生物課件細菌

1、第四章第四章 細菌和真菌細菌和真菌 第二節(jié)第二節(jié) 細菌細菌。人類皮膚上的細菌（藍和綠）的電腦合成圖。人的皮膚上人類皮膚上的細菌（藍和綠）的電腦合成圖。人的皮膚上生活著多種細菌，尤其是汗腺和毛囊附近。有時它們會引生活著多種細菌，尤其是汗腺和毛囊附近。有時它們會引起感染，形成粉刺。起感染，形成粉刺。 雙歧類芽孢桿菌和雙歧類芽孢桿菌和螺旋類芽孢桿菌螺旋類芽孢桿菌 2005年年5月月31日，以色列特拉維日，以色列特拉維夫大學(xué)物理天文學(xué)教授夫大學(xué)物理天文學(xué)教授EshelBenJacob在對細菌的社會在對細菌的社會行為進行研究的過程中，從實驗室行為進行研究的過程中，從實驗室培養(yǎng)皿的數(shù)十億微生物中拍攝挑選培

2、養(yǎng)皿的數(shù)十億微生物中拍攝挑選了這些令人驚異的圖片，這是一個了這些令人驚異的圖片，這是一個用顯微鏡打開的奇妙的微觀世界。用顯微鏡打開的奇妙的微觀世界。 學(xué)習(xí)目標學(xué)習(xí)目標 1.通過觀察會描述細菌的基本形態(tài)。通過觀察會描述細菌的基本形態(tài)。 2.能識記細菌的結(jié)構(gòu)特點。能識記細菌的結(jié)構(gòu)特點。 3.通過與動植物細胞的比較，推測出通過與動植物細胞的比較，推測出 細菌的營養(yǎng)方式。細菌的營養(yǎng)方式。 4.結(jié)合生活實際，了解細菌的生殖方結(jié)合生活實際，了解細菌的生殖方式。式。（1）、細菌的個體十分微小，大約10億個細菌堆積起來，才有一粒小米那么大。誰首先發(fā)現(xiàn)了細菌，他借助什么方法使細菌進入了人們的視野？（2）、巴斯德

3、創(chuàng)造性實驗使人們對細菌的產(chǎn)生有了正確的認識。簡述巴斯德的著名實驗，證實肉湯中的細菌不是自發(fā)產(chǎn)生的，而是由原來已存在的細菌產(chǎn)生的。（3）、根據(jù)細菌的外部形態(tài)，可將細菌分為_、_和_三類。思考以下問題：思考以下問題：（4）、細菌的結(jié)構(gòu)有什么特點？細菌與動物細胞和植物細胞相比有什么異同？（5）、根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu)推測，細菌能夠像植物那樣自己制造有機物嗎？說說你的理由。結(jié)合生活，你認為細菌的營養(yǎng)方式是什么？（6）、細菌的繁殖速度很快，它們的生殖方式是什么？假設(shè)現(xiàn)在你手上有100個細菌，細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有洗手或其他影響細菌生活繁殖的情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少？這對于你

4、搞好個人衛(wèi)生有什么啟示？列文列文虎克使用的顯微鏡虎克使用的顯微鏡細菌是如何被發(fā)現(xiàn)的？細菌是如何被發(fā)現(xiàn)的？一、細菌的發(fā)現(xiàn)一、細菌的發(fā)現(xiàn)1.發(fā)現(xiàn)者及器材：發(fā)現(xiàn)者及器材：2.證實者及器材：證實者及器材：荷蘭 列文.虎克法國 巴斯德200300倍顯微鏡鵝頸瓶巴斯德巴斯德鵝鵝頸瓶實驗頸瓶實驗結(jié)論：結(jié)論： 肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的回顧實驗：回顧實驗：完好完好變質(zhì)變質(zhì)變質(zhì)變質(zhì)變質(zhì)變質(zhì)煮沸煮沸不煮沸不煮沸細菌從哪里來？變質(zhì)變質(zhì)完好完好結(jié)論：結(jié)論： 肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的。肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的。 大腸桿菌乳酸桿菌乳酸桿菌葡萄球菌葡萄球菌肺炎球

5、菌肺炎球菌二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)二、細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)螺螺 旋旋 菌菌A_B_C_D_E_F_、通過觀察圖片發(fā)現(xiàn)，細菌是、通過觀察圖片發(fā)現(xiàn)，細菌是_（單（單/雙）細胞生物。與動植雙）細胞生物。與動植物物 細胞的主要區(qū)別是，細菌雖有細胞的主要區(qū)別是，細菌雖有DNA集中的區(qū)域，集中的區(qū)域， 但但_(有有/沒有沒有)成形成形的細胞核。這樣的生物稱為的細胞核。這樣的生物稱為_生物。生物。、有些細菌細胞壁外有莢膜，對細胞有、有些細菌細胞壁外有莢膜，對細胞有_作用；有些細菌有鞭毛，作用；有些細菌有鞭毛，其作用是其作用是_。問題（問題（4）、）、觀察細菌結(jié)構(gòu)示意圖，寫出各結(jié)構(gòu)名稱：、觀察細菌結(jié)構(gòu)示意圖，寫出各結(jié)

6、構(gòu)名稱：自養(yǎng)自養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)討論：討論：1、細菌和動植物細胞相比有什么異同、細菌和動植物細胞相比有什么異同 ？2、試根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu)推測細菌的營養(yǎng)方式。、試根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu)推測細菌的營養(yǎng)方式。 植物植物 細胞細胞 動物動物 細胞細胞 細菌細菌 基基本本結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)細胞壁細胞壁細胞膜細胞膜細胞質(zhì)細胞質(zhì)細胞核細胞核 特有結(jié)構(gòu)特有結(jié)構(gòu)有有 有有有有有有有有有有有有有有有有有有無成形的細胞核，無成形的細胞核，只有只有DNA集中的區(qū)集中的區(qū)域域葉綠體葉綠體 液泡液泡有些細菌有有些細菌有莢膜莢膜有些細菌有有些細菌有鞭毛鞭毛問題（問題（5）、）、由于細菌的細胞內(nèi)沒有葉綠體，所以不能進由于細菌的細胞內(nèi)沒有葉綠體，

7、所以不能進行光合作用制造有機物，大多數(shù)細菌只能依行光合作用制造有機物，大多數(shù)細菌只能依靠現(xiàn)成的有機物生活，它們的營養(yǎng)方式是異靠現(xiàn)成的有機物生活，它們的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)型。養(yǎng)型。三、細菌的生殖三、細菌的生殖1、快速繁殖、快速繁殖-細菌的分裂生殖細菌的分裂生殖一個細菌分裂為兩個，不到一個細菌分裂為兩個，不到半小時分裂一次。半小時分裂一次。2、形成芽孢。、形成芽孢。環(huán)境不良時形成休眠體；環(huán)環(huán)境不良時形成休眠體；環(huán)境適宜時又能萌發(fā)成新個體。境適宜時又能萌發(fā)成新個體。細菌的分裂生殖細菌的分裂生殖芽孢：芽孢：不是細菌的生殖細胞，而是不是細菌的生殖細胞，而是有些細菌在生長發(fā)育后期，有些細菌在生長發(fā)育后期，個體

8、縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，一個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，一般條件下可以生存十多年般條件下可以生存十多年,對不良環(huán)境對不良環(huán)境 有較強的抵抗力有較強的抵抗力,特別能特別能夠耐受高溫和干燥。夠耐受高溫和干燥。 問題（問題（6）、）、因為細菌進行分裂生殖，就是一個分為兩個，兩個分因為細菌進行分裂生殖，就是一個分為兩個，兩個分為四個按為四個按30分鐘繁殖一代，則分鐘繁殖一代，則4小時后繁殖小時后繁殖8代，所以代，所以手上的細菌數(shù)目為：手上的細菌數(shù)目為：100X2100X28 8=25600=25600（個）（個） 養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的良好習(xí)養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的

9、良好習(xí)慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換洗衣服，減少自身攜帶的細菌數(shù)衣服，減少自身攜帶的細菌數(shù)目，減少被細菌感染而生病的目，減少被細菌感染而生病的可能。可能。鞏固練習(xí)（一）、單項選擇1、關(guān)于細菌的錯誤論述是_A.細胞內(nèi)有遺傳物質(zhì)B.都是單細胞個體C.在不良環(huán)境條件下，可以形成孢子D.莢膜和細胞壁對細菌有保護作用2、細菌與動植物細胞主要區(qū)別是_A、細胞內(nèi)沒有成形的細胞核B、細菌有細胞壁C、細胞沒有葉綠體D、是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者3、大量細菌可使食品迅速腐爛,食品在冰箱中能保存一定時間不腐爛,是因為冰箱中_A細菌很少B細菌繁殖很慢C沒有細菌D細菌都凍死了4、利用細菌來凈化污水的主要原

10、理是_A.細菌可分解污水中的一些有機物B.細菌可吃掉污水中的無機物C.細菌喜歡喝大量的水D.利用污水來繁殖細菌二、非選擇題1.下圖為細菌結(jié)構(gòu)的示意圖，請根據(jù)圖回答下列問題。下圖為細菌結(jié)構(gòu)的示意圖，請根據(jù)圖回答下列問題。圖中A是，它是集中的區(qū)域。F是，它使細菌能夠_.字母所代表的結(jié)構(gòu)能夠控制物質(zhì)進出細菌細胞。與植物細胞相比，該細菌的結(jié)構(gòu)中沒有_,也不具有能進行光合作用的場所_. 2、外科大夫在給病人做手術(shù)之前，要進行嚴格的消毒，手術(shù)時還要戴上消過毒的口罩和手套，這樣做有哪些好處? 、當(dāng)咳嗽或打噴嚏時，會把口腔或鼻腔內(nèi)的液滴噴出米以外。聯(lián)系以前學(xué)過的知識，想一想這樣會對他人帶來什么危害？我們應(yīng)該怎么做呢？ 日本在華實施細菌戰(zhàn)的部隊是中日本在華實施細菌戰(zhàn)的部隊是中國人深惡痛絕的國人深惡痛絕的731細菌戰(zhàn)細菌戰(zhàn)部隊，華部隊，華日軍七三一部隊是日本軍國主義最高日軍七三一部隊是日本軍國主義最高統(tǒng)治者