小麥栽培學..學習教案

1、會計學1小麥小麥(xiomi)栽培學栽培學.第一頁，共159頁。第2頁/共159頁第二頁，共159頁。 2 2、加工制品、加工制品從制品數(shù)量、制品花樣的多從制品數(shù)量、制品花樣的多少來看，小麥均居各類作物之少來看，小麥均居各類作物之首。首。第3頁/共159頁第三頁，共159頁。第4頁/共159頁第四頁，共159頁。第5頁/共159頁第五頁，共159頁。第6頁/共159頁第六頁，共159頁。第7頁/共159頁第七頁，共159頁。小麥小麥(xiomi)創(chuàng)藝作品創(chuàng)藝作品第8頁/共159頁第八頁，共159頁。第9頁/共159頁第九頁，共159頁。第10頁/共159頁第十頁，共159頁。第11頁/共159

2、頁第十一頁，共159頁。第12頁/共159頁第十二頁，共159頁。主要分布在北緯主要分布在北緯6767度（挪威度（挪威(nu wi)(nu wi)和芬蘭）和南緯和芬蘭）和南緯4545度（阿根廷）之度（阿根廷）之間，尤以北半球最多。間，尤以北半球最多。小麥主要產(chǎn)區(qū)為亞歐大陸和北美，種植面積約占世界小麥面積的小麥主要產(chǎn)區(qū)為亞歐大陸和北美，種植面積約占世界小麥面積的90%90%。世界小麥栽培面積中，春、冬麥比例為世界小麥栽培面積中，春、冬麥比例為1 1：3 3。前蘇聯(lián)、加拿大、美國春小麥栽培面積約占世界春小麥總面積的前蘇聯(lián)、加拿大、美國春小麥栽培面積約占世界春小麥總面積的90%90%。一、分布一、分

3、布(fnb)(fnb)第13頁/共159頁第十三頁，共159頁。第14頁/共159頁第十四頁，共159頁。第15頁/共159頁第十五頁，共159頁。第16頁/共159頁第十六頁，共159頁。17第17頁/共159頁第十七頁，共159頁。三、進出口三、進出口v世界小麥的貿(mào)易量為世界小麥的貿(mào)易量為1 1億噸。億噸。v小麥出口數(shù)量最多的是美國，其次是加拿大、歐共體、澳大利亞小麥出口數(shù)量最多的是美國，其次是加拿大、歐共體、澳大利亞(o d l (o d l y)y)、阿根廷等十幾個國家。、阿根廷等十幾個國家。v進口較多的是中國，其次是俄羅斯、日本、埃及、巴西、韓國等十幾個國家。進口較多的是中國，其次是

4、俄羅斯、日本、埃及、巴西、韓國等十幾個國家。v亞洲地區(qū)進口小麥較多，小麥進口量占到世界貿(mào)易的近一半。亞洲地區(qū)進口小麥較多，小麥進口量占到世界貿(mào)易的近一半。v我國是亞洲地區(qū)進口小麥最多的國家，占世界小麥貿(mào)易總量的我國是亞洲地區(qū)進口小麥最多的國家，占世界小麥貿(mào)易總量的10%10%左右。左右。第18頁/共159頁第十八頁，共159頁。第三節(jié)第三節(jié) 中國小麥的分布及生產(chǎn)中國小麥的分布及生產(chǎn)(shngchn)(shngchn)概況概況 第19頁/共159頁第十九頁，共159頁。一、我國小麥一、我國小麥(xiomi)的生產(chǎn)現(xiàn)狀的生產(chǎn)現(xiàn)狀 1、全國的情況、全國的情況(qngkung) 小麥種植面積約為小麥種

5、植面積約為2100萬公頃。萬公頃。 小麥總產(chǎn)小麥總產(chǎn)1億噸左右。億噸左右。 項目項目 年份年份2000-20012001-20022002-20032003-20042004-20052005-2006播種面積（千公頃）播種面積（千公頃）240612253322074205672020021200全國總產(chǎn)（萬噸）全國總產(chǎn)（萬噸）9963938790298577 9745.19195.3第20頁/共159頁第二十頁，共159頁。2 2、地區(qū)分布、地區(qū)分布 河南、山東、河北河南、山東、河北(h bi)(h bi)、安徽、江蘇、四、安徽、江蘇、四川、陜西和甘肅川、陜西和甘肅8 8個省的種植面積和總產(chǎn)

6、量分別個省的種植面積和總產(chǎn)量分別占到全國的占到全國的74%74%和和80%80%。 銷售區(qū)域主要集中在北京、天津、上海三大城銷售區(qū)域主要集中在北京、天津、上海三大城市、東北地區(qū)、東南沿海和各省會所在市。市、東北地區(qū)、東南沿海和各省會所在市。 第21頁/共159頁第二十一頁，共159頁。二二. .我國小麥我國小麥(xiomi)(xiomi)分區(qū)分區(qū) 4、北部冬麥區(qū)、北部冬麥區(qū) 單產(chǎn)冬麥區(qū)最低單產(chǎn)冬麥區(qū)最低5、黃淮冬麥區(qū)、黃淮冬麥區(qū) 我國小麥主產(chǎn)區(qū)我國小麥主產(chǎn)區(qū)6、長江中下游冬麥區(qū)、長江中下游冬麥區(qū) 單產(chǎn)全國單產(chǎn)全國(qun u)最高最高7、西南冬麥區(qū)、西南冬麥區(qū) 四川盆地為主產(chǎn)區(qū)四川盆地為主產(chǎn)區(qū)

7、春麥春麥(chnmi)區(qū)區(qū)冬麥區(qū)冬麥區(qū)1、東北春麥區(qū)、東北春麥區(qū) 我國春小麥主產(chǎn)區(qū)我國春小麥主產(chǎn)區(qū)2 2、北部春麥區(qū)、北部春麥區(qū) 全國單產(chǎn)最低區(qū)全國單產(chǎn)最低區(qū) 3、西北春麥區(qū)、西北春麥區(qū) 單產(chǎn)據(jù)春麥區(qū)之首，全國第二單產(chǎn)據(jù)春麥區(qū)之首，全國第二第22頁/共159頁第二十二頁，共159頁。23第23頁/共159頁第二十三頁，共159頁。第24頁/共159頁第二十四頁，共159頁。25第25頁/共159頁第二十五頁，共159頁。26第26頁/共159頁第二十六頁，共159頁。五、主要措施五、主要措施(cush)(cush)對策對策 （1 1）優(yōu)化布局，合理規(guī)劃，提高我國優(yōu)質(zhì)小麥比重。）優(yōu)化布局，合理規(guī)

8、劃，提高我國優(yōu)質(zhì)小麥比重。 （2 2）打好優(yōu)質(zhì)小麥的品種）打好優(yōu)質(zhì)小麥的品種(pnzhng)(pnzhng)生產(chǎn)基礎(chǔ)。生產(chǎn)基礎(chǔ)。 （3 3）確保商品小麥質(zhì)量穩(wěn)定。）確保商品小麥質(zhì)量穩(wěn)定。 （4 4）推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。）推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。 （5 5）加強質(zhì)量檢驗，加大優(yōu)質(zhì)商品基地建設(shè)力度。）加強質(zhì)量檢驗，加大優(yōu)質(zhì)商品基地建設(shè)力度。 （6 6）加強內(nèi)外檢疫及病蟲害預(yù)防。）加強內(nèi)外檢疫及病蟲害預(yù)防。第27頁/共159頁第二十七頁，共159頁。第四節(jié)第四節(jié) 種子種子(zhng zi)(zhng zi)的萌發(fā)與出苗的萌發(fā)與出苗 一、種子一、種子(zhng zi)(zhng zi)的結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu) 種子種子(zh

9、n(zhng zi)g zi)皮層皮層胚乳胚乳胚胚糊粉層糊粉層淀粉層淀粉層胚芽胚芽胚根胚根胚軸胚軸盾片盾片外胚葉外胚葉第28頁/共159頁第二十八頁，共159頁。第29頁/共159頁第二十九頁，共159頁。小麥籽粒蛋白質(zhì)分類小麥籽粒蛋白質(zhì)分類（根據(jù)其在不同（根據(jù)其在不同(b tn)(b tn)溶劑中溶解性不同溶劑中溶解性不同(b tn)(b tn)）清蛋白：溶于水的清蛋白：溶于水的 ( 9%) ( 9%)球蛋白：溶于鹽的球蛋白：溶于鹽的 ( 5%) ( 5%) 醇溶蛋白：溶于酒精醇溶蛋白：溶于酒精(jijng)(jijng)溶液溶液 ( 40%) ( 40%)谷蛋白：溶于稀酸或稀堿谷蛋白：溶于

10、稀酸或稀堿 ( 46%) ( 46%) 。第30頁/共159頁第三十頁，共159頁。二、種子二、種子(zhng zi)(zhng zi)的形狀的形狀 小麥籽粒的形狀小麥籽粒的形狀1橢圓形橢圓形 2卵圓形卵圓形 3近圓形近圓形 4圓筒形圓筒形 5梭形梭形第31頁/共159頁第三十一頁，共159頁。三、種子三、種子(zhng zi)的顏色的顏色按皮色的不同按皮色的不同(b tn)分分類類白皮白皮(bi (bi p)p)小麥小麥紅皮小麥紅皮小麥彩色小麥彩色小麥 第32頁/共159頁第三十二頁，共159頁。綠粒小麥綠粒小麥(xiomi)藍粒小麥藍粒小麥(xiomi)紫粒小麥紫粒小麥(xiomi)糯粒小

11、麥糯粒小麥第33頁/共159頁第三十三頁，共159頁。按籽粒胚乳按籽粒胚乳(pi r)結(jié)構(gòu)分類結(jié)構(gòu)分類v 角質(zhì)，又叫玻璃質(zhì)，其胚乳結(jié)構(gòu)緊密，呈半透明狀；粉質(zhì)，胚乳疏松，呈石膏狀。角質(zhì)，又叫玻璃質(zhì)，其胚乳結(jié)構(gòu)緊密，呈半透明狀；粉質(zhì)，胚乳疏松，呈石膏狀。v 凡角質(zhì)占本糧粒橫截面凡角質(zhì)占本糧粒橫截面1/21/2以上以上(yshng)(yshng)的籽粒，稱角質(zhì)粒。凡角質(zhì)不足本糧粒的籽粒，稱角質(zhì)粒。凡角質(zhì)不足本糧粒1/21/2（包括（包括1/21/2）的籽粒，稱粉質(zhì)粒。）的籽粒，稱粉質(zhì)粒。v 含角質(zhì)粒含角質(zhì)粒50%50%以上以上(yshng)(yshng)的小麥稱硬質(zhì)小麥。含粉質(zhì)粒的小麥稱硬質(zhì)小麥。含

12、粉質(zhì)粒50%50%以上以上(yshng)(yshng)的小麥，稱為軟質(zhì)小麥。的小麥，稱為軟質(zhì)小麥。硬質(zhì)小麥硬質(zhì)小麥(xiomi)軟質(zhì)小麥軟質(zhì)小麥(xiomi)第34頁/共159頁第三十四頁，共159頁。 四、種子的萌發(fā)四、種子的萌發(fā)(mngf)(mngf)與出苗與出苗 （一）種子的萌發(fā)（一）種子的萌發(fā)(mngf)(mngf)過程過程 v 吸水膨脹過程吸水膨脹過程v 大分子物質(zhì)（淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素）在水分較大分子物質(zhì)（淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素）在水分較多時，由凝膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿苣z狀態(tài)，體積不斷多時，由凝膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿苣z狀態(tài)，體積不斷(bdun)(bdun)增大。增大。v 物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程：物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程：

13、v 營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的簡單物質(zhì)；簡單物質(zhì)合營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性的簡單物質(zhì)；簡單物質(zhì)合成新的復(fù)雜物質(zhì)，或?qū)⑺麄冇糜诤粑尫拍芰抗┡呒毘尚碌膹?fù)雜物質(zhì)，或?qū)⑺麄冇糜诤粑?，釋放能量供胚細胞分裂和生長。胞分裂和生長。 v 生物學過程生物學過程 “ “露白露白” “” “發(fā)芽發(fā)芽”第35頁/共159頁第三十五頁，共159頁。（二）出苗（二）出苗(ch mio)(ch mio)1 1、發(fā)芽、發(fā)芽 當胚根伸出種皮長達種子長度，胚芽達到種子的當胚根伸出種皮長達種子長度，胚芽達到種子的一半時，稱為發(fā)芽。一半時，稱為發(fā)芽。 2 2、出苗、出苗 籽粒萌發(fā)籽粒萌發(fā)(mngf)(mngf)后，胚芽鞘露出地面后，見光

14、后，胚芽鞘露出地面后，見光就停止生長，從胚芽鞘中長出第一片綠葉，當?shù)谝黄屯Ｖ股L，從胚芽鞘中長出第一片綠葉，當?shù)谝黄G葉伸出胚芽鞘綠葉伸出胚芽鞘23cm23cm時，稱為出苗。時，稱為出苗。第36頁/共159頁第三十六頁，共159頁。第37頁/共159頁第三十七頁，共159頁。萌發(fā)和出苗萌發(fā)和出苗1胚芽鞘胚芽鞘 2主胚根主胚根 3胚根胚根 4根鞘根鞘第38頁/共159頁第三十八頁，共159頁。第39頁/共159頁第三十九頁，共159頁。品種特性及種子質(zhì)量品種特性及種子質(zhì)量(zhling)(zhling) 種皮的厚度（厚種皮的厚度（厚發(fā)芽慢）；休眠期的長短（長發(fā)芽慢）；休眠期的長短（長慢）；蛋白

15、質(zhì)含量的慢）；蛋白質(zhì)含量的多少（含量多吸水多所以發(fā)芽慢）；種子大小（大多少（含量多吸水多所以發(fā)芽慢）；種子大?。ù蟪雒缏矢撸┏雒缏矢撸囟葴囟?最低：最低： 12 12；最適：；最適：15201520；最高：；最高：3035 3035 水分水分 田間持水量為田間持水量為7080%7080%最適最適氧氣氧氣（三）影響（三）影響(yngxing)(yngxing)萌發(fā)出苗的因素萌發(fā)出苗的因素第40頁/共159頁第四十頁，共159頁。第五節(jié)第五節(jié) 營養(yǎng)器官的生長發(fā)育營養(yǎng)器官的生長發(fā)育 小麥植株形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖小麥植株形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖第41頁/共159頁第四十一頁，共159頁。一、根系一、根系(gnx)

16、小麥的根系屬須根系，主要分布小麥的根系屬須根系，主要分布(fnb)(fnb)在在040cm040cm的土層內(nèi)，一般的土層內(nèi)，一般020cm020cm的耕作層內(nèi)的耕作層內(nèi)的根系占全部根量的的根系占全部根量的6070%6070%。由初生根和次。由初生根和次生根組成。生根組成。 （一）根系的組成、分布（一）根系的組成、分布(fnb)和功能期和功能期第42頁/共159頁第四十二頁，共159頁。初生根初生根(shng gn) (shng gn) （1 1）構(gòu)成）構(gòu)成 當幼苗第一片綠葉出土后，初生根的數(shù)目就不再增加，初生根一般當幼苗第一片綠葉出土后，初生根的數(shù)目就不再增加，初生根一般3-53-5條，在適宜

17、的條條，在適宜的條件下可達件下可達7-87-8條。條。（2 2）特征分布）特征分布 上下粗細一致，有分枝、扎根集中，傾于垂直分布，入土深度一般可達到上下粗細一致，有分枝、扎根集中，傾于垂直分布，入土深度一般可達到2 2米左右。分米左右。分蘗一越冬生長快，拔節(jié)后停止生長。蘗一越冬生長快，拔節(jié)后停止生長。 （3 3）功能期）功能期 主要主要(zhyo)(zhyo)是出苗到拔節(jié)期，但一直到植株成熟前，仍保持其活力。是出苗到拔節(jié)期，但一直到植株成熟前，仍保持其活力。第43頁/共159頁第四十三頁，共159頁。次生根次生根(shng gn)(shng gn)（1 1）構(gòu)成）構(gòu)成 著生在分蘗節(jié)上，三葉期之

18、后開始發(fā)生，每節(jié)發(fā)根數(shù)一般為著生在分蘗節(jié)上，三葉期之后開始發(fā)生，每節(jié)發(fā)根數(shù)一般為1313條。次生根的發(fā)生條。次生根的發(fā)生有兩個發(fā)生旺盛期：一是冬前分蘗期，二是春季分蘗期。單株次生根數(shù)一般為有兩個發(fā)生旺盛期：一是冬前分蘗期，二是春季分蘗期。單株次生根數(shù)一般為30703070條，多者可達百條以上。條，多者可達百條以上。 （2 2）特征分布）特征分布 粗壯、根毛粗壯、根毛(gnmo)(gnmo)密集、冬前一般不分支，多生長在密集、冬前一般不分支，多生長在20-30cm20-30cm耕層內(nèi)，與地表夾耕層內(nèi)，與地表夾角較小。角較小。 （3 3）功能期）功能期一直持續(xù)到植株成熟，但在灌漿期，根系功能開始衰

19、弱。一直持續(xù)到植株成熟，但在灌漿期，根系功能開始衰弱。 第44頁/共159頁第四十四頁，共159頁。（二）影響根系生長（二）影響根系生長(shngzhng)(shngzhng)的因素的因素 1 1、溫度、溫度 最適為最適為16221622，最低為，最低為22，超過，超過3030根系生長受到抑制根系生長受到抑制(yzh)(yzh)。2 2、土壤水分、土壤水分 最適宜的土壤濕度為田間持水量的最適宜的土壤濕度為田間持水量的7080%7080%。3 3、土壤肥力與礦質(zhì)營養(yǎng)、土壤肥力與礦質(zhì)營養(yǎng) 4 4、深耕、深耕5 5、密度、密度第45頁/共159頁第四十五頁，共159頁。葉葉不完全葉：胚芽鞘和分蘗不完

20、全葉：胚芽鞘和分蘗(fnni)(fnni)鞘鞘 完全葉完全葉 葉片葉片(ypin)(ypin)：光合、呼吸、蒸騰的主要器：光合、呼吸、蒸騰的主要器官官 葉鞘：加強莖稈強度，進行光合作用葉鞘：加強莖稈強度，進行光合作用和和貯存養(yǎng)分貯存養(yǎng)分 葉舌：防止雨水、灰塵、害蟲侵入葉鞘葉舌：防止雨水、灰塵、害蟲侵入葉鞘 葉耳：作為品種堅定的指標葉耳：作為品種堅定的指標 第46頁/共159頁第四十六頁，共159頁。第47頁/共159頁第四十七頁，共159頁。第48頁/共159頁第四十八頁，共159頁。第49頁/共159頁第四十九頁，共159頁。（三）葉的分組（三）葉的分組 v 近根葉近根葉v 從出苗至返青期間

21、長出來的大約從出苗至返青期間長出來的大約67片。近根片。近根葉的功能期主要在拔節(jié)以前，其光合產(chǎn)物供應(yīng)分葉的功能期主要在拔節(jié)以前，其光合產(chǎn)物供應(yīng)分蘗、根系以及中部葉片的形成和幼穗的早期分化。蘗、根系以及中部葉片的形成和幼穗的早期分化。v莖生葉（莖生葉（5片左右）片左右）v 中部葉片指除旗葉和旗下葉以外中部葉片指除旗葉和旗下葉以外(ywi)的的23片莖生葉，光合產(chǎn)物主要供給莖稈生長和充實、片莖生葉，光合產(chǎn)物主要供給莖稈生長和充實、上部葉片的形成和穗的進一步發(fā)育，對壯稈大穗上部葉片的形成和穗的進一步發(fā)育，對壯稈大穗起重要作用。起重要作用。v 上部葉片指旗葉和倒二葉，光合產(chǎn)物主要供上部葉片指旗葉和倒二

22、葉，光合產(chǎn)物主要供給開花結(jié)實和籽粒灌漿。給開花結(jié)實和籽粒灌漿。第50頁/共159頁第五十頁，共159頁。 小麥葉片功能的分組第51頁/共159頁第五十一頁，共159頁。三、莖三、莖 小麥的莖由節(jié)和節(jié)間組小麥的莖由節(jié)和節(jié)間組成。成。分為地中莖（根莖），分為地中莖（根莖），節(jié)間不伸長的莖（分蘗節(jié)間不伸長的莖（分蘗節(jié)）和地上部伸長的莖。節(jié)）和地上部伸長的莖。功能功能(gngnng)(gngnng)主要是主要是支持、運輸、貯藏作用，支持、運輸、貯藏作用，還有一定的光合作用。還有一定的光合作用。第52頁/共159頁第五十二頁，共159頁。（一）莖稈的形態(tài)（一）莖稈的形態(tài)(xngti)與生長與生長 小麥的

23、莖一般有小麥的莖一般有12141214個節(jié)及節(jié)間，分為地下（分蘗節(jié)）個節(jié)及節(jié)間，分為地下（分蘗節(jié)） 和地上（和地上（ 46 46個節(jié)間，多數(shù)個節(jié)間，多數(shù)5 5個節(jié)個節(jié)間間 ）兩部分。）兩部分。小麥的莖節(jié)原始體在起身期開始小麥的莖節(jié)原始體在起身期開始(kish)(kish)伸長，開花期結(jié)束。其伸長具有順序性和重迭性。伸長，開花期結(jié)束。其伸長具有順序性和重迭性。節(jié)間長度以基部第一節(jié)間最短，向上依次增長，穗下節(jié)間最長。節(jié)間長度以基部第一節(jié)間最短，向上依次增長，穗下節(jié)間最長。莖節(jié)的粗度通常第一節(jié)間較細，第二、三節(jié)間開始莖節(jié)的粗度通常第一節(jié)間較細，第二、三節(jié)間開始(kish)(kish)加粗，最上一節(jié)間

24、又逐漸變細。加粗，最上一節(jié)間又逐漸變細。莖壁的厚度卻自下而上逐漸變薄，以基部第一節(jié)間最厚，向上變薄，同一節(jié)內(nèi)基部較厚。莖壁的厚度卻自下而上逐漸變薄，以基部第一節(jié)間最厚，向上變薄，同一節(jié)內(nèi)基部較厚。第53頁/共159頁第五十三頁，共159頁。v拔節(jié)拔節(jié)(b ji)(b ji)：當基部節(jié)間伸長到：當基部節(jié)間伸長到34cm(34cm(露出地面約露出地面約1.5cm)1.5cm)時，稱為拔節(jié)時，稱為拔節(jié)(b (b ji)ji)。 第54頁/共159頁第五十四頁，共159頁。第55頁/共159頁第五十五頁，共159頁。（二）莖稈的性狀（二）莖稈的性狀(xngzhung)與倒伏與倒伏 1、莖稈高度與倒伏、

25、莖稈高度與倒伏 8085cm中矮稈較好中矮稈較好 研究研究(ynji)表明，莖稈的倒伏與基部節(jié)間長度有關(guān)，第一節(jié)間大于表明，莖稈的倒伏與基部節(jié)間長度有關(guān)，第一節(jié)間大于5cm，第二節(jié)間大于第二節(jié)間大于10cm較易倒伏。較易倒伏。 第56頁/共159頁第五十六頁，共159頁。第57頁/共159頁第五十七頁，共159頁。小麥倒伏時期與曲折部位第58頁/共159頁第五十八頁，共159頁。（三）影響莖稈生長（三）影響莖稈生長(shngzhng)的因素的因素 1、溫度、溫度 10 1216 20 2、光照、光照(gungzho) 3、土壤水分、土壤水分 4、礦質(zhì)營養(yǎng)、礦質(zhì)營養(yǎng) N P K第59頁/共159

26、頁第五十九頁，共159頁。1 1、創(chuàng)建合理的群體結(jié)構(gòu)，改良拔節(jié)、創(chuàng)建合理的群體結(jié)構(gòu)，改良拔節(jié)(b ji)(b ji)前后的光照條件。前后的光照條件。2 2、合理追肥澆水，避免基部節(jié)間過長。、合理追肥澆水，避免基部節(jié)間過長。3 3、增施、增施P P、K K肥料，促進根系及莖的發(fā)育。肥料，促進根系及莖的發(fā)育。4 4、起身期噴施生長延緩劑。、起身期噴施生長延緩劑。5 5、后期澆水時，有風不澆。、后期澆水時，有風不澆。(四）解決四）解決(jiju)倒伏的途徑倒伏的途徑第60頁/共159頁第六十頁，共159頁。四、分蘗四、分蘗(fnni)節(jié)以及分蘗節(jié)以及分蘗(fnni)發(fā)生規(guī)律發(fā)生規(guī)律 （一）分蘗節(jié)（一

27、）分蘗節(jié) 1、定義：地下部不伸長的節(jié)間、節(jié)、腋芽等緊縮在一起的一個節(jié)群，它位于地中莖上方，、定義：地下部不伸長的節(jié)間、節(jié)、腋芽等緊縮在一起的一個節(jié)群，它位于地中莖上方，長約長約1cm。 2、功能、功能 不斷分化葉原基、蘗芽原基和根原基。不斷分化葉原基、蘗芽原基和根原基。 連接主莖和分蘗、根系，是運輸樞紐。連接主莖和分蘗、根系，是運輸樞紐。 是貯存器官，可增加植株的抗寒能力和維持呼吸的底物，以及返青的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。是貯存器官，可增加植株的抗寒能力和維持呼吸的底物，以及返青的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。健壯的分蘗節(jié)有利與小麥健壯的分蘗節(jié)有利與小麥(xiomi)越冬越冬第61頁/共159頁第六十一頁，共159頁。

28、第62頁/共159頁第六十二頁，共159頁。第63頁/共159頁第六十三頁，共159頁。第64頁/共159頁第六十四頁，共159頁。第65頁/共159頁第六十五頁，共159頁。（三）分蘗（三）分蘗(fnni)的消長規(guī)律的消長規(guī)律 1 1、小麥分蘗的產(chǎn)生、小麥分蘗的產(chǎn)生 正常播種的冬小麥，一般正常播種的冬小麥，一般7 7天左右出苗，出苗后天左右出苗，出苗后15201520天開始分蘗。此后，天開始分蘗。此后，隨著葉片數(shù)量的增加，分蘗數(shù)不斷增多，群體不斷加大隨著葉片數(shù)量的增加，分蘗數(shù)不斷增多，群體不斷加大, ,入冬前達到最大入冬前達到最大; ;入入冬后群體會下降冬后群體會下降; ;第二年起身返青后，

29、新分蘗形成第二年起身返青后，新分蘗形成(xngchng)(xngchng)，群體再次加，群體再次加大。春小麥，只有一個分蘗高分，到拔節(jié)時，分蘗數(shù)最多，然后開始兩極分大。春小麥，只有一個分蘗高分，到拔節(jié)時，分蘗數(shù)最多，然后開始兩極分化化. .2 2、小麥分蘗的兩極分化、小麥分蘗的兩極分化 當主莖進入拔節(jié)后，分蘗向兩極分化，一部分小蘗逐漸死亡，成為無效當主莖進入拔節(jié)后，分蘗向兩極分化，一部分小蘗逐漸死亡，成為無效蘗，主莖和健壯大蘗發(fā)育成穗，成為有效分蘗。死蘗發(fā)生的高峰一般都在拔蘗，主莖和健壯大蘗發(fā)育成穗，成為有效分蘗。死蘗發(fā)生的高峰一般都在拔節(jié)后節(jié)后510510天左右。天左右。 第66頁/共159

30、頁第六十六頁，共159頁。3 3、分蘗兩極分化產(chǎn)生的原因、分蘗兩極分化產(chǎn)生的原因 小麥植株的物質(zhì)分配狀況隨著生長小麥植株的物質(zhì)分配狀況隨著生長(shngzhng)(shngzhng)發(fā)育時期不同而有規(guī)律發(fā)育時期不同而有規(guī)律的變化。在分蘗期，植株的物質(zhì)分配中心是新生分蘗。拔節(jié)以后，植株的代的變化。在分蘗期，植株的物質(zhì)分配中心是新生分蘗。拔節(jié)以后，植株的代謝中心和營養(yǎng)中心轉(zhuǎn)向生殖生長謝中心和營養(yǎng)中心轉(zhuǎn)向生殖生長(shngzhng)(shngzhng)，若分蘗不具有獨立營養(yǎng)能力，若分蘗不具有獨立營養(yǎng)能力，則很快衰老死亡。則很快衰老死亡。 第67頁/共159頁第六十七頁，共159頁。4 4、分蘗、分蘗

31、(fnni)(fnni)的分類的分類第68頁/共159頁第六十八頁，共159頁。（四）影響（四）影響(yngxing)分蘗的因素分蘗的因素 1、品種特性、品種特性 2、環(huán)境條件、環(huán)境條件 a:溫度溫度 b:水分水分(shufn) c: 光照光照 d:肥料肥料 3、播種期、播種期 4、播種密度、播種密度 5、整地質(zhì)量、整地質(zhì)量 6、播種質(zhì)量、播種質(zhì)量 第69頁/共159頁第六十九頁，共159頁。第六節(jié)第六節(jié) 生殖器官的生長生殖器官的生長(shngzhng)與發(fā)育與發(fā)育 （一）穗的結(jié)構(gòu)（一）穗的結(jié)構(gòu)(jigu) 護穎（兩枚） 小穗 外稃（1枚） 內(nèi)稃（1枚） 小花 鱗片（2枚） 雄蕊(xingru

32、)（3枚） 穗軸 雌蕊（1枚） 穗穗第70頁/共159頁第七十頁，共159頁。第71頁/共159頁第七十一頁，共159頁。生長錐伸長期生長錐伸長期(chngq)單棱期單棱期二棱期二棱期護穎原基分化期護穎原基分化期 小花原基分化小花原基分化(fnhu)期期雌雄蕊原基分化雌雄蕊原基分化(fnhu)期期藥隔分化藥隔分化(fnhu)期期四分體形成期四分體形成期第72頁/共159頁第七十二頁，共159頁。第73頁/共159頁第七十三頁，共159頁。第74頁/共159頁第七十四頁，共159頁。第75頁/共159頁第七十五頁，共159頁。第76頁/共159頁第七十六頁，共159頁。第77頁/共159頁第七十

33、七頁，共159頁。第78頁/共159頁第七十八頁，共159頁。第79頁/共159頁第七十九頁，共159頁。（三）幼穗分化（三）幼穗分化(fnhu)(fnhu)階段的特點階段的特點 1 1、幼穗分化是在溫光發(fā)育特性的基礎(chǔ)上進行的。、幼穗分化是在溫光發(fā)育特性的基礎(chǔ)上進行的。2 2、幼穗的分化標志著由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為營養(yǎng)與生殖生長并進階段。、幼穗的分化標志著由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為營養(yǎng)與生殖生長并進階段。3 3、幼穗分化處于器官的多向生長過程中。、幼穗分化處于器官的多向生長過程中。 4 4、幼穗分化期間麥田群體特性日趨增強。、幼穗分化期間麥田群體特性日趨增強。5 5、幼穗分化期間代謝體制由葉、根擴大面積為主，轉(zhuǎn)向

34、干物質(zhì)積累、幼穗分化期間代謝體制由葉、根擴大面積為主，轉(zhuǎn)向干物質(zhì)積累(jli)(jli)貯藏為主。貯藏為主。 第80頁/共159頁第八十頁，共159頁。（四）穗分化（四）穗分化(fnhu)(fnhu)與外部形態(tài)的相關(guān)與外部形態(tài)的相關(guān) 春生一葉（伸長期、返青期）春生一葉（伸長期、返青期）春生二葉（二棱期、起身期）春生二葉（二棱期、起身期）春生三葉（小花原基分化春生三葉（小花原基分化(fnhu)(fnhu)期）期）春生四葉（雌雄蕊原基分化春生四葉（雌雄蕊原基分化(fnhu)(fnhu)期、拔節(jié)始期）期、拔節(jié)始期）春生五葉（藥隔形成期）春生五葉（藥隔形成期）旗葉與旗下葉的葉耳相距旗葉與旗下葉的葉耳相

35、距25cm25cm（四分體形成期）（四分體形成期） 上面為冬性品種的主莖，如果為半冬性品種，則錯后一個位置。上面為冬性品種的主莖，如果為半冬性品種，則錯后一個位置。 第81頁/共159頁第八十一頁，共159頁。（五）主莖和分蘗穗分化（五）主莖和分蘗穗分化(fnhu)(fnhu)的差異的差異 v分蘗開始幼穗分化的時間晚、時間短。分蘗開始幼穗分化的時間晚、時間短。v分蘗的幼穗發(fā)育快，在穗分化的前、中期都有趕主莖的趨勢。分蘗的幼穗發(fā)育快，在穗分化的前、中期都有趕主莖的趨勢。v在幼穗分化開始以后，一般相臨的分蘗穗分化期相差一個時在幼穗分化開始以后，一般相臨的分蘗穗分化期相差一個時期。期。v拔節(jié)拔節(jié)(b

36、 ji)(b ji)階段，主莖、分蘗已趨向于一致。階段，主莖、分蘗已趨向于一致。第82頁/共159頁第八十二頁，共159頁。（六）小穗與小花的分化（六）小穗與小花的分化(fnhu)(fnhu)與退化與退化 同一穗上小穗分化的順序同一穗上小穗分化的順序(shnx)(shnx)是中下部是中下部-中部中部-上中部上中部-基基部部-頂部。頂部。同一小穗內(nèi)小花從基部向上順序同一小穗內(nèi)小花從基部向上順序(shnx)(shnx)分化。分化。不同小穗位的同位小花分化順序不同小穗位的同位小花分化順序(shnx)(shnx)為中部為中部-中上部中上部-中下中下部部-頂部頂部-基部?；?。 1 1、小穗與小花的分化

37、、小穗與小花的分化(fnhu)(fnhu)順序順序第83頁/共159頁第八十三頁，共159頁。2 2、小穗與小花的退化、小穗與小花的退化(tuhu) (tuhu) （1 1）退化位置）退化位置 小穗的退化發(fā)生在穗的兩端，退化程度基部大于頂部；同一小穗中退化小花發(fā)小穗的退化發(fā)生在穗的兩端，退化程度基部大于頂部；同一小穗中退化小花發(fā)育在小穗上位。育在小穗上位。 （2 2）退化時間）退化時間 a. a.從藥隔形成到減數(shù)分裂前二天退化量占總退化量的從藥隔形成到減數(shù)分裂前二天退化量占總退化量的10%10%左右；左右； b. b.從藥隔形成成至四分體分化期，退化量占總退化小花的從藥隔形成成至四分體分化期，

38、退化量占總退化小花的85%85%左右；左右； c. c.開花開花(ki hu)(ki hu)后后籽粒灌漿，約占退化量的籽粒灌漿，約占退化量的5%5%。 第84頁/共159頁第八十四頁，共159頁。（3 3）小花退化）小花退化(tuhu)(tuhu)的原因的原因 小花退化的原因較復(fù)雜，既有內(nèi)在的生理原因，也有外在的環(huán)境因小花退化的原因較復(fù)雜，既有內(nèi)在的生理原因，也有外在的環(huán)境因素的影響。素的影響。 小花退化的生理原因主要是由于小花發(fā)育的不均衡性。由于小花分小花退化的生理原因主要是由于小花發(fā)育的不均衡性。由于小花分化化(fnhu)(fnhu)為向頂式的無限生長方式，先后分化為向頂式的無限生長方式，

39、先后分化(fnhu)(fnhu)的小花在發(fā)的小花在發(fā)育程度及對營養(yǎng)物質(zhì)競爭力上存在很大差異。在發(fā)育時間、營養(yǎng)條件育程度及對營養(yǎng)物質(zhì)競爭力上存在很大差異。在發(fā)育時間、營養(yǎng)條件有限的情況下，后分化有限的情況下，后分化(fnhu)(fnhu)的小花，因發(fā)育時間短，營養(yǎng)物質(zhì)供的小花，因發(fā)育時間短，營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足而導致大量退化。應(yīng)不足而導致大量退化。第85頁/共159頁第八十五頁，共159頁。 一個穗子上，當發(fā)育最早的小花發(fā)育進入一個穗子上，當發(fā)育最早的小花發(fā)育進入(jnr)(jnr)四分體后，四分體后，1212天內(nèi)凡能進入天內(nèi)凡能進入(jnr)(jnr)四分體的能夠發(fā)育成籽粒。四分體的能夠發(fā)育成籽粒

40、。 因此，四分體形成期是退化小花不可逾越的轉(zhuǎn)折點。因此，四分體形成期是退化小花不可逾越的轉(zhuǎn)折點。 第86頁/共159頁第八十六頁，共159頁。3 3、提高、提高(t go)(t go)穗粒數(shù)的途徑穗粒數(shù)的途徑 （1 1）以促進為主）以促進為主 把有限的肥料施在冬前和返青期。適合于低產(chǎn)田。把有限的肥料施在冬前和返青期。適合于低產(chǎn)田。 （2 2）以保為主）以保為主 在冬前麥田較壯時，把肥料一次施在起身在冬前麥田較壯時，把肥料一次施在起身-拔節(jié)拔節(jié)期。期。 （3 3）促保并重）促保并重 a a：弱苗：弱苗 前期促苗壯為促穗數(shù)，到雌雄蕊前期促苗壯為促穗數(shù)，到雌雄蕊(xingru)(xingru)原基形

41、成期原基形成期-藥隔期施肥?；?。藥隔期施肥保花。 b b：壯苗：壯苗 冬前少或不施肥，到起身期施一定量的冬前少或不施肥，到起身期施一定量的化肥，以促小穗和小花，至藥隔期施肥保花?；?，以促小穗和小花，至藥隔期施肥保花。 第87頁/共159頁第八十七頁，共159頁。四分體時對低溫敏感，四分體時對低溫敏感，5oC5oC以下以下低溫持續(xù)時間長，會導致花粉低溫持續(xù)時間長，會導致花粉(hufn)(hufn)發(fā)育不好發(fā)育不好（七）影響穗分化的主要（七）影響穗分化的主要(zhyo)(zhyo)因素因素 第88頁/共159頁第八十八頁，共159頁。雌雄蕊原基分化期至四分(s fn)體形成期，需強光照，若光照不

42、足，則會導致小花大量退化，并引起花粉不育第89頁/共159頁第八十九頁，共159頁。第90頁/共159頁第九十頁，共159頁。適當(shdng)C/N，可爭取穗大粒多第91頁/共159頁第九十一頁，共159頁。（一）抽穗（一）抽穗(chu su)(chu su)與開花與開花 第92頁/共159頁第九十二頁，共159頁。2 2、開花、開花(ki hu) (ki hu) 抽穗后抽穗后3 35 5天開花天開花開花順序開花順序(shnx) (shnx) ：先主莖后分蘗；先中部小穗，后漸及上、下部?。合戎髑o后分蘗；先中部小穗，后漸及上、下部小穗；同一個小穗，則由基部花順次向上開。穗；同一個小穗，則由基部

43、花順次向上開。開花時間開花時間 ：3535天（一穗）；天（一穗）；6767天（全田）；天（全田）； 上午上午911911時，下午時，下午3636時（每天）時（每天） 開花溫度開花溫度 ：911911（最低）；（最低）；18201820（最（最 適）；適）；3030（最高）（最高）大氣相對濕度大氣相對濕度 ：7080% 7080% 第93頁/共159頁第九十三頁，共159頁。第94頁/共159頁第九十四頁，共159頁。第95頁/共159頁第九十五頁，共159頁。第96頁/共159頁第九十六頁，共159頁。第97頁/共159頁第九十七頁，共159頁。第98頁/共159頁第九十八頁，共159頁。第9

44、9頁/共159頁第九十九頁，共159頁。第100頁/共159頁第一百頁，共159頁。第101頁/共159頁第一百零一頁，共159頁。（三）影響籽粒（三）影響籽粒(z l)(z l)灌漿成熟的外界因素灌漿成熟的外界因素 v 溫度溫度 v 2022，晝夜溫差大；，晝夜溫差大；25 ； v 30； 1517 v 光照光照(gungzho) v 水分水分 田間持水量的田間持水量的75% v 礦質(zhì)營養(yǎng)礦質(zhì)營養(yǎng) N、P、K第102頁/共159頁第一百零二頁，共159頁。（四）提高（四）提高(t go)(t go)粒重的途徑粒重的途徑 第103頁/共159頁第一百零三頁，共159頁。節(jié)期、孕穗期、抽穗期、開

45、花期、灌漿期節(jié)期、孕穗期、抽穗期、開花期、灌漿期和成熟期和成熟期v小麥的生育階段劃分小麥的生育階段劃分第104頁/共159頁第一百零四頁，共159頁。生育階段生育階段時間劃分時間劃分生育特點生育特點營養(yǎng)生長階段營養(yǎng)生長階段（小麥從播種出苗（小麥從播種出苗分蘗分蘗越冬越冬返青）返青）種子萌發(fā)到種子萌發(fā)到幼穗分化幼穗分化長根、長葉、長莖與分蘗，為營養(yǎng)器官建成生長的階段長根、長葉、長莖與分蘗，為營養(yǎng)器官建成生長的階段營養(yǎng)生長與生殖生長并進階段（從拔節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長并進階段（從拔節(jié)孕穗孕穗抽穗抽穗開花階段）開花階段）幼穗分化幼穗分化到抽穗到抽穗幼穗分化發(fā)育與根、葉、蘗、莖的生長同時并進，是營養(yǎng)生長

46、向生殖生長轉(zhuǎn)折的階段幼穗分化發(fā)育與根、葉、蘗、莖的生長同時并進，是營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)折的階段生殖生長階段（灌漿生殖生長階段（灌漿成熟）成熟）抽穗到成熟抽穗到成熟開花受精、籽粒形成開花受精、籽粒形成以及灌漿以及灌漿生育階段生育階段(jidun)(jidun)劃分劃分第105頁/共159頁第一百零五頁，共159頁。第七節(jié)第七節(jié) 小麥小麥(xiomi)(xiomi)的溫光發(fā)育特性的溫光發(fā)育特性 v 一、小麥的階段發(fā)育一、小麥的階段發(fā)育 v 二、春化階段（感溫階段）二、春化階段（感溫階段） v 三、光照階段（感光階段）三、光照階段（感光階段） v 四、階段發(fā)育與器官形成四、階段發(fā)育與器官形成(xng

47、chng)(xngchng)的關(guān)系的關(guān)系v 五、溫光發(fā)育特性在生產(chǎn)上的應(yīng)用五、溫光發(fā)育特性在生產(chǎn)上的應(yīng)用 第106頁/共159頁第一百零六頁，共159頁。一、小麥一、小麥(xiomi)的階段發(fā)育的階段發(fā)育 v 定義定義v 小麥從種子萌發(fā)到成熟的生活周期中，必須經(jīng)過幾個循序漸進的小麥從種子萌發(fā)到成熟的生活周期中，必須經(jīng)過幾個循序漸進的質(zhì)變階段，才能由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，完成生活周期。這種階段性質(zhì)變階段，才能由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長，完成生活周期。這種階段性質(zhì)發(fā)育過程稱為小麥的階段發(fā)育質(zhì)發(fā)育過程稱為小麥的階段發(fā)育v 特性特性v 每個發(fā)育階段需要一定的綜合的外界條件。每個發(fā)育階段需要一定的綜合的外界

48、條件。v 每個發(fā)育階段有著每個發(fā)育階段有著(yu zhe)不可逆性。不可逆性。v 順序性順序性第107頁/共159頁第一百零七頁，共159頁。二、春化階段二、春化階段（一）感受低溫的器官（一）感受低溫的器官 萌動萌動(mngdng)(mngdng)種子胚的生長點或綠色幼苗的生長種子胚的生長點或綠色幼苗的生長點點 （二）分類（二）分類 1 1、冬性品種、冬性品種 03 35 03 35天天 未經(jīng)過春化處理的植未經(jīng)過春化處理的植株不能抽穗。株不能抽穗。2 2、半（弱）冬性品種、半（弱）冬性品種 07 1535 07 1535天天 未經(jīng)過未經(jīng)過春化處理的植株不能抽穗或延遲抽穗且不整齊。春化處理的植株

49、不能抽穗或延遲抽穗且不整齊。 3 3、春性品種、春性品種 012 515 012 515天天 未經(jīng)過春化處理未經(jīng)過春化處理的植株能正常抽穗。的植株能正常抽穗。 第108頁/共159頁第一百零八頁，共159頁。三、光照階段三、光照階段（一）感受光周期刺激的器官（一）感受光周期刺激的器官 充分生長成年的小麥葉片充分生長成年的小麥葉片 （二）分類（二）分類 1 1、反應(yīng)遲鈍型、反應(yīng)遲鈍型 812h 16d 812h 16d 原產(chǎn)低緯度的春性小麥品種原產(chǎn)低緯度的春性小麥品種2 2、反應(yīng)中等、反應(yīng)中等(zhngdng)(zhngdng)型型 12h 24d 12h 24d 半冬性半冬性品種品種3 3、反

50、應(yīng)敏感型、反應(yīng)敏感型 12h 3040d 12h 3040d 冬性品種和高緯度地區(qū)的冬性品種和高緯度地區(qū)的春性品種春性品種第109頁/共159頁第一百零九頁，共159頁。v春化階段春化階段v 春化階段是小麥分化春化階段是小麥分化(fnhu)葉原基、分蘗原基、次生根及原始葉原基、分蘗原基、次生根及原始莖節(jié)的時期，春化和分蘗同時進行，春化階段長分化莖節(jié)的時期，春化和分蘗同時進行，春化階段長分化(fnhu)的葉片的葉片及分蘗原基的數(shù)量就多，進入光照階段后數(shù)量不再增加。及分蘗原基的數(shù)量就多，進入光照階段后數(shù)量不再增加。v光照階段光照階段v 光照階段是分化光照階段是分化(fnhu)小穗小花的時期，延長光

51、照階段有利于增小穗小花的時期，延長光照階段有利于增加小穗數(shù)和小花數(shù)，從而形成穗大粒多。加小穗數(shù)和小花數(shù)，從而形成穗大粒多。四、階段發(fā)育與器官形成四、階段發(fā)育與器官形成(xngchng)的關(guān)系的關(guān)系第110頁/共159頁第一百一十頁，共159頁。五、溫光發(fā)育五、溫光發(fā)育(fy)(fy)特性在生產(chǎn)上的應(yīng)用特性在生產(chǎn)上的應(yīng)用 （一）引種（一）引種 在引種時，首先要考慮品種的階段發(fā)育特性。在引種時，首先要考慮品種的階段發(fā)育特性。 北方冬性品種南移，由于南方溫度較高，日照時數(shù)較短，春化及光照北方冬性品種南移，由于南方溫度較高，日照時數(shù)較短，春化及光照階段發(fā)育延緩，表現(xiàn)為遲熟，甚至不能抽穗。階段發(fā)育延緩，

52、表現(xiàn)為遲熟，甚至不能抽穗。 南方的春性品種北移，表現(xiàn)為早熟，凍害嚴重。南方的春性品種北移，表現(xiàn)為早熟，凍害嚴重。 如同緯度如同緯度(wid)(wid)地區(qū)引種一般較易成功，但必須注意各地的海拔高地區(qū)引種一般較易成功，但必須注意各地的海拔高度及有關(guān)生態(tài)條件。度及有關(guān)生態(tài)條件。第111頁/共159頁第一百一十一頁，共159頁。（二）栽培（二）栽培(zipi)(zipi)1、播種期、播種期 冬性品種的耐寒性強，可適當早播，宜安排冬性品種的耐寒性強，可適當早播，宜安排在早茬地上。在早茬地上。 春性品種抗寒性弱，可適當晚播，宜安排在春性品種抗寒性弱，可適當晚播，宜安排在晚茬地上。晚茬地上。2、播種密度、

53、播種密度 冬性品種的分蘗冬性品種的分蘗(fnni)在春化和光照兩個在春化和光照兩個階段中進行，分蘗階段中進行，分蘗(fnni)期長，分蘗期長，分蘗(fnni)力強，播種密度可適當降低。力強，播種密度可適當降低。 春性品種的春化階段短，分蘗春性品種的春化階段短，分蘗(fnni)在光在光照階段中進行，此時幼穗分化已開始，因而照階段中進行，此時幼穗分化已開始，因而分蘗分蘗(fnni)力較弱，播種量適當大些，才力較弱，播種量適當大些，才能達到增穗、增產(chǎn)。能達到增穗、增產(chǎn)。第112頁/共159頁第一百一十二頁，共159頁。第113頁/共159頁第一百一十三頁，共159頁。第114頁/共159頁第一百一十

54、四頁，共159頁。 建立合理建立合理(hl)(hl)群體結(jié)構(gòu)的途徑群體結(jié)構(gòu)的途徑 以分蘗成穗為主以分蘗成穗為主 基本苗為基本苗為8萬萬12萬，適用于高肥萬，適用于高肥力條件，分蘗成穗率高的品種力條件，分蘗成穗率高的品種 以主莖成穗為主以主莖成穗為主 基本苗為基本苗為3040萬，適用于中等萬，適用于中等地力條件，晚播冬小麥或春麥區(qū)地力條件，晚播冬小麥或春麥區(qū) 分蘗與主莖成穗并重分蘗與主莖成穗并重 基本苗為基本苗為1520萬，一般萬，一般(ybn)利用分蘗力中等的品種，在中等地力條件下適利用分蘗力中等的品種，在中等地力條件下適用。用。 第115頁/共159頁第一百一十五頁，共159頁。第八節(jié)第八節(jié)

55、 小麥小麥(xiomi)栽培技術(shù)栽培技術(shù) 第116頁/共159頁第一百一十六頁，共159頁。一、一、 小麥小麥(xiomi)(xiomi)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的土、肥、水條件高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的土、肥、水條件 （一）小麥（一）小麥(xiomi)(xiomi)高產(chǎn)的土壤條件高產(chǎn)的土壤條件 1、適宜的土壤松緊度、酸堿度和含鹽量、適宜的土壤松緊度、酸堿度和含鹽量 2、良好的土體結(jié)構(gòu)和深厚、良好的土體結(jié)構(gòu)和深厚(shnhu)的土層的土層 3、土壤肥沃，供肥力強、土壤肥沃，供肥力強 第117頁/共159頁第一百一十七頁，共159頁。第118頁/共159頁第一百一十八頁，共159頁。虛下實虛下實第119頁/共159頁第一百一十

56、九頁，共159頁。二、小麥二、小麥(xiomi)(xiomi)需肥特性和合理施肥需肥特性和合理施肥 （一）氮、磷、鉀等元素對小麥的營養(yǎng)（一）氮、磷、鉀等元素對小麥的營養(yǎng)(yngyng)(yngyng)作用作用 氮氮 氮肥不足，前期營養(yǎng)體形成受阻；氮肥不足，前期營養(yǎng)體形成受阻；后期早衰。氮素過量，前期群體過量，后期貪后期早衰。氮素過量，前期群體過量，后期貪青晚熟。青晚熟。 磷磷 磷素不足，根系發(fā)育受到抑制而呈磷素不足，根系發(fā)育受到抑制而呈“雞爪根雞爪根”不伸展，成為不伸展，成為“小老苗小老苗”。 鉀鉀 鉀肥不足，下部葉片早期干枯，鉀肥不足，下部葉片早期干枯，莖稈矮，根系生長不良莖稈矮，根系生長不

57、良(bling)(bling)，穗小，粒，穗小，粒小。小。 微量元素微量元素 生命過程中的調(diào)節(jié)者生命過程中的調(diào)節(jié)者 第120頁/共159頁第一百二十頁，共159頁。（二）小麥（二）小麥(xiomi)(xiomi)的需肥規(guī)律的需肥規(guī)律 N：P：K = 3：1：3。 N的吸收高峰的吸收高峰 一是開花到灌漿期；一是拔節(jié)到抽穗一是開花到灌漿期；一是拔節(jié)到抽穗 P的吸收高峰的吸收高峰 拔節(jié)至開花期拔節(jié)至開花期 但是但是(dnsh)，磷素對前期培育壯苗和后期增加粒重都，磷素對前期培育壯苗和后期增加粒重都是非常重要的，所以以底肥或早追為宜。是非常重要的，所以以底肥或早追為宜。K的吸收高峰的吸收高峰 拔節(jié)至開

58、花拔節(jié)至開花 第121頁/共159頁第一百二十一頁，共159頁。（三）小麥（三）小麥(xiomi)(xiomi)的施肥方式的施肥方式 1、基肥、基肥(jfi) 2、種肥、種肥 （1 1）肥料選擇）肥料選擇 硫酸銨、鈣鎂磷肥、磷酸銨、有機肥、磷酸二硫酸銨、鈣鎂磷肥、磷酸銨、有機肥、磷酸二氫鉀、細菌肥料氫鉀、細菌肥料 （2 2）施用方法）施用方法 混播混播 （3 3）不宜做種肥的肥料類型）不宜做種肥的肥料類型對種子有腐蝕作用的肥料對種子有腐蝕作用的肥料 碳酸氫銨、過磷酸鈣碳酸氫銨、過磷酸鈣對種子有毒害對種子有毒害(dhi)(dhi)作用的肥料作用的肥料 尿素尿素 含有害離子的肥料含有害離子的肥料

59、氯化銨、氯化鉀、硝酸銨和硝酸鉀氯化銨、氯化鉀、硝酸銨和硝酸鉀 第122頁/共159頁第一百二十二頁，共159頁。（三）小麥（三）小麥(xiomi)(xiomi)的施肥方式的施肥方式 3 3、苗肥、苗肥 4 4、追肥、追肥(zhu fi) (zhu fi) 5 5、根外追肥、根外追肥(zhu fi) “(zhu fi) “看天、看地、看天、看地、看長相看長相” ” 第123頁/共159頁第一百二十三頁，共159頁。（2）施肥方法）施肥方法A：氮素化肥：底肥：氮素化肥：底肥 5070； 追肥追肥 3050B：磷肥：全部作底肥：磷肥：全部作底肥C：有機肥、餅肥：有機肥、餅肥(bngfi)、鉀肥和微肥

60、：全部作底肥、鉀肥和微肥：全部作底肥D：種肥：用量不宜過多，以免燒苗。：種肥：用量不宜過多，以免燒苗。 第124頁/共159頁第一百二十四頁，共159頁。（四）小麥對肥料（四）小麥對肥料(filio)(filio)的利用率及配方施肥的利用率及配方施肥 1 1、利用率、利用率 氮素化肥的當季利用率一般氮素化肥的當季利用率一般(ybn)(ybn)為為30%50%30%50% 磷肥當季利用率一般磷肥當季利用率一般(ybn)(ybn)為為10%20%10%20%，高者可達，高者可達25%30%25%30% 鉀肥多為鉀肥多為40%70%40%70% 有機肥利用率一般有機肥利用率一般(ybn)(ybn)為