜多爾快報12月1日報道，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示，厄瓜多爾今年以30%的出口份額牢牢占據(jù)全球香蕉出口的頭把交椅，菲律賓、哥斯達黎加、危地馬拉和哥倫比亞分別以16.04%、12.30%、11.64%和11.12%的份額位列二到五位。今年1-10月厄瓜多爾出口香蕉2.46億箱，并有望年底突破2.9億箱，創(chuàng)造出口新紀錄。所以，由此可見，拉丁美洲是世界上最大的香蕉生產(chǎn)地和香蕉出口國是毫無疑問的。接下來關(guān)于繁殖狀況和栽培方法就簡略的提及一下，因繁殖狀況和栽培方法還是需要很苛刻的條件，所以溫度濕度土壤等要求缺一不可，繁殖選擇最

19、普遍的吸芽，而栽培選擇大田定植，季節(jié)選擇為春天。綜上所述，因為拉美地區(qū)氣候特殊，溫度土壤結(jié)構(gòu)適合香蕉種植，所以還是能看出拉美地區(qū)是香蕉種植的最符合地點之一。4 香蕉的產(chǎn)地以及競爭力分析4.1 香蕉的國內(nèi)產(chǎn)地和供應(yīng)商競爭力分析對于香蕉的國內(nèi)產(chǎn)地來說，基本以中國南方為主，比如福建、廣西、廣東、云南和海南等等。其實，最能制約香蕉的生產(chǎn)地的還是溫度濕度和土壤這三個條件。所以國內(nèi)基本能大量種植香蕉的只有這幾個省份。拿廣東舉例，廣東湛江就有一個專門供應(yīng)香蕉的供應(yīng)商：廣東湛江凱風(fēng)農(nóng)產(chǎn)品配送中心，是家專業(yè)經(jīng)營湛江本土農(nóng)產(chǎn)品公司，本公司專營香蕉、菠蘿、辣椒、香芋等農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品品種繁多，貨源充足，我們能夠嚴格按客

20、商要求提供新鮮優(yōu)質(zhì)的香蕉,我們擁有大量的農(nóng)戶資源，與他們長期建立供貨渠道，以優(yōu)惠的價格，讓廣大客戶有豐厚的利潤空間，本地區(qū)有著四通八達的物流網(wǎng)點，全國各地大江南北，讓你的貨品第一時間安全快捷到達，我們擁有一支經(jīng)驗豐富，管理科學(xué)的團隊，為廣大采購商提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和低成本的收購平臺，相信這將是我們建立和鞏固長期合作的基礎(chǔ)，我們的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。而廣西南寧，也是廣西省著名的香蕉供應(yīng)大市之一，南寧是廣西最大的香蕉生產(chǎn)基地，得天獨厚的氣候、土壤等資源成就品質(zhì)超群的香蕉，南寧香蕉種植達100多萬畝，收獲期長，從每年的8月初到12月底，這里產(chǎn)的香蕉果

21、肉飽滿、果身長、色澤光鮮、耐儲藏，是廣大客戶心目中理想的香蕉產(chǎn)品。經(jīng)過多年的發(fā)展，已形成種植基地化、品種名優(yōu)化、管理標準化、市場流通化的銷售網(wǎng)。南寧香蕉價廉物美，比同時期上市的海南香蕉、廣東香蕉便宜一至兩毛每市斤，如此好的商機請廣大香蕉收購客商前來考察、采購。廣西東興市那梨香料有限責(zé)任公司有多個代收點，與社員關(guān)系很好，貨源充足，一天可收250噸，當天發(fā)貨，提供收購、包裝、運輸、食宿等相應(yīng)配套流程。本社誠信合作、信譽第一、質(zhì)量保證，凡前來我社考察、采購的客戶一律提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，免費食宿，誠邀全國各地香蕉收購商前來聯(lián)系發(fā)展業(yè)務(wù)。當然，供應(yīng)商的例子不勝枚舉，其他省市也有很多，但是有很大一部分是進口外國

22、的香蕉的，我舉的例子，都是本地自產(chǎn)自銷的。說到向外國進口香蕉，那就不得不提及一下國際香蕉產(chǎn)業(yè)。4.2 香蕉的世界產(chǎn)地的競爭力分析上圖是世界香蕉主產(chǎn)區(qū)分布圖，可以看出，世界香蕉大體分為三個產(chǎn)區(qū)，拉美產(chǎn)區(qū)、非加太產(chǎn)區(qū)和亞洲產(chǎn)區(qū)。首先說中國所在的亞洲，中國已經(jīng)分析過了，南方部分省比如福建廣東廣西云南海南。像其他種植香蕉的亞洲國家，還有印度、菲律賓、印度尼西亞、泰國、越南、澳大利亞等。其次說非加太產(chǎn)區(qū)，非加太產(chǎn)區(qū)由加勒比海和非洲大陸和太平洋組成。大部分都分布在非洲地區(qū)，比如烏干達、盧旺達、肯尼亞、坦桑尼亞和加納等。最后說香蕉的最大生產(chǎn)區(qū)域，就是拉美產(chǎn)區(qū)，拉美產(chǎn)區(qū)由中美和南美組成，中美地區(qū)有哥斯達黎加、

23、墨西哥和危地馬拉等。南美地區(qū)有厄瓜多爾、巴西和哥倫比亞等等。4.3 國內(nèi)香蕉優(yōu)勢評價方法在我看來，不同的香蕉生產(chǎn)地有不同的優(yōu)勢。對于國內(nèi)而言，我通過參考相關(guān)文獻，得知利用效率比較優(yōu)勢指數(shù)（EAI）和規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)（SAI）以及綜合比較優(yōu)勢指數(shù)（AAI）的相關(guān)計算公式得出效率和規(guī)模以及綜合情況的優(yōu)勢來看，在效率比較優(yōu)勢方面，海南>云南>廣東>廣西>福建>貴州>四川>重慶，其中海南、云南、廣東、廣西和福建這5個香蕉生產(chǎn)省區(qū)的效率比較優(yōu)勢指數(shù)都大于全國平均水平，尤其以海南的效率比較優(yōu)勢最為明顯；在規(guī)模比較優(yōu)勢方面，廣東>福建>廣西>四川&

24、gt;重慶>云南>海南>貴州，其中只有海南和貴州的規(guī)模比較優(yōu)勢指數(shù)小于1；在綜合比較優(yōu)勢方面，海南>云南>廣東>廣西>福建>貴州>四川>重慶，其中海南、云南、廣東、廣西、福建的綜合比較優(yōu)勢指數(shù)都大于1。 綜上所述，中國在香蕉的種植和生產(chǎn)上仍然以廣東、海南、云南、廣西和福建等傳統(tǒng)香蕉種植和生產(chǎn)地為主，四川和重慶地區(qū)雖然規(guī)模比較優(yōu)勢較大，但是效率比較優(yōu)勢較弱，導(dǎo)致其綜合比較優(yōu)勢也較弱；貴州地區(qū)不僅沒有效率比較優(yōu)勢，而且規(guī)模比較優(yōu)勢也較小，因此其綜合比較優(yōu)勢也很弱；海南地區(qū)雖然規(guī)模比較優(yōu)勢低于全國平均水平，但是其效率比較優(yōu)勢最明顯

25、，因此其綜合比較優(yōu)勢仍然位居全國第一；云南、廣東、廣西和福建等省區(qū)無論在規(guī)模比較優(yōu)勢、效率比較優(yōu)勢還是在綜合比較優(yōu)勢上都高于全國平均水平。 中國各區(qū)域的香蕉產(chǎn)業(yè)存在效率和規(guī)模差別大的現(xiàn)象，有些區(qū)域規(guī)模不大，效率卻比較高，而有些區(qū)域規(guī)模比較大，但是效率不高。如何在保持規(guī)模增加的同時效率也增加，這是中國香蕉產(chǎn)業(yè)面臨的問題，也是從整體上提升中國香蕉產(chǎn)業(yè)競爭力的關(guān)鍵所在。總而言之，在國內(nèi)香蕉的情況的綜合方面來講：海南>云南>廣東>廣西>福建>其他。其中，海南為最優(yōu)者。4.4 國際香蕉優(yōu)勢評價方法對于國外的分析，也是從上述的三大產(chǎn)區(qū)：亞非拉來入手。當然，不同的地區(qū)

26、，要用不同的分析方法。用于分析農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的指標很多，由于每個指標都有其優(yōu)缺點，本文在參考相關(guān)文獻的基礎(chǔ)上選取了國際市場競爭力研究中最常用的國際市場占有率（MS）、貿(mào)易競爭力指數(shù)（TC）和顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（RCA）這3個比較有代表性的指標來分析中國香蕉的國際競爭力。因為世界上還有其他國家也有香蕉的種植與生產(chǎn)，但這些國家的生產(chǎn)能力較弱，因此文章只拿亞非拉產(chǎn)區(qū)香蕉的市場競爭能力做研究。在國際市場占有率方面，厄瓜多爾遙遙領(lǐng)先于其他國家，而印度和中國這2個香蕉產(chǎn)量排名第1和第2的國家則位列10個國家中的第7位和第8位，說明中國的香蕉產(chǎn)業(yè)在國際市場占有率方面較弱，國際競爭能力不強；在貿(mào)易競爭力指數(shù)

27、方面，中國與印度尼西亞一樣，都與-1比較接近，而其他國家都接近于1，說明中國的香蕉在貿(mào)易競爭力上較薄弱；在顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)方面，厄瓜多爾、危地馬拉、哥倫比亞和菲律賓的香蕉出口都具有極強的國際競爭力，而中國香蕉的顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)僅為0.026 35，處于一個較弱的國際競爭力狀態(tài)中。 通過綜合分析比較國際市場占有率、貿(mào)易競爭力指數(shù)和顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)這三個反映國際市場競爭能力的指標，能夠發(fā)現(xiàn)雖然中國的香蕉生產(chǎn)能力位居世界前列，但是中國的香蕉產(chǎn)業(yè)在國際市場競爭中處于一個比較弱勢的地位，國際競爭力比較弱。從中也能夠看到，中國雖然是香蕉生產(chǎn)大國，卻不是香蕉貿(mào)易的強國，認為一方面是國外的貿(mào)易

28、壁壘給中國香蕉出口帶來了影響，更重要的原因是中國的香蕉產(chǎn)業(yè)還存在著各種各樣的問題，例如單產(chǎn)與其他香蕉生產(chǎn)大國的單產(chǎn)相比較低，品牌建設(shè)力度不大，缺乏標準化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；纳a(chǎn)等，這些都影響了中國香蕉產(chǎn)業(yè)在國際上的競爭力?？傊?，在香蕉的國際市場上來講，厄瓜多爾在市場占有率遙遙領(lǐng)先其他國家，貿(mào)易競爭力略高于其他國家和顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)方面略高于其他國家的情況下一枝獨秀，緊隨其后的還有危地馬拉、哥倫比亞、菲律賓等等。5 策略和建議對于市場方面，不單單是看國內(nèi)的香蕉最優(yōu)產(chǎn)地海南以及國際的香蕉最優(yōu)產(chǎn)地厄瓜多爾，還要考慮很多其他因素比如成本、運費等等。當然，發(fā)揚中國的香蕉的市場也是勢在必行的一個舉動。因此，針對國內(nèi)和國際的香蕉的市場競爭力有以下三點策略和建議對于發(fā)展中國香蕉市場，僅供參考。5.1 提高產(chǎn)業(yè)化水平，增加產(chǎn)量，提升國際競爭力各地要不斷加大對香蕉種植的投入，提升產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；剑七M標準化生產(chǎn)，采取切實有效的措施增加單產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提升香蕉產(chǎn)業(yè)的競爭力。例如可以通過培訓(xùn)提升香蕉從業(yè)人員素質(zhì)和技術(shù)水平；通過引進高新技術(shù)以及優(yōu)質(zhì)種苗提升香蕉的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低種植和生產(chǎn)成本；通過創(chuàng)立品牌